Cov txheej txheem:

Yuav Ua Li Cas Ua Noj Pob Kws Nplej Rau Hauv Mis Nyuj: Cov Zaub Mov Noj Ib Qib Zuj Zus Nrog Duab Thiab Yeeb Yaj Kiab, Suav Nrog Hauv Chav Ua Noj Qeeb Thiab Rau Menyuam Yaus
Yuav Ua Li Cas Ua Noj Pob Kws Nplej Rau Hauv Mis Nyuj: Cov Zaub Mov Noj Ib Qib Zuj Zus Nrog Duab Thiab Yeeb Yaj Kiab, Suav Nrog Hauv Chav Ua Noj Qeeb Thiab Rau Menyuam Yaus

Video: Yuav Ua Li Cas Ua Noj Pob Kws Nplej Rau Hauv Mis Nyuj: Cov Zaub Mov Noj Ib Qib Zuj Zus Nrog Duab Thiab Yeeb Yaj Kiab, Suav Nrog Hauv Chav Ua Noj Qeeb Thiab Rau Menyuam Yaus

Video: Yuav Ua Li Cas Ua Noj Pob Kws Nplej Rau Hauv Mis Nyuj: Cov Zaub Mov Noj Ib Qib Zuj Zus Nrog Duab Thiab Yeeb Yaj Kiab, Suav Nrog Hauv Chav Ua Noj Qeeb Thiab Rau Menyuam Yaus
Video: pajnyiag los qhia วิธี ua zaub mov suav noj 2024, Kaum ib hlis
Anonim

Pob kws porridge nrog mis nyuj: npaj zaub mov zoo rau tag nrho tsev neeg

pob kws porridge nrog mis nyuj
pob kws porridge nrog mis nyuj

Pob kws nplej tsis nrov heev hauv peb lub tebchaws. Ntau zaus tshaj li tsis tau, pob kws yog txuam nrog zaub mov lossis khaub noom qab zib, uas cov menyuam nyiam. Txawm li cas los xij, ntawm txhua yam ntawm kev ua zaub ua mov, hais txog nws cov txiaj ntsig, nws nyob rau qhov chaw muaj koob muaj npe thib plaub, thib ob rau buckwheat, oatmeal thiab lentils. Cov nplej pob kws yog nplua nuj hauv cov kab kawm thiab vitamins, nws tshem tawm cov co toxins los ntawm lub cev kom zoo, thiab nws tseem ua tiav cov khoom noj muaj txiaj ntsig rau kab mob plawv. Rau pluas tshais hauv ntau tsev neeg Lavxias nws yog kev coj mus ua mis nyuj porridge. Vim li cas tsis pib ua noj nws nrog pob kws? Xav txog cov ntawv qhia ua zaub mov noj nrog mis nyuj los ntawm pob kws ua pob kws.

Cov Ntsiab Lus

  • 1 Pob kws zom lossis hmoov nplej - qhov twg zoo?
  • 2 Npaum li cas thiab ntau npaum li cas los ua noj mis nyuj porridge
  • 3 Cov kauj ruam los ntawm cov kauj ruam ua zaub mov txawv

    • 3.1 Classic version

      3.1.1 Daim Duab Ua Ntej: Ua Mis Nyuj Pob Kws Porridge rau ntawm qhov cub

    • 3.2 Muaj pluas noj rau cov me nyuam
    • 3.3 Ua noj hauv multicooker

      3.3.1 Yees duab: pob kws nplej hauv mis nyuj nrog taub dag hauv qhov cub qeeb

  • 4 Xyuas thiab tswv yim los ntawm hostesses los ntawm kev sib tham

Pob kws grits lossis hmoov nplej - uas yog qhov zoo?

Pob kws zom yog cov sib txawv:

  • me me (luaj li cov nplej yog li ntawd ntawm semolina);
  • nruab nrab (nplej zoo li cov nplej los yog txhauv);
  • loj.

Nyias, nws yog qhov tsim nyog los faib ntau pob kws cov hmoov nplej, cov nplej uas tawg mus rau hauv lub xeev cov hmoov.

Ua kom zoo nkauj mos mos hauv av tseem raug xa mus ua cov hmoov nplej pob kws ntxau, los ntawm cov tais diav ib txwm tau npaj hauv qee lub tebchaws: hominy hauv Romania thiab polenta hauv Ltalis. Hauv peb lub tebchaws, pob kws cornmeal yog cov siav rau cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua ib xyoos thiab siv los ua cov khoom noj ua ntej.

Cov pob kws nplej nrog mis nyuj tuaj yeem ua los ntawm cov nplej ntawm txhua qhov zom, tab sis koj yuav tsum paub cov nuance hauv qab no: qhov me dua nws yog, cov zaub mov ntxov yuav npaj tau. Cov ntawv qhia feem ntau hais tias lub sijhawm ua noj rau porridge yog 30 txog 40 feeb. Cov zaub mov ntawm cov ntxhib ntxoo ntxhw ua noj rau li ib teev.

Pob kws thiab kem
Pob kws thiab kem

Yog tias koj xav ua khaub noom ua kom qab rau me nyuam, xaiv cov pob kws los yog ua kom zoo zoo.

Npaum li cas thiab ntau npaum li cas los ua noj mis nyuj porridge

Nws yog qhov zoo dua los ua noj mis nyuj porridge nyob rau hauv saucepan nrog ib qho tuab hauv qab lossis hauv lub cauldron, txij li pob kws lo rau hauv qab tau sai thiab muaj zog. Nws tseem yuav tsum tau nco ntsoov hais tias tas mus li kev nplij siab yog qhov tseem ceeb.

Qhov sib piv ntawm cov khoom tseem ceeb muaj raws li nram no: cereals, dej, mis - 1: 2: 2. Nrog cov zoo li no, porridge hloov tawm mus ua rhaub, tab sis tsis yog ntxhab. Yog tias koj xav tau ib daim phiaj nyias dua, koj tuaj yeem zom cov mis nrog lwm khob dej. Tom qab ntawd qhov sib piv yuav yog raws li hauv qab no: cereals, dej, mis - 1: 3: 2.

Cov mis nyuj pob kws pob kws yog npaj hauv peb ntu:

  1. Rhaub cov zaub mov hauv cov dej npau npau kom txog thaum lawv swell, kom txog thaum cov dej yaj dua.
  2. Sau cov dej qab zib uas muaj kua mis nrog mis (yog tias koj xav tau kua porridge, ntxiv lwm khob dej), ua noj hauv qab hau kom txog thaum kev sib tw, do.
  3. Peb hais kom yias porridge rau ob peb feeb.
Pob kws porridge nrog mis nyuj thiab txiv hmab txiv ntoo qhuav
Pob kws porridge nrog mis nyuj thiab txiv hmab txiv ntoo qhuav

Nws yuav tsis yog superfluous rau lub caij ua tiav lub porridge nrog cov khoom xyaw ntxiv: piv txwv li, raisins lossis qhuav apricots

Cov kauj ruam los ntawm cov zaub mov txawv

Classic version

Yuav tsum muaj cov khoom xyaw:

  • cov qoob loo pob kws nruab nrab - 1 iav;
  • dej ntxuav - 2 tsom iav;
  • mis nyuj - 2 tsom iav;
  • qab zib - 1 tablespoon;
  • ntsev (mus saj).

Yog tias koj txiav txim siab ua wholemeal cornmeal, tsuas yog lub sijhawm ua noj yuav hloov.

Txoj kev ua noj:

  1. Boil mis nyuj, txias.

    Ntxiv mis nyuj rau lub lauj kaub
    Ntxiv mis nyuj rau lub lauj kaub

    Rhaub cov mis ua ntej.

  2. Tso dej yias pob kws hauv sieve nrog dej txias.
  3. Hauv qhov cub loj loj nrog cov tuab tuab, rhaub dej thiab ntsev.
  4. Ntxiv cov npluag nplej rau cov kua ua kua.
  5. Ua noj tshaj li tsawg cua sov, nplawm tas li, kom txog thaum lub dej noo noo.

    Do cov pob kws porridge
    Do cov pob kws porridge

    Tsis txhob hnov qab do cov nplej!

  6. Ncuav cov kua nplej uas ci xyaw nrog mis nyuj hau. Ntxiv ib khob dej yog tias tsim nyog.
  7. Noj rau lwm 15-20 feeb, stirring txhua 2-3 feeb. Lub saucepan xav tias yuav tsum tau them nrog lub hau hauv qhov nruab nrab ntawm nplawm, thiaj li hais tias cereal ntau dua.
  8. Muab ib daig ntawm butter tso rau hauv lub porridge tiav lawm thiab cia nws brew.

    Butter hauv pob kws porridge
    Butter hauv pob kws porridge

    Ntxiv butter ntxiv thaum lub porridge yog npaj txhij

  9. Caij lub tais nrog piam thaj lossis zib ntab thiab pab.

Daim vis dis aus: Ua Noj Mis Nyuj Pob Kws Porridge rau ntawm qhov cub

Kua zaub mov rau cov menyuam yaus

Yog hais tias tus me nyuam twb tau noj buckwheat thiab mov porridge thiab muaj hnub nyoog ntau dua li yim lub hlis, koj tuaj yeem sim muab pob kws rau nws cov khoom noj. Qhov no tuaj yeem ua tom qab qhia txog cov khoom noj muaj dej rau hauv cov khoom noj sib xyaw thiab yog tias tus menyuam tsis haum mis nyuj.

Yuav tsum muaj cov khoom xyaw rau ib zaug:

  • pob kws hmoov nplej - 3 diav;
  • dej - 100 ml;
  • mis nyuj - 200 ml;
  • ntsev, qab zib (mus saj).

Txoj kev ua noj:

  1. Sau cov cornmeal nrog dej txias.
  2. Peb muab nws tso rau ntawm lub qhov cub thiab tam sim ntawd pib sib xyaw, nws yog qhov zoo uas yuav tsum tau ua nrog whisk (qhov no tsis ua lumps).
  3. Do tsis tu ncua, ua cov khoom noj porridge rau 20 feeb ntawm qhov hluav taws xob tsawg.
  4. Ntxiv mis nyuj, tom qab txaws, muab nws tso rau ntawm lub qhov cub li 5-10 feeb ntxiv.
  5. Ntsev rau saj, sprinkle nrog piam thaj, ntxiv butter.
  6. Ua dej sov rau cov menyuam yaus kom nws tsis txhob hlawv.

    Pub mis rau menyuam noj nrog porridge
    Pub mis rau menyuam noj nrog porridge

    Pub koj cov menyuam tsuas yog sov so hauv qhov cub kom nws tsis txhob hlawv ntawm qhov ncauj

Ua noj hauv lub cooker qeeb

Qhov yooj yim txoj kev los mus ua noj pob kws porridge hauv mis yog nyob hauv multicooker. Cov txheej txheem tsis xav tau tas li nplawm. Yog tias koj ua raws li txhua qhov muaj tseeb, tom qab ntawv ce yuav tsis hlawv rau hauv qab.

Ua ob qho kev pab ntawm nyias pob kws mis nyuj porridge, peb xav tau:

  • pob kws tsoo - 100 g;
  • dej lim - 1.5 khob;
  • pasteurized mis - 1.5 khob;
  • butter - 50 g;
  • qab zib, ntsev (mus saj).

Txoj kev ua noj:

  1. Tso cov hmoov ntxuav uas tau ntxuav rau hauv lub tais multicooker.
  2. Sau cov ntsiab lus nrog mis thiab dej.
  3. Ntsev thiab ntxiv qab zib rau saj.
  4. Peb xaiv lub hom "Mis porridge", teeb lub sijhawm - 35 feeb.
  5. Thaum cov zaub mov npaj tau, cia nws sawv hauv qhov "Cua Sov" hom rau lwm 15-20 feeb.
  6. Peb pab porridge rau saum rooj.

Yeeb yaj kiab: pob kws nplej hauv mis nyuj nrog taub dag hauv qhov cub qeeb

Xyuas thiab tswv yim los ntawm hostesses los ntawm kev sib tham

Pob kws groats yog capricious hauv kev npaj thiab xav tau kev saib xyuas. Txawm li cas los xij, saib xyuas cov cai ntawm kev ua noj ua haus, koj yuav tau txais txiaj ntsig zoo uas yuav ua rau koj thiab koj cov neeg hlub nrog cov saj thiab cov txiaj ntsig.

Pom zoo: