Vim Li Cas Ho Rhawv Ntawm Cucumbers, Compote, Txiv Lws Suav Thiab Lwm Yam Khaws Cia Tawg, Yuav Ua Li Cas Nrog Nws

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

Vim li cas cov kaus poom uas muaj me me tawg thiab yuav ua li cas nrog nws

Muaj ntau yam nuances hauv kev kos duab ntawm kev khaws cia hauv tsev. Hmoov tsis zoo, nws tsis yooj yim rau iav cov thawv ntawm cov khoom siv los tawg. Qhov no negates lub dag zog ntawm lub hostess thiab ua rau muaj pov tseg ntawm tsev neeg pob nyiaj siv. Muaj kev nkag siab txog cov laj thawj ntawm qhov teeb meem tsis kaj siab, koj tuaj yeem txuag koj cov ntawv tom tsev los ntawm txoj hmoo zoo li no.

Vim li cas cov kaus poom hauv tsev ua tawg

Feem ntau, hauv cov kaus poom nrog cov blanks tuaj yeem tawg, lub brine ua huab. Nov yog thawj daim phiajcim uas muaj qee yam ua tsis ncaj nrog lub kaus poom zaub mov.

Cov laj thawj tseem ceeb ntawm kev puas tsuaj rau cov khoom siv yog:

• tsis raws cai ntawm txoj cai rau kom tsis muaj menyuam lub kaus poom thiab lub hau;
• ua txhaum ntawm ntu ntawm theem ntawm kev txuag;
• kev npaj cov khoom lag luam tsis raug;
• cov kab nrib pleev ntawm caj dab ntawm lub khob ntim, raws li cov khoom huab cua nkag mus rau hauv qab lub hau;
• tsis txaus ntseeg purity ntawm pib cov khoom.

Xav kom tsis txhob siv cov kaus poom ntim hauv tsev los ntawm cov kaus poom tawg

Cas cov kaus poom zaub mov tawg tau ntau zaus

Coob tus neeg paub hauv kev coj ua tias cov khoom siv nrog cov ntoo cuam tshuam ntau dua qhov cuam tshuam. Qhov no yog vim qhov tseeb tias sab hauv cov zaub no muaj cov kab noj hniav uas muaj cua. Cov pa cua no tuaj yeem muaj cov kab mob uas ua rau muaj kev kho mob.

Cov zaub me me, muaj zog thiab tshiab uas tsis muaj kab noj hniav sab hauv yog qhov tsim nyog rau cov kab tsis xws

Qhov muaj pes tsawg leeg ntawm marinade tseem cuam tshuam rau kev pheej hmoo ntawm qhov tawg tuaj yeem tawg. Yog tias muaj cov kua qaub qab qab zib lossis citric acid ntau hauv cov brine, lub khob ntim yuav dhau los ua huab thiab tawg.

Vim li no, qee tus niam tsev ntxiv tshuaj aspirin rau ntawm daim blanks. Cov tshuaj no yog cov tshuaj tua kab mob uas tiv thaiv kab mob kev loj hlob. Yog lawm, hom no ua tau zoo: raws li kev txheeb cais, cov khoom siv nrog tshuaj aspirin tawg tsawg dua. Lwm lo lus nug yog muaj kev nyab xeeb npaum li cas cov khoom siv no rau kev noj qab haus huv.

Txoj hauv kev kom tsis txhob piam koj cov khoom siv thaum caij ntuj no

Txhawm rau txo qhov txaus ntshai ntawm cov poom tawg mus rau xoom, koj yuav tsum ua raws li cov lus qhia no:

1. Yog tias ua tau, khaws zaub rau thawj hnub tom qab tshem tawm.

   

   Qhov kev pom zoo no yog vim qhov tseeb tias txoj kev no huab cua yuav tsis muaj sijhawm los nkag rau hauv cov kab noj hniav hauv cov zaub.

2. Yog tias koj siv cov zaub uas koj yuav tuaj rau sab qaum los, nco ntsoov tsau rau hauv cov dej txias li 2-3 teev ua ntej khaws cia.

   

   Thaum soaking, dej yuav sau cov voids hauv cov zaub

3. Ntxiv cov lus ntsev rau hauv dej kom kom tsis muaj menyuam lub kaus poom. Cov tsiaj muaj raws li nram no: rau 1 liv dej 400 g ntawm ntsev.

   

   Qhov tseeb yog cov ntsev dej npau npau rau qhov siab dua, uas tuaj yeem lav qhov kom huv si ntawm lub ntim.

4. Tsis txhob rhaub lub vinegar marinade rau hauv lub rhawv zeb qhib, vim tias kev evaporation yuav txo tau nws cov concentration.

   

   Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev khaws cia txhim khu kev qha yog thaum vinegar yog ntxiv ncaj qha rau lub hwj ua ntej yob.

5. Ntxuav koj cov zaub kom huv si.

   

   Lub tshuab nqus tsev ntxhua khaub ncaws ua ntej tau muab rhaub rau hauv cov hwj, lawv yuav muaj sijhawm ntev li feem ntau yuav khaws cia.

6. Tig lub rwj twist kus rau hauv lub kub marinade.

   

   Cov txheej txheem no yuav pab ntxiv kom tsis muaj hau tawv ntxiv.

7. Ntxuav koj txhais tes nrog xab npum thiab dej ntawm txhua theem ntawm kev khaws cia!

8. Tsis txhob txo tus nqi ntawm cov ntsev thiab suab thaj hauv daim ntawv qhia.

   

   Ntsev thiab qab zib kuj yog khaws cia; yog tias lawv tsis txaus, lub txee lub neej ntawm workpieces yuav raug txo kom tsawg

Ua ntej mastering lub tswv yim dag ntawm kev khaws cia hauv tsev, Kuv feem ntau tuaj hla qhov tseeb tias cov iav hwj iav nrog cucumbers thiab txiv lws suav tau tawg. Qee lub sij hawm cov ntsiab lus los ua huab thaum xub thawj, tab sis ntau zaus muaj suab npe ntse tau hnov los ntawm qhov pantry. Tom qab ntawd kuv paub kuv qhov yuam kev, ua kev txiav txim siab thiab tam sim no kuv sterilize lub rhawv thiab lub hau loj dua kom zoo. Thiab Kuv ib txwm tsau cov zaub hauv dej txias. Nws yog amazing li cas txoj cai yooj yim no ua haujlwm tau zoo.

Ua tib zoo ua raws li daim ntawv qhia thiab saib xyuas qhov tseeb ntawm cov khoom lag luam thiab txhua yam khoom siv ntawm tes kom nyob rau lub caij ntuj no koj tuaj yeem them se rau cov ntsim pickles thiab qab zib compotes. Ua raws li cov cai yooj yim yuav tso cai rau koj khaws cov khoom siv thaum lub caij ntuj no kom ntev.