Yuam Kev Hauv Tea Tea

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

7 yuam kev hauv cov tshuaj yej kab ke uas cov Askiv yuav tsis ua

Tshuaj yej yuav qaug cawv hauv txhua lub tsev, tab sis tsis yog txhua tus paub yuav brew thiab siv nws kom raug. Txhawm rau txaus siab rau tshuaj yej ceremony, kev txhaum yuam kev hauv qab no yuav tsum raug zam, uas yog qhov tseeb lus Askiv yuav tsis ua.

Tshuaj dej

Tus kais dej tsis haum rau kev ua cov tshuaj yej qab: nws muaj cov tshuaj chlorine, impurities, ntau cov hlau, thiab nyuaj heev. Qhov no txhais tau hais tias saj ntawm dej tshuaj yej tsis tag nrho tshwm sim hauv nws. Cov dej zoo tshaj plaws rau haus yog suav hais tias yog cov fwj los ntawm cov khoom siv hauv ntuj lossis cov kais dej.

Ntev brewing

Yog tias cov tshuaj yej dub lossis ntsuab muaj tshuaj pleev rau lub sijhawm ntev, cov tshuaj hauv nws pib oxidize. Nyob rau tib lub sijhawm, lub pob tshab ploj, muaj qhov tsw zoo ploj, kev hloov pauv saj thiab zaub mov muaj nuj nqis ntawm cov dej haus tsawg. Hauv tshuaj yej, vim kev tiv thaiv ib puag ncig, cov ntsiab lus ntawm cov kab mob thiab fungi nce. Yog li ntawd, xav kom nws tsis ntau tshaj 3-5 feeb.

Thib ob brewing

Cov tshuaj yej yuav tsum tau tawg ib zaug nkaus. Thiab nrog infusions tom ntej, nplooj yog twb deprived ntawm tag nrho cov khoom ntuj thiab cov amino acids. Tom qab thawj zaug ua txhaum, txog 50% ntawm cov muaj txiaj ntsig tau muab tshem tawm, qhov thib ob - 30%, thiab tom qab zaum peb - 10%. Yog tias koj haus cov dej haus ntau zaus hauv kab, nws yuav tsis tsuas yog tsis muaj txiaj ntsig, tab sis kuj tseem yuav tsim kev puas tsuaj. Tib yam yog qhov xwm txheej ntawm nag tshuaj yej, uas, los ntawm kev suav cov txaus ntshai tshuaj, dhau los ua tshuaj lom qaug zog.

Tsis yog sij hawm

Cov neeg Askiv ntseeg tias koj tsis tuaj yeem haus cov dej tshuaj yej ntawm lub plab khoob, ua ntej mus pw thiab thaum noj mov. Kev haus dej haus rau ntawm lub plab khoob ua rau kev tshem tawm cov kua txiv hauv plab thiab txo cov ntsiab lus tag nrho ntawm cov kua qaub thiab kua tsib hauv lub plab, uas txhawb nws cov hnoos qeev, ua rau muaj mob ntau yam thiab txo qhov qab los noj mov. Haus cov dej tshuaj yej nrog cov pluas noj tso rau kev ua kom muaj zog ntxiv rau ntawm cov plab hnyuv plab hnyuv plab zom mov. Thiab tshuaj yej ua ntej yuav mus pw yuav ua rau pw tsis tsaug zog: nws muaj caffeine thiab tannin, uas ua rau kom muaj kev cia siab rau lub paj hlwb.

Dej tsis yog dej kub

Txhawm rau kom tau haus kom qab thiab muaj ntxhiab, koj yuav tsum tso nws kom raug. Cov dej yog rhaub thiab txias. Txhua hom yuav tsum muaj dej sib txawv ntawm qhov kub thiab txias: ntsuab tsis txias - 80 ° C, dub - 98-100 ° C, xim liab - 70-85 ° C.

Xaiv qhov cub tsis zoo

Qhov tseeb Englishmen tau siv cov plooj (veneers) rau cov tshuaj yej kab lis kev cai txij li lub sijhawm puag thaum ub. Nws muaj kev nyab xeeb kiag rau kev noj qab haus huv, zoo nkaus li muaj kuab heev thiab kim. Nyob rau tib lub sijhawm, cov dej haus hauv nws khaws cia cua sov, saj thiab muaj ntxhiab ntev.

Diluting tshuaj yej nrog dej

Raws li cov lus Askiv kab ke, cov dej xas tshiab tsis nrawm rau hauv lub khob nrog dej npau, cia ib tus dej txias, vim tias qhov no nws poob nws cov saj thiab lub zog. Txhawm rau txhawm rau haus cov dej haus kom tsis txhob kub dhau, nws tau nchuav rau hauv lub khob thiab khaws cia rau 4-5 feeb.