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Ntshiv Mayonnaise Hauv Tsev: Kauj Ruam Los Ntawm Kauj Ruam Ua Zaub Mov Txawv Nrog Cov Duab Thiab Ua Yeeb Yaj Duab
Ntshiv Mayonnaise Hauv Tsev: Kauj Ruam Los Ntawm Kauj Ruam Ua Zaub Mov Txawv Nrog Cov Duab Thiab Ua Yeeb Yaj Duab

Video: Ntshiv Mayonnaise Hauv Tsev: Kauj Ruam Los Ntawm Kauj Ruam Ua Zaub Mov Txawv Nrog Cov Duab Thiab Ua Yeeb Yaj Duab

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Anonim

Hauv tsev ntshiv mayonnaise: 3 zaub mov txawv

Mayonnaise thiab tshuaj ntsuab
Mayonnaise thiab tshuaj ntsuab

Nrog rau qhov pib ntawm Lent, peb feem ntau xav txog yuav ua li cas rau kev noj cov zaub mov meager thaum lub sijhawm no. Ib qho kev xaiv yog hom mayonnaise tsis muaj roj. Yog li ntawd, nws tsim nyog kom paub seb cov zaub mov qab qab twg thiaj li muaj.

Yuav ua li cas ua mayonnaise tsis muaj qe

Cov nqaij ntshiv tsis suav cov khoom siv tsiaj: mis thiab qe. Txawm li cas los xij, txawm tias tsis muaj cov zaub mov zoo no, koj tuaj yeem ua kua ntses uas qab qab ib yam li cov tiag tiag.

Classic Daim Ntawv Ntshiv Mayonnaise

Cov khoom xyaw:

  • dej txias npau npau - 150 ml;
  • qos yaj ywm lossis pob kws nplej siab - 1 tbsp;
  • zaub roj - 200 ml;
  • mustard - 1 tsp;
  • vinegar - 2 tsp;
  • ntsev thiab suab thaj - 0.5 tsp txhua.
Cov khoom lag luam ua mayonnaise
Cov khoom lag luam ua mayonnaise

Npaj txhua yam koj xav tau los ua mayonnaise

Yuav ua li cas ua mayonnaise:

  1. Dhuav cov hmoov txhuv nplej hauv dej. Ntxiv ntsev, qab zib thiab do.
  2. Tso lub ntim nrog cov khoom xyaw ntawm qhov hluav taws xob tsawg. Thiab, nplawm tsis tu ncua, brew cov hmoov nplej. Koj yuav tsum tau txais jelly kom xwm yeem. Tshem tawm cov thawv los ntawm kev kub thiab txias cov ntsiab lus.

    Brewing hmoov txhuv nplej siab
    Brewing hmoov txhuv nplej siab

    Cov hmoov txhuv nplej siab yuav tsum zoo li jelly

  3. Hloov cov hmoov nplej brewed mus rau ib lub taub ntim blender. Ntxiv mustard thiab vinegar. Whisk kom txog thaum tus.
  4. Txuas ntxiv kom yeej, hliv roj rau hauv cov roj hauv ib kwj. Yog hais tias lub mayonnaise tsis dhau kua, ntxiv me ntsis roj ntxiv - qhov sib xws yuav tuab dua.

    Ntxiv roj zaub
    Ntxiv roj zaub

    Ncuav cov roj zaub rau hauv lub kwj nyias, txuas ntxiv ntxiag kom zoo

  5. Sim qhov koj tau txais. Ntsev, qab zib, mustard tuaj yeem ntxiv hauv qhov ntau dua, tsom rau koj saj. Ua kom txhua yam nrawm dua nrog rab. Lub mayonnaise yog npaj txhij.

Yees duab: yuav ua li cas ua kom cov hmoov txhuv nplej siab mayonnaise

Kua mayonnaise

Los ntawm cov txiv tsaj qab zib thiab qaub, koj tuaj yeem ua lub teeb ci thiab ua kom tawv muag, uas yog qhov zoo rau cov zaub nyoos nrog zaub tshiab.

Cov khoom xyaw:

  • nruab nrab cov txiv apples - 2 pcs;
  • zaub roj - 100 ml;
  • mustard - 1 tbsp l;
  • txiv qaub kua txiv - 1 tsp;
  • qab zib - 1 tsp;
  • ntsev - 0.5-1 tsp;
  • txuj lom kom saj.

Yuav ua li cas ua kua mayonnaise:

  1. Tev lub txiv apples, tshem tawm cov noob thiab txiav ua tej daim me me.

    Kua mayonnaise: hlais cov txiv apples
    Kua mayonnaise: hlais cov txiv apples

    Txiav txiv apples rau hauv daim me me

  2. Hloov cov txiv apples npaj rau hauv cov txuj ci. Ntxiv ntsev, piam thaj thiab kua txiv txiv qaub.

    Kua mayonnaise: txiv apples, ntsev thiab suab thaj hauv lub lauj kaub
    Kua mayonnaise: txiv apples, ntsev thiab suab thaj hauv lub lauj kaub

    Stew txiv apples nrog ntsev thiab suab thaj hauv lub lauj kaub

  3. Simmer, nplawm qee zaus, tshaj li cua sov kom txog thaum mos muag. Yog hais tias cov txiv av tsis muaj kua txaus, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis dej.
  4. Hloov cov ntsiab lus rau ib lub hwj blender. Ntxiv mustard. Koj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom xws li qhiav, cinnamon, curry, turmeric thiab lwm tus. Lawv yuav muab cov mayonnaise sib txawv.

    Kua mayonnaise: cov khoom xyaw hauv cov thawv
    Kua mayonnaise: cov khoom xyaw hauv cov thawv

    Rau lub xeev homogeneous, tuav txhua cov khoom xyaw nrog rab.

  5. Whisk txhua yam kom txog thaum tus.
  6. Ntxiv cov roj zaub thiab whisk dua kom txog thaum puree. Lub mayonnaise yog npaj txhij.

Yees duab: yuav ua li cas ua kua txiv ntoo mayonnaise

Taum dawb taum

Taum yog cov khoom noj zaub protein. Yog li ntawd, hais txog khoom noj muaj txiaj ntsig, nws yog feem ntau piv nrog nqaij. Thiab saj ntawm taum dawb mayonnaise yog zoo li cov khoom lag luam zoo sib xws nrog ntxiv cov qe.

Cov khoom xyaw:

  • cov kaus poom dawb los yog muab taum dawb - 300 g;
  • zaub roj - 300 ml;
  • txiv qaub kua txiv - 2 tbsp. l;
  • mustard - 1 tsp;
  • qab zib - 0.5 tsp;
  • ntsev - 0.5 tsp

Yuav ua li cas ua kom cov taum dawb mayonnaise:

  1. Zuaj cov taum nrog ib rab. Siv cov noob taum pauv nrog kua.

    Taum cov taum nrog ib rab
    Taum cov taum nrog ib rab

    Zuaj cov taum nrog ib rab

  2. Ntxiv tag nrho cov khoom xyaw tshwj tsis yog cov roj zaub thiab yeej nrog rab.

    Ntxiv lwm yam khoom xyaw rau taum
    Ntxiv lwm yam khoom xyaw rau taum

    Ntxiv ntsev, qab zib, mustard thiab kua txiv txiv qaub

  3. Txuas ntxiv kom yeej, hliv roj rau hauv cov roj hauv ib kwj. Cov zis yuav tsum muaj lush ntau homogeneous.

Daim vis dis aus: yuav ua li cas ua kom dawb taum mayonnaise

Ua cov roj mayonnaise nyob tom tsev yog txoj kev sai thiab yooj yim. Koj siv cov zaub mov dab tsi?

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