Khaws Cov Qos Yaj Ywm Hauv Tsev, Suav Nrog Thaum Caij Ntuj No: Qhov Kub Thiab Txias

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-17 22:35

Yuav ua li cas kom cov qoob loo qos rau ntev

Cov tub yug tsiaj tau yug tau ntau dua plaub puas ntawm cov qos yaj ywm, muaj qhov sib txawv ntawm kev cog thiab ripening, tawm los, kab mob tsis kam, thiab saj.

Cov Ntsiab Lus

• 1 Cov lus qhia dav dav

  1.1 Yees duab: tseem ceeb nuances txog khaws cia qos yaj ywm

• 2 Yam zoo tshaj plaws rau kev cia khoom

  • 2.1 Picasso
  • 2.2 Zhuravinka
  • 2.3 Asterix
  • 2.4 Lorch
  • 2.5 Atlas
  • 2.6 Vesnyanka
  • 2.7 Romano
  • 2.8 Santa
  • 2.9 Condor
  • 2.10 Nevsky
• 3 Cov kev mob zoo tshaj plaws rau khaws cia cov qos yaj ywm
• 4 Yuav ua li cas npaj cov qoob loo rau cia

• 5 Qos yaj ywm hauv lub hauv av

  5.1 Yees duab: yuav ua li cas khaws cov qos yaj ywm hauv lub hauv av

• 6 Cia nyob hauv tsev

  6.1 Daim Duab: DIY mini-cellar ntawm lub sam thiaj

• 7 Cov Kab Mob Tawm Tsam Qos Toj Qeev thaum Lub Caij Ntuj No

  • 7.1 Xob blight
  • 7.2 Rhizoctonia (tsaus nti kiav txhab)
  • 7.3 Qhuav fusarium rot
  • 7.4 Cov kab mob ntub dej
  • 7.5 Lub nplhaib rot
  • 7.6 Phoma rot
  • 7.7 Cov tawv dub tawv dub

  • 7.8 Cov kab mob tsis kis tau

    7.8.1 Cov Duab Txuas Rau: Cov Kab Mob Qiv Tsis Yooj Yim

• 8 Nta ntawm kev cia cov khoom cog

Cov lus pom zoo dav

Rau lub sij hawm ntev cia, xaiv qos yaj ywm ntawm medium lig thiab lig ntau yam, lub caij loj hlob ntawm uas yog 100-140 hnub. Lub caij cog qoob loo ntev ntev ua rau tsim cov tev tuab ntawm lub hau uas muaj tannins uas tiv thaiv qos yaj ywm los ntawm cov kab mob thiab cov kab tsuag.

Thaum cog qos yaj ywm, cov hauv qab no raug coj mus rau hauv tus account:

• Av zoo. Sandy loam av yog qhov tsim nyog rau cov qos yaj ywm loj hlob. Peat av tsis zoo cuam tshuam rau saj thiab cia lub sijhawm, thiab cov zaub mov chernozem yog qhov muaj kev nyiam kom muaj av rau cov kab mob fungi, cov kab mob, cov kab mob.
• Yog fertilization. Los ntawm ib qho dhau ntawm cov pa-nitrogen uas npaj ua tiav, lub taub yuav tsis ua daim ntawv tuab, thiab cov pulp yuav "dej".
• Lub sijhawm sau. Lub sijhawm zoo tshaj plaws rau kev txiav cov qos yaj ywm txiav txim siab yog lub sijhawm thaum cov quag muaj kiag li xoob, thiab cov txiv hmab txiv ntoo nrog duav tawv tawv.

Yees duab: tseem ceeb nuances txog khaws cia qos yaj ywm

Qhov zoo tshaj plaws hom rau cia

Kev yug me nyuam niaj hnub muaj ntau yam ntawm cov qos yaj ywm lig-siav nyob hauv.

Picasso

Cov hauv paus qoob loo yog loj, puag ncig-oval. Qhov loj ntawm lub lag luam tuber yog 90-130 g.

Cov tev yog lub teeb daj hauv xim nrog lub qhov muag liab thiab xim nyob ib puag ncig lawv. Lub pulp yog lub teeb cream, creamy nyob rau hauv cov xim nrog cov hmoov txhuv nplej siab tsawg - 10.5-12.5%, uas tsis yog ib txwm muaj rau cov hom lig.

Cov qos yaj ywm Picasso tsis tshua muaj cov hmoov txhuv nplej siab thiab cov qoob loo tau zoo

Me me thiab deformed qos yaj ywm yog xyaum tsis pom. Tsim tau - 16-20 qos yaj ywm ib Bush. Ripens hauv 115-130 hnub. Pom zoo rau kev cog qoob loo hauv European feem ntawm Russia.

Qhov ntau yam txiv hmab txiv ntoo Dais stably, tsis hais txog huab cua puag. Nws tiv taus kev thauj mus los zoo. Thaum lub sij hawm cia, lub tubers tsis germinate, uas ua kom muaj kev ua kom zoo - 90%. Picasso xav tau cov khoom noj khoom haus txaus hauv av lossis kev pub mis kom raug, txwv tsis pub lub qos yaj ywm yuav pom tsis zoo

Zhuravinka

Nruab nrab Belarusian Belarusian ntau yam. Nws qhia tau zoo tshaj plaws zoo thaum loj hlob hauv European feem ntawm Russia, suav nrog hauv North-West thiab Urals. Lub caij cog qoob loo yog 95-110 hnub.

Crane qos yaj ywm tiv taus cov tsos ntawm Colorado qos kab

Oval qos yaj ywm. Kev lag luam qhov hnyav ntawm ib tus tub yog 100-130 g. Txhua "zes" muaj 20-25 lub taub hau, kev kho yog heaped. Cov tawv nqaij yog raspberry-liab, du rau qhov kov. Lub pulp yog daj ntseg daj. Qos yaj ywm qhia kev ua kom zoo nyob ntawm 92-96%. Cov nqhaws nrog cov tshuab puas tsuaj kuj tau muab tso rau hauv chav tsev.

Qhov txaus ntshai hem qos yaj ywm, suav nrog thaum lub sijhawm khaws cia, yog rhizoctonia thiab blight lig. Zhuravinka tsis txaus nyiam rau Colorado qos kab, tshwj xeeb tshaj yog tias muaj lwm yam ntau yam ntawm lub xaib. Cov qos no yog nkag rau qhov dhau ntawm nitrogen hauv cov av thiab xav tau ywg dej. Waterlogging thiab lub caij nyoog ntev qeeg ntawm kev cuam tshuam kev ua kom zoo.

Asterix

Cov qos yaj ywm Dutch ntau yam no yog tsim los ntawm cov kws tsim kev lom zem ua teb thiab cov neeg ua liaj ua teb tshaj lij rau nws txoj kev sib xyaw ua ke zoo thiab tau khaws cia zoo.

Qos Asterix yog lub tshav kub-resistant nruab nrab-yielding ntau yam nrog cov ntsiab lus zoo cov hmoov txhuv nplej siab

Elongated tubers. Daim tawv nqaij yog tus, ci liab nrog ntau qhov muag me me. Lub lag luam ceeb thawj ntawm qos yog 80-120 g. Cov nqaij yog daj ntseg daj, nws tsis darken nrog mechanical kev puas tsuaj. Cov hmoov txhuv nplej siab yog 14.5-17.5%, Asterix yuav luag tsis xav tau ywg dej, nws muaj qhov tawm zoo hauv qhov kub thiab qhuav lub caij ntuj sov. Nws yog undemanding rau qhov zoo tshaj ntawm cov substrate.

Lorch

Lub meej mom ntawm kev yug tsiaj. Npe rau nws tus tsim, tus neeg yug tsiaj muaj koob npe hu ua A. G. Lorkh.

Lorkh qos yaj ywm - cov neeg tseem ceeb, muaj txiaj ntsig zoo thiab kev noo-nyiam ntau yam

Lorkh belongs rau cov pab pawg ntawm nruab nrab-lig ripening ntau yam, lub caij cog lus yog 85-105 hnub. Cov txiaj ntsig yog siab. Oval tubers nrog beige-daj ntawm daim tawv nqaij thiab dawb pulp. Cov khoom lag luam uas ua rau tub hnyav hnyav 110-135 g.

Cov tawm yub yuav tsum tau ywg dej tsis tu ncua. Thaum tshav kub kub thiab noo noo nyiaj tsis zoo cuam tshuam rau qhov ua kom zoo ntawm tubers. Koj tseem yuav yuav tsum tsis tu ncua thov cov chiv muaj poov tshuaj thiab phosphorus - nyob rau hauv cov av tsis zoo nyob rau hauv cov macronutrients, lub tubers yog feem ntau deformed.

Atlant

Lig Belarusian ntau yam, lub sij hawm ripening yog 115-125 hnub. Nws tshuav nws qhov koob meej mus saj thiab tsis kam rau txhua yam kabmob muaj tus yam ntxwv ntawm kev coj noj coj ua, tshwj tsis yog phytophthora. Resistant rau kev puas tsuaj los ntawm Colorado qos beetle. Hauv Lavxias, nws yog zus rau thaj chaw nruab nrab thiab Nruab Nrab Dub Ntiaj Teb.

Atlant ntau hom yog cov thev taus rau cov kab mob thiab kev kis los ntawm Colorado qos kab

Tub yaj yog cov dav dav li lub qe. daim tawv nqaij yog ntxhib thiab tuab, daj-pleev xim hauv xim nrog ob peb lub qhov muag. Lub sam thiaj yog lub teeb. Lub lag luam hnyav ntawm tuber yog 90-125 g. Nws muaj 7-11 qos yaj ywm hauv txhua "zes". Cov ntsiab lus nplej siab - 17-22%. Kev ua kom zoo thaum khaws cia.

Atlant tsis yog whimsical txog qhov zoo ntawm lub substrate, tab sis xav tau kev ywg kom zoo tom qab tawg. Nyob rau hauv av waterlogged, tubers pib rot.

Vesnyanka

Ntau yam ntawm Belarusian qos yaj ywm nrog loj, puag ncig tubers thiab lub qhov muag me me. Cov tawv nqaij yog lub teeb beige, du rau qhov kov. Lub pulp yog daj ntseg daj. Lub lag luam qhov ceeb thawj ntawm tuber yog 95-125 g. Lub sij hawm ripening yog 115-125 hnub. Qhov tsis muaj qos yaj ywm ntawm Vesnyanka ntau yam yog qhov tsis muaj zog tsis kam rau kis kab mob, scab, lig blight.

Qos ntau yam Vesnyanka yog raug tau rau kis kab mob

Vesnyanka yog unpretentious nyob rau hauv qhov zoo ntawm cov substrate, Dais txiv hmab txiv ntoo zoo nyob rau ntau thaj chaw ntawm Russia.

Thaum loj hlob cov qos yaj ywm no, tsis txhob nqa mus nrog chiv. Nrog rau ib qho dhau ntawm nitrogen, poov tshuaj, phosphorus hauv av, lub tubers yog deformed, ua kom zoo li poob qis.

Romano

Dutch qos yaj ywm, teej tug mus rau cov pab pawg ntawm thaum ntxov ripening ntau yam. Zoned rau European feem ntawm Russia thiab Far East. Muaj cov kev khaws cia tau zoo.

Lub caij cog qoob loo yog 80-90 hnub.

Romano yog ib qho ntawm ob peb hom qos yaj ywm nrog lub caij cog qoob loo luv luv uas qhia tau tias ua tau zoo kom zoo.

Cov tubers yog cov me me, luv-oval hauv cov duab, npog nrog tus tawv pinkish du. Kev lag luam qhov hnyav ntawm cov hauv paus qoob loo yog 75-90 g. Qhov muag muaj tsawg thiab sab nraum. Lub pulp yog creamy daj nrog lub hmoov txhuv nplej siab ntawm 10.5-13%. Txhua "zes" muaj 7-13 lub raj.

Qhov ntau yam txiv hmab txiv ntoo Dais txiv nyob rau hauv yuav luag txhua cov av. Nws xav tau ywg dej tsuas yog nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm lub caij nyoog qhuav. Te-resistant.

Raug

Cov tubers yog cov tsis tu ncua, cov dav dav nyob rau hauv cov duab nrog lub qhov tuab daj rind. Kev lag luam qhov ceeb thawj ntawm cov hauv paus zaub yog 120-160 g. Lub pulp yog creamy daj lossis yuav luag dawb. Cov hmoov txhuv nplej siab hauv qe tsuas yog 10-14.5%. Txhua "zes" muaj 15-20 qos yaj ywm.

Sante qos yaj ywm yog cov hmoov txhuv nplej siab tsawg nrog ntau lub hau loj thiab rhiab rau huab cua txias

Txawm hais tias lub caij luv luv cog qoob loo ntawm 85-95 hnub, Sante ntau yam qhia tau zoo heev khaws cia zoo

Cov ntau yam yog heev thermophilic, tab sis weakly tiv taus cua sov thiab ntuj qhuav heev. Thaum lub caij nplooj zeeg, qhov tawm los poob qis pom tau hais tias. Santa qos ntau yam muaj cov caj ces tsim los tiv thaiv cov kab mob qoob loo feem ntau, tshwj tsis yog cov tuaj tom qab blight. Hauv cov caij nplooj zeeg txias thiab lub caij los nag, qhov kev pheej hmoo ntawm cov hauv paus qoob loo raug puas los ntawm rhizoctonia thiab "ceg dub" nce ntxiv, thiab cov kev ua tau zoo ntawm cov tub ntxhais qis qis. Santa tau tiav kev cog qoob loo thoob plaws hauv tebchaws Russia.

Condor

Qhov nruab nrab Dutch lig ntau yam nrog lub caij cog lus ntawm 90 hnub. Lub tubers yog loj nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib elongated oval, nrog raspberry-liab ntawm daim tawv nqaij thiab ci daj pulp. Lub lag luam muaj ceeb thawj ntawm hauv paus qoob loo yog 100-180 g. Cov hmoov txhuv nplej siab nyob hauv lub tub yog 9,5–14,5%. Qhov "zes" ntawm cov Condor ntau yam yog compact. 7-12 qos yaj ywm tau txais los ntawm ib lub hav txwv yeem.

Qos yaj ywm ntau yam Condor raug cais los ntawm kev kam rau ua kom lub ntuj qhuav thiab muaj peev xwm hloov qhov av thiab huab cua

Cov ntau yam muaj qhov zoo "plasticity", ua tiav zoo rau cov huab cua sib txawv thiab huab cua, hom av. Zoo heev tiv thaiv kom tsis muaj dej nag thiab kub kub. Feem ntau ntawm cov qos yaj ywm txiav tau muaj lub ntsej muag uas ua lag luam, me me thiab deformed - tsuas yog 5-8% ntawm tag nrho.

Nevsky

Soviet ntau yam, bred nyob rau nruab nrab 70s ntawm lub xyoo pua xeem. nruab nrab lig, siab-yielding ntau yam. Lub caij loj hlob yog 80-95 hnub. Lub tubers yog loj, weighing 110-135 g. Cov tawv nqaij yog nyias, yellowish-beige nrog me me daj ntseg liab qhov muag. Lub pulp yog creamy. Qhov zoo tshaj ntawm cov substrate yog unpretentious.

Qos Nevsky yog nrab nrab ntawm thermophilic ntau yam uas qhia tau tias muaj txiaj ntsig zoo

Qos ntau yam Nevsky yog kus thiaj txog kev cia khoom. Qhov kub nyob rau hauv lub chav tsev cia rau qos yaj ywm yuav tsum yog 4-6 ° C. Nyob rau hauv siab dua kub, tubers germinate sai sai. Qhov ntau lawm tsis rhiab rau qhov ntuj qhuav, tab sis nws yog thermophilic. Cov tubers tsis hnov mob zoo rau cov av txias, yog li lawv yuav tsum tau cog thaum cov kev hem thawj ntawm rov qab daim te.

Qib siab mob rau khaws cia qos yaj ywm

Qhov chaw khaws cia zoo tshaj plaws rau qos yaj ywm yog chav tsev me lossis hauv qab daus. Cov qos cia yuav tsum tswj xyuas qhov tsis tu ncua saum toj-xoom qhov kub (2–4 C) thiab av noo nyob rau theem ntawm 75-8%. Lub qhov cua tsis zoo lossis cua tshuab txhua lub lim piam yog qhov yuav tsum tau ua. Tsuas yog tias txhua yam xwm txheej tau ntsib nws yuav muaj peev xwm khaws cia kom txog thaum lub caij ntuj no.

Ntawm cov cua sov kom siab dua, cov txheej txheem ntawm cov dej noo evaporation yog qhov nquag dua, cov tub ntxhais haus ntau cov hmoov txhuv nplej siab. Raws li qhov tshwm sim, daim tawv nqaij tau nrawm nrawm nrog wrinkles, lub pulp yuav sag. Ib qho ntxiv, cov qos no pib txhawv thaum ntxov.

Hauv nruab txhauv ntawm cov kwj txhaws, cov kuab tshuaj lom lom solanine accumulates. Yog li, nws tsis pom zoo kom noj cov qos yaj ywm nrog txhaws ntev. Tsis haum rau tib neeg kev noj haus kuj tseem muaj cov tub ntxhais ntsuab uas tau raug rau lub teeb.

Nws tsis pom zoo kom noj cov qos yaj ywm nrog hlav ntev heev

Ntawm 0 ° C, qhov tshuaj tiv thaiv pib hloov pauv cov hmoov txhuv nplej siab hauv lub hau rau hauv qab zib. Vim tias qhov no, saj ntawm qos yaj ywm deteriorates sharply, ib qho tsis txaus ntseeg tsis muaj qab zib-qab zib tom qab tshwm. Thaum qis dua kub, lub hau khov. Xws li cov qos yaj ywm rots sai heev, cov nqaij dhau los ua xoob thiab dej, yuav luag tsis qab. Tubers npaj rau cog muab tsis tshua muaj zog hlav.

Nws yog qhov tseem ceeb tshaj plaws uas chav yuav tsis ntub. Nyob rau hauv xws li mob, rot tsim sai heev. Txhawm rau zam qhov no, qhov rau tso cua yuav tsum tau ua nyob rau hauv ntim nrog qos yaj ywm thiab muab tso rau ntawm cov kab ntoo thiab lwm yam kev txhawb nqa. Txij li thaum hws ntaub ntawv nyob rau ntawm phab ntsa, lub ntim raug thawb rov qab yam tsawg kawg yog 15-20 cm.

Dampness nyob rau hauv lub cellar dramatically txo lub txee lub neej ntawm qos yaj ywm

Nws raug nquahu kom sau cov thawv thiab cov thawv nrog cov khoom ua kom sov (piv txwv li, shavings lossis sawdust), uas yuav tiv thaiv cov qe los ntawm qhov kub tau hloov thiab nqus tau ntau dhau los ntawm huab cua. Txheej thermal rwb thaiv tsev yuav tsum tau ua dua tshiab txhua txhua 1-1.5 hlis.

Yog tias muaj cua nkag, nws yog qhov tsim nyog yuav tsum xyuas kom meej tias cov cua nkag los ntawm sab nraud yog kwv yees li qhov qub uas yog tswj nyob hauv lub khw. Qhov siab tso cai ntau tshaj plaws yog 2-3 ° C hauv txhua qhov kev taw qhia.

Yuav ua li cas npaj cov qoob loo rau cia

Kev npaj rau khaws cia qos yaj ywm pib nrog mowing lub saum 1-1.5 lub lis piam ua ntej yuav tsum sau. Qhov no yog ib qho kev ntsuas zoo uas txo cov kev pheej hmoo ntawm cov blight lig thiab lwm yam kab mob fungal thaum khaws cia. Sau ntawv cia tsuas yog stems 10-12 cm ntev. Thaum lawv tag nrho wilted, lawv pib sau. Tom qab mowing lub saum, lub tubers muaj peev xwm nyob twj ywm hauv av rau qhov siab tshaj plaws ntawm 18-20 hnub.

Cov qos yaj ywm lig tau muab khaws cia kom txog thaum lub hau txiav tas

Txog kev sau qoob, xaiv lub hnub qhuav, tsis txhob kub dhau hnub. Thaum lub sij hawm sau cov txheej txheem, kev siv tshuab ua puas yog qhov tsawg heev. Cov qos yaj ywm sau tau txheeb. Cais nteg tawm deformed thiab puas qos yaj ywm, qos yaj ywm npaj rau lub sij hawm ntev cia thiab cog cov khoom rau lub caij tom ntej. Cov qoob loo suav tau qhuav rau 5-6 teev nyob rau hauv lub chaw qhib cua, deb ntawm tshav ntuj ncaj qha.

Hauv kev siv los sau qoob loo qos yaj ywm, nws raug nquahu kom siv lub suab thaj los txhawm rau txo cov tshuab puas tsuaj.

Tom qab ntawd lub qos yaj ywm npaj rau cia yog pw tawm hauv 1-2 txheej nyob rau hauv pem teb ntawm qhuav, chav tsaus nrog cua zoo thiab ib txwm kub ntawm 16-18 ° C, kis tau ntau txheej ntawm ntawv xov xwm lossis ntaub mos muag. Microcracks thiab lwm yam mob ntawm daim tawv nqaij muaj sij hawm los kho nyob rau hauv 1.5-2 lub lis piam. Unripe qos yaj ywm yuav siv sijhawm ntev (16-20 hnub) thiab qis dua kub (12-15 ° C). Nyob rau lub sijhawm no, kab mob tshwm sim. Cov yas uas muaj cov yam tsis txaus ntseeg yog muab pov tseg tam sim ntawd.

Ziab cov yas yog qhov yuav tsum tau ua rau ob qho qos yaj ywm tso rau lub sijhawm ntev cia thiab rau cov khoom cog rau xyoo tom ntej.

Qos yaj ywm hauv cellar

Tam sim ntawd ua ntej tso hauv cellar, lub hau yog txau nrog tov ntawm Fitosporin lossis Baktofit npaj raws li cov lus qhia. Nws raug nquahu kom siv cov tshuaj tsuag zoo rau qhov no. Kho tag nrho saum npoo ntawm tubers tusyees. Tom qab ntawd cov qos yaj ywm yuav tsum tau qhuav zoo rau 3-5 teev, ntu tig mus.

Kev soj ntsuam cellar, ntsuas kev ntsuas kom tsis suav nkag mus ntawm cov nas, nas, thiab lwm yam nas. Hauv pem teb, txee thiab lwm cov kab rov tav yog so nrog kev daws ntawm cov txiv qaub slaked (2 kg ib 10 l dej). Txog kev ntxuav tu, ib daim me me ntawm cov leej faj leej faj yog muab hlawv rau sab hauv tsev.

Cov nqaj muab tso rau hauv cov thawv ntoo lossis thawv ntawv thawv. Thaum khaws cov qos yaj ywm hauv qhov loj, nws qhov siab yuav tsum tsis pub ntau tshaj 1.5 m. Ib txheej txheej ntawm cov khoom siv noo noo-nqus (sawdust, straw, shavings, duab los qhia, daim ntawv scraps) yog tso rau hauv qab ntawm lub thawv.

Ib lub cellar lossis hauv qab daus yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau khaws cov qos yaj ywm, nws yog qhov yooj yim los tsim ib qho haum microclimate nyob ntawd.

Nws raug nquahu kom muab cov qos yaj ywm khaws cia rau thaum sawv ntxov ntxov kom qhov kub thiab txias tsis sib txawv. Nyob rau lub caij nplooj zeeg sov, ntim nrog dej khov lossis dej txias tuaj yeem siv tau txias chav. Lub hwj yas txav tawm ntawm lub taub yees txias muab tso rau hauv chav tsev ntawm ob hnub ua ntej sau. Lub fwj tau hloov pauv tsis tu ncua.

Qos yaj ywm tsis zam lub sijhawm nyob ze rau lwm cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Qhov tshwj xeeb tsuas yog beets, uas nqus ntau noo noo zoo. Rau tib lub hom phiaj, ntim nrog lumps ntawm quicklime muab tso rau hauv cellar.

Kev tiv thaiv ntxiv tiv thaiv txhua hom kab mob pathogenic fungi yuav muab los ntawm cov nroj tsuag uas tshaj tawm phytoncides - wormwood, daus, roob tshauv, fern, elderberry. Txheej ntawm qos yaj ywm yog overlaid nrog nplooj. Peppermint txwv tsis pub hlav tawm ib yam nkaus thaum ntxov. Rau tib lub hom phiaj, 2-3 txiv apples siav raug muab tso rau hauv txhua lub thawv rau lub caij nplooj ntoo hlav.

Rowan nplooj, emit phytoncides rau hauv huab cua, zoo rhuav tshem pathogenic fungi

Qos yaj ywm raug kuaj tsawg kawg ib hlis ib zaug. Rot cuam tshuam thiab tag nrho cov tubers nyob rau hauv kev sib cuag nrog lawv tau muab tshem tawm sai li sai tau. Tus so ntawm cov qos yaj ywm, dag hauv tib lub thawv, yog hmoov nrog crushed chalk, colloidal leej faj, sifted nrog ntoo tshauv.

Yees duab: yuav ua li cas khaws cov qos yaj ywm hauv lub cellar

Lub tsev cia

Cov qos yaj ywm tuaj yeem khaws cia tau li 4 lub hlis hauv ib chav tsev ntawm lub qhov cub-iav hauv lub sam thiaj lossis loggia. Ib hom mini-cellar, muaj ob lub thawv tso rau hauv ib leeg, yuav pab ua kom ntev lub txee lub neej. Qhov khoob nruab nrab ntawm phab ntsa ntawm cov npov no tau ntim nrog txhua cov khoom siv cua sov.

Cov hlab lawv tus kheej yog muab tso rau hauv ob lub hnab ua ntej cia. Sab saum toj ntawm lub thawv yog kaw nrog daim pam khoov ntawm ob peb txheej. Yog hais tias qhov ntsuas kub nyob rau lub caij ntuj no tsis poob qis dua -15 ° C, cov qoob loo yuav nyob ntev txog lub caij nplooj ntoo hlav.

Cov qos yaj ywm tuaj yeem muab khaws cia hauv chav me me ntawm lub lawj

Qos yaj ywm tsis tshua tau khaws cia ncaj qha hauv tsev. Raws li txoj cai, qhov no yog vim qhov tsis muaj qhov chaw thiab nws txoj kev tawg ceev ceev. Tab sis thaum tsis muaj lwm txoj kev xaiv, cov hnab ntawm lub taub yog muab tso rau qhov chaw txias tshaj plaws (ntawm lub qhov rooj, lub qhov rais qhib tas li). Hauv qhov no, cov qos yaj ywm yuav tsum muaj kev tiv thaiv los ntawm lub teeb ci lossis ntuj tsim.

Daim Video: DIY mini-cellar ntawm lub sam thiaj

Cov Kab Mob Tawm Tsam Qos Nres Thaum Lub Caij Ntuj No

Nrog kev xaiv ua tib zoo thiab kev ua kom zoo rau kev khaws cia, qos yaj ywm tsis tshua muaj kev cuam tshuam los ntawm cov kab mob thiab tuaj yeem yooj yim kom txog thaum lub caij ntuj sov tom ntej. Txawm li cas los xij, ib hlis ib zaug, nws yog ib qhov tsim nyog los nqa tawm kev tiv thaiv kev soj ntsuam ntawm lub kaus.

Kev ntaus tawm tsam cov kab mob cuam tshuam rau cov qos yaj ywm yog qhov ua tsis tau. Txhawm rau txo txoj kev pheej hmoo ntawm tus kab mob, nws yog ib qhov tsim nyog los kho lub raj nrog tshuaj kom tiv thaiv cov kab mob fungal, saib xyuas cov xwm txheej ntawm cov qoob loo, tam sim ntawd tshem tawm cov kab mob muaj kab mob thiab tiv thaiv kev kis tus kab mob. Yog li, tsis tsuas yog cov qos yaj ywm kis tau tus mob rau culling, tab sis kuj tag nrho cov neeg nyob hauv kev sib cuag nrog lawv. Tus so ntawm lub raj hauv tib lub thawv yog txau nrog colloidal leej faj lossis tawg pleb. Cov kws paub txog lub vaj zaub tsis pom zoo kom dhau kev cog qoob loo tag nrho, yog li tsis xav hloov cov noob kab mob los ntawm cov kab mob rau cov neeg muaj mob kom zoo nrog lawv txhais tes.

Nws yog qhov muaj peev xwm kom nres qhov "sib kis" txhim kho hauv cellar yog tias cov cai pom zoo cia thiab cov kab mob raug muab pov tseg. Qos "Tsis Txaus Ntshai" qos yaj ywm muab tso nyias, kev tswj hwm "cais tawm" rau 10-12 hnub. Nyob rau lub sijhawm no, feem ntau cov kabmob muaj qhov pom tseeb tseeb.

Blight lig

Cov kab mob pwm, ua rau pom kev ua ke ntawm kev nyuaj siab me ntsis ntawm daim tawv nqaij ntawm lub ntsej muag xim daj thiab xim tsos xim av "plooj" hauv lub sis plawv hniav. Qos yaj ywm rots sai sai.

Kev txiav nyom ua ntej sau qoob yuav pab txo kev pheej hmoo ntawm qhov kawg blight

Cov fungus nkag mus rau hauv cov ntaub so ntswg los ntawm kev siv tshuab kev puas tsuaj thiab microcracks tau txais thaum ntxuav. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum khaws cov qos yaj ywm raws sij hawm, vim tias cov ntoo tsis muaj lub hau muaj nyias, nyias muaj nyias, uas yog cov fungus tuaj yeem kis ntawm cov plaub hau. Yog hais tias cov ntoo saum tsis tau txiav nyom, lawv yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm lub vaj uas luag cov qe.

Rau kev tiv thaiv ntawm blight lig, qos yaj ywm tau txau nrog ib qho kev daws Bordeaux kua lossis tooj liab sulfate (2-3 ml lossis 3-4 g ib 2 liv dej) txog ib hnub ua ntej tso rau khaws cia thiab cov tub tau qhuav. Oleocuprin, Kuprozan, Kuproksat tseem siv dav. Nws pom zoo kom qhuav qos yaj ywm hauv qhov chaw qhib cua, hauv qhov chaw tso cua zoo, hauv qab nplooj saum toj, tiv thaiv los ntawm tshav ntuj ncaj qha.

Rhizoctonia (kiav txhab dub)

Lub hau yog them nrog me me dub-xim av specks, zoo ib yam li adhering av ib qhov me me. Piv txwv, lawv tuaj yeem muab cov ntiv tes tshem tawm yooj yim, piv txwv li, tab sis tsis tuaj yeem ntxuav tawm tau. Xws li cov qos yaj ywm muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj, tab sis cog kev muaj zog poob siab txhawm rau kom zam kev poob qoob loo loj.

Qos tub ntxhais cuam tshuam los ntawm rhizoctonia thiab npaj rau cog tam sim ntawd tsis lees txais

Feem ntau cov feem ntau, rhizoctoniasis kev txhim kho nrog lig sau cov qos yaj ywm. Thaum khaws cia raws li qhov tsim nyog, tus kab mob yuav kis tsis tau mus rau lwm lub taub hau. Tab sis yog tias qhov ntsuas kub hauv cellar ntau dua 5 ° C lossis ntau dua, cov qos yaj ywm npog nrog tsaus grey mycelium xov. Kev ntuag "mob rwj" tshwm rau ntawm daim tawv nqaij, lub ntsws nyob rau hauv lawv tig mus rau hauv plua plav brownish.

Rau kev tiv thaiv kab mob rhizoctonia, nws yog ib qho tseem ceeb kom soj ntsuam kev hloov qoob loo, kev siv cov chiv ntsuab cov nroj tsuag. Humus thiab sifted ntoo tshauv yog nkag rau hauv lub qhov thaum cog. Qos yaj ywm npaj rau cia yog txau nrog tov ntawm Agata-25, Planriz, Maxim.

Qhuav fusarium rot

Nws tuaj yeem pib txhim kho thaum lub sijhawm cia tag nrho, tab sis qhov kawg ntawm lub caij ntuj no yog qhov xwm txheej tshwj xeeb heev hauv qhov no. Nyob rau tubers, nyuaj siab blurry me ntsis ntawm ib tug txhuas-grey tshwm. Tom qab ntawd daim tawv nqaij nyob rau hauv cov chaw no shrivels, lub pulp dries tawm hauv qab nws, voids yog tsim, muaj cov hmoov av me me-daj daj - lub pob txha ntawm cov fungus. Raws li qhov tshwm sim, cov qos tig mus ua "mummy".

Raws li qhov txiaj ntsig ntawm kev txhim kho ntawm cov fusarium qhuav, cov qos yaj ywm hloov ua hmoov me me ua hmoov av

Feem ntau, cov thooj av tuaj yeem ua raws li lub hau yog lub hauv paus ntawm cov tsos ntawm fungus. Cov yas, nrog rau qhov puas tsuaj me ntsis, yuav kis tus kab mob yuav luag tso tsis tau, lub hauv paus ntawm lub kaus yuav tsis raug kev txom nyem, tab sis tsuas yog tias lawv cov tawv nqaij tsis nrog hws lossis tso dej noo.

Tsis muaj cov hau kev tshwj xeeb los soj ntsuam nrog qhuav fusarium rot.

Ntub nrog cov kab mob rot

Cov tawv nqaij ntawm lub raj yuav tsaus zuj zus, lub pulp hloov grey thiab softens, tom qab ntawd hloov mus rau hauv lub gruel nrog qhov tsis hnov tsw putrid tsw. Cov kua qog ua kua nyob hauv qab ntawm lub voos.

Kev ntub dej ntawm cov kab mob yog ib qho ntawm cov kab mob uas txhim kho sai heev

Tus kab mob loj hlob twb muaj nyob hauv thawj lub hli ntawm cia. Qhov no tau yooj yim los ntawm kev siv tshuab ua kom puas rau ntawm daim tawv nqaij, qhov muaj lwm cov kab mob, hypothermia, thiab ntxiv "hnyav" substrate hauv vaj thiab ntau dhau ntawm cov nitrogen uas muaj cov chiv, vim tias hauv cov av zoo li no, qos yaj ywm "ua tsis taus pa", tsis tuaj yeem tsim kho kom zoo. Tus kab mob kis tau sai heev, lub tuber rots ua tiav nyob rau hauv 1.5-2 lub lis piam.

Txhawm rau kom tsis txhob pom qhov ntub dej ntub, koj yuav tsum tau tswj tas li qhov ntsuas kub kom zoo hauv kev khaws cia. Qhov cua nkag sib npaug sib npaug. Txwv tsis pub, poob peev yuav ntau npaum li 50% ntawm qhov sau tag nrho.

Lub nplhaib rot

Tus kab mob no pom tau tsuas yog thaum txiav cov tuber. Lub ntsej muag daj-xim daj ua kom pom nyob hauv qab ntawm daim tawv nqaij. Yog tias koj nyem lub tuber, cov kua-dawb daj yuav pib ua pa tawm ntawm nws. Tom qab ntawd tag nrho cov ntsiab lus sib tw, lub pulp hloov mus rau hauv ib qho loj nrog tus ntxhiab tsw tsis zoo. Kev loj hlob sai sai "pits" tshwm sim ntawm daim tawv nqaij.

Nws yuav luag tsis yooj yim pom qhov kev txhim kho ntawm cov nplhaib lwj thaum lub sij hawm sau qoob.

Tus kabmob yog kis tau thaum siv cov khoom cog qis, los ntawm cov kabmob uas muaj kabmob - tshiab. Yog li ntawd, nws yog ib qho tsim nyog ua tib zoo xaiv cov noob qos yaj ywm, thiab nyob rau hauv rooj plaub ntawm kev kis tus kab mob, hloov pauv nws kom meej Nws yog yuav luag tsis yooj yim sua kom pom thawj cov cim qhia ntawm rot thaum tso rau cia, tus kab mob loj hlob twb dhau los hauv lub cellar.

Phoma rot

Cov tubers tuaj yeem dhau los ntawm phoma rot tsuas yog los ntawm kev kho tshuab hauv tawv nqaij. Tus mob yog kis tau los ntawm cov kab mob hauv av los yog cov nplooj. Cov kab sib tw me me tshwm rau ntawm cov qos yaj ywm, tawv nqaij hauv cov chaw no zoo li tau xyab. Tom qab ntawd cov chaw no tau tawg, dhau los ua ib qho greyish "pawg". Lub pulp nyob rau hauv lawv hloov xim av, dries li.

Cov raj tsis tsim kho tshuab tsis raug cuam tshuam los ntawm phoma rot

Qhov kub zoo tshaj plaws rau kev txhim kho phoma rot yog ntau dua 10 ° C, yog li koj yuav tsum ua tib zoo saib xyuas qhov ntsuas kub hauv qhov chaw cia khoom. Lwm txoj kev tiv thaiv zoo yog kev siv qoob loo thev naus laus zis, kev pom ntawm kev sib hloov qoob loo.

Cov khoom dub dub

Nws tsim nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum qhov ntsuas kub nce siab hauv khw. Cov pob qij dub sai sai tshwm sim rau ntawm daim tawv nqaij, cov nqaij hauv qab tsis tau tawm, cov kab noj hniav hauv nws. Yog tias cov av noo nyob hauv chav tsev siab dhau, lub ntsej muag ntsuab-daj tuaj pom nyob rau saum npoo ntawm lub raj.

Lub cev tawv tawv dub feem ntau pib txhim kho thaum cov qos yaj ywm mus txog qhov kawg ntawm lawv lub neej txee.

Qhov kev tiv thaiv tau zoo tshaj plaws yog ua kom qhuav lub qe ua ntej khaws cia. Qos yaj ywm nrog tuab ntawm daim tawv nqaij thiab kho microcracks muaj ntau yam tsawg dua cuam tshuam los ntawm tus kab mob no, txawm tias qhov chaw cia khoom txawv ntawm qhov zoo.

Tsis kis kab mob

Ntxiv nrog rau kab mob fungal thiab kab mob ntawm cov qos yaj ywm, muaj lwm yam kab mob uas tsis kis tau.

• Melanosis. Hauv qee qhov chaw, lub pulp acquires ib qho tsaus greyish-xim av Hawj txawm. Qhov laj thawj - thiav, nias, lwm yam kev puas tsuaj uas tsis ua rau raug mob rau daim tawv nqaij. Tsis tas li ntawd, melanosis qee zaum muaj kev txhim kho thaum cov qos yaj ywm sau tau ntxov dhau lawm, muaj kev tsis txaus ntawm cov potash chiv hauv av, thiab tsis muaj dej hauv lub caij sov.
• "Strangulation" ntawm tub. Cov chaw ntawm tsos ntawm yav tom ntej hlav tawm tuaj thiab tig dawb, rot pib kis los ntawm lawv. Qhov laj thawj yog tsis muaj huab cua ntshiab thaum lub sijhawm cia lossis "hnyav" txheej txheem hauv lub vaj.
• Thermal puas tsuaj. Daim tawv nqaij wrinkles, lub pulp nyob rau hauv nruab nrab ntawm tuber poob nws elasticity, darkens, qee zaum tawg. Qhov no feem ntau tshwm sim thaum lub qos yaj ywm sau tau nyob rau hauv tshav ntuj ncaj qha rau ntev dhau lawm. Qhov tsis muaj qhov cua nyob hauv cov qos cia muaj qhov tsis zoo.
• Khov khov. Yog hais tias ib qho qos yaj thaws tawm hauv lub nrig, cov kua ntshiab ntshiab tawm ntawm nws. Lub pulp ntawm qhov txiav sai sai hloov liab dawb, tom qab ntawd yuav siv xim av dub nciab. Qhov laj thawj yog qhov kub thiab txias hauv qhov chaw tso khoom qis dua 0 ° C. Qhov xwm txheej zoo tuaj yeem hloov kho me ntsis los ntawm kev ceev cov Cuam tshuam ntawm chav sov li 5-7 hnub. Lub pulp yuav dhau los ua cov dej tsis qab, qhov tsis zoo lub cim sweetish yuav ploj mus.
• Glandular nqaij ntawd ("xeb"). Hauv qee qhov chaw, lub pulp acquires ib qho tooj liab-xeb-xeb. Lub ntsiab yog vim li cas tsis muaj phosphorus chiv thiab calcium tsis txaus. Kev saib xyuas tshwj xeeb yuav tsum tau them rau fertilizing yog hais tias cov av hauv vaj yog xuab zeb, thiab lub caij ntuj sov muab tawm los ua kom qhuav thiab kub.
• Cov tsos ntawm "khoob khawm". Hauv lub sam thiaj, voids ntawm ntau yam duab thiab ntau thiab tsawg yog tsim, "txoj kab" ntawm sab hauv nrog daim tawv-pinkish-beige. Nws yog qhov tsis txaus ntseeg los ntawm waterlogging ntawm cov av thiab ib qho dhau ntawm nitrogen-muaj chiv. Feem ntau cov "hollows" tshwm nyob rau hauv cov qe loj tshaj plaws.
• Tawg ntawm daim tawv nqaij. Tsis txhob yuam kev rau lawv nrog "mesh" uas yog tus yam ntxwv ntawm qee yam. Cov tsos ntawm kev sib sib zog nqus ua rau cov nplauv ntse hauv cov av noo noo, kev thov tsis zoo ntawm cov chiv lossis lawv cov koob tshuaj nce ntxiv. Vim tias qhov no, cov tub ntxhais loj hlob tsis sib luag, "jerky".

Duab kab ke: kab mob kis tsis tau

Melanosis tsis cuam tshuam rau lub edibility ntawm qos tubers.

"Nyuaj" yog tshwm sim los ntawm qhov tseeb tias hauv cov av tuab heev hauv lub raj tsis tuaj yeem loj hlob ib txwm

Thaum tshav kub kub ua rau qos yaj ywm puas txog tib yam li tshav ntuj rau tib neeg

Cov nqaij ntawm khov qos yaj ywm yuav siv sij hawm ntawm qhov tsis tseem ceeb pinkish zas

Glandular spotting tshwm sim thaum qee cov chiv chiv tsis txaus

"Hollow" feem ntau tshwm sim nyob rau hauv lub pulp ntawm loj qos yaj ywm

Kev tawg ntawm cov tawv ntawm cov qos yaj ywm tshwm sim los ntawm kev tsis tuaj yeem loj hlob ntawm lub kaus

Nta ntawm cia ntawm cog cov khoom

Khaws cov noob qos yaj ywm tsis txawv ntau los ntawm khaws cia qe rau tib neeg kev noj. Nws yog ib qho tseem ceeb kom muab cov raj cais kom tsis txhob muaj kev kub ntxhov. Greening cov qos yaj ywm ua ntej yuav ua rau cov qos yaj ywm tsis zoo rau tib neeg kev noj.

Cov khoom siv cog yuav tsum tau muab tshuaj tua kab pov tseg los ntawm txau nrog kev tov 2% ntawm tooj liab sulfate lossis kua Bordeaux, tom qab ntawd muab ziab kom qhuav. Cov noob qos yaj ywm hliv rau hauv lub thawv lossis thawv ntawv tsis ntau tshaj 2-3 txheej kom cov qe tsis tuaj yeem ua ntej lub sijhawm tau teev tseg.

Tooj liab sulfate yog ib qho ntawm cov fungicides feem ntau siv los tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov kab mob fungal.

Qhov loj tshaj plaws yog kom tau txais lub raj rau germinate rau cog raws sij hawm. Nws yog tsis yooj yim sua kom tawg tawm ntawm cov kev tawm tshiab thaum ntxov, qhov no txo cov qoob loo yav tom ntej los ntawm 20-30%. Nws yog ib qho tseem ceeb kom ntseeg tau tias qhov ntsuas kub kom tsim nyog, maj mam nce nws mus rau 23-25 ° C. Sab nraum qhov no ntau, cov txheej txheem tau zoo heev. Cov tubers tau muab tso rau hauv qhov chaw tsaus lossis them nrog daim ntaub tuab - hauv tshav ntuj ncaj qha, cov hlav yuav muaj xim ntsuab thiab luv heev. Sai li lub noob zaub loj zuj zus tuaj, lawv yuav tsum tau coj tawm mus rau hauv lub teeb ci kom lawv tsis txhob tig los ua xov, nyias thiab tawv muag.

Koj tuaj yeem khaws cov khoom me me ntawm cog qos yaj ywm rau hauv tub yees rau hauv chav tshwj xeeb rau txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Lwm qhov yog qhov zoo tshaj plaws yog qhov chaw txias tshaj hauv chav tsev.

Khaws cia koj cov qoob loo qos yog qhov yooj yim. Raug rau cov xwm txheej cia, lub tubers yuav kav kom txog thaum lub caij nplooj hlav tom ntej. Qhov chaw khaws cia zoo tshaj plaws yog cellar lossis hauv qab daus, tab sis yog tias nws tsis muaj, cov qos yaj ywm tuaj yeem khaws cia hauv tsev.