Cov Txiv Lws Suav Hnub Ci Hauv Tsev: Zaub Mov Txawv Rau Lub Caij Ntuj No Rau Lub Qhov Cub, Microwave, Lub Tshuab Ziab Khaub Ncaws + Yees Duab Thiab Yees Duab

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

Cov txiv lws suav tshav ntuj yog qhov yooj yim thiab qab hauv Italis

Cov txiv lws suav hnub ci, yog lawm, tuaj ntawm hnub ci Ltalis. Hauv lawv haiv neeg, lawv tau ntxiv rau cov nplej zom, zaub xam lav, noj pizza txawv, thiab ua ntej uas lawv tau ziab rau ob peb hnub hauv lub hnub qhib. Peb tuaj yeem ua nws tom tsev siv qhov cub, hluav taws xob tshuab hluav taws xob, multicooker lossis microwave. Kev tsis tuaj ntawm lub hnub hlawv roj yuav tsis ua mob ntau.

Cov Ntsiab Lus

• 1 Cherry, Lee thiab lwm cov txiv lws suav haum rau ziab
• 2 Cov txiv lws suav qhuav noj nrog dab tsi?

• 3 Txoj kev los ua kom cov txiv lws suav ziab hauv tsev - zaub mov txawv nrog rau duab

  • 3.1 Cub yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws

    3.1.1 Yuav ua li cas khaws cov khoom noj txom ncauj txhua lub caij ntuj no

  • 3.2 Yuav ua li cas thiaj qhuav txiv lws suav hauv lub tshuab ziab hluav taws xob
  • 3.3 Yuav ua li cas noj txiv lws suav cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv microwave
  • 3.4 Cov txiv lws suav qhuav hauv qhov cub qeeb qeeb

• 4 Qhia ua los ntawm cov kws ua zaub mov noj uas muaj koob npe

  • 4.1 Julia Vysotskaya

    4.1.1 Daim ntawv qhia ua Video: cov txiv lws suav hnub ci raws li tus qauv ntawm Julia Vysotskaya

  • 4.2 Hector Jimenez-Bravo

    4.2.1 Daim Ntawv Qhia Video: Tshav Daj txiv lws suav los ntawm kws ua zaub mov Hector Jimenez-Bravo

  • 4.3 Niki Belotserkovskaya

Cherry, Cream thiab lwm yam txiv lws suav haum rau ziab

Tsis yog txhua hom yog qhov tsim nyog rau kev ziab. Koj yuav tsum tsis txhob noj cov kua txiv qaub lossis kua zaub loj dhau - lawv yuav tau muab ziab hauv qhov cub kom ntev dhau.

Cov txiv hmab txiv ntoo yog xaiv nrog cov tawv nqaij tuab, fleshy thiab ntom, txawm tias greenish. Txiv lws suav ntawm cov “cream”, “aquarelle” lossis “hnub tim liab”, “Königsberg” muaj ntau hom zoo. Koj tseem tuaj yeem ziab cov txiv lws suav tau. Nws yog ib qho tseem ceeb uas lawv tau muaj tshiab thiab noj qab haus huv, tsis muaj qhov chaw lwj thiab kab mob "zaub".

Nws zoo dua rau qhuav elongated txiv lws suav

Koj noj dab tsi cov txiv lws suav hnub ci nrog?

Lawv ua cov qhaub noom canapé heev (nrog rau cov txiv ntseej thiab mozzarella). Cov txiv lws suav muaj ntxiv rau zaub nyoos, nplej zom, pizza, siv ua ib qho ntxiv rau sab zaub los yog ua khoom noj txom ncauj. Cov kua ntses rau ntau lub tais yog npaj nrog cov seem no. Cov txiv lws suav tshav ntuj mus nrog ntses thiab nqaij lossis zaub tais. Lawv ntxiv pungency thiab txuj lom.

Freshly ci los yog toasted qhob cij nrog lub hnub-qhuav txiv lws suav yog ib txwm muaj cov khoom noj txom ncauj hauv Italian

Txoj kev los ua cov txiv lws suav ziab hauv tsev - ua zaub mov txawv nrog rau duab

Peb muab rau koj xaiv cov zaub mov txawv rau npaj cov khoom noj txom ncauj no. Xaiv raws li koj saj.

Cub yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws

Tsis yog txhua tus niam tsev muaj multicooker lossis tshuab ziab khaub ncaws hauv chav ua noj, thiab lub qhov cub yeej ib txwm nyob ntawm tes.

Koj yuav xav tau:

• txiv lws suav - los ntawm 4 kg, 2 lub khob ntawm 0.5 liv tau;
• kua txob hauv av (av taum dub los sis hauv av, av liab lossis dej sib tov);
• ntsev (ntxhib, nyiam dua hiav txwv ntsev);
• roj (los ntawm paj noob hlis los yog txiv ntseej);
• qej (2 lossis 3 cloves);
• tshuaj ntsuab thiab txuj lom (cov txuj ci Italian pib siv "Cov tshuaj ntsuab" - rosemary, zaub txhwb, zaub qhwv, marjoram, oregano; koj tuaj yeem sib xyaw nrog cov tshuaj ntsuab tshiab los yog kua ntoo nrog kua).

Basil, marjoram, oregano yog cov koom tes zoo tagnrho rau cov txiv lws suav tshav ntuj

Npaj:

1. Ntxuav thiab qhuav cov zaub ntawm daim phuam so kom huv, txiav kom ntev ua ob los yog plaub daim.

   

   Txiav cov txiv lws suav rau hauv ib nrab lossis hauv plaub ceg

2. Tshem cov kav thiab noob ntawm cov txiv lws suav (koj tsis tas yuav ua li no rau ntau hom "qab zib" - cov noob yuav muab cov txiv lws suav tsw tsw thiab tshwj xeeb zoo).

   

   Tshem cov noob ntawm txiv lws suav, tab sis tawm hauv cov lus faib tawm

3. Npog ib daim ntawv ci los yog xaim xaim nrog parchment, tso cov thooj kom ze rau ib leeg, nphoo cov txiv lws suav nrog ntsev thiab kua txob, ntxiv qab zib. Ntxiv cov roj rau txhua ib nrab (lossis plaub hlis) ntawm txiv lws suav - lawv yuav dhau los ua qab thiab ntau yam ntxhiab tsw.

   

   Ntxiv cov roj rau txhua ib nrab ntawm cov txiv lws suav thiab ntxiv cov tshuaj ntsuab qhuav

4. Xa cov ntawv ci mus rau qhov cub ntawm 40 ° C. Qhov qis dua qhov cub cua sov, qab qab cov txiv lws suav yuav qhuav. Koj tuaj yeem tawm ntawm lub qhov cub sov li 60 ° C, tab sis qhov ntsuas kub tsawg dua yog qhov zoo dua. Tawm hauv lub qhov rooj ajar kom noo noo evaporates ntau dawb do, cua ntws hauv thiab txiv lws suav "ua pa".

   

   Tawm hauv qhov cub qhov rooj ajar thaum ziab txiv lws suav

5. Khaws cov txiv ntoo rau hauv qhov cub rau 5 txog 12 teev. Koj tuaj yeem sim thiab pauv qhov cub kub. Koj tseem yuav tsum xa cov ntawv ci nrog txiv lws suav thiaj li tsis kom qhuav lawv. Npaj txhij thiab kho zoo, lawv nyob tau yoog thiab khoov, overdried lawv qhuav thiab nkig.

   

   Txiv lws suav, withered zoo, yuav tsum yog hloov tau.

6. Tshem cov txiv lws suav ua tiav lawm los ntawm qhov cub.

Yuav ua li cas khaws cov khoom noj txom ncauj txhua lub caij ntuj no

Koj tuaj yeem muab cov zaub mov ua tiav rau noj hmo tam sim ntawd tom qab tshem tawm ntawm daim ntawv ci, tab sis nws zoo dua rau lawv ncuav nrog txiv roj roj kom lawv infuse, thiab tom qab ntawd noj lawv ob hnub tom qab, lossis tso lawv rau lub caij ntuj no:

1. Npaj cov rhawv - ntxuav, so qhuav (koj tsis tas yuav sterilize).
2. Txha hauv qab ntawm lub hwj nrog roj, ntxiv cov tshuaj ntsuab uas tau xaiv thiab tws qej.
3. Sau lub hwj los ntawm ib feem peb nrog txiv hmab txiv ntoo qhuav, nphoo nrog roj, nphoo nrog tshuaj ntsuab.
4. Rov ua cov khaubncaws sab nraud povtseg kom txog thaum lub ntim puv, ncuav kawg txheej nrog txiv roj roj, npog cov txiv lws suav tag.
5. Zawm lub hwj nrog lub hau thiab muab tso rau qhov chaw txias tsaus lossis hauv tub yees.

Rau kev khaws cia, cov txiv lws suav lub hnub ci tso rau hauv lub thawv, hloov cov khaubncaws sab nraud povtseg: roj thiab tshuaj ntsuab - txiv lws suav

Yuav ua li cas qhuav txiv lws suav hauv lub tshuab ziab hluav taws xob

Txiv lws suav siv sijhawm ntev dua los ua zaub mov hauv tshuab hluav taws xob:

1. Ntxuav, qhuav thiab txiav cov txiv lws suav rau hauv halves lossis plaub hlis.
2. Tshem cov noob thiab qia.
3. Tig cov daim rau ntawm cov ntawv so tes lossis ntawv so tes nrog sab txiav sab hauv, cia sawv ntsug li 5 lossis 8 feeb kom tshem cov kua txiv kom ntau.
4. Sprinkle nrog ntsev thiab kua txob, ntxiv qab zib.
5. Tso rau ntawm txoj hlua hlau xaim nrog lub ntug nce, tig lub tshuab ziab khaub ncaws, teeb tsa kom txog 40 ° C.
6. Sau ntawv cia kom qhuav rau 10 txog 16 teev. Cov ntawv loj dua, ntev dua lawv siv rau cov dej noo kom yaj. Yog tias muaj ntau lub pallets hauv lub tshuab hluav taws xob, lawv yuav tsum sib hloov kom cov txiv hmab txiv ntoo wilt tusyees. Koj kuj yuav tsum tau saib xyuas cov txheej txheem ziab khaub ncaws thiab tshem tawm cov twb tau qhuav.
7. Tshawb cov txiv lws suav: yog tias cov kua txiv tsis tawm thaum nias, lawv tau qhuav.
8. Ncuav roj rau hauv lub thawv, ntxiv balsamic vinegar thiab me ntsis qej, thiab raws li cov tshuaj ntsuab uas tau xaiv.
9. Tso cov txiv lws suav kom nruj, hloov ua txheej: txiv lws suav - roj nrog tshuaj ntsuab thiab qej - txiv lws suav - roj. Cov roj kawg ntawm cov roj yuav tsum npog txhua lub txiv lws suav.
10. Muab lub hau los tso rau thiab muab cov txiv lws suav tso rau hauv tub yees.

Cov txiv lws suav tshav ntuj tuaj yeem ua noj hauv lub tshuab ziab hluav taws xob

Yuav ua li cas noj txiv lws suav lub hnub qhuav hauv microwave

Hauv microwave, txiv lws suav yog ci es tsis txhob ziab tshav. Qhov kev npaj zoo li no yuav siv sijhawm tsawg.

1. Ntxuav, qhuav, txiav txiv lws suav rau hauv wedges.
2. Hauv ib lub tais cais, sib tov tshuaj ntsuab, ntsev, txiv roj roj thiab qab zib, lossis zom lawv hauv lub tshuaj khib.
3. Tsho txhua lub qe ib nrab ntawm cov txiv lws suav nrog roj.
4. Tso cov txiv lws suav rau hauv lub tais microwave-nyab xeeb (nws yog qhov zoo dua los xaiv nrog ob sab).
5. Tso cov txiv lws suav rau hauv lub microwave, tig nws ntawm qhov hluav taws xob siab tshaj plaws (800 W) rau 5 feeb.
6. Tseg cov zaub mov nrog txiv lws suav rau hauv lub qhov cub kaw li 10-15 feeb.
7. Tshem tawm cov zaub mov nrog txiv lws suav los ntawm microwave, ncuav cov kua txiv uas tau ua rau hauv lub thawv cais.
8. Ntsev cov txiv lws suav dua thiab npog nrog tshuaj ntsuab thiab kua txob, xa lawv mus rau microwave rau 3 feeb, teeb lub zog ntau tshaj plaws.
9. Tig lub qhov cub, tawm rau 3-5 feeb.
10. Tev thiab tsuav qej.
11. Tso cov qij thiab cov txiv lws suav los ntawm microwave hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg rau hauv lub thawv huv, thiab thaum lub thoob ntim, ncuav hla cov txiv lws suav uas muaj kua txiv uas tau muab kua dua ua rau lwm lub thauv.
12. Ntxiv cov txiv roj roj lossis zaub roj kom txhua cov txiv ntoo muaj kab hauv qab, muaj hau ntswj lub hau rov qab.

Koj tuaj yeem noj cov txiv lws suav lub hnub ci hauv microwave hauv ib nrab ib teev

Hnub ci ziab txiv lws suav hauv chav ua noj qeeb

Multicooker-qhuav txiv lws suav yog cov ntawv qhia ceev tshaj plaws uas tau muaj.

1. Ntxuav zaub, qhuav thiab txiav ua tej daim, tev qej.
2. Npog hauv qab ntawm multicooker nrog daim ntawv ci thiab nteg tawm qej txiav rau hauv cov hlais lossis hlais, tom qab ntawd txiv lws suav nrog rau kev txiav, nphoo nrog zaub lossis txiv roj roj rau saum.
3. Nyob rau hauv ib lub tais cais, sib xyaw ntsev, qab zib thiab kua txob (rau 2 seem ntawm ntsev - 5 tsp qab zib thiab 0.5 tsp kua txob), sprinkle cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov sib tov no.
4. Teem lub multicooker rau hom "ci", teev lub sijhawm nyob ntawm seb cov txiv lws suav twg yuav tau saj - ntau dua lossis qhuav dua. Yog tias koj xav kom cov txiv lws suav nyob twj ywm muaj kua, ib teev yog txaus, qhuav - koj tuaj yeem tso lawv rau peb teev lossis ntev dua. Kev ntsuas kub - tsis siab tshaj 100 ° C.
5. Koj tuaj yeem pab nws tam sim ntawd, lossis koj tuaj yeem hloov mus rau hauv lub rhawv, raws li tau hais ua ntej.
6. Txhawm rau txhim kho lub txee lub neej, ntxiv txog 2 diav ntawm cov kua qaub rau txhua tus ib nrab hau.

Ib txoj hauv kev nrawm tshaj yog ua kom cov txiv lws suav qhuav hauv lub qhov cub qeeb

Cov zaub mov txawv los ntawm cov kws ua zaub mov noj uas muaj koob npe

Ntau tus kws ua noj ua haus siv cov txiv lws suav lub hnub ci rau lwm cov tais diav. Ua li cas lawv thiaj li yuav?

Julia Vysotskaya

Yulia Vysotskaya nyiam khaws "cream" qhuav zaub.

1. Txiav cov txiv ntoo ua kom ntev, siv ib rab diav kom tshem ntawm cov kua txiv thiab cov noob.
2. Muab cov txiv lws suav ntau dua rau hauv ib qho chaw tua hluav taws hauv ib txheej.
3. Hauv kev hnav khaub ncaws - dub peppercorns, tshiab thiab qhuav basil. Zom cov txuj lom nrog ntsev, ntxiv qej.
4. Hnav khaub ncaws - rau txiv hmab txiv ntoo, nyob rau sab saum toj - txiv roj roj. Tso rau hauv qhov cub preheated rau 90 ° C rau 3-4 teev.

Daim ntawv qhia video: cov txiv lws suav hnub ci raws li tus qauv ntawm Julia Vysotskaya

Hector Jimenez-Bravo

Thiab tus kws ua zaub mov Hector Jimenez-Bravo npaj cov txiv lws suav txiv roj hauv cov khoom sib txawv:

• muab dej rhaub, tib lub sijhawm ua cov duab txiav rau ntawm cov txiv lws suav;
• ntsw rau hauv cov dej npau rau 30 vib nas this, thiab tom qab ntawd, ntawm qhov tsis tooj, hauv dej txias (qhov no yuav pab kom tshem tawm daim tawv nqaij);
• txiav cov txiv lws suav rau hauv 4 plaub leeg, tshem tawm cov pulp;
• Sprinkle txiv lws suav nrog ntsev, kua txob, tws zaub txhwb qaib, zaub txig thiab oregano;
• qhov chaw nyob rau hauv qhov cub preheated rau 100 ° C rau ib teev thiab ib nrab.

Daim ntawv qhia video: txiv lws suav hnub ci tuaj ntawm kws ua zaub mov Hector Jimenez-Bravo

Niki Belotserkovskaya

Nika Belotserkovskaya yog ziab cov txiv lws suav hauv ib lub lauj kaub. Nws hloov tawm ib qho khoom noj ntxiv ntawm lub tais lossis cov qab los noj mov uas mus tau zoo nrog ob qho ntses thiab nqaij.

1. Muab cov txiv cherry tso rau hauv lub tais ci siab thiab nchuav cov roj txiv ntseej ntau rau saum toj.
2. Ntxiv maj mam crushed qej. Ntsev, kua txob, thiab yog hais tias cov txiv lws suav tsis qab zib txaus, ntxiv qab zib.
3. Peb muab cov nplooj ntsuab ntawm rosemary thiab thyme, thiab muab txhua yam tso rau hauv qhov cub rau 2-3 teev. Khaws ib lub qhov muag rau lawv.

Lub hnub ci tuaj ntawm cov txiv lws suav yog daim tseem ceeb ntawm kev tsim nyog

Mus plunge mus rau hauv lub ntiaj teb Italian zoo kawg, ua noj li ib txwm Mediterranean zaub mov hauv tsev yog qhov tiag. Ntxiv cov txiv lws suav hnub ci rau zaub xam lav thiab pastas, cov kua ntses thiab cov pizza. Tsim cov tais diav tshiab! Nws yooj yim tsim!