Yuav Ua Li Cas Txiav Ib Tus Flounder Thiab Ntxuav Nws Sai Sai Ntawm Cov Nplai Thiab Tawv Nqaij, Yuav Ua Li Cas Ntxuav Nws Ntawm Txoj Kev Sib Txawv

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

Yuav ua li cas yooj yim nws yog rau tev thiab fillet ib flounder

Hiav txwv ntses flounder muaj cov txiaj ntsig zoo, tab sis nws tsis tshua muaj nyob hauv daim ntawv qhia zaub mov hauv tsev. Tsis yog txhua tus niam tsev paub yuav ua li cas thiaj huv thiab txiav ib rab phom me me. Qhov tseeb, qhov no tsis yog qhov nyuaj, koj tsuas yog yuav tsum ua raws qee qhov kev pom zoo.

Nta thiab cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm flounder

Flounder yog tus sawv cev ntawm cov tsiaj fauna. Cov hom tshwj xeeb tshaj plaws yog: stellate, daj-finned, dawb-bellied, halibut. Lub flounder muaj qhov txawv txav hauv lub tiaj, thiab hauv qee hom tsiaj fins yog brindle. Ntses nyiam saib nws rau qhov qab thiab txaus siab rau nws txoj kev sib tw thiab muaj kua nqaij. Nws muaj cov ntsiab lus tsis tshua muaj calorie, tab sis muaj ntau cov vitamins thiab cov protein yooj yim zom.

Flounder muaj qhov tsis xws li lub tiaj tus

Ua kom lub cev tuag

Tsis muaj coob tus neeg muaj sijhawm los yuav cov ntses tshiab. Feem ntau nws tuaj txog rau tom khw khov. Txhawm rau khaws tag nrho cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm cabal, nws yuav tsum raug defrosted zoo. Defrosting txoj kev:

• Txoj kev qeeb rau defrost. Muab cov ntses tso rau hauv ib lub hnab thiab muab tso rau hauv qab txee ntawm lub tub yees kom txog thaum nws tau yaj tag. Cov txheej txheem yog qhov zoo rau cov neeg uas muaj sijhawm txaus.
• Txoj kev ceev ntawm defrosting. Raus cov ntses hauv dej nrog rau ntxiv ntawm ntsev ntawm tus nqi ntawm ib me nyuam diav ib kilogram ntawm cov khoom. Cov dej yuav tsum txias - kev siv dej sov yuav ua rau poob ntawm cov txiaj ntsig zoo thiab saj ntawm tus ntses.

Yuav ua li cas tshem tawm nplai thiab tawv nqaij ntawm flounder

Muaj ntau hom flounder - nrog thiab tsis muaj nplai. Hais txog hom tsiaj no, cov ntses no muaj tawv nqaij tuab. Qee hom flounder, piv txwv li, Dub Hiav Txwv kalkan, tau npog nrog pos.

Ua noj flounder nrog cov tsw tsis kaj siab, thiab cov zaub mov tau txais ib qho tsw tshwj xeeb. Txhawm rau zam qhov no, daim tawv nqaij yuav tsum tshem tawm. Tsuas yog cov nqaij me me, cov tawv nqaij uas tsis muaj tawv nqaij tsis xav tau ua kom tawv nqaij tshem tawm. Koj yuav tsum tau ua nyob rau hauv cov kauj ruam:

1. Txiav sab tsaus ntawm lub cev tuag nyob hauv ib lub voj voog, mus los ntawm Tail mus rau lub taub hau.

   

   Cov tawv nqaij yog tshwm sim los ntawm Tail mus rau lub taub hau.

2. Siv rab riam ntse, ua tib zoo txiav daim tawv nqaij hauv qab, cais nws tawm ntawm lub sam thiaj.

   

   Koj yuav tsum tau ntxuav lub cev lub cev los ntawm daim tawv nqaij los ntawm Tail

3. Khov qhov tawv nqaij thiab, txav mus los ntawm lub taub hau, tshem nws zoo li thom khwm.

Yuav ua li cas kom lub plab thiab txiav ntses

Lub flounder yog structurally sib txawv ntawm lwm hom. Nws lub plab zom mov yog nyob hauv qab lub gills.

Cov lus qhia:

1. Siv riam los yog txiab hauv tsev neeg, txiav caj dab thiab tw yog tias tsis tau ua ua ntej.

   

   Fins thiab Tail yog txiav nrog txiab

2. Ua V-txiav rau ob sab ntawm lub taub hau.

   

   Ib qho V-txiav yog tsim ze ntawm lub taub hau

3. Tshem tawm lub taub hau nrog rau cov gills thiab entrails.

4. Ua tib zoo tshem tawm cov seem viscera thiab yaug cov kab noj hniav.

   

   Tom qab tshem lub taub hau, tus flounder yog ntxuav ntawm cov viscera ntxiv

Faus rau hauv flounder loj

Yuav kom tau cov puv puv, nws yooj yim dua rau kev siv cov nqaij loj. Nws raug nquahu kom ua haujlwm nrog rab riam ntse nrog cov hniav nyias thiab ntev.

Cov lus qhia:

1. Muab lub cev tso nrog lub ntsej muag tsaus nti thiab, siv riam, ua kev phais hauv caj dab mus rau cov pob txha ntau.

2. Ua ib qho txiav tawm mus rau thawj zaug, tsuas yog sab sauv.

   

   Ua rau kev txiav raws li lub tshuab npog lub tsho thiab txiav mus rau tus Tsov tus tw

3. Muab rab riam txiav rau hauv qhov kev txiav thiab siv cov ntawv sib nraus luv los cais cov pulp los ntawm swb nws hla tus pob txha.

   

   Cais nqaij tawm ntawm ib sab ntawm lub cev

4. Cais lwm qhov ib nrab ntawm cov fillet zoo li.

   

   Cais daim fillet los ntawm ib nrab hnub

5. Tig cev lub cev mus rau lwm sab thiab rov ua cov txheej txheem txiav.

Daim vis dis aus: yuav ua li cas huv thiab txiav flounder rau hauv fillets

Txhua tus niam tsev tuaj yeem tev lub flounder los ntawm daim tawv nqaij thiab txiav nws mus rau hauv fillets. Tom qab kawm cov lus qhia ib kauj ruam-ib-kauj ruam dhau los, koj tuaj yeem ua tiav yooj yim nrog txoj haujlwm no. Flounder tuaj yeem muab kib hauv lub lauj kaub lossis npaj lwm txoj hauv kev. Cia cov khoom noj kom qab thiab zoo noj no coj nws qhov chaw nyob ntawm koj lub rooj.