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Yuav Ua Li Cas Xaiv Txoj Cai Avocado Siav, Txiv Nkhaus Taw Thiab Txiv Ntoo Ntsuab Thaum Mus Yuav Khoom
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Video: Yuav Ua Li Cas Xaiv Txoj Cai Avocado Siav, Txiv Nkhaus Taw Thiab Txiv Ntoo Ntsuab Thaum Mus Yuav Khoom

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Video: Qhia txuas ntsis txiv nkhaus taw kom txi txiv sai 2024, Kaum ib hlis
Anonim

Xaiv cov txiv hmab txiv ntoo siav nrog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv: avocado, txiv nkhaus taw, txiv puv luj

Poj niam nyob hauv cov txiv
Poj niam nyob hauv cov txiv

Hauv nruab nrab ntawm lub caij ntuj no, Kuv yeej xav ua kuv tus kheej thiab cov neeg hlub nrog txiv hmab txiv ntoo tauj thiab cov txiv hmab txiv ntoo cocktails. Tab sis txiv hmab txiv ntoo unripe lossis overripe tsuas yog ua rau lub siab ntsws - tsis muaj kev noj qab haus huv los ntawm lawv. Hmoov zoo, txhua cov txiv ntoo muaj cov paib sab nraud uas tuaj yeem siv los txiav txim siab nws lub ripeness tsis tas txiav nws mus rau pulp.

Yuav ua li cas thiaj nrhiav tau lub avocado siav

Qhov cim tseem ceeb ntawm lub txiv hmab txiv ntoo siav yog xim ntawm daim tawv nqaij. Nws yuav tsum tsis txhob tseem ntsuab, tab sis tsaus ntuj, ze dua rau xim av. Av av ntsuab yog tawv nqaij avocados tsis zoo xws li cov tawv nqaij nrog tawv.

Ripeness ntawm avocado
Ripeness ntawm avocado

Txawm hais tias koj accidentally yuav ib qho txiv hmab txiv ntoo unripe - tsis txhob txhawj, avocados ripen heev ua tiav ntawm chav tsev kub

Tom ntej no, nws tsim nyog kuaj cov txiv hmab txiv ntoo rau kev ywj pheej kom thiaj li tsis yuav ib lub avocado overripe. Zaws nws cov ntiv tes kom khov. Avov av nkos yuav luag tam sim ntawd rov ua kom zoo dua qub, kom tshem tawm cov hmuv. Yog tias koj tshem koj cov ntiv tes, thiab cov ntawv txhaws tseem pom, ces koj yuav tsum tsis txhob noj cov txiv.

Ib txoj hauv kev txawv los txiav txim siab qhov siav ntawm avocado yog los ntawm pob ntseg. Sim co nws hla koj lub pob ntseg. Nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo unripe, lub pob txha tuav kom nruj rau lub pulp thiab tsis txav, yog li yuav muaj ntsiag to. Thiab nrog lub txiv hmab txiv ntoo uas siav lawm, nws yuav nrov hnov li ntawd.

Txhawm rau kom paub tseeb tias cov txiv hmab txiv ntoo tsis overripe, tshem nws cov ntawv sau (hauv khw muag khoom lawv tsis cem rau qhov no, Kuv tau soj ntsuam). Yuav tsum muaj lub voj voos nyob hauv qab cov ponytail uas sawv tawm ntawm cov tev tas. Yog hais tias nws yog tsaus, ces avocado yog overripe. Muab nws rov qab tso rau hauv lub txee.

Avocado tsis txiav
Avocado tsis txiav

Qhov taw qhia tiag tiag ntawm ripeness yog muab zais hauv qab tus kov

Avocado hlob nyob rau ntau lub tebchaws: Israel, USA, South Africa, Latin America. Yog li ntawd koj tuaj yeem nrhiav cov txiv siav hauv cov khw muag khoom thawm xyoo.

Xaiv cov txiv maj phaub qab zib

Cov txiv nkhaus taw feem ntau yog xaiv tsis yog hom (nws txawv ntawm ntau yam rau ntau yam) thiab tsis yog xim (nws tsuas yog hais txog qhov nyiaj ntawm hnub ci uas poob rau cov txiv hmab txiv ntoo). Nws yog qhov zoo tshaj plaws los txiav txim lub ripeness ntawm no txiv hmab txiv ntoo los ntawm kov. Qab zib mango ua hnyav, khov kho tab sis tsis tawv, me ntsis ywj. Thaum soj ntsuam cov txiv hmab txiv ntoo, them sai sai rau qhov tsis muaj xaum thiab voids hauv qab daim tawv nqaij. Yog hais tias tev nws tus kheej yog wrinkled, tom qab ntawd xws li cov txiv nkhaus taw qhov tseem ceeb yuav tsum tau muab tso tseg - nws yog overripe, thiab lub saj yuav C qib zoo tshaj plaws.

Txiv nkhaus taw tev nws muaj nws tus ntxhiab thiab ua txig ntawm cov txiv ntoo. Yog tias muaj ntxhiab tsw ntau, qab ntxiag, qab zib, tab sis tsis txhaws - cov txiv hmab txiv ntoo yog hauv cov kua txiv nws tus kheej, koj yuav tsum coj nws. Yog hais tias muaj kev xyaum tsis muaj aroma, ces lub pulp yuav tsis tuaj yeem khav ntawm lub suab nrov saj. Tab sis cov suab thaj muaj ntxhiab tsw nrog ntawv cawv yog qhov cim kom paub meej tias cov txiv nkhaus taw tau fermented.

Txiv nkhaus taw
Txiv nkhaus taw

Tsaus me ntsis rau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tsis qhia nws qhov tsis zoo - tsis txhob ntshai coj cov yam ntxwv no

Hauv tebchaws Thaib, cov txiv maj phaub siav thaum lub Plaub Hlis-Tsib Hlis. Nyob rau tib lub sijhawm, koj tuaj yeem tshawb rau cov txiv ntoo siav hauv Lavxias supermarkets.

Yuav ua li cas thiaj nrhiav tau cov txiv ntoo zoo

Tus txiv puv txiv ntoo tsis yog tsuas yog nyiaj cua tshuab cua thiab tsis muaj txiaj ntsig zoo vitamins, tab sis kuj tseem muaj lub zog qab tawv. Txhawm rau kom tsis txhob muaj qhov phom sij txaus ntshai no, tsom rau nws cov "ntoo". Tus neeg cov nplooj tawm yuav tsum yooj yim rub tawm, tab sis tsis poob tawm ntawm lawv tus kheej thaum sib chwv me ntsis.

Zoo li txiv nkhaus taw, cov txiv kab ntxwv siav tuaj yeem paub los ntawm nws tus ntxhiab tsw. Lub qab zib yam ntxwv aroma qhia lub ripeness ntawm lub txiv. Nws qhov tsis yog xav txog immaturity. Thiab cov dej cawv los yog vinegar sau ntawv yog hais txog overripe.

Txiv kab ntxwv siav yuav tsum xav tias khov, tab sis tsis muag muag. Yog tias koj nyem nws hauv koj txhais tes, koj tuaj yeem xav tias koj tuaj yeem nyem nws me ntsis, tab sis yuav tsum tsis muaj cov cim sab nraud (piv txwv li dents) tom qab koj cuam tshuam.

Tus txiv puv luj
Tus txiv puv luj

Koj yuav tsum tsis txhob coj los ntawm cov xim - qee hom yog suav tias yog siav hauv ntsuab, thaum lwm tus nrog saib zoo ib yam tsis tseem ze rau siav

Pineapples ripen tag nrho cov xyoo puag ncig, thiab yog li ntawd cov txiv hmab txiv ntoo siav muaj peev xwm nrhiav tau hauv khw muag khoom txhua lub hlis.

Cov txiv hmab txiv ntoo siav yog qhov zoo ntawm cov vitamins thiab kev loj hlob. Kev paub yuav ua li cas qhia cov txiv hmab txiv ntoo siav los ntawm unripe ib qho yuav pab koj muab koj tus kheej nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv cov tais diav uas tsis muaj nqi ntxiv.

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