Cov txheej txheem:

Jellied Qos Ncuav Qab Zib: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Cov Zaub Mov Txawv Nrog Duab Thiab Ua Yeeb Yaj Duab
Jellied Qos Ncuav Qab Zib: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Cov Zaub Mov Txawv Nrog Duab Thiab Ua Yeeb Yaj Duab

Video: Jellied Qos Ncuav Qab Zib: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Cov Zaub Mov Txawv Nrog Duab Thiab Ua Yeeb Yaj Duab

Video: Jellied Qos Ncuav Qab Zib: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Cov Zaub Mov Txawv Nrog Duab Thiab Ua Yeeb Yaj Duab
Video: Xov Xwm [3/10/2021] Tu Tij Mu Ua Zov Lawm Niam Tij Thb Kwv Sib Deev Leej Niam Ntes Tau 2024, Kaum ib hlis
Anonim

Hearty jellied qos ncuav: txaus rau tag nrho tsev neeg

Jellied qos ncuav mog qab zib yuav yog ib qho zoo ntxiv rau tsev neeg noj hmo, rooj tog phooj ywg lossis noj mov
Jellied qos ncuav mog qab zib yuav yog ib qho zoo ntxiv rau tsev neeg noj hmo, rooj tog phooj ywg lossis noj mov

Qos yaj ywm thiab hmoov nplej yog zaub mov uas yuav luag ib txwm pom hauv chav ua noj. Koj puas paub tias ntxiv ob peb yam khoom xyaw yooj yooj yim dua tuaj yeem ua qhov kev kho mob zoo uas yuav ua rau koj tsev neeg thiab phooj ywg txaus siab, tsis hais lawv lub hnub nyoog li cas? Yog tias tsis yog, tom qab ntawv no yuav muaj lub ntsiab lus tiag tiag. Niaj hnub no peb tab tom tshuaj xyuas cov zaub mov txawv tshaj plaws rau jellied qos ncuav.

Cov Ntsiab Lus

  • 1 Cov kauj ruam ua los ntawm cov kauj ruam qhia rau jellied ncuav qab zib nrog qos yaj ywm

    • 1.1 Ib qho yooj yim ci ncuav qab zib nrog cov qos yaj ywm hauv qhov cub qeeb

      1.1.1 Video: jellied kefir ncuav qab zib nrog qos yaj ywm thiab dos

    • 1.2 Jellied ncuav qab zib nrog cov qos yaj ywm thiab minced nqaij ntawm kefir

      1.2.1 Video: Nqaij thiab Nqaij Jellied Ncuav Qab Zib

    • 1.3 Jellied Ncuav Qab Zib nrog Cov Qos Yaj thiab Cov kaus poom ntses

      1.3.1 Yees duab: Jellied ncuav qab zib nrog qos yaj ywm thiab ntses kaus poom

    • 1.4 Jellied Ncuav Qab Zib nrog Cov Qos Yaj Noj, Cov Nqaij Qaib thiab Cov Nqaij Cheese

      1.4.1 Yees duab: Jellied ncuav qab zib nrog nceb thiab qos yaj ywm

Cov kauj ruam los ntawm cov kauj ruam ua zaub mov txawv rau cov ncuav qab zib nrog qos yaj ywm

Hauv peb tsev neeg, cov qos yaj ywm muaj qhov xav tau ntau, yog li lub npov zaub tau yuav tsum tau hloov tsawg kawg ib zaug ib lub lim tiam. Qhov no tau piav qhia feem ntau los ntawm kev mob siab rau kuv tus ntxhais cov txiv ntoo cag cog qoob loo. Cov qos yaj ywm kib thiab qos yaj ywm ci yog cov zaub mov uas nws ib txwm tsis kam. Kev siv tawm ntawm kev hlub no, Kuv tau txiav txim siab ua kuv tus ntxhais thiab txhua tus neeg hauv tsev neeg zoo siab thiab pib sim ua cov ncuav qab zib nrog cov qos yaj ywm. Yuav luag tsis muaj sij hawm rau fiddling nrog poov mov paj, yog li kuv nyiam cov kev xaiv rau pies nrog nchuav.

Yooj yim jellied ncuav qab zib nrog qos yaj ywm hauv qhov cub qeeb

Kuv pom zoo daim ntawv qhia yooj yim no raws li qhov pib. Los ntawm kev ntxiv ntau yam khoom rau koj saj rau cov qos yaj ywm txhaws, koj tuaj yeem ib txwm tsim qhov khoom noj tshiab ua tshiab.

Cov khoom xyaw:

  • 12 Daim Duab. l. hmoov nplej;
  • 1 tsp ci hmoov;
  • 1 tbsp. mis;
  • 2 qe;
  • 4-5 qos yaj ywm;
  • 1 lub taub hau ntawm dos;
  • 2 cloves ntawm qej;
  • ntsev thiab txuj lom kom saj;
  • zaub roj rau roj lub tais.

Npaj:

  1. Yeej qe nrog ntsev thiab mis nyuj sov.

    Mis thiab qe sib tov nyob rau hauv ib lub tais nrog hlau whisk
    Mis thiab qe sib tov nyob rau hauv ib lub tais nrog hlau whisk

    Whisk lub mis nrog qe thiab ntsev

  2. Ntxiv hmoov sifted nrog ci hmoov, sib tov kom huv.

    Hmoov nyob rau hauv ib lub tais nrog qe-mis sib tov thiab hlau whisk
    Hmoov nyob rau hauv ib lub tais nrog qe-mis sib tov thiab hlau whisk

    Ntxiv hmoov thiab ci hmoov

  3. Txiav ob qhov dav, ntev ntev ntawm cov ntawv ci thiab muab lawv ua criss-cross hauv cov tais ntau yam. Ntub hauv qab thiab ob sab ntawm lub thauv nrog roj sunflower ua kom zoo zoo.
  4. Ncuav ib nrab ntawm cov roj teeb rau hauv lub tais.

    Roj teeb hauv lub tais multicooker nrog cov ntawv ci ci
    Roj teeb hauv lub tais multicooker nrog cov ntawv ci ci

    Ncuav ib nrab ntawm lub khob noom cookie rau hauv lub tais npaj

  5. Grate lub peeled qos yaj ywm thiab dos ntawm ib coarse grater, qej rau ntawm nplua grater. Muab cov zaub tso rau hauv ib lub thauv khaub, caij nrog ntsev thiab txuj lom kom saj, do.

    Qos thiab dos sau nrog cov txuj lom hauv lub tais hlau
    Qos thiab dos sau nrog cov txuj lom hauv lub tais hlau

    Sib tov cov kua tshuaj

  6. Tshaj tawm cov qos txhaws txhaws hauv ib qho txheej txawm ntawm txheej txheej ntawm lub khob noom cookie hauv lub tais multicooker.

    Grated nyoos qos yaj ywm hauv ntau lub tais
    Grated nyoos qos yaj ywm hauv ntau lub tais

    Muab txhaws rau ntawm lub khob noom cookie

  7. Ncuav rau hauv seem uas yog mov paj kom nws ua npog npog qos yaj ywm. Kaw cov multicooker thiab ci cov khoom qab zib rau 45 feeb nyob rau hauv hom.
  8. Tom qab lub sijhawm tau teev tseg tau dhau mus, tshem cov ncuav qab zib ntawm cov tais los ntawm rub tawm ntawm qhov kawg ntawm daim ntawv. Siv ib lub phaj tig los muab cov khoom sib dhos xa rov qab thiab xa rov qab mus rau qhov multicooker.

    Ncuav qab zib rau ntawm daim ntawv ci ntawm cov ntawv ci
    Ncuav qab zib rau ntawm daim ntawv ci ntawm cov ntawv ci

    Tshem lub ncuav mog qab zib thiab tig ntxeev sab hauv

  9. Yog tias tsis hloov hom, ua noj kho rau lwm 20 feeb kom xim av sab saum toj.

    Npaj jellied ncuav qab zib rau ib phaj
    Npaj jellied ncuav qab zib rau ib phaj

    Ua cov khoom qab zib kom txog thaum golden xim av

  10. Txias rau cov khoom noj qab zib tiav thiab muab txiav ua ntu.

    Cutaway Qos Yaj Ywm Ci Ncuav Qab Zib
    Cutaway Qos Yaj Ywm Ci Ncuav Qab Zib

    Txiav cov ncuav txias rau hauv feem

Video: kefir jellied ncuav qab zib nrog qos yaj ywm thiab dos

Jellied ncuav qab zib nrog cov qos yaj ywm thiab minced nqaij ntawm kefir

Lwm qhov yooj yim los npaj cov jellied ncuav qab zib, nyob rau hauv uas lub siab zoo cog zaub mus nrog lwm cov zaub thiab cov nqaij minced. Yeem xaiv, nqaij minced (nqaij npuas, nqaij nyuj lossis nqaij sib xyaw) tuaj yeem hloov nrog nqaij qaib lossis qaib cov txwv.

Cov khoom xyaw:

  • 450 ml ntawm kefir;
  • 2.5 tbsp. hmoov nplej;
  • 3 lub qe;
  • 6 tbsp. l. zaub roj
  • 1 tsp dej qab zib;
  • 400 g minced nqaij lossis nqaij qaib;
  • 3 qos yaj ywm;
  • 1 zaub ntug hauv paus;
  • 3-4 lub taub hau ntawm dos;
  • zaub ntsuab rau saj;
  • ntsev thiab cov txuj lom.

Npaj:

  1. Tso cov zaub mov koj xav tau ntawm koj lub desktop.

    Cov khoom rau lub ncuav qab zib nrog cov qos yaj ywm thiab cov nqaij minced rau saum rooj
    Cov khoom rau lub ncuav qab zib nrog cov qos yaj ywm thiab cov nqaij minced rau saum rooj

    Npaj cov khoom xyaw tsim nyog

  2. Fry cov nqaij minced rau 2 tbsp. l. zaub roj rau 8-10 feeb. Do qee lub sij hawm kom tsis txhob hlawv.
  3. Txias lub kib minced nqaij, dhau los ntawm nqaij grinder, ntxiv ntsev thiab txuj lom kom saj.
  4. Txiav cov qos yaj ywm rau hauv cov hlais nyias nyias tsis ntau tshaj 2 hli tuab, muab tso rau hauv cov dej npau nrog ntsev me ntsis thiab ua noj rau 2-3 feeb, tom qab ntawd tshem tawm thiab muab tso rau ntawm chav ua mov phuam kom tshem tawm cov kua uas seem.

    Npaj zaub thiab tshuaj ntsuab nyob rau hauv nyias daim hlau saum rooj
    Npaj zaub thiab tshuaj ntsuab nyob rau hauv nyias daim hlau saum rooj

    Npaj qos yaj ywm, dos nrog carrots, thiab tshuaj ntsuab

  5. Fry finely tws dos (siv lwm 2 diav roj) kom txog thaum ib nrab siav, tom qab ntawd ntxiv carrots thiab tshuaj ntsuab, 2 diav. l. dej, do txhua yam thiab simmer them rau 3 feeb.
  6. Faib cov zaub kib hauv ib nrab: sib tov ib qho nqaij minced, lwm tus nrog qos yaj ywm.

    Qos thiab nqaij ua kua nqaij cov nqaij ntim cov ntim tso rau ntawm lub thawv ntxiv rau ntawm lub rooj
    Qos thiab nqaij ua kua nqaij cov nqaij ntim cov ntim tso rau ntawm lub thawv ntxiv rau ntawm lub rooj

    Npaj ob hom toppings

  7. Npaj lub khob noom cookie. Sib tov kefir nrog ci dej qab zib. Ncuav qhov seem 2 dia roj zaub rau hauv qhov sib tov, yeej nyob rau hauv cov qe thiab ntxiv 1 tsp. ntsev. Do hauv lub sifted hmoov maj kom txog thaum lub khob noom cookie creamy.
  8. Grease ib tug ci zaub mov thiab sprinkle nrog breadcrumbs.
  9. Ncuav 1/3 ntawm lub khob noom cookie rau hauv cov pwm, to top nrog qos txhaws.
  10. Ncuav nyob rau hauv ib nrab ntawm cov mov paj uas tseem tshuav, npog nrog nqaij txhaws.
  11. Ua tiav cov thooj nrog cov seem ua khob noom cookie.
  12. Ci cov zaub mov rau 40-45 feeb ntawm qhov cub kub ntawm 180 degrees.
  13. Cia cov khoom noj qab zib tiav lawm txias rau hauv daim ntawv rau 10-15 feeb, mam li pab.

    Jellied ncuav qab zib nrog cov qos yaj ywm thiab cov nqaij minced rau saum rooj
    Jellied ncuav qab zib nrog cov qos yaj ywm thiab cov nqaij minced rau saum rooj

    Txias qhov khoom noj qab zib rau ib lub hlis ntawm ib teev ua ntej pab

Video: jellied nqaij thiab qos yaj ncuav

Jellied ncuav qab zib nrog qos yaj ywm thiab ntses kaus poom

Ntses thiab qos yaj ywm yog lwm txoj kev sib xyaw nrov uas muaj ntau txhiab tus kiv cua nyob hauv kev nyiam cov zaub mov.

Cov khoom xyaw:

  • 1 tbsp. kefir lossis kua mis nyeem qaub ntuj;
  • 1 tbsp. hmoov nplej;
  • 1/2 tsp dej qab zib;
  • 1/2 tsp ntsev;
  • 1 lub qe;
  • 3 qos yaj ywm;
  • 1 zaub ntug hauv paus;
  • 1 dos;
  • 1 cov kaus poom ntses ntim tau;
  • paj noob hlis roj.

Npaj:

  1. Yeej lub qe nrog ntsev. Ntxiv kefir los yog yogurt rau qhov sib tov.

    Cov qe nyoos nrog ntsev rau hauv lub thawv ntsuab
    Cov qe nyoos nrog ntsev rau hauv lub thawv ntsuab

    Whisk lub qe thiab ntsev

  2. Ncuav cov hmoov nplej thiab ci dej qab zib rau hauv tib lub tais. Knead lub batter thiab tso rau hauv lub plhaw ib pliag.

    Roj teeb rau jellied khoom noj qab zib
    Roj teeb rau jellied khoom noj qab zib

    Ua ib lub batter

  3. Quav lub dos nrog rab riam nyob rau hauv ib qho zoo li cas, zuaj cov carrots rau ntawm grater nrog qhov loj. Fry zaub hauv cov roj zaub me kom txog thaum muag muag.

    Fried dos thiab carrots nyob rau hauv ib lub lauj kaub
    Fried dos thiab carrots nyob rau hauv ib lub lauj kaub

    Saute cov dos thiab carrots

  4. Pov cov ntses nyob hauv kaus poom hauv ib colander. Tom qab 5 feeb, mash cov khoom nrog rab rawg. Yog tias cov ntses muaj pob txha loj thiab tawv, xaiv lawv.

    Khaws Cia Ua Ntses
    Khaws Cia Ua Ntses

    Quav kaus poom ntses ua tej daim

  5. Tev lub qos yaj ywm thiab txiav lawv mus rau hauv cov nyias nyias.

    Cov qos yaj ywm nyias, hlais nyias nyias
    Cov qos yaj ywm nyias, hlais nyias nyias

    Npaj cov qos yaj ywm

  6. Caw ib lub ncuav ci uas tsim nyog nrog roj thiab ncuav 1/2 feem ntawm lub khob noom cookie rau hauv nws.
  7. Tom ntej no, muab cov khoom npaj yav dhau los tso rau hauv lub khob noom cookie: zaub ntug hauv paus thiab dos sautéing, qos yaj ywm (ntxiv rau me ntsis ntsev) thiab ntses.

    Shaping cov qos thiab ntses jellied ncuav qab zib hauv lub tais ci
    Shaping cov qos thiab ntses jellied ncuav qab zib hauv lub tais ci

    Muab qhov txhaws rau ntawm lub khob noom cookie

  8. Ncuav lwm qhov ib nrab ntawm lub khob noom cookie rau hauv lub pwm.

    Kev npaj rau jellied ncuav qab zib nrog qos yaj ywm thiab ntses nyob hauv lub tais ci
    Kev npaj rau jellied ncuav qab zib nrog qos yaj ywm thiab ntses nyob hauv lub tais ci

    Npog qhov txhaws nrog txheej ntawm khob noom cookie

  9. Ci cov zaub mov rau 30 feeb ntawm 200 degrees, tom qab ntawd qis dua qhov kub kom 160 degrees thiab mus txuas ntxiv ua lub ncuav rau lwm lub sijhawm 10 feeb.

    Npaj-ua jellied khoom noj nrog qos yaj ywm thiab ntses, txiav ua ntu
    Npaj-ua jellied khoom noj nrog qos yaj ywm thiab ntses, txiav ua ntu

    Noj cov tshuaj rau li 40 feeb

Video: jellied ncuav qab zib nrog cov qos yaj ywm thiab cov kaus poom ntses

Jellied ncuav qab zib nrog qos yaj ywm, Nqaij qaib thiab qab zib cheese

Cov tshuaj tsw qab zoo nkauj, nqaij qaib xyaw nqaij, qos yaj ywm thiab yaj ntswj - ua qhov puv ntawm lub ncuav no ua rau koj vwm nrog nws cov nplua nuj tsw thiab tsw ntxhiab tsw zoo.

Cov khoom xyaw:

  • 300-400 g hmoov nplej;
  • 350 ml qaub cream;
  • 3 lub qe;
  • 5-6 qos yaj ywm;
  • 2 cov nqaij qaib mis (ua kom puv);
  • 400 g khov nceb;
  • 2-3 lub taub hau ntawm dos;
  • 2 kev ua tiav cheese;
  • 1.5 tsp. ci hmoov;
  • 2.5 tsp Sahara;
  • 1.5 tsp. ntsev;
  • 3 tbsp. l. zaub roj;
  • ntsev thiab kua txob dub rau saj.

Npaj:

  1. Npaj zaub mov. Txiav cov hauv paus dos rau hauv me me cubes, zuaj cov carrots rau ntawm coarse lossis nruab nrab grater. Boil nqaij qaib mis (fillets) hauv me ntsis salted dej, txias thiab txiav mus rau hauv me me cubes los yog daim dawb. Txau cov nceb ua ntej los ntawm kev muab tso rau hauv colander lossis sieve kom dej ntws.

    Txo cov hauv paus dos, grated carrots, tej daim mushroom thiab tsuav nqaij qaib mis tso rau hauv ib lub phaj dawb
    Txo cov hauv paus dos, grated carrots, tej daim mushroom thiab tsuav nqaij qaib mis tso rau hauv ib lub phaj dawb

    Npaj cov khoom xyaw rau ua lub txhaws

  2. Muab lub dos rau hauv ib qho txuj ci nrog roj rhaub, kib rau 1-2 feeb. Ntxiv cov carrots, ua noj rau 2-3 feeb. Xa cov nceb mus rau cov dos-zaub ntug hauv paus, sib tov txhua yam thiab simmer kom txog thaum tag nrho cov khoom xyaw siav.
  3. Txiav cov txheej txheem txaij ua tej daim me me nrog rau li ntawm 1 cm, muab tso ua ke nrog nqaij qaib hauv ib lub lauj kaub nrog zaub thiab nceb. Do lub txhaws thiab tua lub qhov cub.
  4. Txiav cov qos yaj ywm ua rau nyias cov nplais lossis hla cov zaub hauv paus.
  5. Ua ke qaub cream nrog qe, ntsev, qab zib, ci hmoov thiab sifted nplej hmoov nplej. Knead qhov sib tov kom txog thaum tus.

    Roj teeb hauv lub thawv loj yas
    Roj teeb hauv lub thawv loj yas

    Ua khoom qab zib ua khob noom cookie

  6. Ua kom tiav lub tais multicooker nrog roj thiab ncuav ib nrab ntawm lub khob noom cookie rau hauv nws, muab ib txheej ntawm qos yaj ywm tso rau saum toj, tom qab ntawd nceb nrog zaub thiab cheese.
  7. Ncuav lub khob noom cookie dhau lub txhaws, tig rau ntawm cov khoom siv hauv qhov "Baking" thiab ci lub ncuav rau 60 feeb.
  8. Tom qab pib khawm pib, tos li 10-15 feeb, tom qab ntawd tshem cov khoom qab zib ntawm multicooker thiab tig nws mus rau ib lub phaj.

    Jellied ncuav qab zib nrog qos yaj ywm, nceb thiab zaub ntawm ib phaj
    Jellied ncuav qab zib nrog qos yaj ywm, nceb thiab zaub ntawm ib phaj

    Tig lub ncuav qab zib ua tiav lawm tuaj rau ntawm ib lub phaj loj.

Hauv qab no kuv hais qhia txog ib qho version ntawm lub jellied ncuav uas yooj yim sau.

Video: jellied ncuav qab zib nrog nceb thiab qos yaj ywm

Npaj tau yooj yim tab sis qab qab kawg, hearty thiab zoo nkauj jellied qos pies yuav pab koj ib zaug dua qhia koj cov kev paub ua noj ua haus zoo rau koj tus hlub. Ua noj nrog kev txaus siab thiab coj kev xyiv fab. Txaus siab rau koj cov zaub mov!

Pom zoo: