Perepechis: Daim Ntawv Qhia Ib Kauj Ruam Ib Kauj Ruam Nrog Daim Duab, Suav Nrog Udmurt, Nrog Nceb, Nqaij, Qos Yaj Ywm, Qe Thiab Lwm Yam Txhaws

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

Ua yummy tom tsev: Udmurt repels

Perepels yog xws qhib qhib pies nrog kua muaj kua. Thaum ci, lawv tsis tas yuav muaj lub tshav kub muaj zog, yog li ntawd lawv tau ci hauv cov hnub qub hauv khoov, qhov ntawd yog lus "nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm qhov cub." Sim ua noj Udmurt delicacy nrog sib txawv thiab koj yuav xav tsis thoob tias lawv qab npaum li cas.

Ncu nrog nqaij: ib kauj ruam los ntawm daim ntawv qhia qib

Thaum pib, cov ncu tau ua los ntawm cov ntxaij hmoov txhuv nplej siab. Txawm li cas los xij, tam sim no cov zaub mov tau dhau los ua me ntsis niaj hnub thiab Udmurt cov ncuav qab zib yog qee zaum ci los ntawm cov hmoov nplej dawb. Yog tias koj xav tau txais ib qho txawv txawv, tom qab sib tov ob hom no ntawm cov hmoov sib npaug.

Ncu tau los ntawm cov nplej rye muaj cov khoom lag luam zoo dua, thiab lub khob noom cookie nws tus kheej tsis zoo li yas los ntawm cov nplej dawb

Rau qhov ntsuas:

• 150 ml ntawm mis;
• 3 tbsp. l. qaub cream;
• 1 nkaub;
• 300 g hmoov nplej;
• 1/2 tsp ntsev.

Txog kev sau:

• 400 g minced nqaij;
• 1 dos;
• 3 tbsp. l. zaub roj;
• 1 lub qe;
• 100 ml mis nyuj;
• 1/2 tsp ntsev;
• 1/2 tsp kua txob.

Daim ntawv qhia:

1. Quav dos thiab sauté.

   

   Dos yuav tsum tau kib kom txog thaum Golden xim av

2. Ntxiv cov nqaij minced, ntsev thiab kua txob. Kib.

   

   Do lub minced nqaij tas li thaum lub sijhawm kib.

3. Ntxiv qaub cream thiab ntsev rau cov mis.

   

   Mis nyuj thiab qaub cream yuav tsum yog tshiab

4. Ntxiv cov nkaub thiab ntaus.

   

   Whisk lub khob noom cookie yooj yim nrog whisk

5. Sift hmoov nplej.

   

   Sifting hmoov ua rau lub khob noom cookie airier thiab ntau yam ntxiv ywj

6. Ntxiv rau nws rau lub qe thiab mis thiab sib tov thiab sib tov.

   

   Do lub khob noom cookie nrog lub whisk kom txog thaum tsis muaj lumps

7. Dov lub khob noom cookie rau hauv ib lub pob thiab so li ib nrab ib teev.

   

   Lub khob noom cookie hloov mus ua cov yas ntau

8. Tom ntej no, koj yuav tsum muab cov ntawv txiav ua tej daim me me thiab muab lawv hloov ua cov kua txiv ib puag ncig. Cov khoom qab zib tau tsim zoo li no: lub ntug ntawm lub ncuav mog qab zib yog pinched nrog kev sib tshooj thiaj li tau txais lub sab siab thiab lub tiaj tiaj.

   

   Muaj tau siv rau, cov ncu raug tsim sai heev thiab yooj yim.

9. Tso cov blanks rau ntawm daim ntawv ci ntawm qhov cub.

   

   Lub khob noom cookie tsis muaj poov xab-dawb, nws yuav tsis sawv, yog li ntawd lub ncauj ua haujlwm rau lub ncuav yuav muab tso ze

10. Co lub qe nrog mis thiab ntsev. Muab qhov txhaws rau hauv cov pob tawb uas tau npaj tseg thiab ncuav rau hauv txhua lub qe qe. Ci ntawm 200 ° C rau 20 feeb.

    

    Cov mis thiab cov qe ua kom puv yuav ua rau kev txhaws ntawm lub ncu insanely kev sib tw

11. Muab cov ncuav noj kub nrog cov nqaij txhaws.

    

    Npaj-ua nqaij ci cov khoom ci yog cov nqaij heev - nyias khob noom cookie thiab cov kua hauv kev sib tw

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Sau rau ci

Rau tag nrho cov zaub mov txawv muaj txoj cai: ua ntej, txhaws tau muab tso, thiab tom qab ntawd cov mis-qe chatter tau hliv.

Nceb

Kev ci tshaj plaws yog nrog kua txhaws.

Cov zaub mov qab tshaj plaws yog ua nrog porcini nceb thiab redheads.

Khoom:

• 1 dos;
• 300 g ntawm hav zoov nceb;
• 50 g butter;
• 100 g qaub cream;
• 1/2 tsp ntsev;
• 1/3 tsp kua txob.

Daim ntawv qhia:

1. Quav dos.

   

   Koj xav tau rab riam ntse txiav cov hauv paus dos.

2. Quav nceb.

   

   Ua ntej hlais, nceb yuav tsum tau muab so hauv dej thiab kom qhuav.

3. Fry lawv nrog dos.

   

   Fry nceb thiab dos kom txog thaum Golden

4. Ntxiv qaub cream nrog cov txuj lom.

   

   Yog hais tias cov nceb tsis muaj ntxhiab tsw dhau, tom qab ntawd cov tshuaj ntsuab qhuav (1/2 tsp) tuaj yeem muab ntxiv rau lub qab ntsev rau txhaws.

Qos

Qos hauv ncu zoo heev nrog mis.

Ncu nrog cov qos yaj ywm ua rau muaj kev sib tw thiab nrog lub ntsej muag hauv av ທອງ

Khoom:

• 600 g qos yaj ywm;
• 1 dos;
• 1 tbsp. l. ghee;
• 1 tbsp. l. butter;
• 1 tsp ntsev.

Daim ntawv qhia:

1. Boil qos yaj ywm hauv lawv cov tawv.

   

   Nws yog qhov zoo dua yuav noj qos yaj ywm hluas

2. Tev thiab zuaj.

   

   Puree yuav tsum tsis muaj lumps

3. Quav dos.

   

   Dos tuaj yeem hloov nrog xim liab

4. Fry, nplawm puav puav.

   

   Cov dos yuav tsum xim av thiab saib qhov qab los

5. Ua ke hauv cov nplais qos yaj ywm, dos, ntsev thiab roj. Do.

   

   Cov qos txhaws yuav tsum txias me ntsis ua ntej ci.

Qe thiab cov dos

Ci ci, caij nplooj ntoos hlav - qe thiab dos sau tau zoo meej rau ci.

Cov hauv paus dos ntsuab thiab cov qe qaib yog qhov yeej-yeej ua ke rau kev sib tw

Khoom:

• 3 tawv-hau qe thiab 2 nyoos;
• 250 g ntsuab dos;
• 1/2 tsp ntsev.

Daim ntawv qhia:

1. Boil qe, tev.

   

   Tom qab npau npau, tsau cov qe hauv dej txias

2. Quav qe thiab dos.

   

   Lub qab fresher ntsuab dos, tastier lub filling yuav.

3. Yeej qe nrog ntsev.

   

   Cov kab qe tuaj yeem nplawm zoo sai

4. Muab tag nrho cov khoom xyaw thiab do.

   

   Qe thiab dos txhaws rau ci yog muaj kua thiab muaj ntxhiab

Thawj zaug kuv sim cov ncuav ci hauv Izhevsk, lub peev ntawm Udmurt Republic. Muaj lawv tau npaj nyob hauv txhua lub tsev ob qho tib si rau hnub so thiab noj mov txhua hnub. Nws yog qhov txawv me ntsis uas lawv tau ua los ntawm cov hmoov txhuv nplej txhaws, yog li lub saj ntawm cov txiv ncuav qab zib txawv heev ntawm cov ib txwm muaj. Thaum kuv mus txog tsev, Kuv sim ua cov hmoov nplej dawb ua hmoov nplej ci thiab kuv tsev neeg nyiam qhov txiaj ntsig uas tam sim no peb ci lawv txhua lub lim tiam.

Txawm hais tias muaj ntau yam niaj hnub no, lub khob cij yuav ua rau tsev neeg thiab cov qhua xav tsis thoob. Lawv saib heev appetizing, uas tso cai rau lawv kom tau txais kev pab ntawm lub rooj noj mov, thiab cov saj ntawm cov ncuav qab zib nrog ci ci yuav tsis cia ib tus neeg tsis nco qab. Qaum ntawm qhov ntawd, cov zaub mov no yooj yim thiab tsim los ntawm cov khoom xyaw.