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Yuav Ua Li Cas Marinate Nqaij Qaib Mis Thiaj Li Hais Tias Nws Yog Kua Thiab Mos: 5 Zaub Mov Txawv
Yuav Ua Li Cas Marinate Nqaij Qaib Mis Thiaj Li Hais Tias Nws Yog Kua Thiab Mos: 5 Zaub Mov Txawv

Video: Yuav Ua Li Cas Marinate Nqaij Qaib Mis Thiaj Li Hais Tias Nws Yog Kua Thiab Mos: 5 Zaub Mov Txawv

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Video: Nas Ej Maiv Thoj Yuav Txiv Lawm Tiag Tiag 20/8/2021 2024, Tej zaum
Anonim

Yuav ua li cas marinate qaib mis thiaj li hais tias nws tus hluas thiab mos

Muaj kua marinated nqaij qaib mis
Muaj kua marinated nqaij qaib mis

Nqaij qaib mis yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig zoo. Txawm li cas los xij, thaum ci hauv qhov cub lossis ci, nrog rau kib hauv lub lauj kaub, nqaij ntau dhau los ua kom qhuav thiab hais tawm. Txhawm rau tiv thaiv qhov no los ntawm tshwm sim, nco ntsoov marinate lub mis ua ntej - tom qab ntawd nws yuav tig mus ua kua thiab qab heev.

Zib ntab-txiv qaub marinade nrog Asian kev cuam tshuam

Qhov no marinade yog qhov zoo tshaj plaws rau lub qhov cub ci nqaij qaib fillets. Cov nqaij qaib nws yog ib qho uas muaj ntxhiab thiab muaj kua. Yog tias koj yog qhov kev nyiam sib txawv, ces cov kua txiv txiv qaub tuaj yeem hloov nrog cov kua txiv qaub ntsuab.

Cov khoom lag luam rau marinade rau 500 g ntawm nqaij qaib mis:

  • 1/2 txiv qaub;
  • 30 ml ntawm kua ntses;
  • 50 ml ntawm cov paj noob hlis;
  • 1 tsp zib ntab;
  • 1/2 tsp tshuaj ntsuab qhuav (dill, thyme, savory);
  • ntsev kom saj (nco ntsoov tias kua ntses kuj tseem muaj ntsev).

Marinade daim ntawv qhia:

  1. Qhuav zib mu nyob rau hauv ib cov dej da dej.

    Zib ntab
    Zib ntab

    Zib ntab yog kho hauv dej da dej li ntawm ob peb feeb

  2. Nyem cov kua txiv los ntawm ib nrab ntawm lub txiv qaub.

    Txiv qaub
    Txiv qaub

    Nws yooj yim heev kom nyem txiv qaub kua txiv siv cov ntawv xov tshwj xeeb cuaj luaj

  3. Tom qab ntawd, nyob rau hauv ib lub tais tob, sib tov nws nrog melted zib ntab, butter, tshuaj ntsuab qhuav thiab ntsev. Marinate qaib mis hauv qhov sib tov no rau 1 teev.

    Nqaij qaib mis marinated nrog zib ntab thiab txiv qaub
    Nqaij qaib mis marinated nrog zib ntab thiab txiv qaub

    Nqaij qaib mis nyob rau hauv zib ntab-txiv qaub marinade hloov tawm mus rau ntsim, ntsim thiab muaj kua heev

Yoghurt marinade nrog coriander

Ib qho txawv heev dhau los ua ke uas yuav qhib qhov tshiab ntawm nqaij qaib mis saj rau koj. Nqaij qaib fillets marinated nyob rau hauv yogurt yog qhov zoo tshaj plaws kib hauv lub lauj kaub. Kev ua mov ci kuj yuav tsis yog superfluous, nws yuav ua kom cov nqaij kua txiv rau sab hauv.

Cov khoom lag luam rau marinade rau 500 g ntawm nqaij qaib mis:

  • 4 tbsp. l. unsweetened ntuj yogurt;
  • 4 cloves ntawm qej;
  • 1/2 tsp coriander noob dab;
  • 1/2 tsp hiav txwv ntsev;
  • 1/2 tsp peas ntawm dub kua txob.

Marinade daim ntawv qhia:

  1. Sib tov yogurt nrog qej qej.

    Yogurt nrog qej
    Yogurt nrog qej

    Xaiv cov kua mis nyeem qaub tuab

  2. Zuaj cov noob coriander hauv cov tshuaj khib ua ke nrog rau kua txob thiab ntsev.

    Cov txuj lom
    Cov txuj lom

    Cov txuj lom rau cov marinade yuav tsum tau muaj hauv av kom txog thaum cov khoom tawg loj.

  3. Muab tag nrho cov khoom xyaw rau cov marinade thiab txhuam dua cov nqaij qaib fillet. Sau ntawv cia nyob rau 40 feeb.

    Nqaij qaib mis marinated nyob rau hauv yoghurt marinade
    Nqaij qaib mis marinated nyob rau hauv yoghurt marinade

    Nqaij qaib mis marinated nyob rau hauv yoghurt marinade hloov tawm mus rau mega-kev sib tw

Mustard qe marinade rau grilled nqaij qaib mis

Qee tus neeg xav txog kebab los ntawm nqaij qaib fillet kom qhuav thiab tsis muaj qhov qab tshaj plaws. Txawm li cas los xij, ntau yam nyob ntawm marinade. Sim txoj kev ntawm no muab grilling qaib mis thiab koj yuav tau txaus siab pleasantly.

Cov khoom lag luam rau marinade rau 500 g ntawm nqaij qaib mis:

  • 2 qe;
  • 6 tbsp. l. mustard roj;
  • 1/2 tsp tsaus muag daj;
  • 1 tsp granular mustard;
  • 1 tsp ntsev;
  • 1/4 tsp nyab xeeb.

Marinade daim ntawv qhia:

  1. Yeej qe nrog roj mustard, ntsev thiab turmeric.

    Qe nrog butter thiab txuj lom
    Qe nrog butter thiab txuj lom

    Cov qe nrog butter thiab cov txuj lom tuaj yeem raug nrua ntaus nrog ib nplawm lossis nplawm

  2. Ntxiv granular mustard thiab tsaus sesame noob rau tuab loj.

    Grainy mustard
    Grainy mustard

    Lub noob zaub ntsuab muab cov nqaij qaib mis ua rau ntsim ntsim thiab muaj lub tsw qab

  3. Tso cov nqaij qaib rau hauv lub marinade thiab tawm rau 2 teev.

    Grilled nqaij qaib mis marinated nyob rau hauv qe thiab mustard marinade
    Grilled nqaij qaib mis marinated nyob rau hauv qe thiab mustard marinade

    Mustard qe marinade yog nqus rau hauv cov nqaij qaib fillet nrog yuav luag tsis muaj qhov seem

Pomegranate marinade rau kev sib tw thiab cov nqaij qaib uas muaj ntxhiab zoo nkauj

Marinade nrog pomegranate kua txiv yog qhov txawv heev. Nqaij qaib marinated nyob rau hauv nws hloov tawm mus rau qab zib thiab muag heev.

Cov khoom lag luam rau marinade rau 500 g ntawm nqaij qaib mis:

  • 150 ml dej nrog roj;
  • 100 ml ntawm kua txiv pomegranate;
  • 3 tbsp. l. zaub roj;
  • 1 tsp ntsev.

Marinade daim ntawv qhia:

  1. Kua txiv cov noob pomegranate. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum ntxuav cov nplej los ntawm cov yeeb yaj kiab.

    Garnet
    Garnet

    Lub marinade xav tau tshiab thiab muaj kua pomegranate

  2. Tom qab ntawd nias lawv mus rau hauv ib lub tais tob. Lim.

    Juicing pomegranate noob
    Juicing pomegranate noob

    Koj tuaj yeem siv cov qos yaj ywm zom cov kua txiv

  3. Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov dej muaj zog, cov kua txiv pomegranate, roj thiab ntsev. Soak nqaij qaib mis hauv marinade rau 2 teev.

    Mis nyob rau hauv pomegranate marinade
    Mis nyob rau hauv pomegranate marinade

    Pomegranate-marinated mis ua noj sai dua li ib txwm

Yees duab: txawv tshaj plaws marinade nrog kua txiv kab ntxwv rau kua mis

Ntawm txhua qhov nqaij, Kuv nyiam tshaj yog noj nqaij qaib mis. Cov nqaij yog kev sib tw, tsis yog capricious hauv kev npaj thiab muaj tsawg dua calories dua nqaij npuas lossis nqaij nyuj. Yog li tias lub mis tsis tig ua kom qhuav, Kuv thawj marinate nws nyob rau hauv kev sib xyaw ntawm cov kua kua txob zoo (2 diav) thiab kua txiv hmab txiv ntoo vinegar (1 diav). Nws kuj dhau los tawm heev muaj kua tom qab pickling nyob rau hauv liab cawu cub (100 ml) tov nrog tws basil thiab grated dos.

Ntau hom txuj lom marinades yuav ua rau koj cov nqaij qaib mis mega-juicy. Tom qab kev laus hauv cov tshuaj tsw qab, nqaij qaib fillet yuav qab ntau dua, tig mus ua ib qho kev paub txog kev ua noj tiag tiag. Sim ob peb txoj kev xaiv kom xaiv qhov uas zoo tshaj plaws rau koj.

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