Cov Zaub Mov Txawv Rau Txawv Txawv Thiab Qab Noj Cereals

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

5 txoj hauv kev los ua rau koj tsev neeg xav tsis thoob nrog kab porridge txawv

Dua li ntawm qhov tseeb tias cov zaub mov kaus poom yog cov khoom muaj txiaj ntsig zoo uas muaj ntau cov vitamins thiab minerals, cog ntoo thiab fiber ntau, nws tuaj yeem nyuaj rau kev noj haus hauv tsev neeg nrog kev noj qab haus huv tshais. Txhawm rau kom muaj kev txaus siab rau cov tais no hauv koj lub tsev, sim siv cov zaub mov txawv txawv los ntawm ntau lub teb chaws.

Elardzhi

Ib lub tais uas muaj ntau nyob rau hauv Georgia hauv thaj chaw keeb kwm ntawm Megrelia. Nws yog npaj los ntawm pob kws nplej, pob kws hmoov nplej thiab ntau ntawm Imeretian cheese. Txij li thaum nws nyuaj los yuav cov cheese no los ntawm peb, nws tuaj yeem hloov nrog suluguni mos dawb.

200 g ntawm pob kws lis yuav tsum tau muab yaug kom zoo, hloov mus rau ib lub lauj kaub tais nrog lub qab tuab, ntxiv 600 ml dej thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw, nplawm kom cov porridge tsis hlawv. Tom qab txog 20-30 feeb, thaum nws thickens, maj mam ntxiv 3 tbsp. l. Cov av pob kws ua kom sib xyaw, sib xyaw zoo dua thiab cia simmer rau lwm 3-4 feeb dua li cua sov.

Nteg 400 grams ntawm cheese ntawm ib qho ntxhib grater. Ncuav cov cheese rau hauv saucepan, tsis tas yuav tsum muab lub porridge los ntawm tshav kub thiab nplawm tas li. Nws yog qhov tsim nyog rau cov cheese ua kom yaj thiab pib ncab.

Tag nrho pawg yuav tsum ntom ntom, txawm tias, tsis muaj lumps. Cov tshij tuaj yeem qab ntsev, tom qab ntawd koj tsis tas yuav ntxiv ntsev cais.

Yog tias koj nyiam - ntxiv suluguni haus luam yeeb, saj ntawm porridge yuav dhau los ua cov neeg nyiam dua. Nco ntsoov pab kub.

Guryev porridge

Cov ntawv qhia rau lub npe nrov Lavxias Guryev porridge tau tshwm sim thaum xyoo pua puv 19. Lub npe tau cuam tshuam nrog lub npe ntawm tus Minister of Finance ntawm lub sijhawm, Dmitry Guryev, uas ntseeg tau tias tau tsim daim ntawv qhia no. Cov khoom qab qab qab ua los ntawm semolina sai sai ua nrov, thiab cov khoom noj qab zib txawm hais tias tseem tau txais kev pab ntawm rooj noj mov.

Tsis muaj ib daim qauv qhia kiag rau lub lauj kaub tais diav no. Peb pom zoo kom siv daim ntawv qhia ntawm Pelageya Alexandrova-Ignatieva, uas tau luam tawm hauv phau ntawv "Cov Qauv Txheej Txheem Kev Ua Noj Ua Si", tab sis nyob rau hauv daim ntawv me ntsis. Koj yuav xav tau:

• semolina - 90 g;
• mis nyuj (rog. 3.2% thiab siab dua) - 900 ml;
• qab zib - 2 tbsp. l.;
• vanilla qab zib - 1 tbsp l.;
• ntsev - 1 nti.;
• butter - 15 g;
• cream 20% - 500 ml;
• txiv hmab txiv ntoo candied - 100 g;
• qab zib almonds - 100 g;
• hazelnuts - 50 g;
• qhob cij crumbs - 1 tbsp. l.;
• kab tsib puas qab zib - 40-50 g.

Ua noj semolina tuab tuab los ntawm mis nyuj, semolina, ntsev, qab zib thiab vanillin. Txhawm rau tiv thaiv cov qog ntawm kev tsim, nws yuav tsum tau yaj tas li.

Thaum ua noj ua haus, ntxiv butter thiab do dua. Tshem tawm ntawm lub lauj kaub rau hauv qhov chaw sov, lossis muab nws qhwv rau hauv daim pam kom cia lub porridge kom siav.

Scald almonds thiab hazelnuts nrog dej npau npau, tev, tsuav nrog rab riam. Tom qab ntawd hloov mus rau ib lub lauj kaub frying, sprinkle nrog 1 tbsp. l. qab zib thiab muab tso rau hauv qhov cub preheated kom cov txiv ntoo qhuav thiab me ntsis caramelize.

Txhawm rau npaj cov npuas dej, ncuav qab zib rau hauv qhov cub dav thiab muab tso rau hauv qhov cub, preheated rau 150-160 degrees. Sai li qhov foams pib tsim, koj yuav tsum ua tib zoo tshem lawv nrog rab rawg thiab hloov mus rau lwm lub tais.

Rov ua qhov txheej txheem no kom txog thaum lub qab zib tawm. Tso cov tog paug uas tsim nyob rau ntawm cov npuas dej ib yam nkaus.

Txhawm rau txheej kawg ntawm porridge nrog kab tsib qab zib. Muab tso rau hauv qhov cub rau 10-15 feeb. Yog tias ua tau, koj tuaj yeem maj mam caramelize lub suab thaj nrog lub roj hlawv ua ntej muab tso rau hauv qhov cub.

Ib qho khoom noj qab heev, tsis tsuas yog kub, tab sis kuj tseem txias. Tom qab ntawd nws ua zoo li paj npleg.

Hmoob Nyob Hauv Thaib Teb

Rau qhov txawv no koj yuav xav tau:

• cov nplej ntev - 150 g;
• nqaij qaib fillet - 250 g;
• txiv puv luj - 1/2 pc.;
• kua zaub - 4-5 tbsp l.;
• qij - 1-2 cov hniav;
• kua txob kua txob - 1 pc.;
• qhiav hauv paus - 20 g;
• suab thaj xim av - 1 tsp;
• ntsev kom saj;
• txiv roj roj - 3 tbsp l.;
• curry - 1 tsp;
• txiv qaub kua txiv - 0.5 tbsp. l.;
• nqaij qaib qe - 1 pc.;
• yam no hu ua ro kua xyoob - 50 g.

Txiav lub txiv puv luj hauv ib nrab thiab tshem tawm cov pulp nrog rab diav lossis riam kom tsis txhob puas lub plhaub. Txiav nws rau hauv cubes.

Txiav nqaij qaib fillet rau hauv nyias ib daim hlab thiab marinate hauv 2 tbsp. l. kua zaub. Yaug cov mov nplej thiab rhaub kom zoo kom tsis dhau overcooked.

Fry cov nqaij qaib mis marinated hauv ib qho txuj ci ua ntej sib tw hauv cov roj txiv roj rau 5 feeb. Thaum kawg ntawm kib ntxiv curry, kub kua txob, finely grated qhiav hauv paus, qej thiab ntsev. Fry txhua yam rau lwm feeb.

Tom qab ntawd ntxiv pineapples rau nqaij, lwm 2 tbsp. l. kua ntses, xim av qab zib, qaug nrog kua txiv qaub thiab simmer rau 2-3 feeb ntxiv.

Yeej lub qe qaib, ncuav rau hauv lub lauj kaub thiab ci, nplawm tas li. Muab tso rau hauv lub lauj kaub rau nqaij, ntxiv mov rau ntawd.

Sib tov txhua yam zoo. Simmer rau lwm 2-3 feeb. Muab cov hmoov nplej tso rau hauv ib nrab ntawm ib lub noob txiv ntoo tev thiab nphoo nrog toasted cashew txiv ntoo.

Banosh nyob rau hauv Transcarpathian

Txiav 150 g ntawm cov nqaij npuas roj (nyiam dua nqaij npuas lub plab) rau hauv nyias cov hlab thiab kib zoo hauv lub lauj kaub nrog ntsev thiab kua txob. Cov rog yuav tsum yaj, thiab cov cracklings yuav tsum zuaj.

Hauv lub cauldron, sib tov 50 ml dej, 400 ml mis nyuj thiab 500 ml ntawm qab zib. Sov txhua yam, tab sis tsis rhaub. Ncuav 150 g ntawm finely av pob kws tsoo rau hauv qhov sib tov sov thiab 1 tsp. ntsev.

Teem lub porridge npaj hauv tais. Txau tawm ntawm txhua feem rau saum nrog grated salted cheese thiab nqaij npuas rinds. Drizzle me ntsis nrog cov nqaij npuas ua kom sov.

Chocolate oatmeal

Nyob rau hauv ib lub tais tob, sib tov kom txog thaum ua kom meej 3-4 tbsp. l. cocoa thiab 70 ml ntawm mis nyuj sov. Ntxiv 70 g ntawm oatmeal thiab tawm mus rau swell rau 15-20 feeb.

Yeej lub qe nrog 2 tbsp. l. qab zib, vanilla thiab ib de ntsev, ua ke nrog oatmeal. Caw daim ntawv ci nrog butter thiab muab cov tais ua noj hauv.

Ci nws hauv qhov cub ntawm 180 degrees rau 20-25 feeb. Nws yuav dhau heev ob qho tib si kub thiab txias.

Txaus siab rau koj cov zaub mov!