Cov txheej txheem:

Omelet Nrog Zaub Paj Rau Hauv Lub Lauj Kaub Thiab Hauv Qhov Cub: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Kauj Ruam Ua Zaub Mov Txawv Nrog Cov Duab Thiab Cov Yeeb Yaj Kiab
Omelet Nrog Zaub Paj Rau Hauv Lub Lauj Kaub Thiab Hauv Qhov Cub: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Kauj Ruam Ua Zaub Mov Txawv Nrog Cov Duab Thiab Cov Yeeb Yaj Kiab

Video: Omelet Nrog Zaub Paj Rau Hauv Lub Lauj Kaub Thiab Hauv Qhov Cub: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Kauj Ruam Ua Zaub Mov Txawv Nrog Cov Duab Thiab Cov Yeeb Yaj Kiab

Video: Omelet Nrog Zaub Paj Rau Hauv Lub Lauj Kaub Thiab Hauv Qhov Cub: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Kauj Ruam Ua Zaub Mov Txawv Nrog Cov Duab Thiab Cov Yeeb Yaj Kiab
Video: Xov Xwm [3/10/2021] Tu Tij Mu Ua Zov Lawm Niam Tij Thb Kwv Sib Deev Leej Niam Ntes Tau 2024, Plaub Hlis Ntuj
Anonim

Cauliflower omelette: yooj yim thiab nthuav cov zaub mov txawv

Cauliflower omelet
Cauliflower omelet

Lub qe ntshiab thiab mis omelet yog cov kev xaiv noj tshais zoo rau tag nrho tsev neeg. Tab sis kom ua kom nws txaus siab ntxiv, koj yuav tsum tau ntxiv ib qho ntxiv rau nws ntxiv. Piv txwv, zaub paj dawb, uas yuav tsis ua mob rau koj lub cev hauv ib txoj kev twg, tab sis yuav ua rau koj muaj zog tas hnub. Tab sis tsis yog ib pob! Peb muaj ob peb omelet zaub mov txawv uas koj yuav zoo siab.

Cov Ntsiab Lus

  • 1 Omelet nrog zaub paj thiab cheese
  • 2 Daim ntawv qhia ua zaub mov noj rau cov paj zaub paj hauv ib qho omelet
  • 3 Omelet nrog zaub paj thiab zaub cob pob
  • 4 Omelet nrog zaub paj, nceb thiab taum
  • 5 Video: omelet nrog txiv lws suav thiab zaub paj los ntawm Julia Vysotskaya
  • 6 Omelet nrog zaub paj thiab zucchini
  • 7 Omelet nrog zaub paj thiab zaub cheese, ci hauv qhov cub
  • 8 Omelet nrog zaub paj thiab hnyuv ntxwm

Omelet nrog zaub paj thiab cheese

Qhov no omelet zoo meej rau kev ua tshais nrawm. Tab sis lub paj zaub rau nws yuav xav tau npaj ua ntej, thaum yav tsaus ntuj.

Koj yuav xav tau:

  • 4 lub qe;
  • 80 ml ntawm mis;
  • 20 g ntawm cheese;
  • 500 g ntawm zaub paj;
  • 2 tbsp. l. zaub roj rau kib;
  • 2 pinches ntawm Provencal tshuaj ntsuab;
  • 1 pinch ntawm ntsev;
  • 1 pinch ntawm av dub kua txob.

Cia peb pib ua noj ua haus.

  1. Cais ntawm nplooj sab nraud los ntawm lub taub hau qhwv, faib nws rau hauv inflorescences. Muab lawv tso rau hauv saucepan, npog nrog dej. Teeb lub lauj kaub dhau qhov nruab nrab kub thiab tos kom cov dej kom npau npau. Lub caij nrog ntsev, ua noj rau 5 feeb. Tom qab ntawv tso dej. Cia lub zaub qhwv kom txias.

    Cauliflower nyob rau hauv ib saucepan
    Cauliflower nyob rau hauv ib saucepan

    Boil cauliflower thiab txias nws

  2. Txhaum cov qe rau hauv ib lub tais tob, ntxiv seasoning thiab ntsev. Ncuav nyob rau hauv cov mis, yeej zoo kom txog thaum lub loj ua homogeneous.

    Qe nrog mis nyob hauv ib lub tais
    Qe nrog mis nyob hauv ib lub tais

    Ntxiv rau koj cov nyiam nyiam txhawm rau raug ntaus qe nrog mis

  3. Thaum tshav kub kub roj zaub nyob rau hauv ib lub lauj kaub tob frying, ntxiv npaj zaub paj. Sau nws nrog cov qe thiab mis nyuj, ntxiv qee yam ntxiv hauv Provencal tshuaj ntsuab. Ua noj rau 7 feeb nrog lub hau rau ntawm lub lauj kaub.

    Cauliflower nyob rau hauv ib qho omelet
    Cauliflower nyob rau hauv ib qho omelet

    Ncuav cov mis thiab qe ntxiv rau hauv cov zaub paj

  4. Nyob rau lub sijhawm no, cov qe yuav muab teeb, tab sis qhov nruab nrab ntawm omelet tseem yuav tseem noo. Txau lub omelet nrog grated cheese, npog dua thiab ua noj rau lwm 3 feeb.

    Omelet thiab grated cheese
    Omelet thiab grated cheese

    Nco ntsoov tias sprinkle lub omelet nrog cheese

Ua kub.

Daim ntawv qhia video rau pob zaub paj rau hauv omelet

Omelet nrog zaub paj thiab zaub cob pob

Daim ntawv qhia yooj yooj yim rau lub siab omelet yog qhov uas txhua tus niam tsev xav tau. Thiab qhov omelet no yuav rov hais dua rau cov uas ua raws li daim duab. Noj cov khoom no:

  • 4 lub qe;
  • 1 khob mis;
  • 1 pob ntawv khov zaub paj taub thiab zaub paj dawb

    Cov qe, mis nyuj, zaub qhwv khov
    Cov qe, mis nyuj, zaub qhwv khov

    Txog kev noj zaub mov omelet, koj xav tau qe, mis nyuj thiab zaub qhwv khov.

Cia peb pib ua noj ua haus:

  1. Boil cabbage thiab broccoli nyob rau hauv salted dej rau txog 10 feeb. Hauv lub sijhawm, ntaus qe nrog mis nyuj, ntsev rau lawv.

    Yeej qe
    Yeej qe

    Zuaj cov qe kom huv si, thiab tom qab ntawd ntxiv cov mis rau lawv

  2. Ntuav cov zaub qhwv thiab zaub paj ntsuab hauv lub colander, tos kom txog thaum txhua lub tso dej. Quav thiab muab tso rau hauv ib lub tais ntawm qe thiab mis sib tov. Do kom zoo thiab hliv rau hauv ib qhov cub kom sov. Koj tuaj yeem ntxiv me ntsis zaub lossis butter.

    Frying lauj kaub nrog omelet
    Frying lauj kaub nrog omelet

    Ua ke nrog zaub paj, zaub cob pob, thiab qe thiab mis sib tov hauv rab pias

  3. Muab lub hau tso rau ntawm lub skillet thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw, li 7 feeb, npog.

    Omelet nrog zaub paj thiab zaub cob pob
    Omelet nrog zaub paj thiab zaub cob pob

    Lub omelet tiav tuaj yeem ua haujlwm kub lossis txias

Omelet nrog zaub cob pob, nceb thiab taum

Yog tias koj xav tau pub cov tuam txhab loj, nqa daim ntawv qhia no rau hauv kev pabcuam. Rau qhov koj yuav xav tau:

  • 100 g khov ntsuab taum;
  • 80 g khov zaub cob pob;
  • 80 g khov nab khes mis;
  • 100 g ntawm porcini nceb;
  • 4 tus qaib qe;
  • 100 ml mis nyuj;
  • 50 g ntawm cheese;
  • 1 pinch ntawm ntsev;
  • 1 pinch ntawm av dub kua txob.

Ntawm chav kawm, hloov ntawm porcini nceb, koj tuaj yeem coj lwm tus. Piv txwv li, qhov kuv nyiam tshaj plaws yog chanterelles. Lawv kuj zoo heev dai lub omelet ua tsaug rau lawv cov xim.

  1. Defrost zaub thiab nceb, kib hauv zaub roj kom txog thaum ib nrab siav. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.

    Cov nceb thiab zaub hauv ib lub lauj kaub
    Cov nceb thiab zaub hauv ib lub lauj kaub

    Ua ntej, kib cov nceb nrog zaub

  2. Lub caij no, ntaus cov qe rau hauv ib lub tais, ncuav hauv cov mis thiab lub caij nrog kua txob thiab ntsev. Txiav cov cheese ua tej daim me me thiab muab tso rau qhov sib xyaw ntawm cov qe thiab mis.

    Qe thiab mis sib tov rau omelet
    Qe thiab mis sib tov rau omelet

    Ntxiv tws cheese rau cov qe thiab mis sib tov

  3. Ncuav qhov sib tov dhau cov zaub thiab nceb. Txo cov cua sov hauv qab skillet, npog. Fry kom txog thaum kev sib tw.

    Cov nceb thiab zaub hauv qe xyaw mis
    Cov nceb thiab zaub hauv qe xyaw mis

    Fry ib qho omelet hauv qab lub hau

  4. Cia lub omelet kom txias me ntsis, txiav mus rau hauv cov feem thiab pab ua ib sab zaub mov los yog ua zaub mov rau sab.

    Omelet nrog nqaij qaib ceg
    Omelet nrog nqaij qaib ceg

    Xws li tus omelet tuaj yeem yog sab zaub mov lossis zaub mov ywj siab.

Yees duab: omelet nrog txiv lws suav thiab zaub paj los ntawm Julia Vysotskaya

Omelet nrog zaub paj thiab zucchini

Lwm qhov tshiab ntawm lub teeb omelet nrog zaub los ntawm Fabkis zaub mov.

Omelet nrog zaub paj thiab zucchini
Omelet nrog zaub paj thiab zucchini

Zaub omelet yog qhov kev xaiv zoo rau kev tshais hearty

Koj yuav xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:

  • 1 rab rawg zaub paj
  • 1 zaub ntug hauv paus;
  • 1 dos;
  • 1 zucchini;
  • 3 lub qe;
  • 5 tbsp. l. mis;
  • 30 g butter;
  • 3 tbsp. l. sunflower roj;
  • ntsev thiab kua txob rau saj.

Txoj kev ua noj:

  1. Tev lub zucchini, dos thiab carrots, txiav mus rau hauv me me cubes.

    Tws cov hauv paus dos, carrots thiab zucchini
    Tws cov hauv paus dos, carrots thiab zucchini

    Txiav cov zaub ua tej yam me me

  2. Disassemble lub cabbage rau hauv inflorescences, muab tso rau hauv saucepan nrog dej kub. Boil rau 5 feeb. Sov zaub roj thiab butter nyob rau hauv ib qho txuj ci thiab kib zaub tws kom txog thaum muag muag. Ntws lub cabbage nyob rau hauv ib tug colander thiab ntxiv rau lub lauj kaub nrog zaub. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.

    Lauj kaub kib zaub
    Lauj kaub kib zaub

    Stew zaub qhwv, dos, carrots thiab zucchini

  3. Yeej qe zoo nrog mis nyuj thiab pinch ntsev. Ncuav zaub rau hauv ib qho txuj ci. Npog thiab ua noj dhau li cua sov kom txog thaum tsim cov qe-mis tov.

    Omelet nrog zaub hauv ib lub lauj kaub
    Omelet nrog zaub hauv ib lub lauj kaub

    Ncuav omelet sib tov tshaj zaub thiab Fry kom txog thaum kev sib tw

Omelet nrog zaub qhwv thiab tsev cheese ci hauv qhov cub

Cov zaub mov no siv 20 feeb los ua noj thiab yog ib qho zoo rau noj hmo. Koj yuav xav tau:

  • 250 g pob zaub paj;
  • 100 g ntawm tsev cheese;
  • 2 tbsp. l. cov kaus poom pob kws;
  • 1 tbsp. l. qaub cream;
  • 2 lub qe dawb;
  • ntsev, kua txob - mus saj.

Cia peb pib ua noj ua haus.

  1. Mash lub curd nrog rab rawg hauv ib lub tais. Ntxiv qaub cream thiab qe dawb, ntsev thiab kua txob. Do kom zoo, ntxiv tws tshiab tshuaj ntsuab thiab pob kws.

    Kev sib xyaw ntawm tsev cheese, qe, qaub cream thiab pob kws
    Kev sib xyaw ntawm tsev cheese, qe, qaub cream thiab pob kws

    Npaj cov dej sib xyaw rau yav tom ntej omelet

  2. Disassemble lub cauliflower rau hauv inflorescences, rhaub rau 2 feeb hauv dej npau. Ntxiv rau omelette sib tov, sib tov.

    Lub tais nrog cauliflower thiab omelet npaj
    Lub tais nrog cauliflower thiab omelet npaj

    Cauliflower xav tau hau hauv dej npau npau

  3. Kab lub tais ci nrog parchment ntawv lossis ntawv ci. Tshaj tawm ntawm cov khoom sib xyaw omelet, flatten. Xa lub lauj kaub rau qhov cub ntawm 180 ° C thiab ci rau 20 feeb.

    Npaj rau omelet hauv qhov cub
    Npaj rau omelet hauv qhov cub

    Nws siv 20 feeb rau omelet rau ci.

  4. Ua kub omelette.

    Npaj omelet nrog tsev cheese
    Npaj omelet nrog tsev cheese

    Ua lub omelette kub

Omelet nrog zaub paj thiab hnyuv ntxwm

Thiab, qhov tseeb, koj tsis tuaj yeem ua yam tsis muaj daim ntawv qhia rau omelet nrog hnyuv ntxwm. Nws yog qhov txaus siab heev thiab yuav txaus siab txawm tias cov menyuam yaus, uas feem ntau tsis yog fond ntawm zaub paj.

Omelet nrog zaub paj thiab hnyuv ntxwm
Omelet nrog zaub paj thiab hnyuv ntxwm

Txawm tias cov menyuam yaus yuav muaj kev zoo siab xws li kev noj mov.

Koj yuav xav tau:

  • 1 lub taub hau me me ntawm cauliflower
  • 150 g ntawm doctoral hnyuv ntxwm;
  • 5 qe;
  • 150 ml ntawm mis;
  • ntsev thiab kua txob rau saj.

Cia kuv qhia koj qhov kev zais me me: koj tuaj yeem siv cov hnyuv ntxwm tsis siv kws kho mob cov hnyuv ntxwm. Thiab nco ntsoov sim siv cov hnyuv ntxwm ntxiag: nws yuav ua rau lub omelet saj ntsim.

  1. Boil cabbage inflorescences hauv salted dej, ntws thiab txias. Txiav cov hnyuv ntxwm lossis sausages rau hauv ib daim hlab, kib me ntsis hauv cov roj me, cia kom txias. Sib tov qe thiab mis tsis muaj kev ntaus, ntsev thiab lub caij nrog kua txob.
  2. Xyuam roj rau cov tais ci nrog roj. Muab cov zaub qhwv hauv qhov nws tov nrog cov hnyuv ntxwm. Ncuav rau hauv kev sib xyaw ntawm cov qe thiab mis nyuj haus. Tso rau hauv qhov cub preheated rau 190 ° C rau 30 feeb. Thaum tus txhav tiav lawm, ntxeev mus rau daim ntaub thiab pab.

Los ntawm txoj kev, hnyuv ntxwm tuaj yeem hloov nrog nqaij qaib nqaij. Boil nws kom txog thaum ib nrab siav, Fry thiab ntxiv rau omelet sib tov.

Peb cia siab tias koj nyiam peb cov zaub mov pob zaub mov txawv ntawm pob zaub mov txawv thiab yuav siv lawv qhov chaw nyob hauv koj chav ua noj. Tej zaum koj kuj muaj koj tus kheej txoj kev tshwj xeeb hauv kev npaj cov tais diav no? Muab lawv nrog peb cov nyeem hauv cov lus. Txaus siab rau koj cov zaub mov!

Pom zoo: