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Yuav Ua Li Cas Ntxuav Cov Txiv Laum Huab Xeeb Los Ntawm Cov Husks Thiab Cov Plhaub, Yuav Ua Li Cas Khaws Cia Hauv Tsev + Video Thiab Duab
Yuav Ua Li Cas Ntxuav Cov Txiv Laum Huab Xeeb Los Ntawm Cov Husks Thiab Cov Plhaub, Yuav Ua Li Cas Khaws Cia Hauv Tsev + Video Thiab Duab

Video: Yuav Ua Li Cas Ntxuav Cov Txiv Laum Huab Xeeb Los Ntawm Cov Husks Thiab Cov Plhaub, Yuav Ua Li Cas Khaws Cia Hauv Tsev + Video Thiab Duab

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Anonim

Yuav ua li cas kom sai thiab yooj yim tev txiv laum huab xeeb los ntawm cov plhaub thiab cov husks thiab yuav ua li cas khaws cia hauv tsev kom zoo

txiv laum huab xeeb
txiv laum huab xeeb

Brazil yog suav tias yog qhov chaw yug ntawm txiv laum huab xeeb, tab sis nws nrov nyob rau lwm lub teb chaws tib yam. Cov khoom no yog siv dav hauv cov khoom lag luam confectionery thiab bakery. Cov roj muab tau los ntawm nws cov nucleoli muaj cov yam ntxwv ntawm cov txiv ntseej, tab sis tus nqi pheej yig. Yog li, ntau tus neeg xav khaws cov khoom noj kom zoo thiab zoo no rau kev siv tom ntej. Thiab rau qhov no koj yuav tsum paub txog yuav ua li cas ntxuav nws sai sai ntawm husks thiab shells thiab khaws cia nws nyob hauv tsev.

Yuav ua li cas khaws cov txiv laum huab xeeb hauv tsev

Tus yuam sij rau kev ua tiav thiab lub sijhawm ntev ntawm txiv laum huab xeeb yog lawv txoj kev xaiv thaum txais yuav.

  1. Yog tias koj xav tau cov khoom ntim zoo dua, them sai sai rau cov tshuaj tsw qab. Nws yuav tsum yog qhov txaus siab, nrog sau ntawv cov yam ntxwv ntawm hom tshwj xeeb ntawm cov txiv ntoo. Cov roj hauv cov noob txiv yuav hloov rancid dhau sijhawm thiab qhov tsis hnov tsw yuav hloov.

    Peeled txiv laum huab xeeb
    Peeled txiv laum huab xeeb

    Zoo zoo txiv ntsej muag txiv ntsej muag muaj lub ntxhiab tsw qab

  2. Cov noob txiv yuav tsum tsis muaj pwm.
  3. Sim cov txiv laum huab xeeb ua ntej yuav khoom. Yog tias koj pom daim ntawv puas, tsis kam lees yuav khoom los ntawm tus neeg muag khoom no, vim hais tias tag nrho cov pob yuav zoo ib yam.
  4. Cov txiv laum huab xeeb nkag tau ntev dua lub neej dua li cov txiv laum huab xeeb qis.

    Txiv laum huab xeeb hauv plhaub
    Txiv laum huab xeeb hauv plhaub

    Cov txiv laum huab xeeb tuaj ntev ntev

  5. Thaum npaj cov txiv laum huab xeeb rau cia, tshem tawm cov pob noob uas seem thiab cov khib nyiab.
  6. Koj yuav tsum tsis txhob yuav kiag tam sim ntawd ntau ntawm cov txiv ntseej, txij li txawm tias muaj kev khaws cia zoo, tom qab ib xyoos, lawv cov saj yuav hloov pauv. Tus nqi zoo tshaj plaws rau kev yuav khoom yog qhov ntim uas koj npaj yuav haus nyob hauv ob lossis peb hlis.

Daim video: yuav xaiv cov txiv laum huab xeeb zoo li cas

Qhov twg thiab ntau npaum li cas txiv ntoo tuaj yeem khaws cia

Rau khaws cov txiv laum huab xeeb nyob hauv tsev, ntim nrog lub hau (cov thawv ntim khoom, ntim khob) thiab cov hnab ntim khoom siv yog siv.

  1. Nws raug nquahu kom pre-sterilize thiab qhuav iav hwj. Ua ntej muab ntim rau hauv ib lub taub ntim, cov txiv ntoo yuav tsum tau muab rhaub ntawm qhov cub ntawm 50 ° C rau 10 feeb. Qhov no yuav tiv thaiv lawv los ntawm ua pa rau hauv lub hwj thaum ntim khoom.

    Hwj nrog hau
    Hwj nrog hau

    Iav rhawv zeb nrog cov hau yog qhov zoo rau khaws cov txiv laum huab xeeb

  2. Txhawm rau khaws cov txiaj ntsig zoo ntawm txiv laum huab xeeb, cov hnab ntim cov ntaub kuj tseem tsim nyog, tab sis lawv muaj lub sijhawm luv ntawm lub neej dua li iav ntim.

    Ntaub hnab
    Ntaub hnab

    Nws yog qhov yooj yim los khaws cov txiv ntoo hauv lub hnab ntaub

  3. Qhib cov txiv laum huab xeeb tsis tuaj yeem khaws cia hauv chav tsev kub. Koj yuav tsum tsis txhob muab tso rau hauv tub yees, qhov twg nucleoli tuaj yeem nqus cov tsw qab ntawm ntau cov tais diav thiab cov khoom lag luam. Koj tuaj yeem khov cov txiv ntoo yog tias xav tau.
  4. Vim tias cov roj tso tawm ntau, cov txiv laum huab xeeb yuav luag txhua qhov tsis tuaj yeem khaws cia.
  5. Tsis txhob muab txiv laum huab xeeb thiab qab ntsev rau lub sijhawm ntev. Nws lub txee lub neej tsis pub dhau ob lub lim tiam.
  6. Yog hais tias qhov tsis hnov tsw thiab saj ntawm cov txiv ntoo tau hloov pauv, cov quav hniav tau tsim rau lawv qhov chaw, cov khoom lag luam yuav tsum tsis txhob noj, vim tias nws muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv.

Txee lub neej ntawm txiv laum huab xeeb:

  • hauv lub plhaub tuaj yeem khaws cia rau 12 lub hlis ntawm qhov txias txias thiab tawm ntawm tshav ntuj ncaj qha, piv txwv li, hauv qab txee ntawm lub tub yees;
  • tev tawv txiv tuaj khaws lawv cov freshness thiab saj tsuas yog rau 6-9 lub hlis;
  • txiv laum huab xeeb tuaj yeem muab khaws cia rau hauv tub yees kom tsis pub ntev tshaj li 4-6 lub hlis, thiab lawv yuav tsum tsis txhob khaws cia hauv lub tub yees rau ntau tshaj 9 hlis.

Yuav ua li cas kom sai thiab yooj yim tev txiv laum huab xeeb los ntawm cov plhaub thiab cov husks

Peeling peanuts los ntawm plhaub yog ib txoj haujlwm yooj yim.

  1. Muab me me ntawm cov txiv ntoo tso rau hauv ib lub hnab.
  2. Siv ib tus lej dov thiab khiav nws hla lub hnab, tsis txhob sib zog kom tsis txhob zuaj ntawm cov ntsiav.
  3. Xaiv lub nucleoli los ntawm lub plhaub khib nyiab thiab npaj mus ua kom huv hauv cov pob khoom ntxiv.
Rolling tus pin
Rolling tus pin

Tus ntxuag roj hmab yuav pab koj sai tiv nrog plhaub taum

Zov nqaij nyoos

Peeled txiv laum huab xeeb yog them nrog cov tev daj, uas tseem yuav tsum tau muab tshem tawm ua ntej siv cov txiv ntoo hauv cov tais diav.

  1. Muab cov txiv ntoo tev xyaw rau hauv lub thawv tob.
  2. Ncuav dej npau npau rau lawv thiab tos 10 feeb
  3. Cov o tuaj yeem yuav yooj yim cais tawm ntawm nucleoli.

Yees duab: yuav ua li cas tev txiv laum huab xeeb

Peeling roasted neeg rau ntawm plhaub

Yog tias koj yog tus nyiam siv cov txiv laum huab xeeb ua plaub, siv cov hauv qab kev qhia dehulling.

Frying nyob rau hauv ib lub lauj kaub

  1. Nqa cov roj kib thiab kub dhau hluav taws, ncuav hauv cov noob txiv ntoo uas tau ua kom sov.
  2. Do lawv nrog spatula thiab tsis txhob cia lawv nyob ib pliag li ib pliag. Thaum lub sijhawm ua cov txheej txheem frying, cov txiv ntoo yuav hloov lawv cov xim qub kom lub teeb beige.
  3. Tshem tawm ntawm tshav kub, txias, thiab tom qab ntawd tshem tawm cov tawv nqaij los ntawm txhais tes.
Txiv laum huab xeeb hauv lub lauj kaub kib
Txiv laum huab xeeb hauv lub lauj kaub kib

Kev kib cov txiv ntoo uas tsis tau txiav rau hauv lub lauj kaub yuav pab kom husk hle

Cov cua sov hauv qhov cub

  1. Preheat qhov cub kom txog 200 ° C.
  2. Muab cov txiv laum huab xeeb tso rau ntawm daim ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 10 feeb.
  3. Tom qab ntawd tshem tawm cov txiv ntoo, txias thiab cais cov kernels los ntawm cov husks.
Txiv laum huab xeeb rau ntawm daim ntawv ci
Txiv laum huab xeeb rau ntawm daim ntawv ci

Cov txiv laum huab xeeb tau ntxuav sai thiab yooj yim tom qab cua sov hauv qhov cub

Yuav ua li cas tev ib pob loj ntawm txiv laum huab xeeb

Yog tias koj xav tau tev ntau ntawm cov txiv laum huab xeeb, cov hauv qab no yuav pab koj txuag sijhawm.

  1. Tau txais cov zaub ntim net.

    Zaub cia net
    Zaub cia net

    Khw muag zaub nqa khoom kom pab tau txiv laum huab xeeb

  2. Fry cov neeg rau hauv qhov ziab qhuav kom txog thaum lub teeb beige.
  3. Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm qhov cub thiab txias cov ntsiab lus.
  4. Quav lub vas ob peb zaug thiab muab cov txiv ntoo txias rau hauv nws, khi rau hauv daim ntawv ntawm ib lub hnab.
  5. Muab cov txiv ntoo tso rau ntawm lub tais thiab zaws lub mesh zoo li koj tau zuaj lub khob noom cookie.
  6. Tom qab 30 feeb ntawm cov kev siv dag zog zoo li no, txhua lub husks yuav tawm ntawm cov txiv ntoo thiab yuav nyob rau hauv lub phaj, nchuav tawm los ntawm cov hlwb hlwb. Yuav muaj txiv laum huab xeeb huv hauv lub hnab, npaj tau noj.

Video: yuav ua li cas kom tev txiv laum huab xeeb

Puas yog nws tsim nyog tev txiv laum huab xeeb

Cov txiv laum huab xeeb tsis tau tuaj yeem ua rau me me hauv lub cev, vim tias lawv tau txais txiaj ntsig zoo rau cov neeg ua kom poob phaus. Nws tsim txiaj ntsig rau qhov tsis muaj cov tsiaj rog. Txawm li cas los xij, nws yog qhov tsis hais tias cov txiv laum huab xeeb yog qhov muaj qhov tsis haum, uas yuav tsum tsis txhob tso dag nrog. Ntxiv rau, ntau ntawm cov txiv laum huab xeeb uas tsis xeb tuaj yeem ua rau lub plab muaj teeb meem.

Siv cov lus qhia yooj yim, koj tuaj yeem yooj yim tev ib qho ntawm cov txiv laum huab xeeb los ntawm lub husk, xyuas kom nws khaws cia kom raug. Nrog rau cov txiv ntoo zoo ntawm tes, koj tuaj yeem npaj ntau yam ua noj ua mov ua noj nrog cov saj zoo thaum lub sijhawm.

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