Cov txheej txheem:

Tus Neeg Tsis Noj Nqaij: Pros Thiab Cons Rau Poj Niam, Txiv Neej Thiab Me Nyuam
Tus Neeg Tsis Noj Nqaij: Pros Thiab Cons Rau Poj Niam, Txiv Neej Thiab Me Nyuam

Video: Tus Neeg Tsis Noj Nqaij: Pros Thiab Cons Rau Poj Niam, Txiv Neej Thiab Me Nyuam

Video: Tus Neeg Tsis Noj Nqaij: Pros Thiab Cons Rau Poj Niam, Txiv Neej Thiab Me Nyuam
Video: Qhia txiv neej tsis txhob yuav niam yau 2024, Kaum ib hlis
Anonim

Tus neeg tsis noj nqaij: cov txiaj ntsig thiab qhov phom sij ntawm kev zam nqaij

Kev noj zaub mov zoo - muaj txiaj ntsig thiab pom zoo
Kev noj zaub mov zoo - muaj txiaj ntsig thiab pom zoo

Neeg tsis noj nqaij yog zaub mov noj uas muab rau kev tsis lees cov nqaij, nrog rau kev ua tiav lossis ib feem ntawm cov tsiaj cov khoom noj tau los ntawm kev noj haus. Nws yog tsis yooj yim sua kom hais lus tsis meej txog cov txiaj ntsig lossis kev phom sij ntawm zaub noj. Txhawm rau kom nkag siab yog tias cov nqaij tsis muaj nqaij noj yog qhov tsim nyog rau koj, raug coj los ntawm ntau tshaj li qhov kev coj zoo ntawm tus tsiaj. Xav txog cov lus tseeb thiab kev sib cav uas taw tes rau cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm kev tsis noj nqaij.

Kev Noj Caw: hom thiab nta

Nws yog qhov tau hais tias cov qub neeg sawv cev noj zaub noj tsuas yog nroj tsuag. Lawv tsis txaus thaum lub hnub nyoog dej khov los. Qee tus kws tshawb fawb ntseeg tias nws yog lub sijhawm ntawd ua rau tib neeg pib yos hav zoov thiab noj nqaij. Hauv cov txheej txheem ntawm kev hloov zuj zus, kev zom zaub mov yoog rau kev ua tiav ntawm cov tsiaj cov zaub mov (cov enzymes tshwm sim rau cov nqaij nqaij tawg, cov hniav tau ua nrog enamel, acidity ntawm pais plab kua txiv ntxiv, thiab lwm yam). Tus txiv neej ua omnivorous.

Kev tsis pub tib neeg noj zaub mov tsis suav nrog nqaij, ntses thiab nqaij nruab deg, tab sis tsiaj txhu thiab khoom beekeeping tsis yog ib txwm tsis suav

hom neeg tsis noj nqaij
hom neeg tsis noj nqaij

Raws li kev ntseeg siab ntawm ntau tus neeg tsis noj nqaij, qe, mis nyuj thiab zib ntab tuaj yeem siv tau, txij li rau lawv kev nthuav tawm tsis tas yuav siv lub neej ntawm kev muaj sia.

Veganism yog vegan zaub mov nruj, tshwj xeeb tshaj yog thaum nws los ua zaub mov ua kom cov zaub mov muaj txiaj ntsig.

ntxhais nrog zaub, tsis lees paub qhov twg uas tawm tsam veganism
ntxhais nrog zaub, tsis lees paub qhov twg uas tawm tsam veganism

Cov vev xaib tsis lees paub cov zaub mov ntawm cov tsiaj keeb kwm thiab txhua yam cuam tshuam nrog kev siv thiab tua tsiaj (tsiaj thiab tawv tsiaj, ua yeeb yam ntawm cov tsiaj hauv circus, yos hav zoov, nuv ntses, tshuaj pleev ib ce, thiab lwm yam)

Pros thiab cons ntawm kev noj cov zaub mov cog cov zaub mov

Kev noj zaub tsis muaj roj muaj ntau yam txiaj ntsig:

  • Cheerfulness thiab lub teeb ci. Cov tub ua noj ua haus tawm hauv lub rooj mov nrog txoj kev tshaib plab. Ntxiv rau, cog cov zaub mov tau yooj yim zom, uas muab rau tus neeg muaj lub sijhawm kom zoo.
  • Txiv hmab txiv ntoo, zaub, zaub mov yog nplua nuj nyob hauv cov zaub mov thiab vitamins.
  • Tus neeg noj zaub tsis ua rau lub cev tsis muaj fiber ntau, yog li lawv tsis tshua muaj quav tawv.
  • Cov neeg uas zam kev noj zaub mov tsiaj, muaj kev pheej hmoo rog, mob ntshav qab zib, ntshav vau yog qhov tsawg kawg nkaus.

Tab sis nws tsim nyog teev qhov tsis zoo:

  • Nroj tsuag tsis muaj vitamin B12. Nws qhov tsis muaj nyob rau hauv lub cev ua rau mob anemia.
  • Cov vev xaib tau raug tsis txaus ntawm cov tsiaj cov roj, uas nyob hauv qhov ntau me me yog qhov tsim nyog rau cov roj ntsha thiab daim siab ua haujlwm.

    mis nyuj thiab qe
    mis nyuj thiab qe

    Nrog rau mis nyuj thiab qe nyob rau hauv cov zaub mov, koj tuaj yeem tsis tsuas yog cov protein tsim nyog rau lub cev, tab sis kuj muaj cov roj ntsha tsiaj tsawg kawg nkaus uas koom nrog hauv metabolism.

  • Lub bioavailability ntawm tsiaj protein rau tib neeg yog siab dua hais tias ntawm cov nroj tsuag protein. Legumes suav hais tias yog cov khoom muaj nqis ntawm cov zaub protein, tab sis txawm tias los ntawm lawv nws tsis yooj yim sua kom tau txais tag nrho cov amino acids.

    cov ntsiab lus protein nyob hauv cov zaub mov sib txawv
    cov ntsiab lus protein nyob hauv cov zaub mov sib txawv

    Txawm hais tias qhov tseeb hais tias nyob hauv qee cov nroj tsuag feem pua ntawm cov protein ntau yog siab dua hauv cov khoom lag luam, cov amino acids ntawm tom kawg tau yoog ntau dua

Ib txhia neeg pab leg ntaubntawv hais txog cov kev pab ntawm vegetarianism yog inconclusive:

  • Noj cov khoom noj uas tsis yog cog rau tsob ntoo yog qhov raug nyiaj txaus. Hauv cov tebchaws sov sov qhov no muaj tseeb, tab sis nyob rau sab qaum teb latitudes, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub yog kim.
  • Cov zaub mov cog yog ib puag ncig, thiab nqaij yog nplua nuj hauv cov tshuaj hormones thiab tshuaj tua kab mob. Niaj hnub no, cov teb thiab cov vaj tau muab tshuaj tua kab. Cov zaub ntsuab thiab txiv hmab txiv ntoo yog cov uas tau suav nrog cov tebchaw tshwj xeeb kom lawv nyob nyab xeeb hauv cov khw muag khoom noj. Cov lus ntawd yeej muaj tseeb thaum txhua yam loj hlob ntawm nws tus kheej.
  • Tus neeg noj zaub tib neeg zoo nkauj dua, siab txias dua thiab siab zoo dua li noj nqaij. Firstly, ntawm thawj thiab thib ob muaj cov tib neeg sib txawv thiab siab luv. Thib ob, tus neeg noj zaub tsis noj nqaij haus tuaj yeem txhoj puab heev. Kev lees paub ntawm qhov no yog qhov kev dag tshaj tawm ntawm kev tsis kam ua nqaij thiab qhov kev tawm tsam tsis yog ib txwm nyob hauv kev thaj yeeb.
  • Tus neeg noj zaub noj mov yog cov neeg noj qab nyob zoo. Noj tsis muaj nqaij tuaj yeem txuag koj ntawm qee qhov mob, tab sis ua rau lub cev ua rau muaj lwm cov kab mob.

Cov duab thaij: cov kab mob tshwm sim hauv cov neeg tsis noj nqaij

cev pob txha thiab txha
cev pob txha thiab txha

Cov neeg noj zaub tsis zoo muaj cov calcium tsis zoo, yog li lawv muaj kab mob txha ntau thiab pob txha tawv

mob siab thiab lub kem plab
mob siab thiab lub kem plab
Qhov tsis muaj cov tsiaj rog nyob hauv cov zaub mov noj kom ua rau muaj pob zeb hauv lub zais zis
nkig tes thiab plaub hau tsis muaj zog
nkig tes thiab plaub hau tsis muaj zog
Rau vegans, plaub hau yuav qhuav thiab npub lub sijhawm, thiab cov rau tes ua nkig.
soj ntsuam hniav
soj ntsuam hniav
Cov zaub qab zib yuav tsum tau saib xyuas lawv cov hniav ntxiv, vim tias tus txha hniav laus puas tsuaj ntau los ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab qhov zom zaub tsis tu ncua.
mob hnyuv
mob hnyuv
Tsis muaj nqaij rau hauv cov zaub mov noj kom txo tau cov kev mob qog nqaij hlav, tab sis yuav muaj kev pheej hmoo ua mob hnyuv loj dua
ntxhais nrog mob khaub thuas
ntxhais nrog mob khaub thuas
Tom qab ob peb xyoos ntawm veganism, kev tiv thaiv kab mob tsawg dua, txij li cov protein xav tau cov tshuaj tiv thaiv immunoglobulins

Nta rau cov txiv neej, poj niam, menyuam yaus thiab neeg laus

Thaum tham txog cov txiaj ntsig ntawm kev tsis noj zaub, koj yuav tsum xav txog qhov muaj hnub nyoog thiab poj niam txiv neej.

Qhov yuav tsum muaj protein muaj txiv neej ntau dua li poj niam. Raws li, nws yog qhov nyuaj rau lawv cais cov khoom tsiaj txhu. Tsis tas li ntawd, cov nroj tsuag muaj phytoestrogens, ntau dhau ntawm uas tsis muaj kev nyiam rau tus txiv neej txuas ntxiv.

cov khoom noj muaj phytoestrogens
cov khoom noj muaj phytoestrogens

Ib qho me me ntawm phytoestrogens hauv tus txiv neej lub cev ua kom muaj kev tiv thaiv ntawm kev mob qog nqaij hlav prostate, qhov tshaj yuav ua rau txo qis ntawm kev ua me nyuam

Phytoestrogens yog ua rau cov poj niam, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov poj niam tom qab yug me nyuam. Tus poj niam lub cev yooj yim dua thiab yooj yim dua los hloov kho cov neeg tsis noj nqaij. Nws yog qhov zoo dua rau ncua sijhawm tom kawg yog tias koj npaj yuav xeeb tub thiab nqa tus menyuam.

cev xeeb tub zaum noj zaub xam lav
cev xeeb tub zaum noj zaub xam lav

Qhov tsis muaj cov protein ntau thiab vitamin B12 hauv kev noj zaub mov ntawm tus poj niam cev xeeb tub tuaj yeem ua rau muaj kev mob hnyav xws li eclampsia, fetal hypoxia, nchuav menyuam

Kev noj zaub tsis zoo rau cov menyuam. Txoj kev loj hlob thiab paub tab ntawm lub cev xav tau cov khoom tseem ceeb ntawm cov amino acids. Cov menyuam yaus uas tsis tau txais cov khoom noj mis nyuj thiab ntses yog qhov nquag rickets thiab pob txha tawg (vim muaj cov vitamins D, uas xav tau cov calcium kom nqus tau). Tsis muaj cov vitamins B thiab omega-3 cuam tshuam tsis zoo rau kev txhim kho lub paj hlwb. Txoj kev pheej hmoo siab ntawm stunted kev loj hlob thiab kev loj hlob hauv cov menyuam yaus vegan.

leej niam pub mis rau tus menyuam noj nrog zaub
leej niam pub mis rau tus menyuam noj nrog zaub

Tus menyuam tsis xaiv kev ywj pheej ntawm kev xaiv tus neeg tsis noj zaub, tab sis nws yog nws tus uas txaus ntshai nws kev noj qab haus huv nyob rau hauv lub npe ntawm lwm tus neeg txoj kev ntseeg

Kev noj zaub noj haus yog qhov muaj txiaj ntsig zoo tshaj rau cov neeg laus dua 50-55 xyoo, txij li lub cev tsis muaj mob zuj zus, thiab kev ua haujlwm hauv hormonal tsawg dua. Nroj cov protein kom txaus kom tswj tau cov metabolism, thaum txo cov roj kom tsawg. Tab sis nyob rau hauv cov neeg laus yuav tsum tau muaj cov khoom nruab nrog cev (proteoglycans), uas tsim nyog los tswj kev ywj pheej ntawm daim tawv nqaij, caj dab, thiab ntxiv dag zog rau cov pob qij txha.

Cov tshuaj chondroprotective
Cov tshuaj chondroprotective

Proteoglycans (chondroitin, glucosamine) yog cov protein ua nyob hauv cov nqaij thiab pob txha nqaij, tab sis koj tuaj yeem ua rau lawv tsis muaj lub cev hauv lub cev los ntawm kev noj tshuaj los ntawm pab pawg ntawm chondroprotectors

Yuav ua li cas sib npaug rau cov neeg tsis noj nqaij

Cov zaub noj nqaij tsis zoo tuaj yeem nqa los ze dua kom tiav, tab sis nws tsis tuaj yeem hais tias nws yuav muab lub cev nrog txhua yam khoom noj khoom haus. Lacto thiab ovo cov neeg tsis noj nqaij tau txais cov khoom noj muaj protein thiab lwm yam khoom noj muaj txiaj ntsig los ntawm cov khoom noj siv mis thiab qe. Cov vev xaib rau qee lub sijhawm tsis yws yws txog qhov tsis muaj peev xwm ntawm ib yam tshuaj twg, thaum lub cev ua kom them nyiaj rau qhov tsis muaj ntawm cov uas muaj nws qhov tshwj tseg. Tab sis dhau sijhawm, nws yuav tsim nyog los ua cov khoom noj muaj qe, mis nyuj lossis tshuaj protein ntxiv.

tshuaj ntxiv rau hauv cov kaus poom hauv txee
tshuaj ntxiv rau hauv cov kaus poom hauv txee

Cov tshuaj tiv thaiv muaj nyob rau hauv khw muag khoom tsis yog tib leeg xwb, tab sis kuj tseem nyob ntawm cov chaw muag khoom noj khoom haus thiab qee cov khw muag khoom noj.

Protein nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib qho ntxiv sib cais los ntawm cov nroj tsuag tuaj yeem pab txhawb kev noj qab haus huv ntawm cov neeg tsis noj nqaij vim nws qhov kev nyab xeeb siab.

Kev mus noj zaub noj mov yog lub tswvyim uas kev zam nqaij ua lub luag haujlwm tseem ceeb. Cov lus nug txog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom noj khoom haus zoo li no tseem qhib, vim tias tsis muaj qhov qhia tau tseeb ntawm nws cov txiaj ntsig lossis kev tsim txom. Ob leeg nqaij cov neeg noj thiab tus neeg tsis noj nqaij thiaj li muaj mob. Cov kev paub tseeb ntawm cov kab mob nyob ntawm ob qho tib si rau kev noj haus thiab kev nyob ib puag ncig kev nyab xeeb, ecology, caj ces, kev ua neej, thiab lwm yam.

Pom zoo: