Yuav Ua Li Cas Khov Txiv Pos Nphuab Nrog Piam Thaj Rau Lub Caij Ntuj No + Video

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

Yuav Ua Li Cas Khov Kom Quav Nuav Quav Kom Raug Kom Zoo: Pom Kev Txoj Kev Hauv Tsev

Cov ntxhiab ntawm cov txiv pos nphuab evokes lub siab tus ntxiag, tshwj xeeb tshaj yog thaum paj daus nplaim dej ntog rau hauv av sab nraum lub qhov rais. Lub txiv ntoo lub caij ntuj sov no yog qhov nyiam noj ntawm cov neeg laus thiab menyuam yaus, thiab ua tsaug rau txoj kev khov, koj tuaj yeem kho lawv rau koj tsev neeg txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo. Cov txiv pos nphuab qab, hauv pem teb nrog piam thaj, yuav dhau los ua kev ci rau kev ci hauv tsev thiab yuav ua kom lub cev zoo nrog ntau yam muaj txiaj ntsig. Yog li koj yuav khov nws li cas rau lub caij ntuj no? Puas muaj kev cai tswjfwm?

Cov Ntsiab Lus

• 1 Vim Li Cas Txiv Quav Cawv Thiaj Li nrov

  • 1.1 Npaum li cas thiab nyob rau hauv cov xwm txheej twg yog khov Berry khaws cia
  • 1.2 Yuav ua li cas kom defrost txiv pos nphuab
  • 1.3 Cov kev cai dav dav rau khov
  • 1.4 Tej Yam Hais Txog Strawberry Hom

• 2 Txoj Kev Ua Kom Khov Dawb

  • 2.1 Tso kom khov tag nrho cov txiv ntoo yam tsis muaj qab zib
  • 2.2 Ua kom khov tag nrho cov txiv ntoo nrog cov qab zib cov hmoov
  • 2.3 Khov khov lav lav nrog qab zib
  • 2.4 Berry, grated nrog qab zib
  • 2.5 Strawberry jam nrog zib ntab rau lub caij ntuj no
  • 2.6 Yuav ua li cas khov tiaj nyom thiab hav zoov berries nrog qab zib

• 3 Qhia Ua Qhaub Noom Xam Khov

  • 3.1 Cov txiv pos nphuab nrog cov piam thaj thiab qab zib
  • 3.2 Khov tawv txiv hmab txiv ntoo nrog qab zib
• 4 Daim vis dis aus: yuav ua li cas kom khov khov cov txiv pos nphuab

Vim li cas txiv pos nphuab thiaj nrov heev

Fresh txiv pos nphuab, ntawm chav kawm, muaj ntau cov vitamins, txawm li cas los xij, lawv tseem siv tau txawm tias tom qab khov.

1. Nws yog nyob rau hauv cov khoom no tias qhov ntau npaum li cas ntawm cov vitamin C yog tam sim no Cov kws tshawb fawb tau ua pov thawj tias nws muaj ntau npaum li cas hauv tsib cov txiv ntseej zoo li hauv ib lub txiv kab ntxwv.
2. Txiv pos nphuab muaj cov khoom noj kom tsim nyog txhawm rau tswj kev ua haujlwm ntawm lub cev: folic acid, B vitamins, sodium, potassium, calcium thiab zaub mov muaj fiber.
3. Lub ntuj qab zib ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav tseeg tsis txaus siab rau cov menyuam yaus, thiab nws cov ntxhiab tsw tshwj xeeb tuaj yeem tam sim ntawd ua rau qab los noj mov thiab txuag koj ntawm kev nyuaj siab.
4. Nws yog cov pos nphuab uas yog cov piam thaj zoo heev rau kev txo tus neeg sawv cev thiab pab dawb hauv lub cev los ntawm cov co toxins thiab co toxins.

Thaum tsis muaj kev ua xua, lub txiv pos nphuab tuaj yeem siv ua cov khoom lag luam uas muaj txiaj ntsig hauv kev npaj ntawm ntau yam tshuaj pleev ib ce hauv tsev. Tab sis rau qhov no koj xav tau berries khov yam tsis siv qab zib. Ntxiv rau, cov khoom lag luam muaj tus lej ntawm lwm qhov zoo:

• txiv pos nphuab tuaj yeem tau zoo siab tsis hais lub caij nyoog;
• khov cov roj muaj tsawg dua cadmium, txhuas thiab tshuaj tua kab;
• cov kab mob uas tsim kev puas tsuaj rau tib neeg lub cev tsis tuaj yeem tshwm sim hauv lawv;
• muaj tsuas yog cov kua zaub ntsuab me ntsis hauv khov cov roj khov dua hauv cov tshiab, thaum tswj xyuas qhov qab thiab tsw qab ntxiag;
• khov cov txiv pos nphuab yog qhov zoo ntxiv ntxiv rau cov zaub mov ua tiav, cov tsev me, cheese, milkshakes, mis nyuj khov thiab yoghurts, thiab compotes los ntawm nws yog cov pantry vitamin tiag tiag;
• Cov khoom no ua rau mousses zoo heev, kua ntsw thiab jellies uas tuaj yeem dhau los ua kev dai kom zoo nkauj ntawm lub rooj noj mov, ntxiv rau sau cov ncuav biscuit, ncuav qab zib thiab ncuav qab zib.

Cov txiv pos nphuab khaws ntau yam vitamins

Npaum li cas thiab nyob rau hauv cov xwm txheej twg yog khov Berry khaws cia

Nyob hauv tsev, lub tub yees khov siv feem ntau yog siv los khaws cov txiv pos nphuab khov, uas tso cai rau kom muaj qhov kub zoo tshaj ntawm -18 ° C. Hauv cov xwm txheej zoo li no, nws tuaj yeem khaws tsis ntev tshaj 8-9 hlis.

Qee zaum cov zaub mov khaws cia hauv tub yees hauv tsev neeg tuaj yeem tiv thaiv tsis tau, piv txwv, vim tsis muaj hluav taws xob tsis zoo. Melted berries tsis tuaj yeem rov ua kom khov thiab nws yuav tsim teeb meem rau kev noj qab haus huv. Txoj hauv kev hais daws zoo tshaj plaws nyob rau hauv qhov xwm txheej yuav yog kom tiav cov khoom tiav, tom qab uas cov txiv pos nphuab yuav tsum tau siav. Tom qab ntawd cov txiv hmab txiv ntoo txias yuav rov qab khov dua.

Lub tub yees txias yog qhov chaw zoo rau khaws cov txiv pos nphuab.

Yuav ua li cas defrost txiv pos nphuab kom raug

Ua ntej noj cov khoom noj khov, nws yog qhov tseem ceeb heev uas yuav tsum coj tus cwj pwm los saib xyuas tus txheej txheem, uas yuav tsum tau ua kom yog.

1. Txhawm rau defrost txiv pos nphuab, koj tuaj yeem siv cov thawv ntim uas tau ntim uas yuav tsum muab raus rau hauv dej txias rau 45 feeb.
2. Ib qho kev xaiv zoo dua yog tso cov txiv ntseej tso rau hauv lub tub yees kom sov hauv 4 ° C. Hauv qhov no, txheej txheem defrosting yuav siv sijhawm li 7 teev. Qhov no yuav khaws cov qauv qub thiab qab ntawm cov berries.

Cov kev cai dav dav rau khov berries

Muaj ob peb hom txiv pos nphuab, txhua tus muaj txiaj ntsig. Txawm li cas los xij, ib qhov twg koj xaiv kom khov, koj yuav tsum ua raws li cov kev cai dav dav.

1. Yog koj tab tom sau koj tus kheej, sim khaws cov txiv pos nphuab thaum sawv ntxov ntxov ua ntej dej lwg lossis ua ntej hnub poob. Nws tau pom tias cov qoob loo sau qoob loo ntawm lub sijhawm no khaws nws cov khoom muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj ntxhiab zoo dua, thiab tseem muaj lub saj dua.

   

   Nws pom zoo kom khaws cov txiv pos nphuab thaum sawv ntxov lossis ua ntej hnub poob

2. Ua ntej pib cov txheej txheem khov, cov txiv ntseej yuav tsum tau ua tib zoo txheeb, tshem tawm cov khoob khoob thiab deformed cov qauv ib sab.

   

   Spoiled txiv pos nphuab yuav tsum tsis txhob khov

3. Yog tias koj cov txiv pos nphuab tshiab tsis huv, koj tuaj yeem hla cov txheej txheem ntxhua khaub ncaws. Nws yog txaus kom maj mam tshuab lub txiv duav nrog hairdryer. Qhov no yuav ua rau kev tiv thaiv ib txwm muaj sia nyob rau 3 teev tom qab sau. Nws yog cov nyias zaj duab xis muaj cov tshuaj tshwj xeeb uas muaj kev tiv thaiv zoo rau cov kab mob ntawm cov kab mob phem.
4. Yog tias koj yuav cov txiv pos nphuab tawm hauv kev ua lag luam, nws raug nquahu kom ntxuav lawv kom huv si los ntawm muab tso rau hauv lub colander thiab muab lawv rau hauv dej. Qhov no yuav ua rau cov txiv ntoo muag ntxim nyiam.

5. Cov txiv pos nphuab yuav tsum tau qhuav kom tiv thaiv kom tsis txhob muaj dej ntau dhau los ntawm khov.

   

   Ua ntej khov, cov txiv pos nphuab yuav tsum tau muab ntxuav thiab qhuav kom huv.

6. Thaum ntim cov txiv pos nphuab hauv hnab yas, nws yog qhov yuav tsum tau tshem tawm cov huab cua ntau li ntau tau, uas tuaj yeem ua rau te. Tso lub hnub rau ntawm pob yuav cia koj taug qab hnub tas sij hawm ntawm qhov chaw ua haujlwm.
7. Thaum muab cov txiv pos nphuab tso rau hauv lub freezer, koj yuav tsum zam qhov yuav ua kom haum rau cov zaub mov uas muaj ntxhiab tsw qab, tshwj xeeb yog ntses.
8. Yog hais tias rau qee qhov laj thawj nws yog qhov yuav tsum tau defrost lub tub yees khov, daim pam yuav pab tiv thaiv cov txiv pos nphuab los ntawm kev sib chwv nrog huab cua sov, nyob rau hauv uas nws txaus los qhwv lub txiv ntoo rau lub sijhawm luv luv.

Ib yam dab tsi txog ntawm ntau yam ntawm strawberries

Muaj peb hom txiv pos nphuab:

• vaj (cov loj tshaj plaws berries);

  

  Garden strawberry txawv ntawm teb strawberry hauv qhov loj dua

• tiaj nyom (teb);

  

  Cov txiv pos nphuab yog zoo heev rau txiv pos nphuab, tab sis lawv cov txiv hmab txiv ntoo loj dua.

• tsiaj qus liab).

  

  Hav zoov cov txiv pos nphuab tau yooj yim cais ntawm lub qhov hluav taws xob ntsuab

Meadow txiv pos nphuab feem ntau tsis meej pem nrog cov txiv pos nphuab, uas muaj cov txiv uas muaj me thiab ntau yam tsw qab. Qhov txawv txav ntawm cov txiv pos nphuab yog tias lawv yooj yim dua cais ntawm lub khob ntsuab. Nws tseem muaj ntau cov txiaj ntsig thiab tag nrho cov vitamins. Txiv pos nphuab yog qhov txawv txav los ntawm lawv cov lus tshaj tawm qab zib, muaj ntxhiab tsw ntxhiab thiab tuab. Nws yog qhov nyuaj heev kom rhuav lawv tawm ntawm cov ceg, uas ua rau kev ntxuav tu qee qhov nyuaj.

Thawj lub txiv ntoo siav tshwm los ntawm Lub Rau Hli 15. Thaum sau cov txiv pos nphuab, lawv raug txiav ncaj nrog twigs thiab bouquets, txij li nws nyuaj heev kom nrawm nrawm ntawm Berry los ntawm stalk. Hav zoov cov txiv pos nphuab yog cov yam ntxwv ua rau muaj qhov tsis zoo thiab qhov muag muag, vim li no, koj yuav tsum tau tuav lawv li qhov ua tau kom cov txiv hmab txiv ntoo tsis tawg thiab tsis txhob cia cov kua txiv ntws tawm.

Khov khov nphuab

Txiv pos nphuab tuaj yeem muab de tau ob peb txoj hauv kev kom ntseeg tau cov txiaj ntsig zoo.

Khov tag nrho cov txiv ntoo yam tsis muaj qab zib

1. Siv cov txiv pos nphuab tau npaj ua raws li cov cai dav dav, kis tau rau hauv cov txheej nyias nyias rau ntawm cov yas yas lossis ntawm cov tais diav hauv chav ua noj loj uas muaj ntaub nplaum nrog.
2. Thaum kis cov txiv pos nphuab, sim ua kom me me nyob nruab nrab ntawm cov txiv ntseej. Qhov no yuav tiv thaiv lawv los ntawm kev sib koom ua ke.
3. Tom qab ntawv xa cov laug cam los yog daim hlau ntim nrog cov txiv ntseej rau lub taub yees txias, tawm qhov ntawd mus ib hnub. Yog tias koj lub tub yees muaj qhov Super Freeze muaj nuj nqi, nws raug nquahu kom siv nws. Tom qab ntawd tus txheej txheem yuav nyob ntev tsis tshaj 3 teev.
4. Tshem cov txiv ntseej, muab tso rau hauv hnab yas qhuav, tom qab ntawd xa lawv rov qab mus rau lub taub yees txias.

Cov txiv kab ntxwv khov yog muab tso rau hauv hnab yas thiab khaws cia hauv lub tub yees

Txau cov txiv ntseej ua ib hom hmoov qab zib

Nws tau raug ceeb toom tias thaum lub sijhawm ua kom khov, cov txiv pos nphuab tuaj yeem kov tau qee qhov ntawm lawv cov tsos. Nws yog vim li no tias ntau tus neeg xaiv khov nws nrog hmoov qab zib. Cov ntsiab lus: rau 1 kg ntawm txiv pos nphuab, koj yuav tsum coj 200 g ntawm hmoov qab zib.

1. Kis cov kab npauj uas twb npaj lawm rau ntawm cov dav hlau uas koj muaj, yav dhau los npog nrog xaum zaj duab xis. Nyob rau tib lub sijhawm, saib qhov kev ncua deb ntawm cov berries.
2. Xa cov dav hlau nrog txiv pos nphuab mus rau lub tub yees txias rau 1-2 teev.

3. Tom qab ntawd tshem cov txiv ntoo dua, ua tib zoo tshem lawv los ntawm zaj duab xis thiab muab tso rau hauv cov zaub mov yas ntim, sprinkling txhua txheej nrog hmoov qab zib.

   

   Txiv pos nphuab khov nrog cov piam thaj hauv qab yuav tsis poob lawv qab zib

4. Muab cov txiv hmab txiv ntoo ntim tso rau hauv taub yees txias rau kev ntim khoom.

Khov txiv pos nphuab nrog piam thaj

Muaj lwm txoj hauv kev los khov khov lav lav nrog qab zib. Thaum siv, lub Berry muab kua txiv. Rau daim ntawv qhia no rau 1 kg ntawm txiv pos nphuab, koj yuav tsum noj 300 g suab thaj.

1. Noj cov txiv pos nphuab tau npaj cia kom khov ua ntej, muab tso rau hauv lub tais yas, nchuav txhua txheej nrog qab zib.

   

   Txhua txheej ntawm txiv pos nphuab yuav tsum tau muab nphoo nrog qab zib yam tsis tas ua rau cov txiv ntseej

2. Muab lub tais ntawm cov txiv ntseej tso rau hauv qab txee ntawm lub tub yees rau 2-3 teev.
3. Tos kom txog thaum cov txiv pos nphuab muab kua txiv.
4. Maj mam hloov cov kua txig rau cov zaub mov-qib yas ntim khoom, txhaws lawv kom nruj li sai tau thiab nchuav kua txiv ntau dhau cov ntsiab lus.
5. Muab cov txiv pos nphuab tso rau hauv lub freezer.

Berry, grated nrog qab zib

Rau hom no koj yuav xav tau:

• rab;
• Ntshuab;
• qab zib - 300 g ib 1 kg ntawm berries.

Txoj kev ua haujlwm:

• puree npaj strawberries nrog ib rab;

  

  Nws yog qhov yooj yim dua rau zom cov txiv pos nphuab nrog cov piam thaj siv tus tov

• ntxiv qab zib, do;

• Tso cov puree rau hauv cov thawv ntim khoom noj thiab muab tso rau hauv lub freezer.

  

  Strawberry puree khov hauv cov thawv ntim khoom noj

Hauv qhov no, qab zib tuaj yeem muab ntxiv rau ob qho tib si thaum npaj ntawm puree thiab tom qab yaj nws.

Koj tseem tuaj yeem hliv cov kua txiv hmab txiv ntoo nrog kua phoov npaj rau hauv chav tsev kub, thiab tom qab ntawd xa cov thawv rau hauv lub tub yees txias. Txhawm rau npaj cov kua qab, noj:

• 1 liter dej;
• 300 g suab thaj;
• 5 g citric acid los yog 1 tablespoon txiv qaub kua txiv.

Sib tov tag nrho cov khoom xyaw thiab muab tso rau hluav taws. Tshem tawm los ntawm tshav kub thaum thawj tus cim ntawm lub rhaub.

Koj tseem tuaj yeem khov cov txiv pos nphuab hauv cov kua qab zib.

Strawberry jam nrog zib ntab rau lub caij ntuj no

Los npaj xws li qhov seem rau 1 kg ntawm berries koj yuav xav tau:

• 2 iav ntawm zib ntab;
• 1 kua;
• 1 tablespoon txiv qaub kua txiv

Txoj kev ua haujlwm:

• txhoov cov txiv pos nphuab hauv ib rab kom txog thaum ua kom huv si;
• muab cov kua txiv tev ntsuab tso rau ntawm grater nruab nrab;
• Sib tov cov kua txiv kab ntxwv nrog strawberry puree, ntxiv zib ntab thiab 1 tablespoon ntawm txiv qaub kua txiv;
• muab cov dej sib tov, coj mus rau lub rhaub thiab ua noj rau 15 feeb;
• Npaj npaj-txiav strawberry jam hauv cov thawv ntim khoom noj, txias thiab xa mus rau lub tub yees.

Yuav ua li cas khov tiaj nyom thiab hav zoov berries nrog qab zib

Txhawm rau khov rau cov txiv pos nphuab, uas txawv ntawm qhov nyuaj ntawm cov txiv ntoo, koj tuaj yeem siv daim ntawv qhia hauv qab no.

1. Sib tov cov khoom xyaw uas tau npaj nrog qab zib: rau 3 khob txiv pos nphuab, koj yuav tsum siv 4 khob suab thaj.
2. Npaj cov txiv xyoob qab zib nrog cov piam thaj hauv cov dej ntim ib nrab, txau cov ntim nkaus xwb ¾.
3. Ncuav qab zib rau hauv qhov chaw seem ntxiv mus txog caj dab heev ntawm lub hwj.
4. Kaw cov ntim nrog cov hau nrog kho cov dej npau npau.
5. Tso lub rhawv rau hauv lub tub yees lossis cellar.
6. Tom qab 2 lub lis piam, koj tuaj yeem ntxiv qab zib rau lub caj dab ntawm lub hwj, vim tias thaum lub sijhawm no lub jam yuav daws me ntsis.

Nws yooj yim heev kom khov khov cov txiv pos nphuab hauv cov khob yas

Cov ntawv qhia siv cov txiv pos nphuab khov

Lub txiv duaj khov tuaj yeem siv tau ntau hom tais diav.

Txiv pos nphuab nrog cov piam thaj thiab qab zib

Ib qho ntawm cov kev xaiv yooj yim yog pureed txiv pos nphuab nrog qab zib thiab qaub cream. Txog nws cov kev npaj, koj tuaj yeem siv tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo khov los sis qos yaj ywm npaj ua ntej.

1. Yog tias koj nyiam ua haujlwm nrog tagnrho cov txiv ntseej, defrost lawv ua ntej thiab muag lub txiv pos nphuab siv rab los yog lwm txoj kev muaj.
2. Yog tias cov txiv pos nphuab khov lawm yam tsis muaj qab zib, ntxiv 2 dia qab zib rau 400 grams ntawm cov txiv ntseej.
3. Tom qab ntawd ntxiv 3 tablespoons ntawm qaub cream thiab sib tov lub txiaj ntsig kom huv. Koj cov khoom qab zib npaj txhij.

Txiv pos nphuab nrog qaub cream yog qab qab thiab noj qab nyob zoo

Khov Berry nrog qab zib

Koj tuaj yeem ua cov khoom noj qab zib ib txwm nrog whipped cream los ntawm khov txiv pos nphuab.

Rau qhov no koj yuav xav tau:

• strawberry puree - 400 g;
• cov tshuaj nplaum hnyav - 400 ml;
• 2 nkaub;
• icing qab zib rau saj.

Thaum txhua yam khoom tau npaj, koj tuaj yeem pib npaj ua khoom qab zib zoo nkauj.

1. Ntxiv yolks kom kib cov pos nphuab puree.
2. Tso tawm qhov sib tov sib xyaw on hluav taws thiab nqa kom txog thaum uas tuab, nplawm tas li.
3. Whisk lub cream kom txog thaum txhav thiab ntxiv rau qhov muab chilled strawberry sib tov.
4. Kho qhov tsw ntawm cov khoom qab zib los ntawm kev ntxiv hmoov qab zib.
5. Npaj qhov kho hauv vases thiab xa mus rau lub tub yees kom txog thaum nws solidifies.
6. Muab cov khoom qab zib tso rau saum rooj.

Txiv pos nphuab nrog whipped cream yuav txaus siab rau cov menyuam yaus thiab cov laus

Yees duab: yuav ua li cas kom khov txiv pos nphuab

Siv cov txheej txheem yooj yim, koj tuaj yeem yooj yim khov rau txiv pos nphuab thaum caij ntuj no. Qhov loj tshaj plaws yog kom ua raws li cov kev cai, vim hais tias ua tsaug rau lawv nws tiav niam txiv kom txuag tau ntau cov vitamins tseem ceeb tau hauv cov txiv ntoo no. Cov kev npaj zoo li no yuav ua rau koj pom qhov qab thiab tsw qab ntawm lub caij ntuj sov txawm yog nyob hauv nruab nrab ntawm lub caij ntuj no txias, nrog rau kev ua kom zoo nkauj rau koj lub tsev zaub mov.