Emerald Gooseberry Jam Nrog Nplooj Cherry: Cov Ntawv Qhia Rau Kev Kho Vaj Ntxwv Nrog Duab

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

Emerald gooseberry jam: ib daim ntawv qhia nrog keeb kwm

Raws li cov lus dab neeg, muaj qab tsib gooseberry jam nrog nplooj cherry thawj zaug, Empress Catherine II tau zoo siab heev uas nws tam sim ntawd tau coj lub nplhaib nrog tus txiv ntsej muag zoo nkauj los ntawm nws tus ntiv tes thiab muab nws rau tus ua noj - yog vim li cas, lawv hais, delicacy tau hu ua "emerald". Txawm hais tias cov lus qhuab qhia dag ntau dua nyob rau hauv cov xim ntawm cov txiv ntoo, uas cov nplooj txiv ntoo pab ua kom muaj kev nplua nuj thiab qab los noj mov. Tab sis yuav yog tias nws yuav yog, daim ntawv qhia rau cov khoom noj "muaj koob muaj npe" yuav twv yuav raug hu tsis yog superfluous hauv koj lub tsev txhab nyiaj piggy. Xaiv, sim, txaus siab.

Cov Ntsiab Lus

• 1 Emerald Gooseberry Jam nrog nplooj Cherry: 3 Daim Ntawv Qhia Ua Noj

  • 1.1 Nyiam nyiam delicacy ntawm Catherine II
  • 1.2 Jam nrog walnuts
  • 1.3 Jam nrog kiwi thiab txiv qaub
  • 1.4 Yees duab: qhov tseem ceeb ntawm kev ua rau emerald gooseberry jam

Emerald Gooseberry Jam nrog Cherry Nplooj: 3 Cov Khoom Noj Qab Heev

Dab tsi ntxoov ntawm saj lub npe nrov jam tsis tau ua si dhau ib tiam dhau los! Hauv qab tes ntawm tus niam tsev muaj tswv yim, cov txiv ntseej sau ntawv tau pib ci hauv nws, lub siab qaub ntawm txiv qaub thiab kiwi tau pom, cov tsw qab ntawm vanilla, cinnamon thiab lub hnub qub anise tau kiv taub hau. Qee tus tau tswj ntxiv kom ntxiv … ntsuab zaub ntsuab rau hauv daim ntawv qhia! Koj puas tau xav? Mus tom ntej.

Nyiam nyiam delicacy ntawm Catherine II

Peb yuav tsis cam hais tias delicacy uas empress nyiam heev npaum li tau npaj raws li daim ntawv qhia no, tab sis nws suav hais tias yog ze rau ntawm classic li sai tau.

Koj yuav xav tau:

• ntsuab gooseberries tua tau nyob rau hauv thaum ntxov Lub rau hli ntuj - 1 kg;
• Cherry nplooj - ib tug puv tes;
• qab zib - 1 kg;
• dej - 1 l.

Ua noj ua haus.

1. Npaj cov txiv ntseej: yaug, pov tseg cov txiv hmab txiv ntoo uas puas thiab cov khib nyiab random, tshem tawm cov tails thiab pin tus gooseberries nrog tus pin.

   

   Hauv cov ntawv qhia ua noj ua haus dhau los, cov noob yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tab sis ob peb twv kom noj cov hauj lwm no

2. Yaug lub Cherry nplooj tawm zoo, rhaub lawv hauv 1 liv dej rau 5-15 feeb, txias lub si thiab ncuav lawv hla cov txiv ntseej rau 6 teev, lossis zoo dua - ib hnub.

   

   Lub sijhawm ntev nplooj tsub, cov nplua nuj cov nyom yuav tig tawm.

3. Taug lub kua, sib tov nrog granulated qab zib thiab coj mus rau lub rhaub, ua ntej tshaj li kub kub, thiab tom qab ntawd lwm 5-10 feeb dua hauv qis.

   

   Thaum kawg ntawm kev ua noj, nplooj yuav tsum xav kom ntes nrog ib rab diav lossis ib rab diav - koj tsis tas yuav muab ziab

4. Tsis tas muab lub qhov cub tso, hloov cov roj mus rau ntawm lub rwj uas npau npau, sim lawv hla hluav taws rau lwm 5 feeb, tshem tawm cov kua zaub tom lub qhov cub thiab cia lub ncuav txias.

   

   Nws yog qhov zoo dua tsis mus do lub jam dua - nyob rau theem no cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov yooj yim heev thiab yooj yim tawg

5. Caum lub phoov dua thiab ua txhua yam kev tswj hwm txij thaum pib: rhaub, ntxiv cov roj, tos 5 feeb, tshem tawm cov jam los ntawm lub qhov cub thiab txias. Txoj haujlwm no yuav tsum tau ua dua 3-5 zaug. Ntau tus niam tsev nyiam tsis ua rau lawv lub neej nyuaj thiab rhaub lub jam rau thawj zaug, tsuas yog nce nws lub sijhawm npau npau, tab sis kev xyaum qhia tias cov txiv ntoo los ntawm qhov no plam lawv cov duab, thiab saj - nplua nuj.

   

   Ua ntej txhua lub rwj tshiab, cov berries yuav tsum ua tib zoo nqus dej

6. Sai li lub jam tau txais qhov xav tau tuab (nws ua viscous thiab yuav dai rau ntawm spatula hauv poob, thiab tsis tawg tawm ntawm nws), tshem tawm cov nplooj, nchuav cov qab zib loj rau hauv cov ntaub ntawv uas tsis muaj hau, muab khi kom nruj thiab txias hauv qab ib qho tuab daim pam.

   

   Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem tso ob peb daim ntawv Cherry tshiab tso rau hauv lub hwj

Jam nrog walnuts

Walnuts - ntxiv rau almonds lossis txiv laum huab xeeb - ntxiv cov txuj lom thiab tsw rau cov zaub mov.

Koj yuav xav tau:

• ntsuab gooseberries - 1 kg;
• Cherry nplooj - ib tug puv tes;
• Walnut kernels - 100 g;
• qab zib - 800 g;
• dej - 500 ml.

Ua noj ua haus.

1. Maj mam kib cov txiv ntoo hauv qhov kub qhuav frying lauj kaub lossis ua kom qhuav hauv qhov cub - qhov no yuav zoo qhia lawv cov aroma. Txo cov nucleoli ua tej daim.

   

   Nco ntsoov tias lub nucleoli tsis hlawv

2. Txheeb mus rau ntawm gooseberries, yaug nrog dej ntws thiab pat qhuav ntawm phuam. Tam sim no, ua siab ntev, muab koj tus kheej nrog rab riam me tshaj plaws los yog ntsia thawv txiab thiab cov khoom ntawm txhua lub txiv ntoo nrog ib daig ntawm Walnut.

   

   Txhawm rau ua kom tiav txoj haujlwm, qee tus nqa tawm cov tub ntxhais ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nrog lub raj rhawv los yog lub raj los ntawm rab koob nrog lub taub ntswg txiav

3. Sib tov dej thiab qab zib, ntxiv ntxuav cov nplooj txiv ntoo nplooj rau nws, nqa txhua yam rau lub rhaub thiab maj mam hloov cov khoom pov rau gooseberries mus rau hauv lub txiaj ntsig.

   

   Raws li nyob rau hauv cov zaub mov dhau los, koj thawj zaug yuav tsum tau rhaub cov kua qab.

4. Tom qab 5 feeb, tua cov hluav taws kub thiab muab lub lauj kaub nrog yav tom ntej tso rau hauv ib lub tais dej txias kom txias dua sai. Tso cov phoov nrog cov txiv ntoo ua rau infuse rau 4-5 teev.

   

   Yog tias ua npuas ncauj ua rau saum npoo, ua tib zoo tshem nws

5. Ua tib co txheej txheem ob zaug ntxiv: nqa cov brew mus rau ib lub rhaub, simmer dua li cua sov rau 5 feeb thiab xa rov qab mus rau txias thiab infuse. Tom qab npau dej rau qhov loj rau zaum peb, ncuav nws mus rau hauv sterilized jars, Cork thiab txias hauv qab daim pam.

   

   Qhov delicacy yog npaj txhij

Jam nrog kiwi thiab txiv qaub

Xav ntxiv qaub rau lub jam? Siv cov txiv kab ntxwv, txiv qaub, lossis kiwi. Cov txiv ntoo kawg, los ntawm txoj kev, yuav ua si rau hauv txhais tes ntawm lub npe ntawm cov zaub mov, ua rau nws cov xim pom ntau dua thiab zoo nkauj.

Koj yuav xav tau:

• ntsuab gooseberries - 1 kg;
• kiwi - 1 pc.;
• txiv qaub - ¼ txiv ntoo;
• Cherry nplooj - ib tug puv tes;
• qab zib - 500-600 g

Ua noj ua haus.

1. Yaug lub gooseberries, qhuav, pub dawb los ntawm cov tw thiab hla dhau ntawm nqaij grinder lossis tsuav nrog rab.

   

   Lub originality ntawm no jam yog nyob rau hauv nws cov sib xws thiab qab ntxiag sourness.

2. Sib tov nrog piam thaj thiab tawm rau ntawm lub rooj kom txog thaum kawg nplej yaj hauv cov txiv hmab txiv ntoo puree.

   

   Cov piam thaj tuaj yeem hloov nrog ob khob iav ntawm zib ntab

3. Muab cov kua txiv tso tawm ntawm cov txiv qaub thiab muab ntxiv rau qhov loj.

   

   Txiv qaub yuav txhim kho kev saj, khaws xim thiab pab kom muaj kev txuag lub cev

4. Tev lub kiwi thiab ib qho twg dhau los ntawm kev muab nqaij, los yog txhuam nws nrog rab riam ntse.

   

   Tsis zoo li gooseberries, nws yog qhov zoo dua rau noj kiwi siav

5. Sov lub puree mus rau ib lub rhaub, ntxiv ntxuav cov nplooj txiv ntoo thiab cov kiwi gruel.

   

   Txhoov gooseberry jam yog siav hauv ib qho mus

6. Boil qhov loj mus rau qhov xav tau tuab. Txhawm rau txiav txim siab qhov npaj txhij ntawm lub jam, tso ib qho me me tso ntawm nws rau ntawm qhov chaw huv thiab sau ntawv sau qhuav - nws yuav tsum tsis txhob kis zoo li dej, tab sis khaws nws cov duab. Ncuav lub pob npaj rau hauv cov thawv npaj thiab muab khi ua. Yog tias thaum lub sijhawm ua cov txheej txheem ua rau nws zoo li ntom thiab tuab rau koj, koj tuaj yeem ntxiv dej rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom kub npau ntxiv.

   

   Nrog xws li kho, lub caij ntuj no yuav ya los

Yees duab: subtleties ntawm ua emerald gooseberry jam

Ua tsaug rau kev kho cua sov luv, "Royal jam" poob cov vitamins thiab minerals tsawg dua li npaj nyob rau hauv txoj kev ib txwm - piv txwv li, ascorbic acid, uas tsim nyog rau peb txoj kev tiv thaiv thiab cov hluas, qee zaum khaws cia ntawm no ntau npaum li 80%. Tsis tas li ntawd, kab tho kab noj haus muaj txiaj ntsig zoo rau cov hlab ntsha thiab nplooj siab, txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub hlwb hlwb, ua kom lub cev muaj zog tiv thaiv kab mob, ua rau qeeb qeeb kev laus thiab txhim kho mus ob peb vas. Qhov loj tshaj plaws yog kom tsis txhob hnov qab txog cov piam thaj nws muaj, yog li hais tias, tab tom nqa mus, koj tsis nce phaus ntxiv rau lub caij ntuj no.