Yuav Ua Li Cas Tev Lub Taub Dag Los Ntawm Tev Tawv Tawv Kom Raug Thiab Sai Hauv Tsev

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

Cov cuab yeej ua muaj zog, tab sis peb txhais tes tau nrawm: yuav ua li cas tev tus taub

Ua tsaug rau cov vitamins A, C, E, pawg B, PP, microelements (poov tshuaj, magnesium thiab lwm tus), fiber ntau, pectin muaj nyob hauv cov taub dag, nws ncaj qha nyob rau hauv qhov chaw uas muaj txiaj ntsig zoo ntawm tib neeg kev noj haus. Nws yog haum rau menyuam yaus, suav nrog menyuam mos, neeg laus, thiab pojniam xeeb tub. Lub cim tshwj xeeb ntawm lub sam thiaj ua rau cov zaub ntsuab muaj txiaj ntsig zoo rau kev tiv thaiv kev txhim kho cov hlab plawv, nws muaj cov diuretic, antiemetic effect, pab tua tshuaj toxicosis ntawm cov poj niam cev xeeb tub, insomnia. Cov zaub ntsuab pab nrog ua kom ntshav khov thiab ua kom lub cev tsis muaj zog, mob siab ua kab mob thiab ntau yam kab mob. Nws cov noob tsis muaj txiaj ntsig tsawg dua. Tsis hais txog ntawm ib feem, taub dag yuav tsum tau tev kom zoo ua ntej siv.

Cov Ntsiab Lus

• 1 Cov txiv ntoo zoo li cas yog cov zaub no

  • 1.1 Loj-tawg txiv ntoo
  • 1.2 Ua Taug
  • 1.3 Nutmeg
• 2 Txhawm rau kom ntxuav lossis tsis huv

• 3 Yuav ua li cas tev lub taub dag los ntawm tev tawv: kev xaiv nrog daim duab

  3.1 Kev ua kom huv ntawm kev ua cov taub dag

• 4 Me ntsis kev txhaum

  4.1 Yuav ua li cas kom sai thiab yooj yim tev lub taub dag - video

Dab tsi yog cov txiv ntoo yog cov zaub no

Taub dag tau paub txog 5 txhiab xyoo. Lub chaw ntawm keeb kwm yog Nruab Nrab Central thiab South America, qhov chaw thaum ub cov neeg Qhab thaum ub tau pib siv nws. Cov txiv ntoo tau coj mus rau Tebchaws Asmeskas hauv 16 xyoo pua.

Lub txiaj ntsig ntawm taub dag rau khoom noj khoom haus tuaj yeem ua qhov tsis ntseeg siab.

Muaj ntau ntau yam taub dag. Lawv sib txawv xim thiab loj, cov duab thiab cov laj thawj. Muaj cov hom paj dai kom zoo nkauj, lub pulp ntawm uas yog inedible, tab sis qhov txawv cov duab thiab xim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ua kom zoo nkauj lub vaj zaub lossis vaj lub caij ntuj no. Qee hom yog cog rau tsiaj txhu pub rau lossis rau noob. Tam sim no, peb hom feem ntau cog:

• loj-txiv ntoo;
• ruaj-mouthed;
• nutmeg.

Loj-ntoo

Lub npe ntawm cov hom hais lus rau nws tus kheej. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov loj me thiab qhov hnyav, lawv puav leej yog cov qab zib. Hauv qee hom, cov ntsiab lus qab zib nce mus txog 15%, uas ntau dua nyob hauv cov txiv ntoo qab zib tshaj plaws. Cov tawv nqaij ntawm xws li cov taub yog qhov ntau dua, thaum lawv khaws cia zoo nyob hauv ib lub nroog chav tsev.

Qhov hnyav ntawm hom no tuaj yeem ncav cuag ib tus neeg koom ua ke; muaj ib rooj plaub uas paub txog ntawm cov txiv ntoo loj tuaj uas hnyav tshaj 500 kg. Cov txiv hmab txiv ntoo feem ntau yog ib puag ncig lossis oblong. Sab hauv muaj kab noj hniav loj nrog noob.

Ntau hom txiv hmab txiv ntoo suav nrog ntau hom "Stofuntovaya", "Titan", "Kupchikha", "Teschenka" thiab lwm yam. Cov ntau yam tsis kam nrog qhov kub tsawg.

Qee lub taub ntim cov taub tuaj yeem ncav cuag ntau pua kilo.

Nyuaj-ntsib

Nws yog qis dua nyob rau hauv loj rau loj-cov ntoo thiab muaj tawv heev tev, ntau dua li txiv ntoo. Hom kab no maj mam nrawm dua. Twb tau nyob rau lub Yim Hli lig - Lub Cuaj Hli pib, koj tuaj yeem noj lawv. Noob txiv taub tawv nyuaj yog tastiest.

Ntxiv nrog rau kev noj, lawv yog cov tseem muaj txiaj ntsig ua khoom siv ua zaub mov noj. Nws yog qhov uas tus niam tsev tsis nyiam nrog lawv ntau heev - lub plhaub tawv, tau pom daim ntawv thov hauv cheeb tsam no. Cov tais diav tsim los ntawm nws yog lub sib, muaj kev tiv thaiv thiab ib puag ncig zoo.

Cov nqaij ntawm nyuaj-qhov taub taub yog xoob thiab tuaj yeem ntxhib heev. Faib cov "Spaghetti" ntau yam nrog cov nplawm fibrous, hauv qhov tsos zoo tiag tiag li ntawm spaghetti. Lwm nthuav ntau yam yog gymnosperms. Taub dag noob ntawm ntau yam no tsis muaj lub plhaub sab nraud thiab muaj nqaij tawv heev. Qhov no ntau yam tsis tau khaws cia rau ntev vim qhov tseeb tias cov noob tuaj yeem ua rau sab hauv lub taub dag nws tus kheej.

Thaum khaws cia ntev, cov tawv nqaij ntawm cov taub dag tuab thiab tawv

Muscat

Cov taub no tseem hu ua butternut - butternut. Nws muaj lub raj mis lossis pear duab. Yuav luag txhua tus ntawm lawv yog lub txiv kab ntxwv ci nrog cov txiv ntoo uas muaj kev sib raug zoo thiab khov kho. Muaj ob peb lub noob thiab lawv tau nyob hauv qhov kab noj hniav me me hauv qhov tuab ntawm cov txiv ntoo. Tabtern squash suav tau tias yog qhov qab tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig zoo ntawm txhua hom.

Cov ntom, buttery nqaij ntawm butternut squash muaj qhov tsw qab

Nws lub pulp yog qab zib, cov ntsiab lus qab zib tuaj yeem ncav cuag 11.5%.

Hom kab no yog rau nruab nrab-siav thiab lig-siav, rau ripening nws xav tau huab cua sov. Tab sis tsis muaj ib qho tsis ncaj ncees lawm yog tias cov zaub tsis muaj sij hawm los siav nyob rau hauv lub vaj, nws yuav ua tiav qhov no thaum cia khoom.

Niam tsev mob taub hau - yuav ua li cas tev lub taub. Txoj kev no yog qhov teeb meem tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij ntuj no, thaum cov tawv nqaij tawv dua los ntawm kev khaws ntev. Tab sis peb tsis siv los txiav taw tawm.

Txhawm rau kom huv lossis tsis huv

Rau cov niam tsev xav paub seb nws puas tsim nyog tev zaub, muaj xov zoo: nws tsis tsim nyog. Nws yog txhua yam nyob ntawm lub tais uas koj yuav noj los ntawm nws. Thiab koj tuaj yeem noj ntau yam tais diav, los ntawm cov paub zoo millet porridge, mus rau txhaws rau pies, zaub nyoos thiab nqaij lauj kaub tais diav.

Cov tev ntawm qhov cub ci yog yooj yim tev tawm tom qab ua noj

Lub taub dag tuaj yeem tsuas yog ci hauv qhov cub, sprinkled nrog qab zib lossis watered nrog maple phoov, koj tuaj yeem muab cub rau hauv qhov cub ntawm daim ntawv ci, ntxiv me ntsis dej, koj tuaj yeem txhuam nws ntawm grater - hauv txhua qhov xwm txheej no, koj tsis tas yuav tshem cov tawv nqaij txhua lub sijhawm. Los ntawm ci thiab stewed, nws yuav yooj yim tshem tawm tom qab ua noj, cia li muab pov tseg tas ntawm cov grated crust. Muaj cov zaub mov txawv thaum cov tais diav ua ib lub taub, tag nrho cov lus nug ntawm kev ntxuav tsis tsim nyog.

Ua noj hauv lub taub dag tshem tawm qhov xav tau tev tawm tawv tawv

Yuav ua li cas tev lub taub dag los ntawm cov tev tawv: kev xaiv nrog daim duab

Tab sis yog tias daim ntawv qhia tseem xav tau ntxiv cov zaub hauv daim ntawv ntawm cov nplais, koj yuav tsum yob koj lub tes tsho. Txhua yam yog yooj yim nrog daim tawv nyias thiab muag muag, nws tuaj yeem yooj yim tshem tawm nrog rab riam lossis ib daim duab peb sab-daim ntawv tuaj yeem tev txiv ntoo. Nws yog lwm yam ntxiv yog tias cov tawv nqaij tawv, zoo li lub plhaub.

Cov txheej txheem ua kom huv si taub dag

1. Ua ntej tshaj, cov zaub yuav tsum muab ntxuav kom huv.

2. Tom qab ntawd, nrog lub dav ntev riam, txiav tawm lub hau thiab hauv qab. Qhov no yuav pab muab cov txiv ntoo ruaj khov thaum lub sijhawm ntxiv.

   

   Ua ntej tshaj, txiav tawm lub hau thiab hauv qab

3. Txiav taub dag rau hauv ib nrab ntawm lub hau mus rau hauv qab.

4. Siv rab diav kom tawm cov noob ua ke nrog cov fibers. Teem ib lub noob. Tom qab ntawd lawv yuav tsum tau txais kev ywj pheej los ntawm cov fibers thiab qhuav.

   

   Noob thiab cov fibers yog yooj yim txhuam nrog rab diav

5. Muab cov taub dag tso rau ntawm ib lub rooj txiav, txiav thiab siv cov phiaj xwm npaj txij saum toj mus rau hauv qab, txiav daim tawv nqaij.

   

   Nrog rab riam ntse peb txiav cov tev ntawm toj mus rau hauv qab

6. Yog hais tias lub taub dag loj heev thiab cov tawv nqaij ua haujlwm nyuaj, cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem txiav mus rau hauv plaub ceg lossis plaub ntug. Tsom rau seb qhov loj me me puas yooj yim dua rau koj ua haujlwm nrog.

7. Butternut taub tsis txiav ntev, tab sis crosswise. Ua ntej, ntu qaum ntawm ib nrab yog "npaj", tom qab ntawd qhov qis qis dua yog xa thiab txheej txheem.

   

   Txiav cov butternut taub dag sib tshooj sib tshooj ua ob ntu

Me ntsis kev dag

• Ua ntej tev cov txiv hmab txiv ntoo, ntaus nws rau ntau qhov chaw nrog rab riam thiab xa nws mus rau microwave li 2 feeb. Teeb siab zog tshaj plaws. Lub sijhawm no, daim tawv yuav muag muag thiab nws yuav tsis nyuaj los tshem nws. Txiav lub taub loj loj rau hauv ob.
• Yog tias tsis muaj lub qhov cub microwave, tuaj yeem ua kom zoo ib yam ntawm qhov cub. Koj yuav xav tau 10-20 feeb rau qhov no, nyob ntawm seb qhov loj npaum li cas. Saib cov txheej txheem kom cov pulp tsis ci nrog daim tawv nqaij. Tom qab da dej zoo li no, tev tawv yuav raug tshem tawm nrog rab riam zoo tib yam.
• Kev txiav cov taub uas seem los ntawm kev ua noj yuav khaws cia rau hauv tub yees, tab sis tsis pub dhau ib lub lim tiam. Lub tshav kub kho ib tug yuav yaig txawm sai dua. Zoo dua los txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv tej daim, muab tso rau hauv hnab thiab qhov chaw tso rau hauv lub freezer. Yog li nws yuav kav ntev dua thiab tib lub sijhawm yuav tsis plam nws lub zog.
• Nws yooj yim heev rau kev ua zaub mov ua tiav ib nrab los ntawm ib qho zaub. Zuaj cov taub ci rau hauv puree thiab muab cia rau hauv taub yees txias. Xws li cov puree tuaj yeem xa tawm raws li qhov xav tau thiab ntxiv rau porridge, kua zaub lossis lwm yam tais diav.
• Yog tias koj tsis tau npaj ua ntej kho lub taub taub nrog cua kub, siv lub taub ntsej muag rau kev ntxuav, nws yuav mus nrawm nrog nws.

Yuav ua li cas kom sai thiab yooj yim tev ib lub taub dag - video

Txawm hais tias cov piam thaj cov ntsiab lus, cov zaub no tuaj yeem suav hais tias yog cov khoom noj muaj ntau dua, 100 grams ntawm nws cov pulp muaj tsuas yog 28 kcal, thiab muaj cov tshuaj fiber ntau txaus rau lub siab ua rau lub sijhawm ntev.

Cov tawv nqaij tawv ntawm lub taub dag tsis yog vim li cas rau qhov tsis kam no, xws li cov zaub noj qab nyob zoo thiab qab. Xaiv rau koj tus kheej ib txoj kev tsim nyog kom tshem tawm cov taub dag "ris tsho ua rog" thiab thov koj tus kheej thiab koj lub tsev nrog ntau hom vitamin tais ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ci no.