Cov txheej txheem:

Dab Tsi Ntses Yuav Tsum Tsis Txhob Noj Thiab Yog Vim Li Cas: Cov Npe Nrog Cov Lus Tshaj Lij
Dab Tsi Ntses Yuav Tsum Tsis Txhob Noj Thiab Yog Vim Li Cas: Cov Npe Nrog Cov Lus Tshaj Lij

Video: Dab Tsi Ntses Yuav Tsum Tsis Txhob Noj Thiab Yog Vim Li Cas: Cov Npe Nrog Cov Lus Tshaj Lij

Video: Dab Tsi Ntses Yuav Tsum Tsis Txhob Noj Thiab Yog Vim Li Cas: Cov Npe Nrog Cov Lus Tshaj Lij
Video: Hom tub lag luam twg peb hmoob yuav tsum tau txhawb?? 2024, Kaum ib hlis
Anonim

Tus ntses uas koj tsis tuaj yeem noj: koj tsis txawm paub txog qee yam tsiaj

Ntses khoom noj
Ntses khoom noj

Ntses muaj ntau yam tseem ceeb uas tseem ceeb heev nyob rau hauv tib neeg kev noj haus. Nws muaj cov vitamins, minerals, protein, fatty acids, suav nrog Omega-3. Tab sis qhov tsis zoo ntawm ib puag ncig cuam tshuam rau txhua yam. Ntau hom ntses ntses nqus cov tshuaj los ntawm cov ib puag ncig uas lom rau tib neeg lub cev. Lo lus nug tshwm sim: nws puas tuaj yeem noj nqaij ntses thiab nqaij ntses txhua? Ib qho twg tsis tso cai thiab qhov twg yog qhov ua tau?

Yam ntses uas koj noj tsis tau thiab yog vim li cas

Cov dej hiav txwv muaj cov ntsev ntau heev, suav nrog cov ntsev ntawm cov hlau ntau. Qhov phom sij tshaj plaws yog mercury thiab methylmercury - lub neurotoxin uas nyhav rau hauv cov hlwb ntawm lub cev. Los ntawm dej, cov taug no mus rau hauv microflora thiab algae, thiab tom qab ntawd ces mus rau hauv ntses. Tus ntev lub neej hauv lub neej nyob ntev, cov tshuaj phem dua nws muaj. Qhov no yog qhov tseeb tshwj xeeb ntawm cov tsiaj pib: lawv nqus txhua yam uas tau sau los ntawm lawv cov tsiaj.

Qhov siab me ntawm methylmercury hauv lub cev ua rau Minamata kab mob. Tus kab mob no tau tshawb pom xyoo 1956 hauv Nyij Pooj. Nws yog tus yam ntxwv ntawm kev ua tsis tau zoo lub cev muaj zog, tsis hnov lus, pom kev, hnov lus. Ntawm cov mob hnyav, nws ua rau tuag tes tuag taw thiab tuag. Tus kab mob tau ua pov thawj nws tus kheej los ntawm kev siab ntawm cov hlau nyhav hauv ib lub ntug dej ze, dej uas muaj cov kab mob sib xyaw nrog cov dej los ntawm cov nroj tsuag tshuaj.

Raws li ib txwm muaj mob hauv lub neej, kev suav ntses tas li hauv koj cov ntawv qhia yuav tsis muaj qhov tshwm sim tsis zoo no. Tab sis txawm li cas los xij, nws yog ntshaw kom cais tawm ntawm cov zaub mov noj uas tau khaws ntau ntau cov mercury.

Ntaj
Ntaj

Swordfish sau cov npe ntawm cov tsiaj lom ntau tshaj plaws

Ntau npaum li cas cov mercury nyob rau hauv cov ntses yog pom tias muaj kev nyab xeeb?

Mercury tsis pom pom thiab saj. Nws lub ntim tsis txo qis thaum ua noj. Qhov tshwj tsis yog haus luam yeeb kub. Tom qab ua haujlwm no, cov roj av ntawm mercury yog txo li 20%.

Cov qauv uas yuav siv tau rau cov ntsiab lus ntawm mercury hauv ntses:

  • los ntawm 0.3 mus rau 1 mg rau 1 kg ntawm qhov hnyav, nyob ntawm seb hom - rau Russia;
  • los ntawm 0.5 txog 1 mg - rau EU lub teb chaws.

Tib neeg haus tau cov mercury ntau npaum li cas yam tsis muaj teeb meem rau kev noj qab haus huv?

Lub Koom Haum Ntiaj Teb Kev Noj Qab Haus Huv muab cov ntaub ntawv hauv qab no. Qhov no yog kev siv ntau tshaj txhua lub lim piam ntawm ib yam khoom rau hauv tib neeg lub cev.

  • 4 μg ib kg ntawm tib neeg lub cev qhov hnyav rau cov tshuaj mercury;
  • 1.6 mcg / kg rau methylmercury.

Raws li qhov hnyav kwv yees hauv nruab nrab thiab coj mus rau hauv tus account qhov kev cai rau cov ntsiab lus ntawm mercury, nws yooj yim los xam tias tus neeg noj qab haus huv tuaj yeem noj ntses txhua hnub. Tab sis cov poj niam cev xeeb tub thiab pub mis, cov menyuam yaus yuav tsum zam kom tsis txhob noj hom ntses loj tshaj.

Daim video: tus ntses zoo li cas yog tsis pom zoo

Ntxiv nrog rau mercury, ntses tuaj yeem muaj lwm yam tshuaj muaj kev phom sij. Cov no suav nrog:

  1. Cov tshuaj Polychlorinated Biphenyls (PCBs). Nws yog ib hom carcinogen thiab PCBs yog pom hauv cov tsiaj pub rau ntses ua liaj ua teb.
  2. Tshuaj tua kab mob. Tsuas yog qee lub tebchaws (Norway) tau tso tseg txoj kev siv cov tshuaj no rau hauv kev ua liaj ua teb ntses. Yuav luag txhua cov nqaij nruab deg muaj tshuaj tua kab mob ntau.
  3. Tshuaj tua kab. Qhov phom sij tshaj plaws ntawm lawv (DDT) raug txwv nyob hauv ntau lub tebchaws. Tab sis lawv tseem siv nyob rau hauv Is Nrias teb thiab Suav. Lawv nkag mus rau hauv dej hiav txwv tsis tsuas yog nrog dej, tab sis kuj los ntawm huab cua, yog qhov muaj kev hloov pauv siab.

Hom tsiaj thiab muaj kev nyab xeeb: ceeb toom rau tus tswv tsev

Tus nqi ntawm cov tshuaj lom mercury nyob ntawm tus yam ntxwv ntawm cov ntses noj haus, kev ua qias tuaj ntawm thaj av ntawm kev nyob thiab nws lub neej muaj sia. Cov tsiaj ntev nyob ntev yog suav tias yog kev phom sij tshaj plaws. Noj rau lawv tsis pom zoo txhua.

Cov lus: Feem Ntau cov Ntses Khov Hnyiab los ntawm Mercury thiab PCBs

Npe

Loj

cov nqi ntawm cov

mercury

PCBs
Ntaj Yog lawm Tsis
Ntxias Yog lawm Tsis
Marlin Yog lawm Tsis
Tus neeg tsim khoom grey Yog lawm Yog lawm
Quav dev dawb Tsis Yog lawm
Sturgeon Yog lawm Yog lawm
Tub Pos Yog lawm Yog lawm
Txaij tav toj ib sab Yog lawm Yog lawm
Lub ntsej muag loj thiab xiav lub hnub ci Yog lawm Tsis
Thaub Tsis Yog lawm
Royal mackerel Yog lawm Tsis
Kho muag Tsis Yog lawm
Eel European Tsis Yog lawm
Ntses plhis
Ntses plhis

Tso tawm ib nrab ntawm tus tsiaj, nyob ntawm seb muaj hnub nyoog, nyob hauv tus dej thiab dej hiav txwv Atlantic, tsis muaj cov tshuaj lom mercury, tab sis muaj ntau lwm yam teeb meem

Cov pab pawg tom ntej yog hom tsawg dua, nws muaj cov mercury tsawg dua:

  • striped tuna;
  • Pacific cod;
  • dawb halibut;
  • dub hiav txwv ntses bass thaj tsam;
  • pom;
  • npau taws;
  • zaj sawv trout;
  • hiav txwv cov lus;
  • kev plees;
  • rab vwm;
  • snappers;
  • ntses thee;
  • hiav txwv ntses bass thaj tsam;
  • tsev loj loj;
  • lobe-finned hom;
  • tuna daj thiab cov tuna dawb;
  • Cov tawv nqaij;
  • hiav txwv eel;
  • khaub hlab;
  • peto;
  • pom pom croaker;
  • Spanish mackerel;
  • serpentine;
  • Atlantic lub taub hau loj;
  • tshuaj txhuam hniav Chilean Patagonian;
  • ua liaj ua teb thiab nqaij ntses salmon los ntawm Washington;
  • opa liab;
  • lub caij ntuj no flounder (flounder);
  • tuag tes tuag taw (cuav halibuts).
Ntses ntses
Ntses ntses

Ib qho kev tsis ua tiav ntawm ntses yuav cuam tshuam loj dua cov zaub mov noj.

Kev nyab xeeb tshaj plaws yog cov ntses hauv qab no:

  • Cov neeg California, Cov Neeg Nyob Sab Europe thiab Nyij Pooj;
  • latex, lwm yam dua li cov uas ntes tau hauv thaj av Indo-Pacific;
  • channel miv ntses;
  • American Red Marsh Crayfish (tsis yog los ntawm Suav Teb);
  • cov cw cw ua nyob hauv California lossis Mexico City;
  • Canadian cw
  • Atlantic mackerel;
  • ntim;
  • Peruvian sardine;
  • liab hiav txwv liab (tai);
  • landlocked salmon, nyiam dua los ntawm cov cheeb tsam sab qaum teb;
  • Atlantic mackerel;
  • Norwegian herring;
  • tilapia (hiav txwv qaib);
  • cws;
  • Atlantic scallops;
  • squid.

Daim video: kawm txog kev noj qab haus huv - yuav ua li cas ntses thiaj li muaj txiaj ntsig

Nyob rau hauv tsis muaj mob yuav tsum tau koj tsis kam ntses nyob rau hauv koj cov zaub mov. Tab sis thaum xaiv cov khoom lag luam, nws raug nquahu kom coj mus rau hauv cov ntaub ntawv ntawm cov ntses muaj kev nyab xeeb.

Pom zoo: