Kua Zaub Nrog Pasta Thiab Qos Yaj Ywm: Kauj Ruam Yog Kauj Ruam Ua Ke Nrog Cov Duab Thiab Cov Yeeb Yaj Kiab

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

Hearty kua zaub nrog nplej zom thiab qos yaj ywm: peb ua noj su rau txhua tus saj

Cov nplej zom thiab cov qos yaj ywm yog cov khoom zoo siab uas nyiam nrog lawv cov khoom pheej yig, saj zoo heev thiab yuav luag txhua lub sijhawm nyob hauv tsev. Los ntawm kev sib txuas cov nplej zom thiab qos yaj ywm nrog lwm cov khoom xyaw, koj tuaj yeem ua kom zoo tsis txaus ntseeg ntau yam tais diav, suav nrog cov chav kawm tseem ceeb, zaub nyoos thiab kua zaub. Nws yog tom kawg uas peb yuav them me ntsis rau hnub no.

Cov Ntsiab Lus

• 1 Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua zaub mov txawv rau kua zaub nrog nplej zom thiab qos yaj ywm

  • 1.1 Kua zaub nrog pasta, qos yaj ywm thiab nqaij qaib

    1.1.1 Yees duab: Cov Khaub Noom Nqaij Huab Tais

  • 1.2 Nqaij nyuj kua zaub nrog nplej zom thiab qos yaj ywm

    1.2.1 Video: kua zaub nrog nqaij thiab mij

  • 1.3 Kua zaub nrog pasta, qos yaj ywm thiab nqaij

    1.3.1 Yees duab: kua zaub nrog meatballs thiab mij

Cov kauj ruam-by-step zaub mov txawv rau cov nplej zom thiab kua zaub kua zaub

Thoob plaws hauv kuv kev taug kev ua noj, kuv yeej tsis tau ntsib qhov teeb meem ntawm dab tsi ua ntej tais los ua noj ua su. Ua tsaug rau qhov muaj ntawm cov khoom lag luam yooj yooj yim thiab lub davhlau ntawm kev xav, Kuv ib txwm muaj peev xwm npaj tau ib qho ntxim nyiam thiab lub qhov ncauj kua zaub kua zaub tsis muaj dag zog ntau. Thiab yog, nplej zom thiab qos yaj ywm feem ntau yog ib qho kev pabcuam zoo hauv cov teeb meem no. Kuv yuav tsis zais qhov tseeb tias kuv tsis yog tus kiv cua loj ntawm kev sib txuas cov nplej zom thiab qos yaj ywm hauv ib lub tais, tab sis kuv tsev neeg nyiam heev ntawm cov kua zaub. Kuv faib ob peb cov zaub mov txawv rau cov zaub mov zoo li no nrog koj.

Kua zaub nrog pasta, qos yaj ywm thiab nqaij qaib

Cov zaub mov no tuaj yeem muab rau me nyuam thiab cov laus. Cov kua zaub yooj yim nrog cov nplua nuj saj thiab muaj ntxhiab tsw zoo, zoo kawg nkaus txaus siab rau kev tshaib plab hauv ob peb feeb.

Cov khoom xyaw:

• 2 liv dej;
• 200 g nqaij qaib fillet;
• 4 qos yaj ywm;
• 200 ml ntawm kua txiv lws suav;
• 70 g ntawm pasta;
• 1-2 lub taub hau ntawm dos;
• 1 zaub ntug hauv paus;
• 1-2 Bay nplooj;
• 1 tbsp. l. zaub roj;
• ntsev thiab kua txob dub rau saj.

Npaj:

1. Txiav cov nqaij qaib rau hauv cov ntawv me me ntawm txhua hom duab thiab hloov mus rau ib qho chaw ci.

   

   Quav nqaij

2. Txiav cov tev ntawm qos yaj ywm txiav rau hauv kab nrog ib sab ntawm kwv yees li 1.5 cm.

   

   Npaj cov qos yaj ywm

3. Hloov cov qos yaj ywm rau hauv ib lub taub ntim nrog nqaij qaib nqaij, npog nrog dej thiab qhov chaw ntawm lub qhov cub. Thaum cov kua ua los rau ib lub rhaub, txo cov cua sov thiab ua txuas ntxiv rau 10 feeb.

4. Quav dos nrog rab riam, ris cov carrots rau ntawm nplua los yog nruab nrab grater.

   

   Quav zaub

5. Fry cov carrots thiab dos thiab kib kom txog thaum muag muag hauv lub lauj kaub nrog roj zaub.

6. Ncuav cov kua txiv lws suav rau hauv zaub zaub, ntxiv ntsev thiab kua txob dub kom saj. Npog tus skillet nrog lub hau thiab simmer tshaj tsawg tshav kub rau 10 feeb.

   

   Npaj kib

7. Ncuav cov nplej zom rau hauv cov kua zaub.

   

   Ntxiv cov nplej zom

8. Tom qab 2-3 feeb tom qab tso cov nplej zom, hloov cov kua txiv lws suav-zaub loj rau hauv ib lub lauj kaub thiab ntxiv nplooj laurel. Ua noj ntxiv rau lwm 5 feeb.

   

   Sab saum toj cov kua zaub nrog ntxhiab Bay nplooj

9. Tshem tawm cov nplooj ntoos Bay los ntawm cov ntses, tua lub qhov cub, thiab ncuav lub kua zaub rau hauv cov tais.

   

   Ua hauv qhov feem los yog hauv lub loj tureen

Video: nqaij qaib nqaij qab heev

Nqaij nyuj kua zaub nrog nplej zom thiab qos yaj ywm

Daim ntawv qhia ua noj txawv, ua tsaug uas koj tuaj yeem thov koj cov neeg hlub nrog ib qho nqaij heev thiab txawv uas muaj ntxhiab tsw nrog cov ntawv sau ntawm Caucasian cuisine.

Cov khoom xyaw:

• 300 g ntawm nqaij nyuj hau;
• 2/3 st. nplej zom;
• 3-4 qos yaj ywm;
• 1 lub taub hau ntawm dos;
• 30 g butter;
• 1 tbsp. l. lws suav muab tshuaj txhuam;
• 2.5 litres ntawm nqaij nyuj broth;
• 1/2 tsp av kua txob liab;
• 2 tsp ntsev;
• 3-4 sprigs ntawm cilantro tshiab.

Npaj:

1. Npaj tag nrho cov khoom xyaw.

   

   Tso khoom noj rau ntawm koj lub desktop

2. Txiav cov nqaij nyug hau uas tsis muaj pob txha thiab leeg nqaij ua tej daim me me, cov qos yaj ywm - rau hauv pob.

3. Xaiv cov saucepan ntawm qhov loj me, tso cov butter thiab nplej zom rau hauv.

   

   Hloov cov butter thiab nplej zom rau hauv cov zaub loj

4. Do do tas li, kib cov nplej zom kom txog thaum Golden xim av.

   

   Fry cov nplej zom kom txog thaum ntsej mua nce ntshav

5. Tso cov nqaij siav, cov qos yaj ywm thiab cov hauv paus dos tag nrho rau hauv saucepan nrog cov nplej zom, ntxiv cov kua txob hauv av.

   

   Ntxiv cov qos yaj ywm, nqaij, dos thiab hauv av kua txob rau cov nplej zom

6. Ncuav cov kua zaub ua kua xyaw dhau ntawm dej kub npau npau thiab ua noj kom txog thaum cov qos yaj ywm thiab cov nplej zom ua noj.

   

   Ncuav rau hauv lub si

7. 15 feeb ua ntej thaum kawg ntawm kev ua noj ua haus, ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab ntsev rau cov kua zaub.

8. Tshem lub saucepan los ntawm tshav kub, ntxiv tws tshiab cilantro thiab do. Ua ntej pab, cia lub kua zaub zaum rau 10-15 feeb, npog.

   

   Tus kov kawg rau koj noj mov yog cilantro

Tus sau ntawm cov yeeb yaj kiab hauv qab no muab nws tus kheej version ntawm kua zaub nrog nplej zom thiab qos yaj ywm, uas nws siv cov nqaij ntawm tus tav.

Video: kua zaub nrog nqaij thiab mij

Kua zaub nrog pasta, qos yaj ywm thiab nqaij

Ib tug du ntawm cov qos yaj ywm thiab nplej zom tau zoo kawg nkaus ua ke nqaij nyuj sib tw. Txhawm rau ua kom yooj yim dua thiab nrawm dua, cov nqaij pob yuav tuaj yeem npaj ua ntej thiab khov.

Cov khoom xyaw:

• 2.5 liv dej;
• 400 g minced qaib;
• 3-5 qos yaj ywm;
• 1 lub taub hau ntawm dos;
• 1 zaub ntug hauv paus;
• 80 g ntawm pasta me me;
• 2 tbsp. l. zaub roj;
• 1 Bay nplooj ntoos;
• ntsev thiab kua txob dub - kom saj;
• tshiab dill.

Npaj:

1. Npaj rau ntawm cov khoom xyaw zoo.

   

   Npaj zaub mov

2. Lub caij minced nqaij qaib nrog ntsev thiab kua txob dub, sib tov zoo thiab yeej npliag. Ua rau hauv cov nqaij me me 2 cm hauv lub taub.

   

   Cov duab ua kua nqaij

3. Muab cov nqaij npuav tso rau hauv dej npau nrog ntsev me me thiab ua noj rau 10 feeb.

   

   Hloov cov nqaij npuav rau hauv lub lauj kaub uas npau npau dej

4. Txiav cov qos yaj ywm ua tej daim me me thiab muab tso rau hauv saucepan nrog meatballs, mus ua noj ntxiv rau lwm lub quarter ntawm ib teev.
5. Fry finely tws dos thiab grated carrots nyob rau hauv cov roj zaub rau 3-5 feeb.

6. Hloov cov zaub kib rau cov kua zaub thiab ntxiv cov nplooj ntoos Bay.

   

   Ntxiv cov zaub kib thiab kib nplooj rau cov kua zaub

7. Ncuav cov nplej zom rau hauv cov kua zaub (hauv qhov no, vermicelli tau siv), do, ua noj rau 4-5 feeb.

   

   Ncuav rau hauv lub vermicelli

8. 1-2 feeb ua ntej thaum xaus ntawm ua noj ua haus, ntxiv tws tshiab dill los yog lwm yam tshuaj ntsuab rau noj mov.

   

   Txau cov tshuaj ntsuab tshiab rau ntawm cov zaub mov

Los ntawm kev saib cov yeeb yaj kiab hauv qab no, koj yuav kawm paub ua li cas kom hloov txawv ntawm cov nqaij ntim kua zaub.

Video: kua zaub nrog meatballs thiab mij

Hearty kua zaub nrog nplej zom thiab qos yaj ywm yog qhov zoo rau kev noj hmo hauv tsev neeg. Sim ua noj ib lub tais raws li ib qho ntawm peb cov zaub mov noj thiab pom ntawm koj tus kheej. Bon appetit rau koj thiab koj tus hlub!