Qej Croutons Los Ntawm Khob Cij Dub Rau Npias: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Cov Zaub Mov Txawv Nrog Duab Thiab Ua Yeeb Yaj Kiab

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

Qej croutons: cov zaub mov qab thiab yooj yim

Tsawg tsawg tus yuav tsis kam noj ib lub phaj ntawm borsch nrog cov rye cij uas muaj ntxhiab ci nrog qej. Qee tus neeg nyiam cov qij ua kom lwm tus so cov khoom noj txom ncauj npias lossis cov khoom xyaw zaub nyoos. Cia peb kawm seb yuav ua li cas ua cov khoom noj no los ntawm cov qhob cij ua kom yog, thiaj li tsis mus yuav cov khoom lag luam ua tiav hauv khw? Ntxiv mus, cov khoom lag luam hauv tsev yog fresher, kev nyab xeeb thiab pheej yig dua.

Kev xaiv ua Croutons ua noj

Croutons ci hauv qhov cub, kib hauv lub yias lossis hauv lub ci ci - txhua tus yuav pom txoj hauv kev ua noj ua haus rau lawv cov nyiam. Cov hlwv loj ntawm cov qhob cij rye mus zoo dua nrog cov thawj chav kawm, thiab cov nqaij me zoo nkauj tuaj yeem siv rau hauv lub ntim dej qab ntsev, lub tais ntawm kua zaub lossis npias. Tsis muaj ib qho kev pom zoo ntawm dab tsi uas zoo dua rau noj nrog, nws tag nrho nyob ntawm kev nyiam gastronomic.

Ntau tus neeg siv yuam kev hu rau cov croutons croutons, txawm hais tias muaj qhov sib txawv ntawm cov khoom siv qhob cij no. Croutons tsuas yog qhuav, thiab croutons yuav tsum tau kib, feem ntau hauv cov roj zaub.

Crunchy sab nraud, tab sis muag sab hauv, qej croutons rau npias

Cov khoom xyaw:

• rye qhob cij nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib lub cib;
• 2 lub taub hau ntawm qej;
• zaub roj rau lubrication;
• de ib tug ntsev;

• rau cov kua ntses:

  • mayonnaise thiab qaub cream hauv qhov tsis txaus 1: 1;
  • 2 cloves ntawm qej;
  • ib pawg ntawm dill;
  • ntsev kom saj.

Npaj:

1. Daim lub rye qhob cij rau hauv 1.5-2 cm tuab pieces.

   

   Koj tuaj yeem muab daim cij ua twb siav lawm, tab sis koj tseem yuav tau tso lub pob tseg

2. Zes 2 lub taub hau ntawm qej.

   

   Teem ib sab ob cloves ntawm qej, lawv yuav tuaj rau hauv ke me ntsis tom qab.

3. Tso lub gruel los ntawm qej nias ncaj qha rau ntawm lub khob cij.

   

   Qej tuaj yeem muab zom rau hauv nyias lub tais thiab muab tso rau ntawm lub ncuav nrog rab diav, tab sis vim li cas qias neeg lub tais tsis tsim nyog

4. Txau nrog ntsev thiab npog nrog cov hlais tom ntej kom txog thaum koj muaj pawg ntawm qej toasted qhob cij.

   

   Thaum muab cov khaub noom ua kom loj dua, tsoo nws maj mam xwv kom cov qej qej zoo dua tawm rau hauv cov nqaij cij.

5. Thaum lub khob cij yog soaking hauv qej kua txiv, npaj dej hauv croutons. Sib tov qaub cream thiab mayonnaise sib npaug.

   

   Koj tsis tas yuav ntsev cov kua ntses - ua tsaug rau cov mayonnaise hauv cov nkauj

6. Chop ib pawg ntawm dill thiab ntxiv rau qaub cream-mayonnaise sauce. Zuaj qhov tshwj tseg qej cloves thiab ncuav rau hauv cov kua.

   

   Dill muab cov ntses ua qhov qab thiab muaj qab ntxiag uas mus nrog cov qij zoo

7. Sib pauv cov mov ci rau sab saum toj thiab hauv qab kom lawv ci tusyees. Tso nws rau lwm 5-7 feeb.

   

   Yog tias koj tsis swap tawm sab nraud ntawm daim khob cij, tom qab ntawd lawv yuav zaum nrog qej rau ntawm ib sab xwb.

8. Tshem tawm cov qej los ntawm tej daim, yog tias lawv yuav muab hlawv hauv qhov cub.

   

   Cov me me ntawm qej daig rau hauv lub khob cij sis tsis tas yuav tsum ntxuav

9. Txiav lub khob cij rau hauv cubes thiab txhuam txhua nrog roj zaub.

   

   Lub khob cij sab saum toj ntawm lub khob cij yuav tsum tau txiav tawm thiab teem ib sab, tus so yuav tsum tau txiav rau hauv cov khaub ncaws ntawm tib qhov loj me thiab greased nrog butter rau ib txheej crispy

10. Muab cov ncuav cij rau ntawm daim ntawv ci nrog ntawv parchment thiab xa mus ci hauv qhov cub preheated rau 220 ° C. Tom qab 5-7 feeb, tshem cov ntawv ci thiab tig cov croutons dua.

    

    Nws yog qhov zoo dua rau kev nteg tawm rau yav tom ntej croutons ntawm kev deb ntawm txhua lwm tus, yog li hais tias txhua sab yog ci zoo

11. Lub sijhawm ci yog nyob ntawm lub zog ntawm qhov cub, nyob rau nruab nrab nws yog 10 feeb. Ua cov muab rho tawm nrog croutons nrog ntses, yog tias xav tau, nphoo nrog grated cheese.

    

    Sprinkle cheese on kub croutons rau ib qho kev txawm tias tsw dua

Daim vis dis aus: ua noj qej croutons hauv qhov cub

Lub tswv yim ntawm cov neeg ua yeeb yam ntawd ua rau kuv xav tsis thoob, thiab kuv txiav txim siab ua rau kuv tsev neeg mob siab. Tseeb, nws hloov tawm heev six thiab muag sab hauv. Sab saum toj yog crispy. Peb noj cov qij croutons nrog ntsuab borscht, nws qab heev. Sim nws.

Qej croutons los ntawm rye qhob cij hauv lub lauj kaub rau kua zaub

Qhov kev xaiv no yog qhov zoo tshaj plaws ua nrog mov ci me ntsis.

Cov khoom xyaw:

• Rye cij;
• qij;
• ntsev;
• zaub roj rau kib;
• zaub ntsuab rau txua yog tias xav tau.

Npaj:

1. Txiav cov khob cij rau hauv 1 cm tuab tej daim.

   

   Cov khoom xyaw zoo tshaj npaj tam sim, txawm tias muaj daim ntawv qhia yooj yim.

2. Txiav daim duab tawv nqaij, tsuas yog tawm ntawm lub nplai, thiab faib txhua daim ua 2 daim.

   

   Yog tsis muaj neeg ua kaub puab, ua pob txha nqig, yog li tus niam tsev paub zoo qhia kom txiav.

3. Muab rye qhob cij slices hauv preheated skillet nrog butter thiab pinch ntawm ntsev.

   

   Cov roj npau npau npau tuaj yeem txhim kho qhov tsw ntawm lub toast

4. Tom qab kib ntawm ib sab, tig cov croutons mus rau lwm yam.

   

   Nws yog qhov yooj yim kom tig lub ci nrog ib tug spatula, tuav nws nrog koj txhais tes

5. Tom qab nws txias txias me ntsis, tshiav cov npaj croutons nrog qej.

   

   Nws yog qhov zoo dua los txiav cov qej hauv ib nrab tsuas yog ua ntej txhaws, thiaj li hais tias cov kua txiv ua haujlwm ntau dua

6. Muab cov qej tso rau hauv lub tais los yog lub tais. Txau nrog tws tshuaj ntsuab nyob rau sab saum toj.

   

   Rau sprinkling npaj-ua croutons, koj tuaj yeem nqa dill, zaub txhwb lossis lwm yam tshuaj ntsuab rau saj

7. Pab rau lub rooj.

Rye croutons nrog qej ntxiv rau zaub nyoos

Cov croutons no tuaj yeem hloov los rau cov croutons, uas muab tso rau hauv lub tais ntawm kua zaub es tsis yog lub khob cij.

Cov khoom xyaw:

• rye cij - 350-400 g;
• qij - 5-6 cloves;
• zaub roj - 50 g;
• ntsev.

Npaj:

1. Txiav lub khob cij rau hauv feem thiab tom qab ntawd txhua tus mus rau hauv 0.5 cm dav ib daim hlab.

   

   Cov ncuav cij tuaj yeem hlais ntev lossis me ntsis obliquely

2. Quav lub qej nyob rau hauv txoj kev yooj yim - nrog rab riam lossis qij xovxwm. Ncuav cov tshuaj tsw qab gruel rau hauv ib lub tais ntawm cov roj zaub.

   

   Txoj hauv kev uas qej tawg yog qhov tsis tshua muaj tseeb, lub ntsiab yog tias cov zaub pib zais kua txiv

3. Ntxiv ib me nyuam diav ntsev rau cov qij roj.

   

   Tsis txhob ntshai rau oversalt, txwv tsis pub lub croutons yuav tig tawm bland

4. Muab cov mov hlais hauv cov roj qej, koj tuaj yeem tsau nws hauv nws rau ib pliag, thiab muab tso rau hauv lub qhov cub kom sov kom zoo. Koj tsis tas yuav hliv roj rau hauv lub lauj kaub, tsuas yog dab tsi nyob rau hauv croutons tau txaus.

   

   Croutons nyob rau hauv ib lub lauj kaub yuav tsum tau muab nteg tawm hauv ib txheej thiab ntu rov muab dua.

5. Fry qhov croutons kom txog thaum Golden xim av thiab pabcuam.

   

   Cov croutons me me tuaj yeem siv tsis yog nyob rau hauv cov zaub xam lav, tab sis kuj yog cov zaub mov ywj siab, uas tau txais kev pab nrog adjika, qej lossis lwm yam ntses

Ua cov rye qhob ci nrog qej yog yooj yim thiab yooj yim. Cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm cov zaub mov no tuaj yeem suav hais tias koj tsis siv ntau qhov ntxiv los txuas lub txee lub neej, zoo li kev lag luam kev lag luam. Qhov no txhais tau hais tias ua kom cov niam tais ntsuab hauv tsev muaj kev nyab xeeb dua rau kev noj qab haus huv.