Yuav Ua Li Cas Los Hloov Mayonnaise Rau Hauv Cov Zaub Xam Lav: Cov Zaub Mov Txawv Rau Kev Hnav Khaub Ncaws Tom Tsev Thiab Duab

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

Yuav ua li cas los hloov mayonnaise rau hauv cov zaub xam lav: cov lus qhia pab tau zoo thiab cov zaub mov txawv rau kev ua haujlwm hauv tsev

Coob tus niam tsev tsis tuaj yeem xav qhov zaub xam lav uas tsis muaj mayonnaise. Tab sis nws thiaj li tshwm sim hais tias mayonnaise tsis yog nyob ntawm saib. Khaws cov kua ntsw feem ntau suav nrog cov khoom xyaw uas tsim kev puas tsuaj rau lub cev, ntxiv mus, lawv muaj calories ntau. Tab sis lawv tuaj yeem hloov tau yooj yim nrog cov hnav kom zoo noj tsis tas yuav ua rau saj ntawm cov tais.

Cov Ntsiab Lus

• 1 Dab tsi yog qhov muaj pes tsawg leeg ntawm mayonnaise

  1.1 Rooj: Cov Lus Cim Calorie Ntawm Cov Nyias Hnav Hnav Zoo Li Cas

• 2 Dab tsi tuaj yeem hloov mayonnaise hauv cov zaub nyoos

  • 2.1 Cov khaub ncaws hnav khaub ncaws qis rau herring hauv qab tsho tiv no
  • 2.2 "Olivier"

  • 2.3 "Caesar"

    • 2.3.1 Classic Caesar Nyias Cov Ntses
    • 2.3.2 Kev hnav khaub ncaws qub rau "Caesar"
  • 2.4 Mimosa

  • 2.5 Yuav ua li cas caij salad nrog squid thiab lwm yam nqaij ntses

    • 2.5.1 Tsev-Ua tartare nrog mayonnaise
    • 2.5.2 Classic tartare tsis muaj mayonnaise - video
  • 2.6 Cov zaub xam lav ntsev

  • 2.7 Zaub xam lav nrog beets

    • 2.7.1 Cov Vinaigrette Sauce
    • 2.7.2 Vinaigrette sauce nrog tshuaj ntsuab
    • 2.7.3 Cov Khoom Noj Qab Haus Huv Beetroot Qhia Ua Qaub Hnav Qab Zib
  • 2.8 Cov ntses nyoos
• 3 Cov lus qhia ntxiv los ntawm cov kev sib tham

Dab tsi yog qhov muaj pes tsawg leeg ntawm mayonnaise

Txhua tus paub tias lub khw muag khoom yuav khoom tsis zoo rau kev noj qab haus huv thiab duab. Nws tsis tsuas yog muaj khaws cia thiab flavors, tab sis feem ntau yog tsim los ntawm cov khoom xyaw cuav. Thiab nws cov roj calorie tsawg feem ntau ua rau lub hauv paus ntawm kev hloov pauv, cov khoom pheej yig uas tsis muaj dab tsi ua rau kev noj zaub mov kom zoo.

Txoj kev tawm ntawm qhov xwm txheej yog dab tsi? Sim los hloov cov dej qab zib uas peb tau siv nrog ntau dua kev noj qab haus huv, cov khoom ntuj, piv txwv li, qaub cream.

Cov lus: Sib piv cov Calorie Cov ntsiab lus ntawm Cov Nyias Cov Khaub Ncaws Hnav

Kev sam roj	Mayonnaise	Qaub cream 25% rog	Cov kua txiv txiv qaub	Txiv roj roj	Lub ntuj yoghurt 2% rog
Cov khoom qub	dej haus; roj tsis siv neeg; qhuav qe khoom; stabilizers; tshuaj ua kom zoo; poov tshuaj sorbate; sodium benzonate, thiab lwm yam.	Cov tshuaj nplaum	Txiv qaub	Tau cov txiv ntseej	Mis
Tus zaub mov muaj nqis	cov nqaijrog - 0.6 g; rog 67 g; carbohydrates - 2.05 g.	cov nqaijrog - 2.6 g; rog - 15 g; carbohydrates - 3.6 g.	cov nqaijrog - 0.9 g cov rog rog - 0.1 g; carbohydrates - 3 g.	cov nqaijrog - 0; cov rog rog - 99.8 g; carbohydrates - 0 g.	cov protein - 4.3 g; rog - 2 g; carbohydrates - 6,2 g.
Calorie cov ntsiab lus	614 kcal	162 kcal	16 kcal	898 kcal	60 kcal
Lub sijhawm cia	180 hnub	7-14 hnub	tsis txwv	Txog 6 lub hlis	3-5 hnub

Yog tias koj ua raws li koj txoj kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv, koj xav noj zaub mov kom zoo rau lub cev thiab noj qab haus huv, tom qab ntawd koj yuav tsum rov qab xav dua qhov koj pom ntawm kev hnav khaub ncaws uas koj nyiam. Tsis yog txhua lub tais diav tuaj yeem yog lub caij nyoog nrog qab zib cream. Muaj cov zaub nyoos uas muaj cov khoom lag luam ntses, thiab lawv mus zoo nrog cov kua txiv qaub. Hlais cov zaub tuaj yeem cog nrog roj zaub thiab zaub qhwv.

Dab tsi yuav hloov mayonnaise hauv cov zaub nyoos

Txhawm rau npaj cov zaub xam lav uas koj nyiam nrog lwm cov kua ntses txawv, koj tuaj yeem tau txais ib qho kev nyiam saj, ib qho txawv ntawm lub tais. Qhov kev kho mob uas tsim nyog yuav tsum muaj ntau haiv neeg nrog kev hnav khaub ncaws tshiab.

Tsawg-calorie hnav khaub ncaws rau herring hauv qab tsho tiv no

Herring nyob rau hauv ib lub tsho tiv no plooj yog cov nyiam pej xeem cov zaub mov uas tsis plam qhov nrov thaum lub sijhawm noj mov. Lawv raug siv los ua zaub xam lav nrog Provencal, thiab ntau tus yuav xav tias hloov mayonnaise hauv Herring hauv qab txheej pluab, yog tias muaj dab tsi, ua tau, ces tsuas yog nrog mayonnaise ua hauv tsev. Tab sis muaj lwm txoj kev hais daws: npaj sib tov ntawm qaub cream thiab mustard.

Qhov tshwm sim yog kev noj zaub mov muaj txiaj ntsig uas tuaj yeem noj tau rau hauv yuav luag tsis muaj ntau.

Rau cov kua ntses:

1. Sib tov rau hauv ib lub taub ntim me me ib khob ntawm muaj roj qaub cream, ib tablespoon ntawm mustard.
2. Zuaj cov sib tov kom zoo, ntxiv ntsev thiab kua txiv ntoo vinegar.
3. Lub caij cov zaub xam lav nrog cov ntses.

Herring nyob rau hauv pluab tsho tiv no nrog qaub cream ntses

Olivier zaub xam lav

1. Ua ke qaub qaub, tshuaj ntsuab tws thiab kua txiv qaub.
2. Do cov sib tov kom huv si thiab ntxiv rau cov khoom xyaw kom huv.

Olivier raws li qaub cream ntses yog tsis muaj tsawg dua li lub caij muaj mayonnaise

Caesar

Cov zaub mov no ib txwm nyob hauv lub caij nyoog tsis yog nrog mayonnaise, tab sis nrog kua ntses tshwj xeeb. Tus kws txawj ua noj ua haus hu nws "Worcester" vim tias nws tau npaj raws li kev hnav khaub ncaws tshwj xeeb thiab qab zib Worcester hnav tshwj xeeb. Cov kws ua zaub mov paub tab txawm paub qhov txawv ob hom: raws li cov ntses muaj npe nrov thiab anchovies, raws li yolk siav.

Classic Caesar Nyias Cov Ntses

Cov khoom xyaw:

• qe - 1 pc.;
• Worcester sau (tuaj yeem hloov nrog balsamic vinegar) - 1 tsp;
• sunflower roj - 2 tbsp. l.;
• txiv roj roj - 1 tbsp. l.;
• txiv qaub - 0.5 pcs.;
• ntsev, kua txob, mustard - mus saj.

Tus txheej txheem ua noj:

1. 30 feeb ua ntej pib ua noj ua haus, muab cov nqaij qaib tso rau hauv cov dej npau npau rau ib feeb (lub qe yuav tsum nyob ntawm chav sov). Qhov no yuav ua kom lub nkaub kom tsis txhob rhaub, tab sis kom tuab rau qhov sib xyaw kom haum.
2. Txias lub qe tam sim ntawd thiab tawg nws mus rau hauv ib lub taub ntim uas hnav khaub ncaws yuav npaj. Ntxiv cov kua txiv qaub, mustard, ntsev, kua txob, yeej kom txog thaum tus.
3. Hauv kauj ruam tom ntej, maj mam ntxiv qhov sib tov ntawm cov roj zaub thiab txuas mus ntxiv. Ntxiv ob peb tee ntawm Worcester sauce tom kawg.

Kev hnav khaub ncaws qub rau "Caesar"

Cov khoom xyaw:

• parmesan cheese - 100 g;
• txiv qaub kua txiv - 2 tbsp. l.;
• mustard - 1 tsp;
• anchovy fillet (salted) - 2 pcs.;
• txiv roj roj - 0.5 tbsp.;
• qij - 3 cloves;
• ntsev, kua txob rau hauv av dub - mus saj.

Tus txheej txheem ua noj:

1. Yaug lub anchovy fillet los ntawm ntsev, qhuav thiab tsuav kom zoo.
2. Dhau lub qej los ntawm kev nias.
3. Grate Parmesan cheese.
4. Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov mustard, txiv qaub kua txiv, grated cheese, anchovies, kua txob, ntsev, grind zoo.
5. Whisking tas li, ntxiv cov roj txiv roj. Nqa cov pawg loj rau homogeneity.
6. Nws yog ib qho tseem ceeb kom cia qhov sib tov ntxhab rau 15 feeb thiab caij lub tais ua ntej noj.

Naas ej zaub xam lav nrog thawj cov kua ntses

Mimosa

Tsis muaj piam thaj rau ntuj yoghurt tau zoo. Koj tuaj yeem ntsev nws mus saj, ntxiv finely tws tshuaj ntsuab los yog txuj lom.

Mimosa cov zaub xam lav raws li cov kua mis nyeem qaub yog khaws nws cov duab txig thiab zoo nkauj rau ntawm lub rooj festive

Yuav ua li cas caij salad nrog squid thiab lwm yam nqaij ntses

Lub saj ntawm cov nqaij nruab deg yog tshwj xeeb tshaj yog pom zoo los ntawm cov kua txiv qaub. Ua qaub cream hnav khaub ncaws nrog me ntsis kua txiv qaub. Koj tuaj yeem hnav cov nqaij qab los noj mov nrog nqaij nruab nrog ntses tartar. Tartare sauce yog cov kua zaub nrov ntawm Fabkis cov zaub mov, kev npaj thev naus laus zis thiab cov qauv ntawm cov khaub ncaws txias txias zoo li kev npaj ntawm mayonnaise. Fabkis hom ntses muaj ob txoj hauv kev npaj.

Crab thiab nqaij ntses nyoos cov ntses ua noj ua si nrog classic tartar ntses

Cov tsev tartare nrog mayonnaise

Cov qauv sib txig ntawm cov kua ntses yog hom mayonnaise ua ke nrog tej daim ntawm cov ntoo loj los yog cov nqaj uas muaj lub hau ntsuab lossis cov hauv paus dos thiab lub qe hau qe.

Classic tartar tsis muaj mayonnaise - duab yeeb yaj kiab

Roob xam lav

Sim rau lub caij ua noj ua haus nrog cov roj txiv roj! Lub saj yuav tsis tsuas yog tsis deteriorate, tab sis kuj yuav dhau los ua nthuav heev. Koj tuaj yeem hloov qhov tsis zoo hauv khw-yuav "Provencal" nrog ntuj yogurt tsis muaj cov khoom ntxiv los ntawm cov zaub ntsuab hauv nws thiab ntxiv cov qij me ntsis.

Cib zaub xam lav lub caij nrog qaub cream nrog kua txiv qaub

Beetroot zaub xam lav

Cov zaub zaub nyoos yog ib txwm muaj nyob nrog cov roj zaub lossis qab zib. Lub vinaigrette nto moo yog tsim los ntawm cov zaub thiab muaj cov kua ntses raws li cov roj zaub thiab cov mustard.

Classic vinaigrette sauce

Haum rau cov zaub nyoos ua los ntawm cov zaub tshiab thiab hau, rau cov nqaij thiab ntses cov tais diav, rau cov qab nrog cov nqaij nruab deg, thiab tseem siv rau kev hnav khaub ncaws classic vinaigrette.

Cov khoom xyaw:

• cawu cub vinegar-1 tbsp. l.;
• txiv roj roj - 3 tbsp l.;
• ntsev;
• av kua txob dub.

Tus txheej txheem ua noj:

1. Muab cov khoom xyaw ntawm cov ntses tso rau hauv ib lub hwj, kaw nws kaw ntom nti nrog lub hau thiab ua kom zoo.
2. Qhov tshwm sim yog cov kua zaub me ntsis nrog kua qab. Koj tuaj yeem siv cov hnav khaub ncaws uas siv whisk lossis tov khoom.

Vinaigrette sauce nrog tshuaj ntsuab

Qhov kev xaiv no zoo meej rau kev hnav khaub ncaws zaub, thiab rau tais diav ntses.

• Kua cider vinegar - 2 tbsp l.;
• ntxhib ntsev mus saj;
• txiv roj roj - 8 tbsp l.;
• av kua txob kub;
• finely tws lub rooj zaub ntsuab rau saj.

Tus txheej txheem ua noj:

1. Sib tov cov kua iab thiab ntsev kom huv.
2. Ntxiv cov txiv roj roj thiab whisk qhov sib tov. Tuav qhov sib tov kom txog thaum tus.
3. Lub caij nrog ntsev thiab txuj lom kom saj.

Ib qho qab qab ntxiag nrog beets yuav tig tawm, uas muab kib dos ntxiv. Finely chop lub dos, sauté nyob rau hauv zaub roj thiab lub caij cov zaub xam lav.

Beets mus zoo nrog zaub roj

Noj zaub mov zoo beetroot nrog qaub cream hnav khaub ncaws

Ib qho ntawm cov zaub mov nrov tshaj plaws los ntawm cov zaub no yog zaub xam lav ntawm prunes thiab beets nrog walnuts - "Noj Qab Haus Huv". Txog qhov kho kom nyob nrog nws lub npe, koj yuav tsum tau sau nws nrog qaub cream thiab ntxiv ib kua txiv kua rau qhov muaj pes tsawg leeg. Cov kua txiv ntoo thiab kua txiv qaub yuav zoo kawg nkaus ua kom qab cov zaub mov.

Beetroot nrog qej kuj pom ntau zaus ntawm peb cov ntxhuav. Ua kom cov khoom noj txom ncauj zoo dua, koj yuav tsum siv cov qab zib hnav khaub ncaws nrog qhov sib ntxiv ntawm cov mustard kub.

Ntses nyias

Cov ntses kaus poom zaub ntses tau muab pov nrog lub kaus poom marinade-hauv cov ntses. Muab cov kua txiv cov ntses tso rau hauv ib lub taub ntim, ntxiv ob peb cloves ntawm qej, kua txiv qaub. Do thiab lub caij cov zaub xam lav.

Nyob kas poom ntses salad nrog thawj kua ntses

Ib txoj hauv kev zoo los hloov cov kua ntses muaj teeb meem hauv cov zaub mov ntsev uas yog xim liab yog kom ntxiv cov kua txiv ntoo xws li txiv kab ntxwv, txiv kab ntxwv, txiv apple, txiv kab ntxwv qaub. Cov dej qab ntsev hnav nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo, txiv ntseej roj, txau nrog tshuaj ntsuab yuav zoo siab rau cov qhua!

Sim ib qho ntawm cov zaub xas lav - koj yuav txaus siab rau qhov tshiab ntawm cov khoom paub!

Ob peb cov lus qhia ntxiv los ntawm cov ntawv sib tham

Koj tsis tas yuav siv mayonnaise yuav khoom los npaj zaub mov noj ntawm qhov ncauj. Koj tuaj yeem ua koj cov kua ntses lossis ua lwm yam zoo rau kev noj qab haus huv qaub, yogurt lossis mustard kev hnav khaub ncaws. Hauv kev ua noj, muaj ntau cov kua txob uas nyiam nrog rau koj cov tais nyiam.