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Vim Li Cas Mustots Yog Li Kim Thiab Tasteless
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Video: Vim Li Cas Mustots Yog Li Kim Thiab Tasteless

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Anonim

Vim li cas cov ntiav zaub thiaj li kim thiab tsis qab: nws puas tsim nyog yuav?

Yajtawv
Yajtawv

Shallots feem ntau tsis tshua pom hauv khw muag khoom noj. Thiab yog tias nws tshwm muaj, ces tus nqi rau nws yog tom - txog 150-200 rubles rau ib phaus. Thiab nws muaj lub saj tshwj xeeb.

Vim li cas cov ntiav yuav kim heev

Saib ntawm cov txee hauv khw, koj yuav xav tsis thoob thaum tus nqi sib txawv ntawm cov dos thiab cov zaub ntiav. Tab sis sab hauv lawv feem ntau zoo sib xws heev - "shallots" tsuas yog me dua me me xwb.

Tus nqi siab ntawm cov qhov muag teev muaj me me yog vim qhov tseeb tias shallots yuav luag tsis tuaj yeem loj hlob ntawm ib qho kev lag luam nplai. Cov nroj tsuag no yuav tsum tau saib xyuas kom zoo thiab muaj kev siv dag zog ntau. Raws li koj paub, cov nqi ntawm cov khoom kawg suav nrog tus nqi them nyiaj rau cov neeg ua haujlwm - thiab rau cov ntiav neeg, lawv tsuas yog loj heev.

Tsev neeg shallots
Tsev neeg shallots

Shallots ntawm txhua hom yuav tsum muaj tus cwj pwm tsis txaus ntseeg los saib xyuas thiab tsis tuaj yeem zam cov kev cuam tshuam ntawm cov cuab yeej loj

Txawv txawv saj tsw

Rau qee tus, yuav tsum zoo li tsis meej thiab tsis muaj qab hau. Nws saj yog softer thiab qab zib tshaj li ntawm qhov ib txwm "turnip" - lub dos tuaj yeem txawm tias yuav ci tag nrho nrog cov txuj lom. Tab sis shallots yuav tsis ua haujlwm hauv zaub mov txawv nrog cov hauv paus dos paub rau cov neeg Lavxias - piv txwv li, hauv pilaf lossis hauv cov kua zaub kua zaub. Cov zaub mov yuav ua tawm ntawm bland thiab nrog tsis tsim nyog qab zib. Sim ua risotto lossis nyias ua nyias. Koj tuaj yeem nrhiav ntau cov zaub mov txawv rau cov zaub ntses ntiav - lawv yog cov zaub nrog zaub lossis nqaij nruab deg.

Kev Ris Siab
Kev Ris Siab

Risotto nrog nceb thiab zaub - ib qho yooj yim thiab tsawg-calorie zaub mov

Shallot zaub ntsuab yog lwm qhov teeb meem. Nws muaj cov saj uas qab heev uas yuav muaj tseeb thov txawm tias cov uas muaj kev xav txog nyob rau hauv saj nyiam. Cov nplooj ntsuab ntawm cov zaub ntiav yog cov muag heev, lawv tsis muaj "speck" uas muab tawm cov zaub ntsuab ntawm cov hauv paus dos. Cov tub ntxhais hluas nplooj yuav siv tau rau lub caij yuav luag txhua cov zaub mov savory, thiab lawv mus tau zoo tshwj xeeb nrog nqaij thiab ntses.

Tseem ceeb cov khoom ntawm shallot

Shallots txawv los ntawm cov dos zoo tib yam hauv lawv cov txiaj ntsig:

  • cov ntsiab lus tsis muaj calorie;
  • cov ntsiab lus siab ntawm ascorbic acid;
  • muaj cov phosphorus, calcium thiab hlau;
  • cov ntsiab lus ntawm cov vitamins B;
  • normalization ntawm kev zom.

Shallots yog cov khoom noj qab kawg yog tias koj paub yuav ua li cas thiab nrog nws zoo li cas los noj. Thiab tus nqi siab tsuas yog txiav txim siab los ntawm ilv saj thiab cov khoom muaj txiaj ntsig.

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