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Yuav Ua Li Cas Khaws Cov Tsawb Nyob Hauv Tsev + Cov Duab Thiab Cov Videos
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Video: Yuav Ua Li Cas Khaws Cov Tsawb Nyob Hauv Tsev + Cov Duab Thiab Cov Videos

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Koj puas khaws cov txiv tsawb ua puas yog?

yuav ua li cas khaws cov txiv tsawb
yuav ua li cas khaws cov txiv tsawb

Ob tus neeg laus thiab menyuam yaus nyiam ua lub qab ntawm cov txiv ntoo uas txawv txawv no. Txawm li cas los xij, nws feem ntau tshwm sim hais tias, tom qab siv sijhawm li 1-2 hnub nyob hauv tsev xwb, tsawb yuav tom khw lossis tom khw poob lawv cov tsos thiab saj. Qhov teeb meem no tau yooj yim zam. Nws muaj ntau txoj cai, tom qab uas, koj tuaj yeem khaws cia tshuaj nyob hauv tsev ntev li ntev tau.

Cov Ntsiab Lus

  • 1 Yuav tsum khaws hom kab tsawb twg nyob hauv tsev
  • 2 Qhov kub thiab txias +14 degrees thiab lwm yam mob uas raug
  • 3 Txiv tsawb nyob hauv kauv: nws puas zoo los tsis zoo?

    • 3.1 Vim li cas lawv thiaj ua dub
    • 3.2 3 Txoj Kev kom khov cov Txiv tsawb

      3.2.1 Yees duab: yooj yim npaum li cas kom khov khov tsawb

  • 4 5 ntau dua nuances
  • 5 Yuav ua li cas ua cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab thaum lub sijhawm cia khoom
  • 6 Lub tswv yim ntawm hostesses
  • 7 Daim video: ua cov txiv tsawb nyob tom tsev
  • 8 Video: kom ib daim txiv tsawb tsis txhob tsuag

Yuav tsum khaws cov txwv dab tsi nyob hauv tsev

Qhov tseeb, koj yuav tsum xav txog qhov no txawm tias thaum yuav txiv. Koj tuaj yeem yuav cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov pob dub rau ntawm tev, nrog ntuag, khawb, tab sis koj yuav tsum paub tias lawv tsis haum rau qhov kho kom zoo nkauj ntawm rooj noj mov lossis rau chaw cia khoom. Txiv tsawb ntsuab muaj cov nyom qab thiab xav tau siav. Qhov kev xaiv no siv tau yog tias koj yuav khoom noj tsawb rau ntev khaws cia (ntau dua 2-3 hnub). Tsawb "rau tam sim no" yuav tsum muaj tev ntawm ib qho tseem xim daj, tsis muaj dents, nrog ob txhais ceg ntsuab ntsuab me ntsis.

Qhov kub +14 degrees thiab lwm yam raug mob

Thawj kauj ruam yog khaws cia txiv tsawb kom tiav yog tsis muaj ntaub qhwv yas. Nws tsis muaj teeb meem yog tias koj yuav cov txiv hmab txiv ntoo ntim hauv lub tsev loj lossis coj nws mus tsev hauv ib lub hnab ntim khi ntawm tus muag khoom hauv khw. Thaum rov qab los tsev, txiv tsawb yuav tsum tshem tawm ntawm cov yas thiab muab tso rau ntawm lub phaj lossis dai rau ntawm qhov chaw tshwj xeeb. Qhov kev xaiv tom kawg yog qhov zoo rau cov txiv hmab txiv ntoo siav, vim tias cov txiv tsawb yuav tsis tuav txhua lwm yam thaum raug ncua.

Qhov zoo tshaj plaws kub rau khaws cov txiv hmab txiv ntoo siav zoo uas tsis muaj qhov txhawm, uas koj yuav tau haus rau hauv 1-2 hnub tom ntej, yog +14 degrees. Xav tias qhov chaw txias ntawd tsis pom nyob hauv txhua lub tsev, txiv tsawb tsuas yog cia hauv chav sov, tab sis nyob hauv qhov chaw tsaus, tiv thaiv los ntawm tshav ntuj ncaj qha. Qhov no tuaj yeem yog chav ua noj chav ua noj, chav ua noj me me lossis chav ua noj txias iav.

txiv tsawb ntawm sawv ntsug
txiv tsawb ntawm sawv ntsug

Cov txiv tsawb tshwj xeeb crochet txiv tsawb yog cov tshuaj zoo rau khaws txiv hmab txiv ntoo siav rau ob hnub

Tsawb nyob rau hauv lub fridge: yog nws ok los yog tsis?

Yog tias chav sov sov los yog lub tsawb uas twb tau pib siav lawm, koj yuav tsum txiav txim siab khaws cia hauv qhov txias.

Vim li cas lawv ho ua dub

Tom qab rov qab mus tsev nrog kev yuav khoom, ntawm cov uas muaj tsawb, ntau yam tam sim ntawd tso ib pawg ntawm appetizing zoo nraug txiv neej nyob rau hauv tub yees txee. Kuv puas yuav tsum tau ua? Txhua yam nws yog nyob ntawm seb yam kev paub tab uas koj xav tau. Cov tev ntawm txiv tsawb tsis kam ua txias, ntawm qhov txias hauv qab 12 degrees, nyob hauv qab ntawm cov txheej txheem fermentation, nws hloov dub thiab poob tag nrho nws cov xim daj zoo. Yog lawm, koj tsis tuaj yeem ua ib lub rooj noj mov zoo nkauj nrog cov txiv ntoo ntawd. Tab sis kev saj ntawm cov khoom, raws li ntau lub tuam txhab nto moo, tsis ploj txhua lub sijhawm thiab tuaj yeem khaws cia rau 1-2 lub lis piam. Yog li koj yuav muaj peev xwm thov koj tsev neeg nrog cocktails, smoothies thiab txiv tsawb khov los yog muffins.

3 txoj hauv kev ua kom khov cov txiv tsawb

Yog tias tsim nyog, txiv tsawb tuaj yeem khov. Nov yog peb qhov yooj yim:

  1. Nkag tag nrho. Muab cov txiv tsawb tev rau ntawm daim txiag txiav, cov ntawv ci me me, lossis cov thawv ntawv tuab kom lawv tsis txhob sib kov, tom qab ntawd muab tso rau hauv lub tub yees txias. Cia cov txiv hmab txiv ntoo khov kom zoo thiab ua tawv tawv. Hloov cov txiv ntoo khov rau hauv ib lub hnab, kaw lossis khi nruj nreem, thiab muab nws tso rau hauv lub taub yees txias. Cov nqaij tsawb yuav siv tau li ntawm 4 lub hlis.

    tev txiv tsawb saum lub rooj
    tev txiv tsawb saum lub rooj

    Tshaj cov txiv hmab txiv ntoo rau khov, tawm qhov khoob

  2. Nyob rau hauv daim. Txiav cov txiv tsawb tsis muaj tev mus rau hauv cov hlais tsis ntau tshaj 3 cm dav, tso rau ntawm lub rooj tsavxwm, tawm hauv 1-2 cm sib nrug, muab tso rau hauv lub tub yees kom txog thaum khov. Cov kev ua no yog qhov tsim nyog txhawm rau kom tau txais thooj ntawm cov txiv tsawb khov, thiab tsis yog pob loj ntawm cov txiv ntoo khov. Muab cov txiv hmab txiv ntoo khov rau hauv lub hnab ntim khoom lossis ntim khoom thiab khw muag khoom tau 3-4 lub hlis rau kev siv hauv kev txav thiab tshee.

    txhoov tsawb
    txhoov tsawb

    Txiav cov txiv tsawb ua tej daim me me kom khov

  3. Nyob rau hauv daim ntawv ntawm mashed qos yaj ywm. Lwm qhov kev xaiv cia yog kom khov cov txiv tsawb khov. Tev lub txiv tsawb, hloov cov txiv hmab txiv ntoo peeled rau hauv ib lub tais, tsuav nrog rab, los yog cias mash nrog rab rawg. Ntxiv me ntsis kua txiv txiv qaub rau cov txiaj ntsig loj (ntawm tus nqi ntawm 1 tablespoon ntawm kua txiv rau 250 ml ntawm puree). Sib tov txhua yam kom huv si, hloov mus rau lub thawv kaw lub thawv kaw ntom ntom thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Cov seem no zoo tshaj rau kev ci.

    ntim ntawm puree hauv lub freezer
    ntim ntawm puree hauv lub freezer

    Cov tshuaj pleev cov txiv tsawb khov khov yuav khaws cia ntev txog 4 lub hlis

Daim vis dis aus: nws yooj yim npaum li cas kom khov rau txiv tsawb

5 ntau nuances

Muaj ntau txoj hauv kev qub los ua kom ntev lub "saj" ntawm cov khoom koj nyiam:

  1. Khaws cov tsawb sib cais. Tuav cov pawg tuaj rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo cais, kis lawv kom lawv tsis txhob kov. Koj tuaj yeem qhwv txhua lub txiv tsawb hauv ntawv lossis paj rwb.
  2. Qhwv cov nplooj tsawb hauv cov ntawv yas. Los ntawm kev txwv cov pa mus ntev, koj yuav txuas lub txee lub neej los ntawm ob peb hnub.

    txiv tsawb tus tails hauv ntawv ci
    txiv tsawb tus tails hauv ntawv ci

    Cov ntaub ntawv yas yuav txhawb ntxiv cov txee lub neej ntawm tsawb

  3. Tsis txhob khaws cov txiv tsawb daj nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo uas siav, vim tias lawv yuav kov sai dua.
  4. Yog hais tias tsawb pib tig dub, sai li sai tau xa lawv mus rau lub tub yees. Nws yuav tsis tuaj yeem txuag lub ntsej muag, tab sis lub pulp yuav khaws nws txoj kev saj li tsawg kawg ib lub lim tiam.
  5. Yog tias koj xav tau khaws cov txiv tsawb tev (piv txwv, sab laug los ntawm ib lub rooj noj mov), hloov lawv mus rau hauv lub thawv ntim airtight, nphoo nrog kua txiv qaub me me thiab muab tso rau hauv tub yees.

Yuav ua li cas ua cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab thaum lub sijhawm khaws cia

Tsis txhob maj maj kom chim yog tias koj tsis muaj kev xaiv thiab yuav tsum tau yuav cov txiv tsawb ntsuab. Tsis muaj ib yam dab tsi nyuaj hauv kev coj cov txiv hmab txiv ntoo mus rau lub xeev uas ib txwm ua thiab ua rau lawv siav thiab qab qab. Ntau cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo muab sau ua ntej ua tiav cov siav ua tsaug rau phytohormone ethylene. Nws yog tib yam nrog txiv tsawb.

ntsuab tsawb
ntsuab tsawb

Cov txiv tsawb ntsuab muaj nyob rau ntawm cov khw muag khoom txee

Txhawm rau kom cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab siav, lawv yuav tsum tau muab tso rau hauv lub hnab ntawv nrog rau cov txiv hmab txiv ntoo siav (txiv apples, apricots, pears, avocados, kiwi, quince, txiv qaub) thiab sab laug ntawm chav tsev txog li 48 teev. Lub sijhawm sau tseg, nws yog qhov yuav tsum tau saib kom ncaj rau hauv lub hnab (1-2 zaug hauv ib hnub) txhawm rau txhawm rau tswj cov txheej txheem ripening.

muab txiv qaub tso rau hauv ib lub hnab
muab txiv qaub tso rau hauv ib lub hnab

Muab cov txiv ntoo uas siav rau hauv lub hnab ntsuab ntsuab

Huab cua noo kuj tseem ceeb. Yog li no, yog tias chav uas cov txiv tsawb ua kom qhuav, siv lub tshuab nqus pa hluav taws xob lossis tsuas tso ob peb ntim dej rau hauv chav ua noj. Tom qab 1-2 hnub, lub tsawb yuav siav thiab koj tuaj yeem txaus siab rau qhov koj nyiam.

txiv tsawb nrog txiv qaub rau hauv ib lub hnab ntawv
txiv tsawb nrog txiv qaub rau hauv ib lub hnab ntawv

Cov txiv tsawb ntsuab hauv ib lub hnab siav nyob hauv 1-2 hnub

Cov nqaij tsawb tuaj yeem khaws cia hauv tsev tsis tsuas yog tshiab lossis khov. Qhov ua kom qhuav thiab ziab cov txiv ntoo no tseem yog txoj kev zoo. Thiab koj tseem tuaj yeem ua qhov zoo jam los ntawm hnub ci kev zoo nkauj.

Tswv yim tswv yim

Yees duab: jam ua liaj ua teb

Video: kom cov txiv tsawb sib tua tsis zoo

Cov txiv tsawb ua qab zib tuaj yeem yog qhov sib txawv lossis ib feem ntawm cov khoom ci, haus thiab khoom qab zib. Paub txog txhua tus nuances yuav ua li cas khaws cov txiv ntoo uas tsis txawv txav hauv tsev, koj tuaj yeem pamper koj tus kheej thiab koj tsev neeg nrog rau tej yam qab txhua hnub. Txaus siab rau koj cov zaub mov!

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