Nqaij Qaib Ob Txhais Ceg Nrog Lub Crispy Crust Hauv Qhov Cub: Ib Daim Ntawv Qhia Los Ntawm Daim Duab Qhia Nrog Cov Duab Thiab Cov Yeeb Yaj Duab

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

Nqaij qaib ob txhais ceg nrog lub crispy crust: npaj ib lub tais qab hauv qhov cub

Yog tias koj tsev neeg nyiam noj nqaij qaib, tsis txhob saib xyuas txog niaj hnub no xaiv cov zaub mov zoo tshaj plaws rau cov nqaij qaib ua qab. Qhov qab thiab txaus siab cov zaub mov no tuaj yeem npaj rau ntau qhov sib txawv thiab ua haujlwm nrog txhua sab zaub mov koj nyiam. Qhov no tuaj yeem noj su, noj hmo, npias khoom noj txom ncauj lossis ua khoom noj txom ncauj zoo nkauj heev.

Cov kauj ruam ib theem zuj zus rau cov nqaij qaib ua kom nkuav hauv qhov cub

Cov nqaij qaib noj yog qhov tseem ceeb ntawm peb tsev neeg cov ntawv qhia noj. Piv txwv li, Kuv nyiam nqaij qaib txiav rau hauv daim thiab kib rau cov nkig hauv lub lauj kaub, menyuam yaus - cov chops mis hauv breadcrumbs, thiab kuv tus txiv - ncej puab ntawm ib qho nqaij ci. Ntxiv mus, peb txhua tus qhuas ntawm nqaij qaib ob txhais ceg ci hauv qhov cub kom txog thaum Golden xim av. Yuav luag txhua zaus kuv pauv cov zaub mov ua dhau los, vim tias cov saj ntawm cov zaub mov ib txwm siv rau ib qho ntxoov ntxoo tshiab.

Nqaij qaib ob txhais ceg nrog crispy caramel crust

Daim ntawv qhia nrog yam tsawg kawg ntawm cov khoom xyaw. Koj yuav tsum tinker me ntsis nrog kev npaj ntawm caramel, tab sis txoj kev no yuav siv ob peb feeb.

Cov khoom xyaw:

• 10 tus qaib sib tsoo;
• 1 tbsp. l. ntsev;
• 1 tbsp. l. granulated qab zib;
• 3-4 cloves ntawm qej;
• 250 ml ntawm dej;
• hauv av dub kua txob - mus saj.

Npaj:

1. Sib tov cov suab thaj thiab ntsev thiab hloov mus rau ib qho chaw me me uas tsis lo rau.

2. Thaum nplawm tas li, muab cov roj sib tov sib xyaw nrog cov cua sov hauv nruab nrab kom txog thaum cov muaju yaj tag thiab yaj, ua rau xim av xim.

   

   Ua kom qab zib thiab ntsev caramel

3. Ncuav dej rau hauv lub caramel, do kom huv si thiab cua sov kom txog thaum tso kua homogeneous.

   

   Dilute lub caramel nrog dej

4. Quav cov qij siv cov xovxwm lossis cov grater zoo.
5. Ntxuav nqaij qaib thiab nruas qhuav.

6. Ciav cov nqaij qaib rau hauv av nrog kua txob hauv av thiab qej.

   

   Lub caij nruas nrog qej thiab kua txob

7. Muab cov nqaij qaib tso rau hauv ib daim ntawv ci los sis zaub mov, ncuav dua kua txiv uas tau npaj ua ntej.

   

   Txuag cov nqaij qaib muab faib ua kua lib xyaw nrog kua txiv

8. Tso cov ntawv ci rau hauv qhov cub thiab ua noj rau 50-60 feeb kom txog thaum Golden xim av.

   

   Ci ob txhais ceg kom txog thaum crusty thiab pab nrog zaub tshiab thiab tshuaj ntsuab

Yees duab: yuav ua li cas ua noj crispy nqaij qaib ob txhais ceg

Crispy nqaij qaib ceg nrog qos yaj ywm hauv qhov cub

Cov lus qhia yooj yim uas txhua tus niam tsev yuav tau ua kom sai thiab ua kom noj mov rau cov neeg txheeb ze nrog noj hmo zoo.

Cov khoom xyaw:

• 2 tus qaib kav ceg;
• 5-6 qos yaj ywm;
• 2-3 tbsp. l. mayonnaise;
• ntsev thiab seasonings mus saj.

Npaj:

1. Tso cov ceg npaj (ntxuav thiab qhuav) rau ib daim ntawv ntawm cov ntawv ci rau ci.

   

   Muab cov nqaij qaib ceg tso rau ntawm ib daim ntawv ci

2. Txhuam cov nqaij nrog mayonnaise, nphoo nrog cov nyiam nyiam uas koj nyiam.

   

   Caij cov nqaij nrog txuj lom thiab txhuam nrog mayonnaise

3. Qhwv ob txhais ceg hauv ntawv ci thiab yees rau 1-2 teev.

   

   Qhwv ob txhais ceg hauv ntawv ci thiab qhov chaw hauv tub yees kom marinate

4. Tev lub qos hau, yaug thiab txiav mus rau qhov loj.

5. Txo cov ceg thiab muab tso nrog ntawv ci rau hauv lub tais ci nrog nqaij qaib hauv plawv. Kis cov qos yaj ywm ib ncig, maj mam ntsev thiab kua txob.

   

   Teem lub ceg thiab qos yaj ywm rau hauv tais loj

6. Npog qhov workpiece nrog lwm daim ntawv ci, qhov chaw hauv qhov cub preheated rau 180 degrees thiab ci rau 1 teev.

7. Tom qab ib teev, tshem tawm cov ntawv ci, nce qhov kub mus rau 200 degrees thiab ua noj rau 10-15 feeb kom txog thaum muaj ib lub zuaj.

   

   Ua noj ceg kom txog thaum ntsej mua nce ntshav

Daim vis dis aus: nqaij qaib zoo qab ceg nrog qos yaj ywm

Nqaij qaib ob txhais ceg nrog lub crispy crust hauv qhov kub thiab qab ntses

Lwm lub tais uas yuav pab koj paub ua noj thiab thov koj hlub.

Cov khoom xyaw:

• 12 tus qaib sib nraus;
• 1 tbsp. l. zib ntab;
• 2 tbsp. l. cov txiv lws suav kub;
• 1 tsp kua zaub;
• 1 tsp qhuav qhuav;
• 1 tsp av paprika;
• ntsev thiab kua txob dub - kom saj;
• zaub roj rau pwm lubrication.

Npaj:

1. Hloov cov nqaij qaib rau hauv lub tais loj, ntxiv ntsev thiab kua txob rau saj, sib tov cov nqaij thiab cov txuj lom kom zoo.

   

   Do cov nqaij qaib tej daim nrog kua txob thiab ntsev kom huv

2. Ntub ib lub tais ci nrog rau ib qho me me ntawm cov roj zaub, muab cov nqaij tso rau hauv.

   

   Muab cov duab ci tso rau hauv cov qauv npaj

3. Muab cov zib ntab ua ke, kua txiv lws suav thiab kua ntses, zaub qhwv thiab paprika.

   

   Ua rau cov kua ntses

4. Siv tus txhuam hniav ua noj, txhuam qhov sib tov dua cov nqaij qaib.

   

   Txhuam cov nqaij qaib nrog kub

5. Ci cov ceg rau 50 feeb ntawm 200 degrees.

   

   Tom qab hais txog ib teev, crispy nqaij qaib ceg yog npaj txhij

Daim vis dis aus: nqaij qaib ceg hauv qhov cub

Cub ci nqaij qaib ceg yog ib qho yooj yim noj mov rau tag nrho tsev neeg. Ua tiav xws li cov pluas mov nrog zaub, pasta lossis porridge, koj yuav tau txais su noj hmo lossis yav tsaus ntuj. Yog tias koj nyiam peb cov zaub mov txawv lossis xav qhia koj cov lus zais ntawm ci nqaij qaib nqaij qaib nrog peb, nco ntsoov sau cov lus hauv qab no. Txaus siab rau koj cov zaub mov!