Cov txheej txheem:
- Ua noj qab kua qab "qab zib txiv neej kua muag": mus rau qhov zoo siab ntawm kuv tus txiv thiab kuv tus kheej
- Qhia Ua Zaub Mov Kaus Lim Meskas
- Zaub xam lav nrog nqaij nyuj thiab pickled cucumbers
- "Txiv neej lub kua muag" zaub xam lav nrog cov noob pomegranate
- Daim ntawv qhia nrog ntxiv ntawm pickled nceb thiab dos liab
Video: Txiv Neej Kua Muag Qab Xyaw: Qhia Nrog Kauslim Carrots Thiab Lwm Yam Khoom Xyaw
2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59
Ua noj qab kua qab "qab zib txiv neej kua muag": mus rau qhov zoo siab ntawm kuv tus txiv thiab kuv tus kheej
Fawm kib "Cov txiv neej kua muag" yog lub siab zoo noj rau ob hnub noj mov thiab txhua hnub. Muaj ob peb cov zaub mov txawv nrog tib lub npe, tab sis pickled dos ib txwm tshwm hauv cov npe khoom. Nws yog cov khoom xyaw no uas muab cov zaub xas lav ib qho tsw tsw thiab ib qho qauv tshwj xeeb.
Cov Ntsiab Lus
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1 Qhia Ua Zaub Kaub Nploos Hmoob
1.1 Yees duab: daim ntawv qhia ua classic rau "txiv neej kua muag" zaub xam lav
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2 Zaub xam lav nrog nqaij nyuj thiab pickled cucumbers
2.1 Yees duab: zaub xam lav nrog nqaij nyuj, tab sis tsis muaj dib
- 3 "Txiv neej lub kua muag" cov kua ntsev nrog cov noob pomegranate
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4 Daim ntawv qhia nrog ntxiv ntawm pickled champignons thiab dos liab
4.1 Yees duab: daim ntawv qhia txog nqaij npuas noj thiab zaub xam lav
Qhia Ua Zaub Mov Kaus Lim Meskas
Qhov no daim ntawv qhia muaj ib tug nyob rau hauv classic - Korean carrots. Nws muab cov zaub mov rau qhov ntsim saj thiab juiciness.
Cov Kauslim Korean-carrots tuaj yeem yuav cov khoom ua-npaj tau, ntev li ntev tau lawv tsis qab ntsev
Khoom:
- 300 g haus luam yeeb nqaij qaib mis;
- 250 g tshiab champignons;
- 2 dos;
- 1 tbsp. l. zaub roj;
- 250 g ntawm Korean carrots;
- 3 lub qe;
- 100 g ntawm nyuaj cheese;
- 250 g mayonnaise;
- 50 ml ntawm cov lus vinegar;
- 1 tsp Sahara;
- 1 tsp ntsev.
Daim ntawv qhia:
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Cais cov nqaij qaib mis los ntawm cov pob txha thiab txiav mus rau hauv fab.
Nqaij qaib mis loj tuaj yeem loj txaus kom muab cov zaub xam lav cov ntsiab lus tshwj xeeb
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Yaug cov nceb.
Nco ntsoov tias kom ntxuav cov av tawm thiab cov av tawm ntawm cov nceb
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Qhuav thiab tsuav rau hauv me me.
Siv rab riam ntse txiav cov nceb
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Quav dos.
Quav lub dos kom zoo, nws cov daim yuav tsum tsis txhob dhau hwv rau hauv cov zaub mov tiav
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Fry ib nrab ntawm cov dos thiab nceb.
Do lub nceb thiab dos hauv tas li thaum kib.
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Ncuav vinegar rau hauv ib lub tais.
Txog rau kev xaiv cov hauv paus dos, koj yuav tsum noj tsuas yog lub rooj vinegar (9%)
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Ntxiv qab zib thiab dauv cov dos thib ob rau hauv marinade.
Yog tias koj tsis nyiam cov kua txiv qaub uas muaj qab zib, ces koj tsis tas yuav ntxiv qab zib rau marinade.
- Boil lub qe.
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Tom qab npau npau, muab lawv tsau rau hauv dej txias rau 5-10 feeb.
Cov dej txias yuav tsim kom muaj qhov kub thiab txias thiab nws yuav ceev thiab yooj yim dua los tshem cov plhaub los ntawm cov qe.
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Tev lub qe thiab ua kom zoo.
Zuaj cov qe rau zaub xam lav ntawm ntxhib grater
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Grate cov cheese.
Tshaj tawm cov cheese ua ntej npaj zaub xam lav, txwv tsis pub nws yuav ua kom qhuav
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Muab tag nrho cov khoom ntawm cov tais tso rau hauv txheej: nqaij qaib fillet, nceb nrog dos, qe, dos dos, Kauslim carrots thiab cheese. Grease cov txheej nrog mayonnaise thiab sprinkle nrog ib tug pinch ntawm ntsev.
Tom qab ua noj, cia cov zaub xam lav sawv hauv lub tub yees rau 2-3 teev
Kuv pib npaj cov kua txiv "Cov Txiv Neej Lub Kua Muag" tsis ntev los no. Ua ntej ntawd, kuv tsuas yog ntxiv cov noob txiv qaub rau herring hauv qab tsho plaub thiab qee zaus rau Mimosa. Cov zaub xam lav no ua rau tag nrho tsev neeg xav tsis thoob, tshwj xeeb yog tus txiv. Lub marinated ntsim dos crunches appetizingly thiab tsim tshiab tsw. Qhov zoo tshaj, peb tsev neeg tau txais los siv rau hauv daim ntawv qhia uas muaj Korean-style carrots thiab nceb nceb. Kev sib xyaw ua ke nws tus kheej yog ib qho zoo, tab sis ua ke nrog dos thiab haus nqaij qaib mis nws hloov mus rau hauv delicacy.
Daim vis dis aus: cov lus qhia ua ntej rau "txiv neej kua muag" kua zaub ntsuab
Zaub xam lav nrog nqaij nyuj thiab pickled cucumbers
Cov neeg uas tsis tshua nyiam cov Kauslim Korean hom ntsim carrots tuaj yeem hloov lawv nrog kua txob pickle gherkins. Hauv daim ntawv qhia no, nqaij nyug yuav tsim nyog, tsis yog nqaij qaib.
Nqaij nyuj brisket muaj cov zaub mov tseem ceeb, thiab kev ua noj tsis siv sijhawm ntev
Khoom:
- 800 g brisket;
- 8 pickled gherkins;
- 3 dos;
- 3 lub qe;
- 150 g ntawm cheese;
- 250 g mayonnaise;
- 100 ml ntawm kua cider vinegar;
- 2 Bay nplooj;
- 1 tbsp. l. txhoov zaub ntsuab;
- 1/2 tsp Sahara;
- 1/2 tsp kua txob dub;
- 1 tsp ntsev.
Daim ntawv qhia:
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Boil lub brisket hauv 2-3 liv dej nrog ntxiv ntawm ntsev thiab Bay nplooj. Lub sijhawm ua noj - 1.5 teev ntawm lub sijhawm ntawm npau.
Rau cov nqaij juicier, raus lub brisket hauv dej npau
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Tawm cov nqaij kom txias rau hauv qhov cub, tom qab ntawd tshem tawm thiab txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab.
Los ntawm txias rau hauv lub si, nqaij yuav khaws nws cov juiciness thiab nws yuav yooj yim txiav nws rau nyias
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Txiav lub dos rau hauv ib nrab ntawm ib ncig.
Koj yuav xav tau ib rab riam ntse hlais cov dos loj.
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Ua ke dej, vinegar, kua txob dub thiab qab zib.
Cia cov suab thaj yaj hauv lub marinade
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Quav tshuaj ntsuab kom zoo.
Txhua zaus yuav tsum noj cov tshuaj ntsuab tshiab, qhuav yuav tsis muab cov tshuaj tsw qab uas xav tau
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Ua ke hauv dos, tshuaj ntsuab thiab marinade. Npog thiab cia sawv ntsug li 30 feeb.
Yuav kom nrawm dua txoj kev, cov hauv paus dos tuaj yeem nyob hauv tub yees, tom qab ntawd lawv yuav npaj tiav hauv 20 feeb
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Ntws lub marinade thiab cia lub dos qhuav me ntsis.
Zaub ntsuab thiab kua txiv ntoo cider vinegar muab lub dos ua qhov qab-ntsim
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Boil nyuaj boiled qe.
Thaum cov qe npau, sim kom tsis txhob muab rhaub kom hnyav heev kom lub plhaub tsis tawg.
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Tom qab muab tso rau hauv dej txias, ntxuav lawv.
Cov qe yuav ntshiab sai dua tom qab tsau hauv dej txias
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Quav cov qe ua npuas.
Tsis txhob txiav cov qe kom raug
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Quav gherkins ua tej daim me me.
Gherkins yog qhov tsim nyog rau zaub xam lav, loj cucumbers muaj cov dej ntau saj
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Zuaj cov cheese.
Rub cov cheese rau hauv ib daim hlab nyias
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Sau cov zaub xam lav: nqaij nyuj, dos dos, qe, gherkins, thiab cheese. Txhua txheej, tshwj tsis yog rau txheej cheese kawg, txheej nrog mayonnaise thiab ntxiv.
Tuav cov zaub xam lav "Txiv neej kua muag" npaj ua ntej pabcuam hauv lub tub yees rau tsawg kawg ib teev
- Ua rau lub tais zaub mov zoo li ncuav mog qab zib, hlais thiab tsis txhob sib xyaw txheej ua ke.
Video: zaub xam lav nrog nqaij nyuj, tab sis tsis muaj dib
"Txiv neej lub kua muag" zaub xam lav nrog cov noob pomegranate
Ib qho kev pabcuam txawv ntawm zaub xam lav yog ua tau yog tias koj siv cov noob pomegranate tshiab uas yog ua kom zoo nkauj. Hauv qhov no, nws yuav zoo heev los muab lub tais kom zoo nkauj.
Cov noob pomegranate nce vitamin tus nqi ntawm cov xam lav
Khoom:
- 300 g ham;
- 2 cov qos yaj ywm;
- 2 qe;
- 3 dos;
- 3 tbsp. l. txiv qaub kua txiv;
- 1 tsp Sahara;
- 1 tbsp. dej;
- 1 tsp ntsev;
- 250 g mayonnaise;
- 1 pomegranate.
Cov lus qhia:
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Boil qe thiab qos yaj ywm.
Ob lub qe thiab qos yaj ywm tuaj yeem hau hauv tib lub tais
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Txias qos yaj ywm thiab tev.
Qos yaj ywm yooj yim rau tev thaum ib nrab txias.
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Tshem cov plhaub los ntawm cov qe.
Txhawm rau ceev ceev cov qe, ntxiv 1 tsp rau hauv dej thaum lub sijhawm ua noj. ntsev
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RUB lawv nrog grater.
Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv trowel nrog lub qhov loj ntawm txoj kab uas hla
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Grate lub peeled qos yaj ywm.
Quav qos yaj ywm rau ntawm coarse grater
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Txiav cov nqaij npua rau hauv ib daim hlab.
Yog tias koj hla cov nqaij npuas ci thaum muab cov nqaij txiav, txiav lawv, lawv tsis xav tau hauv cov zaub xam lav
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Quav dos.
Dos tuaj yeem txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig
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Txau nws nrog cov piam thaj thiab taub ntsev, thiab tom qab ntawd muab nchuav nrog kua txiv qaub.
Thaum pickled, lub dos yuav nqus lub tsw ntawm txiv qaub kua txiv thiab tau txais me ntsis sourness.
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Npaj cov noob pomegranate.
Sim rhuav tshem cov noob pomegranate ntawm cov leeg dawb
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Tso lub plawv puab rau ntawm lub tiaj tiaj tiaj. Tam sim no nteg tawm tag nrho cov khoom xyaw hauv txheej: qos yaj ywm, ham, dos thiab qe. Ntsev ib txheej ntawm qos yaj ywm. Tsho txhua txheej nrog mayonnaise.
Txoj kev txiav txim plawv-puab zoo li lub yias muaj muag hauv khw muag khoom kho vajtse
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Garnish npaj zaub xam lav nrog pomegranate noob thiab cia nws so hauv lub tub yees (1-1.5 teev).
"Txiv neej lub kua muag" zaub xam lav nrog pomegranate yuav yeej koj dua nrog nws qhov txawv tshiab saj
Qhov sib txawv ntawm "txiv neej kua muag" salad nrog pomegranate cov noob yog tshwj xeeb tshaj yog zoo rau kev ua haujlwm festive. Cov zaub mov zoo li ua rau pom kev zoo siab, ntxiv rau xws li, thaum xub thawj siab ib muag, ib qho kev npaj txhij txog zoo li pomegranate, yog qhov tseeb heev tsim nyog hauv kev sib xyaw nrog nqaij npua. Qhov loj tshaj plaws yog xaiv cov txiv xyoob txiv ntoo heev kom cov noob ci thiab muaj kua.
Daim ntawv qhia nrog ntxiv ntawm pickled nceb thiab dos liab
Rau cov neeg uas nyiam cov zaub xam lav ntxiv uas tsis muaj cov khoom xyaw ntsim, muaj daim ntawv qhia nrog zaub qhwv champignons.
Pickled champignons muab rau cov txiv neej "kua muag" kua zaub nplua nuj, tab sis muag heev thiab muaj kev sib luag
Sau:
- 200 g nqaij qaib fillet;
- 100 g ntawm nyuaj cheese;
- 2 cov dos liab;
- 3 lub qe;
- 1 tuaj yeem ntawm pickled champignons;
- 70 ml ntawm cov lus vinegar;
- 1 tsp Sahara;
- 1 tsp ntsev;
- 250 g mayonnaise.
Daim ntawv qhia:
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Muab ntsev thiab ntsev ua qaib rau lub mis txias thiab ua noj kom txog thaum sib tw.
Sim ua noj nqaij qaib fillet tshaj cov cua sov tsawg, yog li nws yuav tig tawm ntau dua kev sib tw.
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Thaum cov nqaij tau txias, txiav nws mus rau hauv cubes.
Ntawj cov nqaij qaib xyaw rau ntawm chav tsev, tsis yog hauv tub yees
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Boil lub qe.
Rhaub cov qe ntawm lub rwj qis kom lawv lub plhaub tsis tawg
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Peev lawv.
Kom nws yooj yim dua rau tev lub qe, yob lawv ntawm cov lus tiaj tiaj
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Txiav rau hauv cov loj loj.
Coarsely diced qe yuav muab cov zaub xam lav lub crumbly kev ntxhib los mos
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Zuaj cov tshij rau ntawm grater.
Hauv cov zaub xam lav no, lub teeb tawv cheese nrog creamy aroma yuav zoo nkauj heev
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Quav nceb.
Ntws cov nceb marinade zoo ua ntej hlais los tiv thaiv cov zaub xam lav kom tsis txhob ntub dhau
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Quav dos.
Cov dos liab hauv daim ntawv qhia no yuav tsum tsis txhob hloov nrog cov tsis tu ncua.
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Ncuav vinegar dua nws thiab ntxiv qab zib. Cia nws marinate li 20 feeb.
Pickled liab dos ntxiv freshness thiab crispiness rau zaub xam lav
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Tom qab ntawd sib sau ua ke cov kua zaub ci hauv qhov kev txiav txim hauv qab no: nqaij qaib fillet, dos, nceb, qe thiab cheese. Ntsev tag nrho cov khaubncaws sab nraud povtseg thiab lub tsho tiv no nrog mayonnaise, thiab nyob rau sab saum toj ntawm cov cheese ua ib daim nyias nyias ntawm nws.
Tsis txhob zuaj cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm cov zaub xam lav ntau dhau los, hauv qhov no cov zaub mov yuav muaj lub tsw qab heev.
Daim vis dis aus: qhia qhia ua nqaij npuas noj thiab nceb noj
Cov qab thiab cov zaub xas lav "Cov txiv neej kua muag" yog npaj tau yooj yim thiab sai sai. Tag nrho cov khoom xyaw uas siv hauv cov zaub mov noj nthuav tawm no muaj thiab txig ua ke nrog txhua tus.
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