5 Lub Laj Thawj Kom Muab Mov Ci Thiab Txhob Noj Nws

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

Vim li cas koj yuav tsum tso cov mov ci: 5 lub laj thawj zoo

Peb tau qhia rau lub sijhawm ntev los uas cov mov ci yog lub taub hau ntawm txhua yam. Puas yog peb puas tau xav yav dhau los tias qhov kev tsis txaus ntseeg qhov no yuav muaj qhov nyuaj? Dab tsi tau hloov pauv txij li ntawd thiab vim li cas cov khoom tseem ceeb ib zaug ua tsis tsim nyog, cia peb paub nws.

Vim li cas nws tsim nyog tshem cov mov ci los ntawm cov khoom noj

Txij li sijhawm puag thaum ub, khob cij tau ua tus tswj hwm lub rooj noj mov thiab muaj cov khoom noj uas tseem ceeb tshaj plaws. Nws tau los ntawm kev sib zog ua haujlwm. Thiab thaum muaj kev nyuaj, thaum muaj kev tshaib kev nqhis thiab kev nyuaj siab, txawm tias ib qho me me qhuav tuaj yeem cawm ib tus neeg lub neej. Yog li ntawd, lawv ib txwm ua khob cij nrog kev hwm thiab nrawm. Tab sis ntau yam tau hloov txij li ntawd.

Qhov laj thawj # 1 tsis yog mov

Cov khoom, nthuav tawm nyob rau hauv ntau ntawm cov khw muag khoom noj khoom haus, tsis yog cov mov uas peb cov pog yawg tau noj me ntsis ntau dua li ib nrab xyoo dhau los. Xyoo 1943, Pob Nyiaj Rau Rockefeller tau pib tshawb xyuas cov nplej. Lub hom phiaj tseem ceeb - daws cov teeb meem ntiaj teb kev tshaib nqhis - tau ua tiav ua tsaug rau kev siv zog ntawm cov kws tshawb fawb, agronomists thiab cov kws tshawb fawb caj ces. Twb tau nyob hauv 50s, ntau qhov tseem ruaj khov thiab muaj txiaj ntsig zoo tau txais. Txij thaum ntawd, nplej tau hla dhau ntau zaus. Niaj hnub no, muaj ntau dua 25 txhiab ntau yam ntawm cov cereal no uas muaj peev xwm zoo kawg rau kev hloov pauv mus rau ib puag ncig kev hloov puag ncig, muab kaum tawm zaug ntau dua cov qoob loo, tiv taus cov fungi thiab cab thiab feem ntau muaj cov qoob loo nyuaj. Thiab txhua yam yuav zoo yog tias qhov kev xaiv tshwm sim tsis muaj qhov hloov pauv hauv txoj cai hauv noob caj noob ces.

Tom qab sim nrog kev hla, tus lej ntawm cov xoos me me hauv cov nplej hloov pauv tau nce 3 zaug: los ntawm 14 txog 42. Qhov no qhia tias lub ncuav niaj hnub tau hloov pauv ntau dua piv rau yam uas peb cov poj koob yawm txwv tau siv.

Hauv kev tawm tsam rau kev tsim khoom, khob cij tau pauv

Qhov laj thawj # 2 - mov ci niaj hnub ua rau ib tus neeg rog

Mov ci yog cov khoom muaj roj, thiab hnub no koj yuav tsis ua rau txhua tus nyiam. Cov ntsuas hluav taws xob muab lub zog rau lub neej thiab feem ntau xav tau los ntawm lub cev. Tias yog vim li cas coob tus ntseeg tias noj mov ci hauv qhov tsim nyog yuav tsis ua mob rau daim duab, tab sis yuav muab cov khoom tseem ceeb. Txawm li cas los xij, qhov xwm txheej nws txawv me ntsis. Cov nplej muaj cov carbohydrate amylopectin, uas, ntawm lwm yam, txhawb cov qhov tso ntawm cov rog hauv plab thiab sab. Ntxiv mus, nws muaj nyob hauv tsis tsuas yog hauv cov mov ci, tab sis kuj yog hauv cov tseem grain version, uas yog, nws tsis yog nyob ntawm txoj kev ua. Qhov no, thiab qhov tseeb tias 20% ntawm tag nrho cov calories uas tau noj nyob hauv lub ntiaj teb yog los ntawm cov nplej, qhia tag nrho cov teeb meem ntawm kev rog, uas tau dhau los ua neeg thoob ntiaj teb txij thaum xaus ntawm lub xyoo pua 20th.

Mov ci ua rau txiv neej rog

Vim li cas naj npawb 3 - mov ci niaj hnub ua rau ib tus neeg quav

Yog tias, noj zaub mov ci, koj tau txais kev lom zem unearthly - qhov no tsis yog kev ua si ntawm kev xav. Gluten (ib qho ntawm cov protein pom muaj nyob hauv cov zaub mov), thaum sib cuam tshuam nrog kua txiv pais plab, hloov mus rau hauv kev sib xyaw ntawm polypeptides uas muaj cov khoom zoo ib yam li morphine, tshuaj muaj zog. Yog li, lub khob cij uas tau noj tau cuam tshuam rau hauv nruab nrab cov hlab ntsha zoo li cocaine lossis nicotine.

Cov txiv neej niaj hnub no tsis tuaj yeem xav txog lub neej tsis muaj ncuav

Qhov laj thawj # 4 - mov ci niaj hnub ua rau tus neeg ruam

Kev siv cov tshuaj euphoric hauv daim ntawv ntawm lub khob cij tuaj yeem ua rau mob hlwb. Txhua qhov tib lub gliadin ua rau muaj qhov tsis zoo hauv lub plab hnyuv permeability, vim tias cov tshuaj tiv thaiv tsim tawm, uas, cuam tshuam, cuam tshuam tsis zoo rau cov nqaij mos thiab ua rau lub hlwb hloov pauv.

Mov ci ua rau txiv neej ruam

Qhov laj thawj # 5 - mov ci niaj hnub ua rau ib tus neeg tsis zoo

Cov lus tseeb hais txog kev cuam tshuam ntawm cov mov ci rau tib neeg kev noj qab haus huv:

• Ua kom ntau ntxiv ntawm cov tshuaj estrogen hauv lub cev, uas tuaj yeem ua rau cov qog mob qog noj ntshav, tshwj xeeb yog mob cancer mis rau cov poj niam
• Muaj cov roj (cholesterol) tsis zoo thiab txhawb kev hloov suab thaj mus rau hauv triglycerides, uas ua rau cov ntshav hu ua qias neeg, txhaws ntshav thiab cov hlab ntsha thiab, vim li ntawd, ua rau mob plawv.
• Nws cuam tshuam zoo acidity, uas ua rau cov calcium tsis txaus nyob rau hauv lub cev thiab, vim li ntawd, cov pob txha pob txha tsawg. Ua rau mob caj dab thiab osteoporosis.
• Ua rau mob celiac (ib qho mob uas feem ntau ua rau lub plab zom mov) thiab ntau tus kabmob autoimmune cuam tshuam nrog daim tawv thiab daim siab.
• Ua rau muaj kev phom sij hauv cov ntshav qab zib, uas ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm ntshav qab zib hom 2.
• Tseem ceeb ua rau kom qab los noj mov, uas ua rau muaj kev noj zaub mov ntau, ua kom yuag thiab lub cev muaj teeb meem kev noj qab haus huv.

Mov ci ua rau muaj teebmeem kev mob nkeeg

"Nyiaj tshwj xeeb" los ntawm ncuav

Thiab 2 qhov laj thawj ntxiv vim li cas koj thiaj tsis noj mov:

• Nplej cov cij muaj cov protein-suab thaj molecule, cov ntsiab lus ntau ntxiv uas ua rau cov laus ua ntej.
• Cov kab mob phem hauv gluten tseem thaiv cov kev zoo siab cov tshuaj hormones hauv tib neeg lub cev, uas tuaj yeem ua rau muaj kev nyuaj siab thiab kev xav zoo.

Hauv kev xaus, Kuv xav rov qab hais ib lo lus ntxiv uas txhawb nqa cov mov ci rau qeb siab ntawm kev coj noj coj ua: “Noj mov rau hmo thaum muaj kev sim. Mov ci yog qhov muaj nuj nqis, saib xyuas nws. Raws li cov lus saum toj no, ntsuas no yuav tsum muaj nqi xoom yog tias peb xav tswj kev noj qab haus huv, hluas thiab kev zoo nkauj rau ntau xyoo.