Cov txheej txheem:

Zaub Xam Lav Rhiab: Daim Ntawv Qhia Ua Classic Nrog Cov Duab Thiab Ua Yeeb Yaj Kiab
Zaub Xam Lav Rhiab: Daim Ntawv Qhia Ua Classic Nrog Cov Duab Thiab Ua Yeeb Yaj Kiab

Video: Zaub Xam Lav Rhiab: Daim Ntawv Qhia Ua Classic Nrog Cov Duab Thiab Ua Yeeb Yaj Kiab

Video: Zaub Xam Lav Rhiab: Daim Ntawv Qhia Ua Classic Nrog Cov Duab Thiab Ua Yeeb Yaj Kiab
Video: Qhia Kev Ua Youtube Kom Tau Nyiaj Zoo Heev 2024, Tej zaum
Anonim

Delightful salad "Rhoov": zoo tagnrho rau txhua lub ntees

Zaub xam lav
Zaub xam lav

Txhua tsev neeg muaj ntau tus naj npawb zaub xam lav, uas npaj tau yam tsis poob rau txhua qhov nyiaj so koobtsheej. Tab sis dab tsi yog tias koj tso koj lub cwj pwm thiab sim ua ib qho tshiab, sib luag thiab qab los noj mov? Piv txwv li, cov zaub xam lav zoo "Ua Txhaum". Kuv ntseeg tias cov ntawv qhia ua haujlwm tseem yuav pom nws qhov chaw hauv koj cov ntaub ntawv ua noj.

Cov kauj ruam los ntawm daim ntawv qhia rau "Tenderness" salad

Cov zaub mov zoo no yog npaj los ntawm kuv niam tus phooj ywg. Txhua qhov kev ua yeeb yam zoo nkauj tau noj hauv nws lub tsev nrog nws cov lus los ntawm lub rooj noj mov nrog txhua yam zaub mov. Txhua txhua hnub so, muaj ib yam tshiab tshwm sim hauv cov zaub mov ntawm tus poj niam zoo nkauj no, tab sis cov zaub xam lav ntawm nqaij qaib mis, kua zaub thiab qe pancakes tsis txaus siv ib qho chaw ntawm kev qhuas ntawm lwm cov tais diav.

Cov khoom xyaw:

  • 350 g nqaij qaib fillet;
  • 2 qe;
  • 1 lub dib tshiab;
  • 1 lub taub hau ntawm xiav dos;
  • 2 sprigs ntawm dill;
  • 1 tsp 6% vinegar;
  • 2 tbsp. l. mayonnaise;
  • ntsev kom saj;
  • refined cov paj noob hlis roj.

Cov qib ua noj:

  1. Npaj zaub mov.

    Cov khoom rau cov zaub xam lav "Rhiab"
    Cov khoom rau cov zaub xam lav "Rhiab"

    Cov khoom xyaw yooj yooj yim thiab pheej yig ua rau lub siab noj nrog lub qab muag heev.

  2. Boil cov nqaij qaib nyob rau hauv salted dej, txias, txiav rau hauv cubes.

    Tsuav nqaij qaib xyaw nqaij rau lub tais xiav
    Tsuav nqaij qaib xyaw nqaij rau lub tais xiav

    Nqaij qaib fillet txiav rau hauv cubes lossis ib daim hlab

  3. Finely chop lub dill nrog ib riam.
  4. Ncuav cov ntsiab lus ntawm ob lub qe rau hauv ib lub tais, ntxiv ib pinch ntsev.

    Cov ntsiab lus ntawm ob lub qe nqaij qaib hauv ib lub tais
    Cov ntsiab lus ntawm ob lub qe nqaij qaib hauv ib lub tais

    Cov qe thiab ntsev raug ntaus hauv lub tais tob

  5. Yeej qe thiab ntsev kom txog thaum zoo rau qhov sib tov sib xyaw yog tau, ntxiv dill, do.

    Yeej qe nrog tws tshiab dill hauv ib lub tais ceramic
    Yeej qe nrog tws tshiab dill hauv ib lub tais ceramic

    Tshiab dill yuav ua rau cov zaub mov uas muaj ntxhiab thiab zoo nkauj dua.

  6. Ncuav lub qe thiab dill sib tov rau hauv ib qho txuj ci nrog roj hnub ci roj thiab kib ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av.

    Qe pancake nrog dill nyob rau hauv ib lub lauj kaub
    Qe pancake nrog dill nyob rau hauv ib lub lauj kaub

    Sai li lub pancake tau txais lub kub kub ua kaub puab ntawm ob sab, kib yuav tsum tau nres

  7. Muab lub pancake los ua ib lub tais thiab tawm mus txias.
  8. Txiav lub dib rau hauv ib daim hlab.

    Fresh dib txiav mus rau hauv ib daim hlab nyob rau hauv ib lub xiav phaj
    Fresh dib txiav mus rau hauv ib daim hlab nyob rau hauv ib lub xiav phaj

    Dib yuav ntxiv juiciness thiab freshness rau zaub xam lav

  9. Ncuav dej npau npau dhau lub dos xiav, txiav rau hauv plaub ceg, kom maj mam tsho cov zaub. Ncuav vinegar rau hauv dej nrog dos thiab marinate cov khoom rau 2-3 feeb.

    Txhoov cov xim xiav dos loj me me hauv ib lub tais dej
    Txhoov cov xim xiav dos loj me me hauv ib lub tais dej

    Cov hauv paus dos tsib muab rau koj cov zaub mov muaj qhov ntsim zoo

  10. Txiav lub txias qe pancake rau hauv ib daim hlab lossis plaub fab.

    Hlais qe ntses pancake nrog dill
    Hlais qe ntses pancake nrog dill

    Cov qe ua noj pancakes ua cov zaub xam lav zoo heev.

  11. Tso tag nrho cov khoom xyaw npaj rau hauv ib lub tais loj.

    Hlais cov khoom lag luam rau cov khoom qab "Tenderness" nyob rau hauv ib lub tais dawb
    Hlais cov khoom lag luam rau cov khoom qab "Tenderness" nyob rau hauv ib lub tais dawb

    Cov khoom xyaw zaub xam lav zoo heev ci thiab qab los

  12. Ntxiv mayonnaise rau kev npaj, sib tov cov zaub xam lav.

    Cov khoom xyaw rau zaub xam lav "Kev sib tw" nrog mayonnaise hauv lub tais dawb
    Cov khoom xyaw rau zaub xam lav "Kev sib tw" nrog mayonnaise hauv lub tais dawb

    Tus nqi ntawm mayonnaise hauv zaub xam lav yog kho rau koj saj

  13. Sim zaub mov. Yog tias tsim nyog, ntxiv ntsev.
  14. Hloov khoom noj ua tiav rau lub tais zaub xam lav, garnish nrog cov tshuaj ntsuab tshiab thiab pab.

    Cov hluas ua kom haum rau hauv lub tais zaub xam lav square ntawm lub rooj
    Cov hluas ua kom haum rau hauv lub tais zaub xam lav square ntawm lub rooj

    Lub xov kov tas rau lub tais yog tshuaj ntsuab tshiab

Los ntawm kev saib cov yeeb yaj kiab hauv qab no, koj tuaj yeem tau txais kev paub txog lwm txoj kev xaiv lwm txoj kev qab ntsev.

Yees duab: nyias "Kev sib tw"

Yog tias koj tseem nyiam ua Tenderness salad thiab npaj los qhia koj cov kev zais cia ntawm kev ua zaub mov no, nco ntsoov tawm ib qho lus hauv qab no. Bon appetit rau koj thiab koj tsev neeg!

Pom zoo: