Kombucha: Yuav Ua Li Cas Kom Loj Hlob Los Ntawm Kos Hauv Tsev, Kauj Ruam Ib Kauj Ruam

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

Yuav ua li cas kom loj hlob kombucha los ntawm kos: kauj ruam los ntawm kauj ruam cov lus qhia

Ib zaug dhau ib lub sijhawm, kombucha nyob hauv yuav luag txhua chav ua noj. Tam sim no qhov no coj txawv txawv, tom ntej glance, haus yog tsis tshua pom. Tab sis nyob rau hauv vain. Kombucha muaj ntau qhov zoo: nws yog cua, nws tuaj yeem nqhis dej nrog txig, muaj cov tshuaj tua kab mob zoo thiab tshuaj tua kab mob.

Yuav ua li cas cog ib lub kombucha koj tus kheej los ntawm kos - kauj ruam los ntawm kauj ruam cov lus qhia

Loj hlob rau kombucha, lossis medusomycete, yog qhov yooj yim heev. Ua qhov no, npaj cov hauv qab no:

• ib lub khob iav (thaum xub thawj, ib lub taub twg yuav ua, tab sis rau cov neeg laus nceb koj xav tau lub ntim loj dua - lub thawv 3 ntim yog qhov zoo);
• daim ntaub nyias nyias;
• teapot rau brewing;
• 1/2 l dej npau npau;
• 7 dia suab thaj;
• 5 teaspoons ntawm nplooj tsawb loj uas tsis muaj lwm yam ntxiv los yog tshuaj tsw qab.

Lub algorithm rau kev loj hlob kombucha yog yooj yim:

1. Ua ntej koj yuav tsum ntxuav cov dej qab ntsev tuaj yeem zoo. Tsis txhob siv lwm yam tshuaj ntxuav tes vim tias fungus yuav tsis tuaj yeem loj hlob. Nws tseem yuav tsum nco ntsoov tias lub ntim yuav tsum tau muab ntxuav kom huv, txij li tus ntses jellyfish nyiam huv.

   

   Txhawm rau kombucha, lub hwj muaj peev xwm tsuas yog ntxuav nrog dej thiab ci dej qab zib

2. Muab 5 teaspoon ntawm cov tshuaj yej tso rau hauv ib lub teapot rau brewing thiab ncuav 1/2 l dej coj tuaj rau ntawm lub rhaub. Cov tshuaj yej nplooj yuav tsum txias ua ntej ntxiv qab zib.

   

   Txhawm rau npaj kombucha, koj yuav tsum siv cov tshuaj yej uas yooj yim tshaj plaws, tsis tas yuav ntxiv ib qho kev tsw lossis ntxiv rau.

3. Tsau cov tshuaj yej cov nplooj tawm rau hauv lub thawv, npog nrog daim ntaub nyias nyias thiab qhov chaw nyob hauv qhov chaw sov (txog 25⁰C), tiv thaiv los ntawm tshav ntuj ncaj qha. Nyob rau hauv qis dua kub, lub fungus yuav loj hlob, tab sis qeeb qeeb. Nws kuj tseem pom zoo kom tsis txhob rov ntim lub hwj yam tsis tsim nyog, vim tias qhov no tseem tuaj yeem cuam tshuam kev txhim kho ntawm cov fungus. Txog thaum kawg ntawm thawj lub limtiam, ib zaj yeeb yaj kiab yuav tsum tshwm sim saum npoo ntawm Txoj kev lis ntshav, uas yog lub rudiment ntawm medusomycete. Nws yuav maj mam ua tuab. Thaum xub thawj, lub teeb ntxhiab tsw daj yuav tuaj ntawm lub kaus poom, uas yuav tsum ploj mus tom qab ib ntus.

   

   Kombucha yuav loj hlob nyob rau hauv loj txhua txhua hnub

4. Ib tus neeg laus cov nceb yog suav tias yog li 2 hli tuab. Lub saj ntawm cov kua hauv qhov uas nws tau nyob yuav qab ntxiag qaub saj thiab tsw ntxhiab tsw.

   

   Kombucha yog qhov zoo tshaj plaws nqhis dej

5. Yog hais tias tus medusomycete tau zus rau hauv lub khob 3-liter, tom qab ntawd cov dej haus tuaj yeem ua kom qaug cawv, thiab cov kev daws teeb meem tshiab tau npaj rau. Yog hais tias lub nceb tau muab cog rau hauv lub tawb me, ces nws yuav tsum pauv mus rau hauv lub thawv loj. Txhawm rau npaj qhov kev daws teeb meem, koj yuav tsum nqa 2, 5 liv dej, 10 tbsp. l. qab zib, 3 tsp. tshuaj yej. Cov txheej txheem ntawm brewing tshuaj yej yog tib yam li rau loj hlob nceb. Tom qab txias txias, nws yuav tsum tau muab hliv rau hauv lub hwj uas tsim los rau hauv cov nceb. Tus ntses jellyfish nws tus kheej yuav tsum tau ua tib zoo yaug hauv qab dej ntws maj mam thiab muab tso rau hauv kev tshwm sim. Tus nqi ntawm tsim ntawm dej haus tiav tau nyob ntawm cov huab cua kub. Qhov kub nws yog, qhov ceev nws ua noj. Qhov nruab nrab, lub sijhawm no yog li 5 hnub. Koj tuaj yeem kuaj xyuas qhov npaj tau los ntawm saj qhov haus. Nws tuaj yeem sib txawv rau txhua tus neeg. Ib tug neeg nyiam saj qaubthiab ib tug neeg nyiam lub siab luv dua.

Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias koj yuav tsum tsis txhob haus dej haus uas tsim los ntawm kombucha uas tau ua txhaum ntau tshaj ib hlis. Tom qab xws li lub sijhawm ua haujlwm, nws twb dhau los ua kua qaub. Nws raug nquahu kom txuas txoj kev daws teeb meem txhua lub lim tiam, ntxiv cov tshuaj yej nplooj tshiab lossis hloov nws mus rau qhov tshiab.

Thaum lub tuab ntawm nceb ua 4-5 cm thiab pib exfoliate, nws yuav muaj peev xwm faib nws mus rau hauv qhov chaw. Yog li, koj yuav tsis muaj ib qho nceb, tab sis ob peb.

Cov Neeg Loj Kombucha tau muab faib yooj yim rau ntau qhov chaw

Txhawm rau npaj dej tshuaj yej haus dej haus, koj tuaj yeem siv tsis tsuas yog cov tshuaj yej dub, tab sis kuj siv cov dej xas ntsuab thiab. Thiab tseem muaj qee cov tshuaj ntsuab uas yuav ntxiv cov khoom muaj txiaj ntsig zoo rau nws. Thaum npaj cov tshuaj yej nplooj, koj tuaj yeem siv nettle, blackberry nplooj, coltsfoot, txiv pos nphuab, linden, St. John lub wort, raspberries, txiv ntoo qab zib. Xws li ib qho brew yog npaj los ntawm ib feem ntawm 2-3 teaspoons tshuaj ntsuab los yog sib tov ntawm cov tshuaj ntsuab rau 1 1 ntawm cov dej npau. Nws yuav tsum muaj kev quab yuam li 30-60 feeb, tsis ntev. Nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob siv cov nroj tsuag uas muaj roj nplua nuj (piv txwv li, oregano, currant dub, chamomile, sage, calendula).

Yees duab: yuav ua li cas kom loj hlob kombucha nyob hauv tsev

Ntawm chav kawm, nws yooj yim dua thiab sai dua kom tau txais qhov haus dej los ntawm kev npaj khoom nceb, uas koj tuaj yeem nqa los ntawm cov phooj ywg lossis txawm yuav. Tab sis yog tias koj tau txais nws nyob qhov twg, tom qab ntawd tsis muaj qhov teeb meem tshwj xeeb hauv kev loj hlob kombucha los ntawm cov tshuaj yej qab zib nplooj.