Cov txheej txheem:

Nqaij Qaib Nyob Rau Hauv Zib Ntab Mustard Sauce Nyob Rau Hauv Qhov Cub Thiab Hauv Yias: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Kauj Ruam Ua Zaub Mov Txawv Nrog Cov Duab Thiab Cov Yeeb Yaj Kiab
Nqaij Qaib Nyob Rau Hauv Zib Ntab Mustard Sauce Nyob Rau Hauv Qhov Cub Thiab Hauv Yias: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Kauj Ruam Ua Zaub Mov Txawv Nrog Cov Duab Thiab Cov Yeeb Yaj Kiab

Video: Nqaij Qaib Nyob Rau Hauv Zib Ntab Mustard Sauce Nyob Rau Hauv Qhov Cub Thiab Hauv Yias: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Kauj Ruam Ua Zaub Mov Txawv Nrog Cov Duab Thiab Cov Yeeb Yaj Kiab

Video: Nqaij Qaib Nyob Rau Hauv Zib Ntab Mustard Sauce Nyob Rau Hauv Qhov Cub Thiab Hauv Yias: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Kauj Ruam Ua Zaub Mov Txawv Nrog Cov Duab Thiab Cov Yeeb Yaj Kiab
Video: Saib hmoov qhiav pw kom yog chaw 2024, Hlis ntuj nqeg
Anonim

Nqaij qaib nyob rau hauv zib mu-mustard sauce: surprise tsev neeg nrog ib tug qab zaub mov

Golden nqaij qaib hauv zib ntab-mustard sauce - cov khoom nyiam nyob hauv txoj kev tshiab
Golden nqaij qaib hauv zib ntab-mustard sauce - cov khoom nyiam nyob hauv txoj kev tshiab

Koj yuav tsis ceeb leej twg nrog nqaij qaib dog dig hauv qhov cub lossis siav hauv lub yias. Txhawm rau ua zaub mov koj nyiam nyob rau hauv txoj kev tshiab, koj tuaj yeem siv tswv yim los ntawm Is Taws Nem lossis tig ntawm koj lub tswv yim. Peb txiav txim siab los pab koj thiab muab 2 zaub mov txawv rau cov nqaij qaib qab qab hauv zib ntab mustard.

Cov kauj ruam-ib-qib-thib qhia ua ke rau kev ua nqaij qaib hauv zib ntab ntses

Ib tug phooj ywg qhia kuv tias yuav ua li cas ua noj noog qab zoo kawg li. Muaj ib hnub, thaum peb tab tom tham hauv xov tooj hais txog kev ua haujlwm txhua hnub, peb tau tham txog leej twg thiab yuav ua li cas nqa ntau yam rau hauv tsev neeg ntawv qhia zaub mov. Thaum nws tig mus, nws yog yav tsaus ntuj uas nws tau txiav txim siab ua nqaij qaib tis nrog zib ntab thiab mustard hauv qhov cub. Kev sib xyaw ntawm cov khoom xyaw ntawm marinade nyiam kuv, yog li tom qab ob peb hnub kuv tus kheej tau txais yuav txaus siab rau cov zaub mov zoo no. Qhov no tau ua raws kev sim, vim tias kuv tuaj yeem hais npe rau ntau lub kaum qhia rau kev ua noj nqaij qaib nrog ntsim kov.

Tag nrho ci nqaij qaib nrog zib ntab thiab mustard

Ua tsaug rau daim ntawv qhia no, koj tuaj yeem npaj ib qho yooj yim uas tseem noj cov zaub mov qab qab uas yuav siv theem ntawm chav nyob ntawm lub rooj noj mov.

Cov khoom xyaw:

  • 1 tus qaib tuag;
  • 2 tbsp. l. zib ntab;
  • 3-4 st. l. zoo tib yam mustard;
  • 2-3 tbsp. l. sunflower roj;
  • 1 tsp av kua txob dub;
  • 1-1.5 tsp ntsev.

Npaj:

  1. Npaj zaub mov.

    Cov khoom rau ua noj nqaij qaib nrog zib ntab thiab tag nrho mustard
    Cov khoom rau ua noj nqaij qaib nrog zib ntab thiab tag nrho mustard

    Tso cov khoom xyaw uas koj xav tau ntawm lub rooj

  2. Yaug cov nqaij qaib rau kom huv si hauv qab dej, ua kom qhuav nrog ntawv so tes.

    Lub cev nqaij qaib nqaij nyoos hauv lub dab dej hauv qab dej khiav
    Lub cev nqaij qaib nqaij nyoos hauv lub dab dej hauv qab dej khiav

    Yaug thiab qhuav cov nqaij qaib

  3. Ntub lub sab hauv thiab sab nraud ntawm cov noog nrog roj zaub me me (txog 1/2 tablespoon), rub nrog ntsev thiab kua txob.

    Nqaij qaib nrog kua txob dub thiab ntsev
    Nqaij qaib nrog kua txob dub thiab ntsev

    Rub cov nqaij qaib nrog zaub roj thiab cov txuj lom

  4. Hauv ib lub tais me me, sib tov ua cov zib ntab, mustard, thiab cov roj sunflower ntxiv.

    Mustard, zib ntab thiab roj zaub nyob hauv ib lub tais
    Mustard, zib ntab thiab roj zaub nyob hauv ib lub tais

    Ua zib ntab mustard marinade

  5. Kis cov zib ntab-mustard ntses thoob cov nqaij tuag (tib yam li ua ntej, sab hauv thiab tawm).

    Cov nqaij qaib nyoos ua hauv cov muv xyaw ntses
    Cov nqaij qaib nyoos ua hauv cov muv xyaw ntses

    Kis cov ntses kom zoo ib yam li cov nqaij qaib sab hauv thiab sab nraud

  6. Muab cov nqaij qaib tso rau hauv lub tub yees thiab cia zaum ntev li 2 teev lossis ntau dua.
  7. Thaum cov nqaij qaib marinated, tig rau ntawm lub cub thiab kom sov nws rau 200 degrees.
  8. Muab lub carcass tso rau hauv ib daim ntawv ci nrog ib daim ntawv ci ntawm ntawv ci, tso rau hauv qhov cub thiab ua noj rau 1 teev. Txau cov ntawv ci-qhwv ntses tshaj cov nqaij qaib txhua 15 feeb.

    Nqaij qaib carinated tau marinated hauv daim ntawv ci nrog ntawv ci
    Nqaij qaib carinated tau marinated hauv daim ntawv ci nrog ntawv ci

    Kab cov nqaij qaib nrog ntawv ci ua ntej muab tso rau hauv daim ntawv ci.

  9. Hloov cov nqaij qaib siav rau ib lub tais loj thiab ua haujlwm nrog rau ib sab twg uas koj xaiv.

    Tag nrho ci nqaij qaib nrog zib ntab thiab mustard ntawm ib daim phiaj dawb loj
    Tag nrho ci nqaij qaib nrog zib ntab thiab mustard ntawm ib daim phiaj dawb loj

    Ua rau lub phaj loj lossis phaj

Nqaij qaib chops nrog zib mu mustard sauce nyob rau hauv lub lauj kaub

Ib qho yooj yim heev los npaj cov tais uas yuav zoo siab koj nrog nws yooj yim ntawm kev npaj thiab txawv saj.

Cov khoom xyaw:

  • 1.5 kg ntawm nqaij qaib mis (fillet);
  • 100 ml ntawm cov roj zaub;
  • 2 tbsp. l. zib ntab;
  • 1 tbsp. l. zaub;
  • 4-5 Kos duab. l. kua zaub;
  • 2 tbsp. l. av paprika;
  • 1/2 tsp av kua txob dub;
  • 1/2 tsp ntsev.

Npaj:

  1. Npaj rau ntawm cov khoom xyaw zoo.

    Cov khoom lag luam ua rau nqaij qaib mis chops nrog mustard thiab zib ntab
    Cov khoom lag luam ua rau nqaij qaib mis chops nrog mustard thiab zib ntab

    Npaj zaub mov

  2. Yaug thiab qhuav cov nqaij qaib mis, txiav thoob plaws rau hauv feem txog 2 cm tuab.

    Nqaij qaib nqaij qaib ntxig rau ntawm lub rooj txiav thiab rab riam
    Nqaij qaib nqaij qaib ntxig rau ntawm lub rooj txiav thiab rab riam

    Nqaij qaib fillet rau hauv cov ntawv loj

  3. Yeej cov nqaij maj mam ntawm ob sab los ua 6-8 hli tej daim.

    Nqaij qaib nqaij qaib rau ntawm lub rooj ntoo thiab rauj rau ua cov chops ua noj
    Nqaij qaib nqaij qaib rau ntawm lub rooj ntoo thiab rauj rau ua cov chops ua noj

    Muab nqaij nrog rab rauj

  4. Ciav cov chops nrog av paprika.

    Nqaij qaib ntab nrog av paprika ntawm ib phaj
    Nqaij qaib ntab nrog av paprika ntawm ib phaj

    Lub caij cov nqaij nrog paprika

  5. Ua ke nrog zib ntab, mustard, kua ntses, zaub roj, kua txob thiab ntsev.

    Marinade rau nqaij qaib rau hauv lub tais loj
    Marinade rau nqaij qaib rau hauv lub tais loj

    Sib tov cov khoom xyaw marinade

  6. Ncuav lub marinade rau hauv ib lub thawv loj, xa cov nqaij rau nws. Sib tov txhua yam kom zoo thiab tawm hauv tub yees rau 2-3 teev.

    Nqaij qaib hauv ib lub tais loj nrog marinade
    Nqaij qaib hauv ib lub tais loj nrog marinade

    Cia cov nqaij marinate zoo

  7. Muab cov chops tso rau hauv ib qho txuj ci nrog cov roj kub thiab xim av chops ntawm ob sab kom txog thaum lub xim av xim av.

    Nqaij qaib fillet chops hauv qhov loj loj
    Nqaij qaib fillet chops hauv qhov loj loj

    Fry cov chops kom txog thaum kev sib tw

  8. Pab nrog zaub thiab tshuaj ntsuab.

    Nqaij qaib fillet chops nrog zib ntab thiab mustard ntawm ib lub phaj nrog zaub thiab tshuaj ntsuab
    Nqaij qaib fillet chops nrog zib ntab thiab mustard ntawm ib lub phaj nrog zaub thiab tshuaj ntsuab

    Garnish nrog zaub thiab tshiab parsley

Kuv tseem coj koj mus rau lwm qhov kev qhia uas koj tuaj yeem ua noj nqaij qaib nrog zib ntab thiab mustard.

Video: nqaij qaib ncej puab hauv zib ntab muv xyaw zaub hauv cov yias

Nqaij qaib nyob rau hauv zib ntab mustard sauce nyob rau hauv lub lauj kaub los yog nyob rau hauv qhov cub yog zaub mov uas txhua leej txhua tus muaj peev xwm ua. Lub qab, tsis txaus ntseeg li qab, ntxhiab thiab noj qab nyob zoo yuav hais rau txhua tus! Txaus siab rau koj cov zaub mov!

Pom zoo: