Cov txheej txheem:

Cov Kua Zaub Qaib Nrog Qe: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Daim Duab Qhia Nrog Cov Duab Thiab Cov Yeeb Yaj Kiab
Cov Kua Zaub Qaib Nrog Qe: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Daim Duab Qhia Nrog Cov Duab Thiab Cov Yeeb Yaj Kiab

Video: Cov Kua Zaub Qaib Nrog Qe: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Daim Duab Qhia Nrog Cov Duab Thiab Cov Yeeb Yaj Kiab

Video: Cov Kua Zaub Qaib Nrog Qe: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Daim Duab Qhia Nrog Cov Duab Thiab Cov Yeeb Yaj Kiab
Video: Xov Xwm [4/10/2021] Txiv Tshaib Tu Tub Muab Leej Niam Tu Ntxhais Coj Los Muab Quab Yuam Deev 2024, Tej zaum
Anonim

Qhia Ua Dib Yooj Yim Qhia Ua Dhia Qaib Ua Si

qe ua kua zaub
qe ua kua zaub

Lub caij ntuj sov tab tom los, nws yuav luag zoo li lub caij ntuj sov sov sab nraud, thiab lub caij ntuj so hauv lub hiav txwv yog inexorably cuag. Yog li ntawd, peb sim los lo rau noj zaub mov thiab hloov mus rau cov khoom noj me me. Ib qho chaw tshwj xeeb yog nyob ntawm cov kua zaub thiab kua zaub, vim hais tias tom qab lub caij ntuj no yam peb noj yuav tsum tsis yog lub teeb xwb, tab sis kuj txaus siab. Nov yog ob peb txoj hauv kev los ua qe nqaij qaib.

Cov Ntsiab Lus

  • 1 Daim Ntawv Qhia Ua Hooj Ywg Ua Qab

    1.1 Daim ntawv qhia ua zaub mov noj rau cov qe nqaij qaib ua kua zaub

  • 2 Nqaij qaib kua zaub nrog qe thiab tshij

    2.1 Daim ntawv qhia zaub mov noj rau cov kua zaub qaib nrog qe thiab cheese

  • 3 Kua zaub nrog qe thiab dumplings
  • 4 Nqaij qaib kua zaub nrog qe thiab mov

Daim Ntawv Qhia Ua Noj Ua Si Zoo Li Cas

Ib lub teeb heev, tab sis txawm li cas los ua lub siab kua zaub, uas peb yuav ntxiv cov nplej zom. Nws tuaj yeem yog vermicelli, mij lossis nplej funchose - koj xaiv.

Nqaij qaib ua kua nrog qe thiab mij
Nqaij qaib ua kua nrog qe thiab mij

Nqaij qaib ua mij ua qab nrog qe thiab mij ua rau lub tswv yim zoo

Koj yuav tsum tau: 1.5 liv ntawm nqaij qaib broth;

  • 300 g ntawm nqaij qaib;
  • 3 lub hau hau;
  • 1 nruab nrab dos;
  • 2-3 nruab nrab carrots;
  • 2 daim ntawm tes me me;
  • zaub ntsuab rau saj;
  • txuj lom - Bay nplooj, kua txob, chili lossis paprika.

Yog tias koj nyiam, koj tuaj yeem ntxiv zaub ntxiv, xws li txiv lws suav lossis ib nrab txiv ntoo.

  1. Ua noj nqaij qaib kua zaub. Tom qab ntawd cov nqaij tuaj yeem muab pov tseg rau hauv cov ntawv me me rau cov kua zaub. Ua kom cov zaub mov tiav lawm qab qab, kib nqaij qaib rau hauv cov roj txiv roj lossis butter nrog txiv ntoo paprika, tom qab ntawd rov qab rau kua txiv.

    Tej daim qaib
    Tej daim qaib

    Nqaij qaib tom qab npau hauv lub rwj tuaj yeem muab kev sib txawv

  2. Rau frying, chop lub dos thiab grate lub carrots. Fry lub dos kom txog thaum Golden, tom qab ntawd ntxiv cov carrots thiab kib rau lwm 5 feeb. Yog tias siv cov dib los yog lws suav, muab lawv txiav, muab tso rau hauv cov pawm thaum cov carrots yuav kib, thiab sim rau lwm 2 feeb.

    Kua zaub kib
    Kua zaub kib

    Fry dos thiab carrots, koj tuaj yeem ntxiv dib los yog lws suav

  3. Quav cov qe ua kom siav zoo lossis ua kom zoo rau lawv.

    Hlais cov qe
    Hlais cov qe

    Quav lub qe hau kom siav

  4. Muab lub lauj kaub ntawm qhov cub tso rau ntawm lub qhov cub thiab coj mus rau lub rhaub. Ntxiv cov noodles, ua noj kom txog thaum kev sib tw, tom qab ntawd ntxiv kib, nqaij, tws zaub ntsuab thiab qe. Tig tawm cov cua sov hauv qab saucepan thiab cia cov kua zaub zaum rau 15 feeb.

    Kua zaub nrog tshuaj ntsuab nyob rau hauv saucepan
    Kua zaub nrog tshuaj ntsuab nyob rau hauv saucepan

    Npaj cov kua zaub yuav tsum tau muab ua tiav 15 feeb

Tam sim no koj tuaj yeem hu tsev neeg mus rau lub rooj.

Los ntawm txoj kev, yog tias koj tsis nyiam kib, ces koj tsis tas yuav ua nws. Piv txwv li, txhawm rau kom txuag tau sijhawm, Kuv tsuas yog muab cov nqaij dos nyoos thiab txhoov carrots rau hauv lub rwj rwj. Txhua yam yog hau rau cia 5 feeb. Thiab, yog tias xav tau, qos yaj ywm tuaj yeem ntxiv rau kua zaub. Txiav nws rau hauv cov thawv lossis kab plaub (Kuv feem ntau txiav nws li nyias li uas ua tau kom nws ua kom nrawm dua), muab tso rau hauv lub si. Thaum cov qos yaj ywm ua tau zoo, ntxiv cov noodles, thiab tom qab ob peb feeb ntxiv cov khoom xyaw seem.

Qhia Ua Qhaub Nplej Noj Ua Si Video Recipe

Nqaij qaib kua zaub nrog qe thiab cheese

Cov kua zaub no tseem ua kom sov sai, tab sis lub qe tsis siav, tab sis ua raw.

Noj cov khoom no:

  • 150 g ntawm vermicelli;
  • 3 lub qe;
  • 3 tbsp. l. grated nyuaj cheese;
  • 1 pawg ntawm parsley thiab lwm yam tshuaj ntsuab tshiab;
  • 1 pinch ntawm nutmeg
  • 1 liter ntawm muaj zog nqaij qaib broth;
  • ntsev thiab kua txob dub rau saj.

Npaj lub broth ua ntej. Cov nqaij, zoo li hauv rooj plaub thawj zaug, tuaj yeem muab tso rau hauv cov kua zaub lossis ua haujlwm cais.

Finely chop tshuaj ntsuab, grate lub cheese. Yeej lub qe kom txog thaum tus, ntxiv ntsev thiab kua txob rau lawv. Ntxiv grated cheese, ib de ntawm nutmeg; sib tov txhua yam kom huv si.

Lub broth yuav tsum tau muab rhaub los ntawm lub sijhawm no. Ncuav cov qe-cheese sib xyaw rau hauv nws, nplawm tas li, tos kom txog thaum lub cawv pib npau npau. Cov qe yuav tsum tsis txhob caws. Ntxiv lub vermicelli thiab mus txuas ntxiv ua noj, stirring Qee zaus, kom txog thaum nws npaj txhij. Tshem tawm cov zaub mov los ntawm lub qhov cub, tso cov zaub ntsuab txhoov thiab pabcuam.

Daim ntawv qhia ua zaub mov rau cov kua zaub ua nqaij qaib nrog qe thiab tshij

Kua zaub nrog qe thiab dumplings

Lwm txoj hauv kev yuav ua rau peb cov kua zaub txaus siab yuav ntxiv dumplings rau nws. Nws yuav siv sij hawm ntev dua los npaj, tab sis nws yuav tsim nyog.

Nqaij qaib kua zaub nrog dumplings
Nqaij qaib kua zaub nrog dumplings

Dumplings yog ib qho zoo ntxiv rau cov kua zaub kua zaub

Koj yuav xav tau:

  • 500 g nqaij qaib (kua zaub teeb);
  • 1.5-2 liv dej;
  • 1 dos;
  • 1 zaub ntug hauv paus;
  • 2-3 peas ntawm allspice;
  • Bay nplooj;
  • ntsev.

Dumplings:

  • 1 lub qe;
  • 1 tbsp. l. butter;
  • 5-7 Kos duab. l. hmoov nplej;
  • 130 ml dej los yog kua mis;
  • ntsev.

Rau cov kua zaub:

  • 2-3 qos yaj ywm;
  • 1 dos;
  • 1 zaub ntug hauv paus;
  • 3 lub hau hau;
  • pawg ntawm cov tshuaj ntsuab tshiab;
  • zaub roj rau kib;
  • ntsev kua txob.

Cia peb pib ua noj ua haus.

  1. Boil lub broth tshaj medium tshav kub, ntxiv ntsev, toss hauv dos thiab carrots (tev tab sis tsis tws), ntxiv seasoning. Ua noj rau ib qho me ntsis li ib nrab ib teev kom cov nqaij npau npau me ntsis.
  2. Thaum cov nqaij npau suav siav, tshem tawm cov nqaij qaib ntawm nws thiab muab pov rau hauv cov nqaij. Tsa koj cov zaub tawm - lawv tsis siv lawm. Ntxiv cov qos yaj ywm, txhoov raws li koj nyiam, thiab cia kom cov nqaij txhawm rau lwm 10-12 feeb.

    Broth nrog qos yaj ywm
    Broth nrog qos yaj ywm

    Boil qos yaj ywm hauv npaj broth

  3. Quav dos thiab tsuav zaub ntug hauv paus nyias. Roast lawv thiab muab tso rau hauv lub kua zaub.
  4. Npaj lub khob noom cookie ua noj. RUB lub nkaub qe nrog cov butter muag. Ntxiv mis thiab hmoov nplej maj, nplawm tas li, kom txog thaum koj tau txais cov hmoov ntawm cov kua nruab nrab. Lub caij nrog ntsev thiab do hauv cov protein, whisked rau hauv lub zog ua npuas ncauj.

    Quav khob noom cookie
    Quav khob noom cookie

    Cov ntsiab muag thiab cov nkaub qe yuav tsum tau tsav mus rau hauv lub khob noom cookie rau cov hmoov nplej sib cais

  5. Caw lub khob noom cookie kom cov diav rawg mus. Nws yuav dhau los ua me ntsis tuab tshaj li rau lub pancakes.

    Quav cov hmoov txhuv tso rau hauv ib lub tais
    Quav cov hmoov txhuv tso rau hauv ib lub tais

    Lub sib xws ntawm mov paj yuav tsum yog me ntsis thicker tshaj rau pancakes.

  6. Muab cov dumplings tso rau hauv cov kua zaub npau npau. Txhawm rau ua qhov no, noj 2 tev dej ntub. Hauv ib qho, coj ib feem peb ntawm cov khob noom cookie ntim ntau thiab muab pov tseg nrog ib rab diav thib ob rau hauv lub lauj kaub. Tsis txhob noj ntau lub khob noom cookie, vim tias cov dumplings nce me me thaum ua noj.

    Dumplings hauv kua zaub
    Dumplings hauv kua zaub

    Nws yooj yim dua rau kis dumplings hauv broth siv teaspoons

  7. Tom qab ntxiv cov dumplings, kua zaub siav rau lwm 5 feeb. Qhov no yuav ua rau lub khob noom cookie ntab rau saum npoo. Ntxiv ntsev thiab kua txob lub kua zaub, tshem tawm los ntawm tshav kub, ntxiv cov nqaij, tshuaj ntsuab, txhoov qe. Do, cia cov kua zaub zaum rau 5-10 feeb hauv qab lub hau, mam li pab.

    Npaj cov kua zaub nrog dumplings
    Npaj cov kua zaub nrog dumplings

    Lub kua zaub yuav luag npaj thaum lub dumplings nrov

Nqaij qaib kua zaub nrog qe thiab mov

Coob tus neeg nyiam cov kua zaub tuab. Txhawm rau kom tsis txhob "hla" lawv nrog zaub, zaub ntau yog ntxiv rau cov kua. Feem ntau cov feem ntau nws yog nplej.

Rau cov kua zaub koj yuav xav tau:

  • 500 g ntawm nqaij qaib;
  • 3 liv dej;
  • 2-3 lub hau qos;
  • 1 zaub ntug hauv paus;
  • 1 dos;
  • 1 tswb kua txob;
  • 50 g ntsuab taum;
  • 1 lub qe;
  • 50 g ntawm mov;
  • tshiab tshuaj ntsuab, ntsev thiab kua txob rau saj.

Cia peb pib ua noj ua haus.

  1. Ua noj cov kua txiv, skimming tawm ua npuas ncauj. Thaum cov dej pib kom npau npau, txo cov cua sov me ntsis. Yog hais tias xav tau, muab tso rau txhua lub peeled dos thiab seasonings - kua txob, lavrushka hauv saucepan nrog nqaij qaib. Tom qab ntawd muab cov nqaij qaib tawm hauv lub lauj kaub thiab tawm mus txias.

    Nqaij qaib nyob hauv dej
    Nqaij qaib nyob hauv dej

    Npaj nqaij qaib nqaij qaib, ntxiv cov dos thiab qee cov txuj lom yog tias xav tau

  2. Txiav cov tev ntawm qos yaj ywm thiab rhaub hauv cov kua rau 2-3 feeb dua li cov cua sov tsawg. Tom qab ntawd ntxiv tws dos thiab thinly tws carrots. Ua noj ua haus mus ntxiv.
  3. Muab cov mov ntim rau hauv lub ntim. Ntsev. Tom qab lub cawv tau npau npau lawm, cia nws ua noj rau 5 feeb. Lub sijhawm no, tsuav cov kua txob thiab taum, tseem xa lawv rau hauv lub lauj kaub. Txiav nqaij qaib rau hauv daim me me thiab muab tso rau hauv cov kua zaub.

    Daim nqaij
    Daim nqaij

    Quav nyob rau hauv lem thiab ntxiv zaub rau lub si, kawg muab cov nqaij siav muaj

  4. Yeej lub qe rau hauv ib lub tais thiab tuav nrog rab rawg kom txog thaum tus. Thaum cov kua zaub yuav luag npaj, do nws hauv lub voj voog thiab ncuav hauv lub qe maj mam muab tso rau hauv ib lub kwj. Do tas li kom tiv thaiv lub qe los ntawm curdling. Tig lub cua sov hauv qab saucepan thiab ntxiv tshuaj ntsuab rau cov kua zaub.

    Yeej qe hauv lub tais
    Yeej qe hauv lub tais

    Ncuav nyob rau hauv nrua ntaus qe maj mam, stirring lub kua zaub tas li

Peb cia siab tias peb cov zaub mov txawv muaj txiaj ntsig zoo rau koj thiab koj tsev neeg yuav hlub. Nqaij Ciav Nqaij Caw yog ib qho yooj yim thiab noj qab nyob zoo uas tuaj yeem npaj tau txhua hnub. Tam sim no koj paub ob peb txoj kev los npaj lawv. Txaus siab rau koj cov zaub mov!

Pom zoo: