5 Tsis Yog-tus Txheem Zucchini Tais Diav

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

5 zucchini tais koj tsis tau sim thiab lawv yog li zoo

Zucchini yog ntau yam khoom zoo nkauj raws li nws tuaj yeem siv los ua cov qab, cov chav kawm tseem ceeb, thiab txawm tias cov khoom qab zib. Yog tias koj nkees ntawm cov tsoos caviar thiab cov pancakes, koj tuaj yeem sim cov kev xaiv ua noj txawv txawv rau zaub noj zoo no.

Fried zucchini nrog shrimps thiab qej

Cov qej muab cov zaub ua tshwj xeeb piquant saj. Cov zaub mov hloov tawm mus rau lub teeb, tab sis tib lub sij hawm zoo noj haus heev. Koj yuav xav tau:

• 2 hluas zucchini;
• 12-15 qhov loj leeb;
• tshiab basil thiab parsley;
• 3 cloves ntawm qej;
• 1 tbsp. caw dawb dawb;
• 4 tbsp. l. txiv roj roj.

Ntxuav zaub, txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Fry hauv cov roj txiv roj kub, thawj ob peb qej cooj (rau ib feeb), thiab tom qab ntawd zucchini. Tshem tawm cov zaub tom qab kib.

Tso cov tshuaj ntsuab tws, ib qho me me ntawm qej, ntsev thiab kua txob rau hauv lub lauj kaub kib. Ntxiv cov cws rau hauv lub plhaub thiab kib rau 3 feeb ntawm txhua sab.

Tom ntej no, ncuav hauv lub caw, npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab simmer rau 15 feeb dua li tsawg cua sov. Tom qab ntawd, tshem tawm cov cws, txias, tev thiab xa rov qab. Muab cov zaub rau hauv lub lauj kaub, npog thiab simmer rau txog 10 feeb.

Salted zucchini rau lub caij ntuj no

Cov kaus poom zucchini saj zoo li dib. Daim ntawv qhia no tsis suav nrog kom tsis muaj menyuam. Koj yuav xav tau:

• 1.5 kg ntawm zucchini;
• 4 cloves ntawm qej;
• ob peb sprigs ntawm parsley;
• 6 tbsp. l. rooj vinegar;
• 3 st. l. ntsev thiab qab zib;
• 2-3 Bay nplooj;
• 3-6 peppercorns.

Yaug cov zaub, txiav rau hauv 1 cm voj voog tuab, ntxiv dej thiab tawm rau 2-3 teev. Teem cov tshuaj ntsuab, Bay nplooj, qej thiab lwm yam txuj lom hauv lub rhawv zeb. Tso cov zaub npaj kom nruj, ncuav dej npau npau dua lub ntim, npog cov ntim nrog hau, tawm rau 20 feeb.

Tom qab lub sijhawm dhau los, tso cov dej rau hauv lub lauj kaub, ntxiv qab zib thiab ntsev rau nws, coj mus rau lub rhaub, thiab tom qab ntawd muab tso rau hauv lub vinegar. Ncuav zaub nrog rau brine tshwm sim, Cork lub rhawv zeb.

Zucchini thiab hnyuv ntxwm ncuav qab zib

Koj tuaj yeem ua tus nyuj nyoos thiab hearty los ntawm zucchini. Yuav tsum muaj cov khoom xyaw:

• 2 hluas zucchini;
• 4 lub qe;
• 1 dos;
• 2 tsp Sahara;
• 1.5 tbsp. hmoov nplej;
• 3 tsp ci hmoov;
• 200 g haus hnyuv ntxwm;
• 2-3 cloves ntawm qej;
• tshiab tshuaj ntsuab.

Ntxuav cov zaub, grate, ntsev thiab tawm rau 5-10 feeb, tom qab ntawd nyem cov kua txiv. Lub caij no, tsuav cov dos, kib hauv roj zaub kub.

Sib tov cov zaub loj nrog qe, dos thiab qab zib. Sib tov kom huv si, maj mam ntxiv sifted hmoov nrog hmoov ci. Do dua ib zaug. Zom zom cov hnyuv ntxwm, tshuaj ntsuab thiab qij, ntxiv rau lub khob noom cookie.

Ua ib daim ncuav ci nrog roj zaub, nphoo nrog hmoov me ntsis. Muab lub khob noom cookie rau hauv ib lub taub ntim. Muab tso rau hauv qhov cub, ci rau 20-25 feeb ntawm 200 degrees.

Zucchini thiab txiv kab ntxwv jam

Zucchini muaj qhov nruab nrab saj, thaum lawv yooj yim nqus cov aroma ntawm lwm yam khoom. Yog tias koj ntxiv cov txiv kab ntxwv rau zaub, koj tau txais ntxhiab thiab noj qab nyob zoo. Koj yuav xav tau:

• 600 g zucchini;
• 2 txiv kab ntxwv;
• 1 txiv qaub;
• 0.5 kg suab thaj.

Txiav cov zaub, tev los ntawm daim tawv nqaij, ua plaub hau, muab tso rau hauv saucepan rau jam. Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo hauv qab, tshem tawm cov zest, tsuav thiab ntxiv rau zucchini. Tso cov txiv kab ntxwv thiab txiv qaub pulp rau ntawd, tom qab tshem cov noob thiab zaj duab xis dawb.

Npog qhov sib tov nrog piam thaj, tos kom txog thaum cov kua txiv pib sawv tawm, thiab tom qab ntawd ua noj cov khaub noom ua ob kauj ruam. Nyob rau thawj theem, nqa cov loj mus rau ib lub rhaub thiab ua noj dhau li cov cua sov qis rau 6-8 feeb.

Tom qab ntawd tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub thiab cia lub jam brew rau 3-4 teev. Tom qab ntawd nqa nws mus rau ib lub rhaub dua thiab ua noj rau 20-30 feeb. Tom qab ntawd, ntim lub jam rau hauv lub rhawv thiab kaw hermetically.

Squash qhob cij

Cov zaub kuj tuaj yeem muab ntxiv rau cov khoom ci. Cov khoom xyaw:

• 2 me me zucchini;
• 1 tbsp. cov cawv txiv hmab;
• 3 tbsp. l. zaub roj;
• 1 tsp. ntsev thiab qab zib;
• 700 g hmoov nplej;
• 9 g qhuav poov xab;
• 1 tsp nyab xeeb.

Ntxuav cov zaub, txiav rau hauv cubes thiab rhaub kom txog thaum muag muag. Tso cov kua rau hauv lub khob.

Nyob rau hauv ib lub tais, sib txuas ib nrab ntawm hmoov, poov xab, qab zib thiab ntsev. Ntxiv zucchini thiab zaub roj, knead zaub, sib tov kom huv si. Ncuav rau hauv lub si, ntxiv tev, thiab tom qab ntawd maj mam ntxiv cov hmoov nplej ntxiv kom ua rau lub khob noom cookie muaj zog.

Caw ib lub pob ntawm lub khob noom cookie nrog butter thiab tawm mus 1 teev nyob hauv qab ntswg. Tom qab ntawd zuaj lub khob noom cookie dua thiab tawm mus li 1 teev.

Ua ib lub loaf thiab tso rau ntawm ib daim ntawv ci nrog kab ntawv. Ua txiav rau ntawm lub loaf, roj nrog dej, nphoo nrog noob hnav noob yog xav tau. Xa mus rau lub qhov cub preheated rau 190 degrees rau 1 teev.