Classic Nkauj Nyab Qab Ntsev: Daim Ntawv Qhia Nrog Yees Duab Thiab Yees Duab

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 13:00

Iab qab ntsev "Tus nkauj nyab": daim ntawv qhia ua classic rau koj cov tais nyiam

Hnub no peb tab tom yuav los tham txog kev thov qhuas zoo nkauj nyab. Lub npe ntawm cov zaub mov tau piav qhia los ntawm qhov tseeb hais tias txheej txheej saum toj kawg nkaus ntawm lub zaub mov yog pw nrog qe qe dawb lossis cheese ua rau ntawm grater. Cov curls me me ntawm cov khoom zoo ib yam li lub tsho tshaj sab nkauj thiab muab cov zaub xas lav zoo nkauj thiab ntxim nyiam.

Ib daim ntawv qhia ib kauj ruam zuj zus rau daim ntaub ua qab zib qab zib nkauj nyab

Ib zaug kuv tau tshwm sim los ua ib tus qhua hauv tshoob kos uas tau ua kev zoo siab los ntawm kuv tus txiv cov neeg txheeb ze. Tus txiv neej thiab tus ntxhais yog nyob rau hauv lawv lub xyoo thib peb ntawm ib qho ntawm lub xeev cov tsev kawm ntawv qib siab thiab tau nyob hauv cov nyiaj pabcuam, yog li lub rooj noj mov zoo nkauj tsis tawg nrog ntau qhov. Tab sis kuv nyiam thiab nco tau ib qho tais diav. Kuv tseem nco qab hmo no tsis muaj dabtsi kiag, kev lomzem lom zem thiab yam txawv ntawm cov zaub xam lav "Nkauj nyab". Tau ntau xyoo tom qab tshoob, Kuv tau sim cov qauv sib txawv ntawm cov tais, tab sis kuv nyiam cov classic version tshaj plaws.

Cov khoom xyaw:

• 1 tus haus luam yeeb nqaij qaib mis;
• 2 kev ua tiav cheese;
• 2 lub qos hau;
• 4 hau qe;
• 1 lub taub hau ntawm dos;
• 2 tsp granulated qab zib;
• 1 tbsp. l. 6% vinegar;
• mayonnaise rau hnav khaub ncaws;
• zaub rau kho kom zoo nkauj - yeem.

Cov qib ua noj:

1. Txiav lub dos rau hauv plaub lub hlis lossis cov tsuav kom zoo.

2. Hloov cov dos mus rau ib lub taub ntim me me, ntxiv qab zib, vinegar thiab dej npau npau kom cov kua me ntsis npog cov zaub. Tso cov hauv paus dos rau marinate rau 10-15 feeb. Cov zaub yuav ua rau cov kua, thiab muaj kua thiab pleesantly.

   

   Marinade yuav tshem tawm cov dos maj mam thiab accentuate ntsim saj ntawm zaub

3. Txiav cov mis uas noj rau hauv hlais ib qho twg, muab tso rau ib lub tais.

   

   Nqaij qaib tuaj yeem hlais tau txawm li cas los xij koj nyiam, tab sis cov pob yuav tsum tsis txhob loj dhau.

4. Txhuam cov nqaij nrog mayonnaise.

   

   Hloov cov nyiaj ntawm mayonnaise rau koj nyiam

5. Muab cov dos tso rau ntawm ib sab. Thaum lub marinade tau qaug dej, tso cov zaub nyob saum cov nqaij qaib thiab mayonnaise.

   

   Siv cov ntawv ci los yog colander kom tshem ib qho marinade seem ua ntej ntxiv cov dos rau cov zaub xam lav.

6. Muab cov qos yaj ywm tso rau ntawm co ntxhib ncaj qha hla lub tais. Tshaj tawm qhov khoom xyaw tusyees tshaj tag nrho thaj tsam ntawm qhov chaw ua haujlwm thiab txhuam txhuam kom zoo nrog mayonnaise.

7. Cov txheej txuas ntxiv yog qe qe qe rau ntawm grater.

   

   Yolks thiab proteins yog ntxiv rau zaub xam lav nyob rau hauv lem

8. Tom ntej no, muab zuaj ua cov cheese ua tiav. Txhawm rau ua kom cov cheese txhuam yooj yim, muab tso rau hauv lub freezer ib feem plaub ntawm ib teev ua ntej ua noj.

   

   Zoo chilled curds rub ntau yooj yim dua

9. Npog cov cheese txheej nrog mayonnaise mesh thiab ua kom zoo siab rau lub qe qe rau saum.

10. Muab cov zaub xam lav tso rau hauv tub yees thiab cia nws brew rau 30-60 feeb.

    

    Cov zaub xam lav "Niam tais ntsuab" tuaj yeem tau txais kev pabcuam hauv nws thawj daim qauv lossis dai kom zoo nkauj nrog sprigs ntawm cov tshuaj ntsuab tshiab

Rau cov neeg uas, vim li cas, tsis tuaj yeem npaj cov zaub xam lav nrog cov nqaij qaib haus, Kuv hais qhia cov kev xaiv nrog lub mis hau.

Yees duab: cov kua txob "nkauj nyab"

Yog tias koj paub xaiv cov kev xaiv zoo rau lub Bride salad, tsis txhob hnov qab qhia lawv rau lwm tus nyeem nyob hauv cov lus hauv qab no. Kuv paub tseeb tias cov neeg nyiam noj cov zaub mov zoo no yuav pom qee yam los ntxiv rau kuv tsab xov xwm luv. Txaus siab rau koj cov zaub mov!