Pesto Sauce: Zaub Mov Txawv Hauv Tsev, Noj Dab Tsi Nrog

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

Ua noj pesto sauce: xaiv los ntawm cov zaub mov txawv

Pesto ntses ua nrog cov tshuaj ntsuab ntsim, txiv ntseej thiab txiv roj roj yog qhov kev saib xyuas ntawm Italian zaub mov. Nws yog nrog cov nplej zom, pizza thiab nqaij tais, thiab tseem muaj nyob hauv marinades thiab cov ntaub qhwv nyias.

Cov khoom tseem ceeb

Basil yog siv nyob rau hauv daim ntawv qhia classic. Nws muaj qhov tsw qab heev thiab muaj qhov iab.

Basil tsis tsuas yog muab cov ntses ua rau muaj qhov tsw qab thiab hnov qab, tab sis kuj muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev noj qab nyob zoo, vim nws ntxiv kev tiv thaiv thiab tshem tawm cov co toxins ntawm lub cev.

Tus neeg tsis tuaj yeem koom nrog siv tau yog cov txiv roj. Nws yuav tsum yog thawj zaug txias nias, raws li pom los ntawm cov lus sau rau ntawm Daim Ntawv Sau Ntxiv ntawm nkauj xwb.

Cov roj ntsha tshwj xeeb tshaj yog cov roj nplua nuj thiab muaj ntxhiab tsw ntau thiab qab ntawm cov txiv ntseej, thiab cov xim ntsuab ua rau xim ntsuab

Cov ntoo thuv tau siv ua lwm yam hauv daim ntawv qhia ua noj hauv ntiaj teb. Nws yog lawv leej twg muab cov ntses hauv cov qauv tsim nyog.

Cov ntoo thuv ntoo tshiab yuav tsum tau ua cov xim dawb thiab dawb ntawm qhov tsaus xim thiab tsw ntxhiab tsw

Parmesan yog cov khoom xyaw tseem ceeb hauv cov kua ntses. Nws raug nquahu kom siv nws hauv daim ntawv qhia ua noj ua haus, qhov no yuav muab cov zaub mov nrog qhov tseeb saj.

Zoo parmesan muaj qhov nyuaj, ntsim-qab ntsev nrog kev qhia ntawm cov txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo

Hauv tsev ua noj zaub mov txawv pesto

Sim ua raws li cov proportions qhia hauv cov zaub mov txawv, qhov no yuav muab cov zaub mov nrog cov qauv tsim nyog thiab saj.

Cov chav kawm ntawm hom ntawv nyeem

Lub tshuaj tua pob zeb yog pom zoo rau ua classic pesto.

Qhov kev xaiv zoo yuav tsum tau muab rau lub phom loj lossis khaus qhov phom loj

Cov khoom xyaw:

• 50 g ntawm basil;
• 100 ml txiv roj roj;
• 50 g ntoo thuv txiv ntoo;
• 2 cloves ntawm qej;
• 1/2 tsp hiav txwv ntsev;
• 1 daim ntawm txiv qaub;
• 50-70 g ntawm parmesan.

Daim ntawv qhia:

1. Muab cov nplooj qhwv hauv paus, cov ntsev tso rau hauv lub tshuaj khib thiab muab tso rau hauv 30-40 ml ntawm cov roj txiv roj. Rho me ntsis.

   

   Twb tau nyob rau theem pib ntawm kev ua pesto, koj tuaj yeem hnov qhov tantalizing ntsim ntsim aroma ntawm Italian zaub mov

2. Tev lub qej.

   

   Nws yog txaus kom tev lub qej los ntawm cov tev ntxhib, daim nyias nyias lo lus tev tuaj yeem sab laug

3. Tom qab ntawd ntxiv cov txiv ntoo thiab qej mus rau qhov loj. Mash kom txog thaum puree.

   

   Qhov sib xyaw ntawm basil, neeg rau thiab qej yuav tsum tau tuab

4. Txaus sab parmesan.

   

   Siv lub grater nrog qhov loj tshaj txoj kab uas hla lub taub los zom cov Parmesan

5. Ntxiv cov cheese thiab cov roj butter ntxiv rau qhov seem uas tov thiab nyem lub txiv qaub sib xyaw rau hauv lub tshuaj khib.

   

   Zam Txim Cov Txiv Qiv Sau rau hauv Cov Sauce

6. Tshiav rau lwm 10-15 feeb.

   

   Coj ib qho piv txwv nkaus xwb thaum tag nrho cov huab hwm coj ua homogeneous thiab cov ntsev muaju yaj tag

7. Npaj cov kua ntses yuav tsum nyob rau 20-25 feeb ua ntej muab kev pabcuam.

   

   Lub sijhawm txuas ntxiv yuav tso cai rau cov khoom xyaw hauv "ua phooj ywg" thiab hloov pauv qab

Lws suav pesto nrog walnuts

Daim ntawv qhia tau muaj zoo heev aroma thiab nplua nuj ntsim saj. Koj tuaj yeem siv lws suav pesto ua kua ntses rau pizza lossis pasta, lossis ua muab tub lim rau bruschetta.

Cheebtsam:

• 80 ml txiv roj roj;
• 8 lub hnub ci ziab rau cov txiv lws suav;
• 2 cloves ntawm qej;
• 2 tbsp. l. dej;
• 100 g ntawm basil;
• 100 g parmesan;
• 100 g ntawm walnuts;
• 1/2 tsp hiav txwv ntsev.

Daim ntawv qhia:

1. Zom cov walnuts nrog rab.

   

   Zom walnuts ntawm nruab nrab ceev kom tsis txhob buttery gruel, tab sis txiv ntoo crumbs

2. Txaus sab parmesan.

   

   Khaws cov parmesan hauv lub tub yees rau ob peb teev ua ntej chopping

3. Ntxiv cov cheese, zaub qhwv nplooj, ntsev thiab dej rau lub txiv ntoo hauv lub tais ci. Txhaum kom ceev ntawm qhov nruab nrab nrawm thiab muab tso rau hauv ib lub tais.

   

   Cov ntsim loj yuav tsum tau tuab thiab yas

4. Daim lub txiv lws suav.

   

   Txiav lub hnub-qhuav txiv lws suav rau hauv nruab nrab hlais, hauv qhov xwm txheej tus tov yuav tsis tig lawv mus rau hauv puree

5. Siv rab rab rau tsuav cov txiv lws suav thiab qej thiab ntxiv cov txiv roj rau lawv.

   

   Thaum txiav txiv lws suav nrog rab, sim ua kom lawv cov qauv, rau qhov no tsis txhob siv cov khoom nrawm tshaj plaws

6. Tam sim no muab cov sib xyaw hauv walnut-basil sib xyaw thiab lws suav-qej sib xyaw. Cia cov kua ntses zaum rau 30-40 feeb.

   

   Tiav txiv lws suav pesto tuaj yeem tso rau hauv tub yees kom txog li ob lub lim tiam

Pesto ntses nrog zucchini - video

Hauv kuv tsev neeg, pesto tsis tau kis thawj zaug. Kuv tau ua nws raws li tus phooj ywg daim ntawv qhia, uas siv cov zaub qhuav ntawm lub khw-yuav lub hnab thiab roj sunflower li niaj zaus. Xws li cov tais tsis tau haum kuv cov neeg hauv tsev neeg, nws zoo li txawv txawv thiab oily. Thaum kuv paub kuv qhov yuam kev, Kuv sim ua pesto raws li daim ntawv qhia ua noj hauv ntiaj teb. Raws li qhov tshwm sim, txhua leej txhua tus nyiam cov kua ntses ntau heev uas tam sim no peb ua nws ob hnub ua haujlwm thiab hnub so haujlwm.

Ob qhov classic pesto thiab nws cov ntau yam tau pom qhov txawv los ntawm qhov ntsim saj thiab lub siab xav rau lub aroma. Ntxiv rau, cov kua ntses no muaj ntau yam muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv, vim nws yog ua raws cov txiv ntseej roj thiab txiv ntoo.