Minced Hedgehogs Nrog Mov: Cov Zaub Mov Txawv Rau Cov Tais Diav Nrog Gravy, Hauv Lub Lauj Kaub, Hauv Qhov Cub Thiab Qhov Cub Qeeb, Cov Kauj Ruam Ntawm Kauj Ruam, Nrog Cov Duab Thia

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

Thawj minced nqaij hedgehogs nrog mov: ib qho kev xaiv ntawm cov zaub mov txawv

Cov khoom noj uas yooj yim pom hauv txhua lub tsev tuaj yeem ua lub hauv paus rau kev noj su qab los yog noj hmo. Cov nqaij hauv av me me, tes ntawm cov txhuv-dawb mov txhuv, ib lub qe, txhuv ntawm cov txuj lom uas muaj ntxhiab thiab me ntsis ua siab ntev - qhov ntawd, tej zaum, txhua yam uas xav tau los ua kom cov neeg hlub nrog cov nqaij minced nqaij hedgehogs nrog mov.

Cov Ntsiab Lus

• 1 Cov kauj ruam-by-step zaub mov txawv rau minced hedgehogs nrog mov

  • 1.1 Nyob rau hauv ib qho txuj ci hauv cov ntses lws suav

    1.1.1 Yees duab: hedgehog meatballs nrog mov

  • 1.2 Hauv qhov cub nrog cheese

    1.2.1 Yees duab: hedgehogs hauv qhov cub

  • 1.3 Hauv qhov cub qeeb nrog zaub thiab kua ntses

    1.3.1 Yees duab: nqaij hedgehogs hauv kev ua zaub mov qeeb

  • 1.4 Cov Hnyev Hawm Tus Me Nyuam Da Dej

    1.4.1 Yees duab: muab cov nqaij ua noj ua haus

Cov kauj ruam-by-step zaub mov txawv rau minced hedgehogs nrog mov

Txhawm rau npaj cov pob tawb hedgehog nrog mov, siv cov nqaij (nqaij npuas, nqaij nyuj lossis nqaij sib xyaw), nqaij qaib lossis qaib ntxhw mince. Cov zaub mov tuaj yeem ua rau hauv cov yias, hauv cov cauldron lossis saucepan, qhov cub, lub tshuab ua kom qeeb, microwave lossis qhov cub.

Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying nyob rau hauv lws suav sauce

Cov kua txiv lws suav muab cov nqaij npias ua rau lub nplua nuj tsw thiab ntxig zoo nkauj.

Cov khoom xyaw:

• 400 g hauv av nqaij nyuj;
• 1/2 tbsp. cov nplej ntev;
• 500 g ntawm txiv lws suav hauv lawv cov kua txiv;
• 2 dos;
• 1 lub qe;
• 3 tbsp. l. sunflower roj;
• ntsev thiab kua txob dub.

Npaj:

1. Npaj zaub mov.

   

   Nqaij nyuj muaj peev xwm hloov tau nrog nqaij sib xyaw lossis nqaij qaib

2. Txiav lub dos rau hauv me me thiab kib hauv cov roj sunflower kom txog thaum Golden xim av.

   

   Fry lub dos kom txog thaum maj mam kub, tab sis tsis txhob cia nws hlawv

3. Muab cov dos tso rau hauv lub tais tshaj li lub tais huv. Tsis txhob nchuav cov roj uas tau nchuav, thaum koj yuav xav tau nws tom qab los kib cov npas.

   

   Tawm hauv cov hauv paus hauv sieve rau 10-15 feeb

4. Ua ke cov nqaij minced nrog mov, dos, qe, ib nrab ib me nyuam ntsev thiab ib tws ntawm hauv av dub kua txob.

   

   Rau kom huv si zuaj ntawm cov minced nqaij, xaiv ib lub loj ntim cookware

5. Knead qhov tshwm sim loj kom huv si.

   

   Loj rau hedgehogs yuav tsum tov zoo thiab yas

6. Los ntawm ntub koj txhais tes nrog dej txias, hloov cov nqaij minced rau hauv pob txog 7 cm diam.

   

   Lub workpieces yuav tsis lo yog tias koj nquag ntub koj txhais tes nrog dej txias thaum lub sijhawm thaij duab

7. Muab cov ntawv tso rau ntawm lub rooj tsavxwm txiav thiab muab cia rau hauv ib nrab ib teev.
8. Sov cov roj hauv cov dos uas tau muab kib hauv lub lauj kaub kib.

9. Fry cov khoom ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av.

   

   Fry nqaij dua nruab nrab cov tshav kub rau ob sab

10. Ua kom zoo tshaj cov txiv lws suav, muab tso ua ke nrog kua txiv hauv lub lauj kaub tuab-phab ntsa nrog cov ntug loj lossis cauldron, ntxiv cov txuj lom thiab ntsev kom saj.

    

    Siv lub lauj kaub tuab-phab ntsa nrog lub qab kom ntxo minced hedgehogs

11. Preheat lub gravy, muab cov nqaij tso rau hauv nws thiab simmer rau 20 feeb.

    

    Txhawm rau kom paub meej txawm tias muaj cua sov thiab ua kom nrawm nrawm ua tau, nco ntsoov npog lub cookware nrog lub hau.

12. Thaum cov mov nplej tau sib zog, tshem tawm los ntawm tshav kub, tso rau ntawm cov tais thiab ua haujlwm.

    

    Minced hedgehogs nrog mov hauv lws suav ntses tuaj yeem pab nrog qaub cream thiab dos ntsuab

Yees duab: hedgehogs meatballs nrog mov

Hauv qhov cub nrog cheese

Ntawm txhua txoj hauv kev los npaj pluas noj rau kuv tsev neeg, Kuv nyiam lub qhov cub. Lauj kaub tais diav tig los ua xyov tshwj xeeb tshaj yog cua, kev sib tw. Ntxiv rau, thaum cov zaub mov tab tom ci hauv qhov cub, muaj sijhawm pub dawb los ua lwm yam muaj txiaj ntsig. Daim ntawv qhia rau minced hedgehogs nrog mov tau hais rau kuv los ntawm tus phooj ywg, uas nws tus txiv thiab tus tub tau npaj txhij los txaus siab rau nws cov kev tsim zoo yam tsawg txhua hnub. Hauv cov tseem, cov nqaij npuas ntshiv yog siv rau cov nqaij minced. Kuv nquag noj cov zaub mov no los ntawm nqaij qaib lossis nqaij qaib cov txwv.

Cov khoom xyaw:

• 500 g minced nqaij npuas;
• 200 g ntawm mov;
• 2 cov carrots;
• 2 dos hau;
• 1 lub qe;
• 150 g mayonnaise;
• 200 g qaub cream;
• 150 g ntawm nyuaj cheese;
• 1/2 tsp curry;
• ntsev thiab txuj lom kom saj.

Npaj:

1. Boil mov kom txog thaum ib nrab siav, txias.

2. Ua ke nrog cov nqaij minced, mov, minced carrots, tws dos, qe, txuj lom thiab ntsev kom saj.

   

   Zuaj cov zaub rau hauv txhua txoj kev yooj yim: dhau los ntawm nqaij grinder, siv grater, blender lossis riam

3. Knead qhov hnyav kom zoo, ua rau pob nrog ntub txhais tes.

4. Muab cov tais tso rau hauv lub siab-ci cov tais ci.

   

   Xaiv daim ntawv ci ci nrog qhov chaw siab lossis ua kom tob tob txog kev ua noj

5. Npaj qhov sau: Ua ke mayonnaise, qaub cream, ib pinch ntsev thiab curry hmoov.

   

   Koj tuaj yeem siv cov nplaum hnyav rau kev sau.

6. Ntxiv 100-150 ml ntawm dej mus rau qhov npaj tov, do.

   

   Sau rau hedgehogs yuav tsum tsis txhob dhau kua thiab tsis tuab heev

7. Tso cov txhaws rau hauv cov kab mob hedgehog.

8. Txau cov coarsely grated nyuaj cheese tshaj cov zaub mov.

   

   Txhua hom tawv nyuaj yog qhov tsim nyog rau kev ntuav cov tais.

9. Ua noj hedgehogs hauv qhov cub ntawm 180 degrees rau 45-60 feeb.

10. Thaum cov txhuv ua mos thiab cov cheese yog yaj thiab xim av kub rau ntawm cov zaub mov, tshem cov hedgehogs los ntawm qhov cub.

    

    Melted cheese npog cov zaub mov nrog lub qab Golden xim av ua ke

11. Ua noj nrog sab tais uas koj xaiv.

    

    Minced hedgehogs nrog mov hauv qaub cream txhaws tuaj yeem ua zaub mov ywj siab lossis ntxiv nrog ntxiv rau ntawm koj lub siab nyiam

Yees duab: hedgehogs hauv qhov cub

Hauv chav ua noj qeeb nrog zaub thiab kua ntses

Tus multicooker yog tus neeg tsis tuaj yeem nyob hauv chav ua noj ntawm ntau tus niam tsev niaj hnub. Yog li ntawd, daim ntawv qhia rau minced hedgehogs nrog mov tau yoog raws li kws ua noj tshwj xeeb rau kev ua noj hauv chav tsev no zoo kawg nkaus.

Cov khoom xyaw:

• 800 g nqaij qaib mis;
• 4 tbsp. l. puag ncig nplej;
• 2 dos;
• 1 zaub ntug hauv paus;
• 2 tbsp. l. kua txiv lws suav;
• 2 tbsp. l. sunflower roj;
• dej;
• ntsev.

Npaj:

1. Tso cov khoom xyaw uas koj xav tau rau ntawm koj qhov chaw ua haujlwm.

   

   Npaj zaub mov kom txhua yam nyob rau ntawm tes

2. Txiav nqaij qaib fillet, tev los ntawm daim tawv nqaij thiab pob txha, mus rau hauv me me.

   

   Koj tuaj yeem siv cov qaib cov txwv lossis nqaij tawv tsis txhob siv nqaij qaib.

3. Txawb cov nqaij los ntawm nqaij grinder nrog rau 1 dos.

   

   Dos tuaj yeem muab dhau los ntawm nqaij grinder nrog rau fillets lossis tws hauv rab

4. Ntxiv cov txhuv ntxuav thiab ntsev rau cov nqaij loj kom saj, sib tov zoo.

5. Ua cov khoom me me ntawm qhov sib npaug loj.

   

   Txhawm rau tiv thaiv cov nqaij minced los ntawm lo rau koj ob txhais tes, ntub koj lub xib teg nrog dej txias

6. Grate cov carrots rau ntawm grater nrog qhov loj, raug muab txiav cov seem uas yog dos nrog rab riam.
7. Tso cov roj sunflower rau hauv lub tais multicooker thiab teeb hom "Fry" rau 5 feeb.

8. Saute cov dos thiab carrots kom txog thaum muag muag.

   

   Do qee lub sij hawm los tiv thaiv cov zaub kom txhob hlawv.

9. Ntxiv cov kua txiv lws suav rau zaub, do, ua noj rau 1 feeb.

10. Ncuav 1.5 liv dej rau hauv multicooker, ntxiv ntsev, nqa mus rau ib lub rhaub.

    

    Ncuav rau hauv dej txaus kom tom qab ntawd nws ua tiav cov nqaij daim

11. Hloov cov khoom ua haujlwm rau qhov multicooker, tig mus rau hom "Kua zaub" lossis "Stew", ua noj lub tais rau 40 feeb.

    

    Mov yuav tsum tau muag los ntawm qhov kawg ntawm kev ua noj ua haus

12. Cov Hedgehogs tuaj yeem yog cov kua zaub lossis cov hauv chav kawm tseem ceeb.

    

    Minced qaib hedgehogs tuaj yeem muab rau cov neeg laus thiab menyuam yaus

Yees duab: nqaij hedgehogs hauv chav ua noj qeeb

Cov me nyuam ua pa hedgehogs

Cov menyuam me kuj nyiam noj cov nqaij uas muaj qab, tab sis nws yog qhov zoo tshaj rau menyuam yaus ncu lawv, tsis tas yuav ntxiv roj thiab kib cov khoom uas ua rau lub tais ci. Kuv ob tug ntxhais, ib tus muaj hnub nyoog ib xyoos thiab ob xyoos xwb, thiab zaum ob yuav luag muaj 11 xyoos, zoo siab noj cov sab plhu uas zoo ntawm ob sab plhu. Tus txiv tsis kam tsis kam noj hmo zoo li no, uas ib txwm muaj kev zoo siab nrog cov zaub mov zoo tshaj.

Cov khoom xyaw:

• 100 g ntev lis nplej;
• 450 g nqaij npuas ntshiv;
• 30 g ntawm loaf qhuav;
• 100 g ntawm mis;
• 1 dos;
• 1 lub qe;
• 1/2 tsp ntsev;
• txuj lom kom saj;
• dub peppercorns.

Npaj:

1. Yaug cov nplej hauv ntau dej.

   

   Mov nplej yuav tsum tau ntxuav ob peb zaug kom txog thaum cov dej ntshiab

2. Tso cov txhuv rau hauv lub lauj kaub ntawm cov dej npau, ntxiv ntsev me ntsis thiab ua noj rau 5 feeb.

   

   Cov nplej yuav tsum nyob ruaj khov, txwv tsis pub nws yuav rhaub thiab tig mus ua khoom noj thaum lub sijhawm ua zaub mov ntxiv.

3. Muab cov mov nplej rau ntawm ib sab thiab cia cov kua ua kua.

   

   Txhawm rau kom tshem dej ntau dhau, tawm hauv cov nplej hauv sieve tsawg kawg 10 feeb.

4. Npaj cov nqaij minced.

   

   Cov nqaij ntshiv tuaj yeem hloov nrog veal, nqaij qaib lossis nqaij qaib ntxhw puv

5. Soak ib daig ntawm loaf hauv mis nyuj.

   

   Ua ntej ntxiv rau cov nqaij minced, lub loaf soaked nyob rau hauv cov mis yuav tsum tau maj mam muab nyem nrog koj ob txhais tes

6. Scroll lub nqaij npuas thiab tev dos los ntawm cov nqaij grinder.

7. Ua ke cov nqaij minced nrog qe, lo loaf, ntsev thiab txuj lom mus saj.

   

   Koj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom thiab khoom noj rau cov nqaij minced.

8. Muab tag nrho cov khoom sib xyaw ua ke kom txog thaum lawv muab tau cov hnab yas.

   

   Yog tias cov nqaij minced hloov tawm dhau los ua dhau hwv, koj tuaj yeem ntxiv ib qho qhob cij ci lossis semolina

9. Tso dej rau hauv multicooker, tig rau "Chav" hom rau 40 feeb.
10. Daim ntawv hedgehogs: yob oblong blanks los ntawm minced nqaij thiab yob lawv nyob rau hauv cov mov siav kom ib ntug tseem tsis muaj nplej.

11. Muab cov hedgehogs tso rau hauv ib lub qhov cub uas muaj cov khav theeb.

    

    Qhov chaw ua haujlwm ua haujlwm kom lawv tsis sib chwv

12. Siv cov ntawv peppercorns dub los ua lub qhov muag thiab qhov ntswg rau cov nyiaj ua lag luam.

    

    Ua rau lub qhov muag thiab qhov ntswg, nias cov peppercorns rau hauv cov nqaij minced

13. Muab cov ncu ntim tso rau hauv lub tais multicooker, kaw cov khoom siv thiab ua noj kom txog rau thaum pib lub suab.

    

    Npaj minced hedgehogs nrog mov saib heev nthuav thiab txawv

14. Siv rab diav lossis cov spatula, ua tib zoo kom tsis txhob tawg nws, hloov cov nqaij minced nqaij hedgehogs nrog mov rau noj cov phiaj.

    

    Garnish nrog ci tshiab tshuaj ntsuab ua ntej noj

Yees duab: muab cub nqaij npuaj noj

Koj puas pom zoo tias minced nqaij hedgehogs nrog mov yog qhov kev xaiv zoo rau kev txaus siab rau tag nrho tsev neeg? Qhia peb seb koj yuav ua zaub mov li cas los ntawm kev sau ntawv rau hauv qab no. Bon appetit rau koj thiab koj tus hlub!