Dab Tsi Ua Noj Nqaij Qaib Ua Noj Yuav Txhua Tus Nyiam

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

Ntaus Tsiab Xyoo Tshiab lub rooj noj mov: 5 txoj hauv kev kom qab ci nqaij qaib hauv qhov cub

Zoo nkauj thiab ruddy ci nqaij qaib yuav yog ib qho kev kho kom zoo nkauj ntawm Xyoo Tshiab lub rooj. Txhua tus niam tsev muaj nws tus kheej nyiam daim ntawv qhia rau cov tais no. Tab sis koj ib txwm xav tau ntau yam. Peb muab tsib qhov zaub mov los ua nqaij qaib Xyoo Tshiab.

Cov qaib Indian nrog zib ntab, walnuts thiab txiv ntoo

Qhov tseem ceeb hauv daim ntawv qhia no yog marinade, nyob rau hauv uas cov nqaij qaib yuav tsum tau pw rau ib hnub ua ntej ci.

Yuav tsum muaj:

• nqaij qaib - 1.5-2 kg;
• zib mu - 3 tbsp. l.;
• av qhiav - 1 tbsp. l. (lossis tshiab - 3 cm ntawm hauv paus);
• zaub roj - 4 tbsp. l.;
• cognac - 2 tbsp. l.;
• xim av qab zib - 2 tbsp l.;
• cov koos poom ntawm cov paj ntoo - 1 poom;
• qij - 2 cloves;
• tws walnuts - 2 tbsp. l.;
• av kua txob dub - 1/2 tsp;
• nutmeg - 1/2 tsp;
• ntsev - 2 tsp;
• txiv qaub kua txiv - 2 tbsp l.

Ua noj zoo li no:

1. Ua tus marinade ua ntej. Txhawm rau ua qhov no, sib tov ob dia ntawm zib ntab, ib me nyuam diav ntawm qab zib suab thaj, brandy, ib nrab ntawm cov qhiav (yog tias siv cov tshiab, muab cov hauv paus hniav rau ntawm cov nplua grater) thiab cov roj zaub, kua txiv qaub, kua txob, ob dia kua txiv hmoov kua, nutmeg Cov.
2. Ntxuav cov nqaij qaib, tom qab ntawd lo qhuav nrog daim ntawv (s).
3. RUB lub marinade ua siab zoo rau sab hauv thiab sab nraud, qhwv nrog zaj duab xis uas txhaws. Tso rau hauv qab txee ntawm lub tub yees thiab cia zaum ib hmo.
4. Npaj ib co kua rau roj ntawm lub cev thaum ua mov. Txhawm rau ua qhov no, ncuav cov kua ntxiv los ntawm cov txiv ntoo rau hauv ib lub tais, ntxiv cov qej grated, cov roj zaub ntxiv, cov suab thaj xim av, zib ntab, thiab qhiav. Do kom txog thaum cov suab thaj yaj.
5. Pov cov pineapple pieces nrog walnuts cais.
6. Tshem tawm cov noog ntawm zaj duab xis, sau nrog ib qho sib xyaw ntawm pineapple thiab txiv ntoo, xaws li.
7. Muab nws tso rau hauv ib daim ntawv ci sib sib zog nqus (raws li koj yuav tau nchuav kom ntau kua rau nws). Tso lub taub ntim dej rau hauv qab ntawm qhov cub kom tus qaib txhob ziab. Preheat qhov cub rau 200 ° С, tso ib daim ntawv ci rau ntawd, tom qab ib nrab ib teev txo qhov kub kom 180 ° С.
8. Ci rau ib teev thiab ib nrab, nyob ntawm seb qhov loj me ntawm noog, sprinkling txiv puv kua ntau ntau thiab kev nplua mias. Tig lub nqaij qaib dhau ob peb zaug kom nws muaj xim av rau txhua sab thiab tsis kub hnyiab. Npog nws nrog ntawv ci 20 feeb ua ntej ua noj.

Nws yog qhov zoo dua rau kev pab xws li nqaij qaib nrog txhuv thiab txiv hmab txiv ntoo - cov txiv ntoo hauv cov txiv ntoo, persimmons lossis txiv hmab

Nqaij qaib nrog txiv kab ntxwv, zib ntab thiab cawv

Nqaij qaib hloov tawm qab yog tias koj ntxiv cov txiv kab ntxwv, zib ntab thiab cawv rau nws.

Yuav tsum muaj:

• nqaij qaib - 1.5-2 kg;
• txiv kab ntxwv - 5 pcs.;
• qij - 1 lub taub hau;
• zib mu - 2 tbsp. l.;
• caw liab - ½ iav;
• dub kua txob - mus saj;
• coriander (nplej) - 1 tsp;
• soy sauce - 2 tbsp l.

Ua noj zoo li no:

1. Npaj lub marinade - sib tov cov kua txiv los ntawm ob lub txiv kab ntxwv, cawv thiab zib ntab, ntxiv cov noob coriander (zib ntab yuav tsum tawg tag nrho).
2. Ntxuav thiab qhuav tus noog lub cev tuag. Siv cov koob txhaj tshuaj mus txhaj cov kua taum rau hauv nws. RUB nws liberally nrog marinade. Qhwv hauv yas thiab tawm rau ib nrab ib teev.
3. Txiav ib qho txiv kab ntxwv rau hauv cov hlais, ob qho rau cov hlais (suav nrog tev).
4. Tev lub qej. Yog tias cov hniav loj, faib ua ib nrab.
5. Npog hauv qab ntawm daim ntawv ci nrog ntawv ci, kis cov txiv kab ntxwv ntawm nws hauv ib txheej.
6. Ua ke nrog lub txiv kab ntxwv ntsuab nrog qej thiab sau cov nqaij qaib nrog lawv. Tsis muaj qhov xav tau xaws. Muab nws tso rau saum cov txiv kab ntxwv, npog nrog ntawv ci.
7. Preheat qhov cub kom 180 ° C. Muab cov ntawv ci. Ci rau ib teev, tom qab ntawd qhib cov ntawv ci rau lwm teev ib nrab.

Muab cov nqaij qaib tso rau ntawm lub tais, diav cov txiv kab ntxwv tawm ntawm nws thiab tso lawv hla.

Nqaij qaib nrog txiv apples, kua ntses thiab qej

Txhua tus neeg tau ua tiav nqaij qaib nrog txiv apples tsawg kawg ib zaug, yog li koj yuav tsis ua rau cov qhua tsis nco qab nrog cov zaub mov zoo li no. Yuav ua li cas yog koj pauv lawv? Peb tawm tswv yim ua noj ua lwm txoj kev nyob ib puag ncig - txiv apples suav nrog nqaij qaib.

Apples rau cov zaub mov no yuav tsum tau noj nrog tuab pulp thiab nyiam dua siab.

Yuav tsum muaj:

• txiv apples;
• nqaij qaib fillet - ntawm tus nqi ntawm 50 g ib kua;
• butter;
• dill (yeem);
• qij - 3 cloves;
• soy sauce - 2 tbsp l.;
• mustard - 1 tsp;
• mtd - 1 tsp. (xaiv tau).

Ua noj zoo li no:

1. Sib tov cov kua ntses, mustard thiab zib mu kom txog thaum tus.
2. Txiav lub fillet rau hauv me me cubes. Do nws nrog marinade thiab tawm rau ib nrab ib teev.
3. Lub sijhawm no, npaj lub txiv av txiv ntoo (qhov nyuaj tshaj plaws - koj yuav tsum ua txhua yam kom zoo zoo). Cov cores thiab ib feem ntawm lub sam thiaj yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm lub txiv apples yog li hais tias phab ntsa ntawm ib centimeter nyob. Nws yuav tsum tsis muaj kev txiav los yog tawg rau ntawm ob sab los yog hauv qab, kom cov kua txiv tsis txhob ntws tawm.
4. Txiav cov kua txiv hmab txiv ntoo tshem tawm mus rau hauv me me, muab cov duav, txhuam cov qij. Nyem lub marinated fillet thiab sib tov nrog tus so ntawm qhov txhaws.
5. Pib txiv apples. Kab ntawv ci nrog daim ntawv ci ncuav parchment thiab muab cov txiv av tso rau ntawm nws.
6. Muab ib qho me me ntawm butter tso rau ntawm lub khob ntawm txhua lub kua txiv, thiab txhuam sab nraud ntawm lub txiv apples nrog nws.
7. Preheat qhov cub rau 180 ° C. Muab cov ntawv ci hauv nws. Ci rau 20-30 feeb.

Muab cov txiv apples tso rau hauv ib lub tais kom lawv thiaj tsis tsoo.

Nqaij qaib nrog nceb, qaub cream thiab qej

Nqaij qaib thiab nceb yog qhov ua ke zoo. Sim muab nws cov kib pauv kib.

Yuav tsum muaj:

• nqaij qaib - 1.5-2 kg;
• champignons - 200 g;
• dos - 1 nruab nrab taub hau;
• tswb kua txob - 2 pcs.;
• caw dawb - ½ tbsp.;
• qaub cream - 2 tbsp. l.;
• butter - 2 tbsp. l.;
• zaub roj;
• ntsev, kua txob dub - kom saj;
• qos yaj ywm - ib nrab qos ib qho.

Ua noj zoo li no:

1. Tso cov qos yaj ywm rau hauv lawv cov tawv hau kom npau npau. Thaum ua noj, tshem tawm los ntawm dej - cia kom txias.
2. Sib tov ib diav qaub cream nrog ntsev thiab kua txob.
3. Ntxuav nqaij qaib, qhuav nws thiab tshiav nws nrog npaj qaub cream.
4. Txiav cov nceb mus rau hauv cov nplais nyias, cov dos rau hauv ib nrab ib ncig. Fry hauv zaub roj rau tsib feeb. Thaum nplawm, ntxiv ib tablespoon ntawm qaub cream thiab simmer rau lwm 10 feeb.
5. Ruam tus noog nrog nceb. Xaws plab hauv plab.
6. Fry lub cev nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog zaub roj ntawm tag nrho cov sab kom txog thaum crispy.
7. Txiav lub tswb ntsej muag mus rau hauv cov nplhaib, muab tso rau hauv daim ntawv ci sib sib zog nqus lossis tus lau qaib. Tso cov noog rau ntawd nrog nws sab nram qab, sau nws nrog caw, ntxiv butter.
8. Tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 ° C thiab simmer rau ib teev thiab ib nrab.

Muab cov nqaij qaib tso rau hauv av. Zev lub tsho qos yaj ywm, txiav lawv mus rau hauv plaub thaj chaw thiab npaj lawv nyob ib puag ncig. Tshem tawm cov nceb tawm ntawm lub plab mog, thiab lub tswb txob ntawm kua, npaj lawv hla cov qos yaj ywm. Caws cov kua dej uas seem hauv lub gosper thiab pab cais hauv lub nkoj gravy.

Nqaij qaib nrog txiv qaub, qej thiab qos yaj ywm

Cov ntawv qhia no yog qhov zoo vim tias nws tau npaj tam sim nrog ib sab zaub mov.

Yuav tsum muaj:

• nqaij qaib - 1.5-2 kg;
• qos yaj ywm - 500 g;
• kua zaub - 50 ml;
• ntsev thiab kua txob dub rau saj;
• qij - 2 cloves;
• txiv qaub kua txiv - 1 tbsp l.;
• butter.

Ua noj zoo li no:

1. Sib tov kua txiv qaub nrog ntsev, kua txob thiab grated qej.
2. Ntxuav thiab qhuav noog. Cov kua txob cov kua qaub rau hauv nws, tom qab ntawd txhuam sab nraud thiab sab hauv nrog kua txiv qaub.
3. Tev thiab txiav cov qos yaj ywm ua voj voog lossis hlais.
4. Npog ib daim ntawv ci nrog ntawv ci thiab txhuam nws nrog liberal.
5. Kis tawm ntawm cov qos yaj ywm.
6. Muab cov nqaij qaib tso rau nws.
7. Npog nrog ntawv ci.
8. Ci hauv qhov cub preheated rau 200 ° C rau ib teev. Tshem tawm cov ntawv ci, txo cov cua sov rau 180 ° C thiab tuav cov noog kom txog thaum Golden xim av rau 20-30 feeb.

Peb cia siab tias koj txaus siab rau cov zaub mov txawv no. Lawv tsis tas yuav muaj cov khoom siv txawv txawv thiab yooj yim los npaj. Thiab koj tuaj yeem ua rau koj tsev neeg thiab cov qhua nrog cov zaub mov tshiab.