Cov txheej txheem:

Yuav Ua Li Cas Kom Sai Tev Qej Hauv Tsev: Cov Lus Qhia + Video Thiab Duab
Yuav Ua Li Cas Kom Sai Tev Qej Hauv Tsev: Cov Lus Qhia + Video Thiab Duab

Video: Yuav Ua Li Cas Kom Sai Tev Qej Hauv Tsev: Cov Lus Qhia + Video Thiab Duab

Video: Yuav Ua Li Cas Kom Sai Tev Qej Hauv Tsev: Cov Lus Qhia + Video Thiab Duab
Video: qhia yuav ua YouTube li cas 2024, Plaub Hlis Ntuj
Anonim

Yuav ua li cas tev qej yam tsis muaj teeb meem

qej hnav
qej hnav

Koj tuaj yeem tso dag tau zoo nrog saffron thiab turmeric, tawv ncauj tsis quav ntsej qhiav, hnia tsw phem rau cumin thiab nyiam Bay nplooj rau tag nrho cov txuj lom hauv ntiaj teb. Tab sis muab tso qej yuav luag tas! Cov tshuaj tsw qab zoo rau lub caij no, uas muab cov tais diav rau lub qab haus huv, yuav siv rau hauv cov qab thiab zaub xam lav, hauv borscht thiab ci, hauv cov kua ntses ntsim thiab npaj rau lub caij ntuj no … Yog, yuav luag txhua qhov, tshwj tsis yog cov khoom qab zib. Txawm li cas los xij, nws nyuaj npaum li cas thaum lub sijhawm txav tev nws cov hniav ntse los ntawm husk! Ntawm no koj tuaj yeem ua tsis tau yam tsis muaj kev paub txog qee qhov kev ua noj ua haus.

Cov Ntsiab Lus

  • 1 Cov qej twg yooj yim dua rau tev?
  • 2 Chav ua noj lub neej hacks: yooj yim, nrawm, muaj txiaj ntsig zoo

    • 2.1 Txoj Kev # 1: riam dav
    • 2.2 Txoj Kev # 2: lub tais los sis lub hwj
    • 2.3 Cov Yees Duab: 35 qhov hlaws hauv ob peb feeb
    • 2.4 Txoj Kev # 3: cov cuab yeej tshwj xeeb
    • 2.5 Yees duab: ntxuav kom ceev
    • 2.6 Txoj Kev # 4: dej txias
    • 2.7 Txoj kev naj npawb 5: dej npau npau

Cov qej twg yooj yim dua?

Hauv lub ntiaj teb no, qhov uas nyuam qhuav tshwm sim. Muaj, piv txwv li, Solo ib-tus hniav qej, uas zoo li ntau dua li dos, albeit nrog paub qhov ntsim aroma. Nws yog kev zoo siab los ntxuav nws; tsis muaj fuss nrog me me hlais! Muaj tseeb, nws yog qhov nyuaj kom nrhiav tau Solo tiag tiag nyob txhua qhov chaw, dhau li ntawm cov khw muag khoom loj, thiab hauv kev hais txog tus nqi nws yog qhov ntau tshaj li qhov qub "clove" qej.

Txawv ntau yam ntawm qej
Txawv ntau yam ntawm qej

Solo ntau yam yog txawv txav ntawm nws cov counterparts.

Cov ntau hom ntau hauv peb thaj chaw - Jubilee, Gulliver, Parus - yog lwm qhov teeb meem. Nkawd ob leeg puav leej pheej yig dua thiab pheej yig dua. Tab sis lawv ua teeb meem thaum tu! Tshwj xeeb tshaj yog cov hostess raug kev txom nyem, nws txoj kev sib faib yuav npaj rau lub tsiab peb caug loj lossis kev txuag: thaum koj tso ib lossis kaum cloves ntawm cov husk nplaum, koj yuav poob ntau lub sijhawm thiab fray koj qab haus huv.

Nws tseem tsuas yog lug tau sai dlua cov hau kev ntawm nthuav qhia kev ntxuav ntawm qej, zoo hmoo, ntau ntawm lawv tau tsim. Thiab tseem kawm xaiv los ntawm ntau yam toothed hau cov uas yooj yim dua rau koom nrog lawv cov tawv nqaij xeb. Ntawm no nws yog qhov zoo dua rau kev them nqi tsis yog rau ntau yam - nws muaj cov nyhuv me me rau kev ntxuav - tab sis mus rau lub hnub nyoog thiab kev cia ntawm cov txuj lom. Cov tub ntxhais hluas tshiab ntuag thiab cov nplais qhwv ntsej muag yog "nthuav tawm" tsis kam lees, txawm tias kev ua noj ua haus tsis tau ib txwm ua haujlwm nrog lawv. Tab sis dag thiab kom qhuav, dhia tawm ntawm husk "nrog lub pob!"

Lub neej ua noj hauv tsev hacks: yooj yim, nrawm, muaj txiaj ntsig zoo

Txoj Kev # 1: riam dav

  1. Disassemble lub taub hau ntawm qej rau hauv cloves.

    Ob lub taub hau ntawm qej thiab cloves
    Ob lub taub hau ntawm qej thiab cloves

    Zoo-qhuav qej yog yooj yim muab faib ua cloves

  2. Txiav lub hau ntawm txhua qhov ntawm lub hauv paus.

    Ua ib lub cij ntawm qej
    Ua ib lub cij ntawm qej

    Lub zog tawv xav kom tshem tawm

  3. Npog npog cov npoo av nrog ib rab riam loj thiab nias kom nws. Yog tias tsis muaj fanaticism, tab sis pom tseeb - tus yam ntxwv ntawm tus yeeb yam yuav tsum suab. Tom qab ntawd, lub husk yuav ya tawm ntawm cloves nyob rau hauv tsis muaj sijhawm, nws yuav txaus rau maj mam rub lawv nrog koj cov ntiv tes.

    Tes nias lub riam rau cov txiav pawg
    Tes nias lub riam rau cov txiav pawg

    Tsis txhob overdo nws, koj yuav tau txais ib co qej gruel!

Cov kws ua zaub mov kws tshaj lij qhia txog kev siv "txoj kev siab" tsuas yog tias koj npaj siab yuav zom zaws ntxiv los yog dhau los ntawm cov xovxwm - uas yog, thaum lub meej mom ntawm qej tsis tseem ceeb. Qee qhov ntawm lobules yuav raug kev txom nyem nyob rau hauv txhua rooj plaub, tshwj xeeb tshaj yog thaum xub thawj.

Txoj Kev # 2: tais los sis lub hwj

Yog tias koj tuaj yeem yooj yim ntxuav cov hniav me me nrog rab riam, tom qab ntawd lub thawv ntim ntawm qhov tsim nyog me me, uas nyob ntawm lub sijhawm, yuav tso cai rau koj tsis txwv koj tus kheej. Xav tau ob peb daim hlais xwb? Ib txhais tes ntawm qab zib qab zib? Tej zaum koj yuav tsum tso dawb kaum ob lossis ob lub taub hau los ntawm husk? Tsis muaj teeb meem! Nrog kev txawj, tu yuav siv sijhawm tsis pub dhau 10 vib nas this.

  1. Disassemble lub taub hau ntawm qej rau hauv cloves. Txoj kev yooj yim ntawm kev ua li no yog ntaus nws nrog rau sab hauv qab ntawm koj txhais tes.

    Lub hnab looj tes ntawm qej, disassembled rau hauv cloves
    Lub hnab looj tes ntawm qej, disassembled rau hauv cloves

    Cov hniav yuav yooj yim sib cais los ntawm kev sib txawv ntawm kev cuam tshuam

  2. Tso cov npoo plaub rau hauv lub hwj nrog lub hau, lossis ncuav lawv mus rau hauv ib lub tais, uas koj yuav xav tau npog saum nrog lub ntim thib ob kom tsim nyog.

    Peeling qej nrog lub thawv thiab lub tais
    Peeling qej nrog lub thawv thiab lub tais

    Rau ob peb cloves, xaiv ib lub hwj, rau ob lossis peb lub taub hau - ib lub tais

  3. Tam sim no nqa lub khob rau hauv koj txhais tes thiab co nws mob siab rau 10 vib nas this. Voila! Nws tseem nyob xaiv cov cloves los ntawm husk, txiav tawm qhov xaus thiab pib ua noj.

    Peeled qej nyob rau hauv lub tais thiab thawv
    Peeled qej nyob rau hauv lub tais thiab thawv

    Qhov tshwm sim yuav zoo heev

Cov txheej txheem tau zoo thaum koj ua zoo nrog qej qhuav. Rau cov nplais tshiab, nws yog qhov tsis muaj txiaj ntsig.

Daim vis dis aus: 35 khij hauv ob peb feeb

Txoj Kev # 3: cov cuab yeej tshwj xeeb

Ib txoj kev rau cov neeg txaus siab sim ntau yam khoom siv hauv chav ua noj. Hauv qhov xwm txheej no, peb tab tom tham txog ntaub pua taw rooj los yog quav nyab rau tu qej. Cov cuab yeej siv ua haujlwm yooj yim heev.

  1. Muab ob peb tug hniav sib cais los ntawm lub taub hau rau hauv. Tom qab ntawd, cov ntaub pua taw rooj yuav tsum tau muab dov, tab sis koj yuav tsis tau ua ib yam dab tsi nrog cov quav nyab - tsuas yog nco ntsoov tias qej tsis poob tawm ntawm nws.

    Cloves ntawm qej hauv qhov ntxuav
    Cloves ntawm qej hauv qhov ntxuav

    Chav ntxhua khaub ncaws yog yooj yim thiab yooj yim siv

  2. Npog lub pob nrog koj xib teg thiab yob nws rov qab los rau ntawm lub rooj rau ob peb feeb.

    Tes muab ib rab riam nrog qej nyob saum rooj
    Tes muab ib rab riam nrog qej nyob saum rooj

    Lub siab yuav tsum tsis txhob muaj zog

  3. Nws ua tiav! Tshem tawm cov cloves uas huv ntawm lub cuab yeej thiab muab lub husks pov tseg rau hauv thoob khib nyiab.

    Qhov tshwm sim ntawm kev siv qej ntxuav cov lev
    Qhov tshwm sim ntawm kev siv qej ntxuav cov lev

    Ob peb lub vib nas this thiab koj ua tiav

Thiab qhov no yog dab tsi lub raj zoo li.

Spice peeler
Spice peeler

Txheej thaum ub? Tab sis siv tau!

Yog hais tias qej qhuav tau zoo, koj tuaj yeem ua yam tsis siv cov khoom tshiab. Tsuas yog npog cov ncuav npaj rau kev ntxuav nrog koj lub xib teg, maj mam nias thiab yob lawv hauv cov lus ncig ntawm cov lus. Ib feem ntawm husk yog nchuav hauv cov txheej txheem ntawm "dov", thiab tshem nws cov khoom seem yog tsis nyuaj.

Daim video: ceev tu

Txoj Kev # 4: dej txias

Yog hais tias qej tseem ntub - qhov no tshwm sim thaum txoj cai khaws cia tsis pom los yog cov txuj lom muab cia rau hauv lub tub yees - lub tais thiab ntaub pua plag yuav tsis pab. Tab sis tsis txhob txhawj, koj yuav tsis tau txhuam tus txhuam hniav nrog koj cov rau tes! Lub rooj plaub yuav muab kho kom zoo nrog dej zoo li qub.

  1. "Plab" lub taub hau ntawm qej rau hauv cloves.

    Cloves ntawm qej
    Cloves ntawm qej

    Dej yuav pab tiv thaiv txawm tias muaj cov hniav me me

  2. Muab tso rau hauv ib lub tais thiab npog nrog dej txias.

    Qej nyob rau hauv ib lub tais dej
    Qej nyob rau hauv ib lub tais dej

    Nco ntsoov luas cov ncauj lus tawv ntawm lub hauv paus ntawm txhua npoo

  3. Tawm hauv lub khob tso ib sab thiab 15-20 feeb, lossis zoo dua ib nrab teev, ua lwm yam. Tom qab 30 feeb, cov husk uas yooj yim yuav yooj yim tuaj tawm cov cloves.

    Tev qej hauv dej
    Tev qej hauv dej

    Yog tias koj txhuam cov cloves ncaj qha rau hauv dej, koj txhais tes yuav tsis hnov tsw li qej.

Tsis muaj sij hawm los so? Tom qab ntawd tsuas yog sim tuav cov hlais rau 30-60 feeb hauv qab cov dej ntws. Qhov ua tau zoo ntawm cov qauv no tau qis dua, tab sis nws yuav ua rau cov txheej txheem ntxuav kom yooj yim rau koj.

Txoj Kev # 5: dej npau

Yog tias koj tab tom ua noj qej nrog nws, piv txwv li, kib zaub, croutons nrog nws, lossis ntxiv cov txuj lom rau marinade, sim resorting mus rau dej kub. Nws yuav rhuav tshem qee cov vitamins thiab cov roj tseem ceeb, tab sis vim tias qhov sov siab ntawm cov txuj lom tseem tsis tuaj yeem zam, qhov no yuav tsis cuam tshuam rau qhov kawg.

  1. Muab cov cloves tso rau hauv ib lub thawv uas tsim nyog thiab nchuav dej kom sov dhau ntawm tag nrho cov cloves.

    Dej yog hliv rau hauv ib lub tais ntawm qej
    Dej yog hliv rau hauv ib lub tais ntawm qej

    Ceev faj, koj tuaj yeem tsoo koj tus kheej!

  2. Tom qab 1-2 feeb, ua tib zoo muab dej ntws tawm thiab pib ntxuav - lub husk yuav tawm yam tsis muaj teeb meem.

Raws li koj tuaj yeem pom, chav ua noj "zais cia" tsis yog qhov nyuaj. Tab sis nws yooj yim dua li los tuav chav ua noj rau cov neeg uas mob siab rau lawv! Thiab thaum kawg, cia ntxiv ib qho ntxiv me me zais cia, uas koj tsis tuaj yeem ua yam tsis tau thaum tev qej. Thaum txoj haujlwm tiav thiab cov zaub mov tiav ua tiav koj chav tsev nrog tshuaj tsw qab ntawm qhov ncauj, ntxuav koj ob txhais tes nrog kua txiv qaub, ib qho khaus ntawm kas fes lossis ntsev zoo nkauj. Qhov no yuav pab tshem tawm cov pungent qej tsw ntawm koj cov tawv nqaij.

Pom zoo: