3 Txoj Hauv Kev Tso Dej Khov Rau Lub Taub Dag Hauv Lub Freezer, Suav Nrog Rau Kev Pub Menyuam Yaus: Puree, Pieces Lossis Grated

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-17 22:35

3 txoj kev yooj yim kom khov rau taub dag rau lub caij ntuj no

Taub dag yog ib qho ntawm cov txiv hmab txiv ntoo loj uas koj tsis tuaj yeem noj ntawm ib qho chaw zaum, txawm tias txhua tus hauv tsev neeg, tshwj tsis muaj kev zam, yog cov kiv cua ntawm cov zaub mov, cov khaub noom ua noj thiab lwm yam tais diav los ntawm cov khoom no. Ib txoj hauv kev yooj yim kom tshem tau cov plua av seem yog kom khov. Nrog rau txoj hauv kev, koj yuav tau txais kev noj qab haus huv, tshiab, ib txwm npaj khoom siv.

Cov Ntsiab Lus

• 1 Hais txog cov txiaj ntsig ntawm taub dag

• 2 Txoj kev khov

  • 2.1 Puree

    2.1.1 Ua noj ua haus taub dag ua kom dawb los ntawm kauj ruam - yees duab duab

  • 2.2 Chunks, nyoos
  • 2.3 Grated
• 3 Qhia Ua Noj Ua Si
• 4 Kev txheeb xyuas ntawm kab blanks
• 5 Lub taub dag khov khov - video

Cov txiaj ntsig ntawm taub dag

Taub dag yog cov zaub loj thiab muaj yeeb yuj, uas ntau tus txuam nrog kev nplua nuj thiab sau qoob loo thaum lub caij nplooj zeeg. Loj hlob nws ntawm lub xaib yooj yim dua puas tau, tab sis tom qab lo lus nug feem ntau tshwm sim: yuav ua li cas rau nws? Qhov loj tshaj plaws yog kom nkag siab tias lub taub dag yog qhov txiaj ntsig heev, nws yog qhov tsim nyog noj mov. Zov nyob rau hauv peb tus kheej lub vaj, uas txhais tau tias nws yog 100% ib puag ncig, nws muaj ntau cov vitamins - A, C, D, E, B vitamins, tsis tshua muaj cov vitamin T, uas pab kev zom thiab tua rog, muaj vitamin K, uas yog lub luag haujlwm saib xyuas kev noj qab haus huv cov ntshav thiab pob txha nqaij, thiab tsuas yog qhaj ntawv ntawm lwm cov zaub. Nws muaj cov kab kawm, piam thaj, thiab carotene nrog pectins. Yog li cov taub dag thiab kev tiv thaiv kab mob yuav ntxiv dag zog, thiab muab cov kev ua kom muaj zog, thiab tua rog rog, thiab tswj cov metabolism.

Taub dag pulp muaj ntau cov tseem ceeb ntawm cov vitamins, tshwj xeeb hauv A, C, D, E, B, T

Koj tuaj yeem siv nws nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov kua thiab jams, cereals thiab khaub noom, ncuav qab zib thiab pancakes, mashed kua zaub thiab ntau ntxiv. Txhua yam nws yog nyob ntawm koj lub tswv yim. Rau qee txoj kev ua noj, tsuas yog cov taub dag tshiab yuav ua haujlwm, tab sis rau feem ntau, khov yuav ua haujlwm. Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov zaub yog khaws cia thaum khov thiab ci, yog li ntawd xws li cov khoom lag luam tiav yuav tsis muaj txiaj ntsig rau cov khoom tshiab, tab sis nws yuav txuag tau ntau lub sijhawm thiab pab txhawb kev ua zaub mov noj.

Txoj kev khov

Puree

Hom qauv no yuav siv sijhawm ntev dua li lwm tus, tab sis tsim nyog rau kev siv zog. Ua ntej, koj yuav tau tshem ntawm cov snowiness thiab wateriness ntawm lub taub dag los ntawm pre-ci. Qhov thib ob, xws li khov lub thawv ua tiav cov khoom lag luam, tsis muaj kev ua tiav ntxiv, yuav cia koj ua zaub mov qab, kua zaub, taum lossis ncuav qab zib nyob hauv cov feeb. Koj tsuas yog nqa tawm ntawm lub puree npaj thiab ntxiv rau yam tais. Thib peb, cov qos yaj ywm ci yog ob peb zaug ntxiv sib piv dua rau cov ntawv, uas txhais tau tias nws yuav siv ntau qhov chaw tsawg hauv lub freezer.

Cov taub dag muaj cov tawv ua ntom ntom thiab tawv, yog li npaj lub riam loj thiab txiav ua pawg.

Txoj kev ua noj:

1. Txiav lub taub dag hauv ib nrab thiab tshem tawm cov noob.
2. Ua ci los yog hau taub dag kom zoo nkauj (saib hauv qab rau txhua txoj kev) siv ib rab, pusher lossis diav rawg. Tus puree yuav tsum tau homogeneous, tsis muaj lumps.
3. Tso cov puree rau hauv cov thawv npaj. Cov thawv kaw, khob yas, lub voos xwmfab dej khov yuav ua. Txhawm rau nce lub txee lub neej ntawm cov khoom tiav ib nrab thiab kom tsis txhob airing, xaiv cov pwm nrog lub hau. Cov pwm uas tsis muaj lub hau tuaj yeem qhwv nrog zaj duab xis, ntawv ci lossis muab tso rau hauv lub hnab yas nruj.

Taub dag puree khaws nws cov txiaj ntsig zoo thaum khov

Xaiv qhov pwm loj raws li cov tais diav koj npaj siab yuav ua noj tom qab. Hom phiaj, daim foos yuav tsum muaj feem. Piv txwv li, ib lub taub ntim 200 ml yog txaus ua ib lub taub ncuav mog qab zib.

Cov kev xaiv los npaj taub dag rau cov qos yaj ywm mashed:

• tev hauv qhov cub. Ua tib zoo tshem tawm cov tev, txiav cov nqaij rau hauv 3x3 cm ntsuas. Qhov lawv nyob rau hauv ib txheej ntawm cov ntawv ci thiab qhov chaw tso rau hauv qhov cub preheated rau 140 ° rau 1 teev. Tshawb cov taub taub rau qhov muag muag (nws yuav tsum zuaj zoo nrog rab rawg), yog tias tsim nyog, muab nws tso rau hauv qhov cub ib pliag;
• unpeeled hauv qhov cub. Txiav cov txiv duaj uas tsis tuaj yeem txiav ua 3 cm hlais. Muab ib txheej tso rau saum lub tais ci nrog ntawv parchment lossis ntawv ci. Ci hauv qhov cub kom txog thaum lub pulp softens (txog 1 teev). Txias lub taub dag thiab tev tawm tev, nws yuav tsum yooj yim tuaj tawm ntawm lub pulp;
• hauv microwave. Tev thiab txiav cov taub dag rau hauv wedges. Tso rau hauv lub microwave-nyab xeeb lub tais thiab ntxiv dej ntxiv. Microwave ntawm lub zog siab tshaj plaws rau 10-15 feeb. Rov ua qhov txheej txheem ob peb zaug kom txog thaum lub taub dag ua mos;
• hau. Tev lub taub dag, txiav rau hauv kab, poob hauv hau dej thiab rhaub kom txog thaum muag muag. Tiav qhov taub yuav tsum tau yooj yim chob nrog rab rawg;
• rau ib nkawm niam txiv. Tso cov txiv kab ntxwv taum pauv, txiav rau hauv me me, hauv pob tawb thiab muab tso rau hauv ob lub rhaub nrog npau npau li 30-40 feeb. Koj tuaj yeem siv lub zog ua noj rau lub siab, ntau yam luam tawm nrog lub zog ua haujlwm.

Ua noj cov taub dag purely ua ke los ntawm kauj ruam - yees duab duab

Txiav lub taub dag, tev thiab noob

Txiav rau hauv fab

Tso cov taub ua tej daim rau lub tais ci thiab muab tso rau hauv qhov cub

Ci kom txog thaum muag muag

Ua qos yaj ywm mashed

Muab tso rau hauv lub taub yees txias

Cov chunks nyoos

Taub dag puree tsis haum rau txhua lub lauj kaub tais diav. Yog tias koj xav tau cov taub dag los yog tej daim me, cia li txias kom lawv tsis txhob ua noj.

1. Txiav cov txiv kab ntxwv rau ntawd ua tej daim me me lossis hlais.
2. Txau nrog phuam ntawv.
3. Txau rau hauv ib txheej hauv lub tub yees txias.
4. Muab tso rau hauv lub taub dej khov sab saud kom tsawg li sai tau.
5. Tom qab ob peb teev, tshem tawm cov taub txias, ncuav nws mus rau hauv lub taub ntim uas muaj lub hau ntim (lossis ib lub hnab) thiab muab xa mus rau lub tub yees txias rau lub sijhawm ntev.

Tej daim khov nyob rau hauv txoj kev no yuav tsis lo ua ke.

Piav

Rau qhov kev npaj ntawm taub qab pancakes thiab pies, grated taub dag yuav los txog ke. Tshaj tawm cov zaub tev ntawm qhov nruab nrab lossis ntxhib grater, tso rau hauv ib lub hnab, tso cua tawm los ntawm nws, kaw nruj thiab xa mus rau lub tub yees.

Cov taub dag khov yog zoo meej rau kev ua cov pancakes

Cov lus qhia ua noj ua haus

1. Tsis yog txhua hom yog sib txig sib luag thiab noj zaub, muaj qee yam zoo nkauj dua. Xaiv cov taub uas muaj ci ci nqaij txiv kab ntxwv thiab nqaij tawv, tawv tawv. Lub rind ntawm lub taub qab tshiab taub dag tuaj yeem ntxuav tsuas yog nyuaj nyuaj. Tus ponytail yuav qhuav tag.
2. Pom qhov txawv ntawm ntau yam: lub caij ntuj sov (lub teeb, muag muag) yog qhov tsim nyog rau stewing, manti thiab kua zaub, lub caij ntuj no (tuab, qab zib) - rau cov lis thiab ci.
3. Kev ua noj ua haus uas zoo tshaj plaws rau kev ua noj: Acorn, Harlequin, Butternat, Divo, Gribovskaya, Kherson, Gileya, Bylinka, Muscatnaya.
4. Npaj taub dag ua ib sab zaub rau nqaij lauj kaub tais diav: nws pab txoj kev zom zaub mov nyuaj zaub mov.

Kev txheeb xyuas ntawm taub dag blanks

Qav taub dag khov - video

youtube.com/watch?v=LvaFFyL3A_Q

Feem ntau cov caij nplooj zeeg taub ntau yam khaws cia yam xyuam xim txog thaum caij nplooj ntoo hlav. Tab sis thaum koj qhib ib lub txiv uas muaj hnyav 5 phaus, koj yuav tsis tuaj yeem noj sai sai. Tom qab ntawv cov lus qhia txog khov yuav tuaj rau txoj kev cawm. Qhov npaj cov khoom tiav ib nrab yuav khaws cov vitamins thiab qhov tshiab ntawm cov zaub uas zoo thiab yuav tuaj yeem tuaj thaum npaj ntau yam tais diav.