Zucchini Caviar Rau Lub Caij Ntuj No: Cov Zaub Mov Zoo Tshaj Plaws Ua Tej Yam Nyob Hauv Qhov Cub Qeeb Thiab Lub Qhov Cub

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

Zucchini caviar rau lub caij ntuj no: yog cov zaub mov qab tshaj plaws hauv tsev ua noj

Zucchini caviar tuaj yeem kis mus rau qhob cij, lossis tuaj yeem muab nrog qos tais diav, cereals, nqaij thiab ntses tais diav. Kev npaj khoom noj muaj nyob rau hauv kev hwm siab los ntawm tus niam tsev: nws yooj yim los npaj, tsis tas yuav kim thiab tsis yooj yim kom tau txais cov khoom xyaw, nws yuav kho kom zoo nkauj ntawm rooj noj mov thiab yuav tuaj txog ntawm qhov txias thaum lub caij ntuj no, thaum lub caij ntuj sov muaj ntau yam tshiab. zaub thiaj li tu ncua.

Cov Ntsiab Lus

• 1 Cov Cai Hais Txog Ua noj ua haus zucchini caviar

• 2 Cov zaub mov nrov ntawm cov zaub mov dag

  • 2.1 Yooj Yim

    2.1.1 Yees duab: Daim Ntawv Qhia Txog Zucchini Caviar Recipe

  • 2.2 Nrog lub tswb kua txob

    2.2.1 Yees duab: daim ntawv qhia nrog lub kua txob tswb

  • 2.3 Nrog txiv apples

    2.3.1 Yees duab: yuav ua li cas kom khoob nrog txiv apples

  • 2.4 Nrog mayonnaise thiab ketchup

    2.4.1 Video: ua noj caviar nrog mayonnaise

  • 2.5 Hauv qhov multicooker

    2.5.1 Yees duab: ua caviar hauv qeeb qeeb qeeb

Cov cai rau ua noj ua haus zucchini caviar

Muaj ntau cov zaub mov txawv rau caviar los ntawm zucchini, txawm li cas los xij, tsis hais tus xaiv txoj kev ua noj, tus hostess "nrog kev paub" tau pom zoo kom ua raws li cov lus qhia yooj yim:

1. Xaiv ntawm lub ntsiab khoom noj. Nws raug nquahu kom siv cov hluas zucchini nrog daim tawv nqaij nyias nyias, hauv qhov tsis muaj cov noob lossis lawv tsis tshua nco qab. Los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo overripe, koj yuav tsum tau tev tawm ntawm cov tev thiab txiav tawm qhov nruab nrab, cov qoob loo pulp yuav tsawg dua.
2. Txoj kev rau kev txiav cov zaub. Koj tuaj yeem zom cov khoom xyaw ntawm cov khoom noj txom ncauj nrog cov grater zoo lossis nqaij grinder, lossis siv rab rab rau rau qhov sib txig txawm ntau dua. Qee tus niam tsev nyiam txiav zaub rau hauv lub voos me me kom lub nqov hnov tau hauv lub qhov ncauj.
3. Tshuab ua noj. Koj yuav tsum tau ua tus workpiece hauv lub tais nrog tuab hauv qab, zoo dua hauv lub cauldron lossis cov os, nws yog qhov zoo uas siv multicooker rau lub hom phiaj no. Cov zaub ua tau tuaj yeem ci rau tib lub sijhawm, lossis npaj ua ntej kib lossis ci rau hauv qhov cub nyias - qhov saj ntawm kev npaj hloov los ntawm hom kev ua noj.
4. Ntxiv ntsev thiab suab thaj. Cov khoom xyaw no yuav tsum tau ntxiv tom kawg ntawm qhov cub, tsis li ntawd lub zucchini yuav muab kua txiv nplua nuj, uas yuav ua rau kom lub sijhawm ntev ntawm kev npaj khaws cia.
5. Kom tsis muaj menyuam. Cov haujlwm ua haujlwm kub yog muab tso rau hauv cov thawv uas tsis muaj menyuam, kaw nrog lub hau kom tsis muaj menyuam, tom qab ntawd lub khob ntim yuav tsum muab nws lub caj dab tso rau ntawm lub pallet lossis cov ntawv ci thiab muab qhwv rau hauv daim pam kom txog thaum nws txias kiag li.

Cov tub ntxhais hluas zucchini nrog daim tawv nqaij nyias nyias yog qhov zoo tshaj plaws rau kev npaj caviar: koj tsis tas yuav tev thiab noob lawv, uas yooj yim txhim kho txoj kev khaws cia.

Nrov ua zaub mov txawv rau zaub mov noj mov cuav

Ua ntej ua noj caviar, yaug tag nrho cov zaub kom zoo thiab tev lawv. Cov nyias tawv nqaij ntawm cov tub ntxhais hluas marrows 15-20 cm ntev yuav sab laug rau: cia li txiav tawm lub Tail. Tab sis ntau cov txiv hmab txiv ntoo siav yuav tsum tau tso tawm los ntawm "tawv nqaij" thiab noob.

Puag

Daim ntawv qhia ua tsoos tuaj yeem siv los ua lub hauv paus rau kev ua noj ua haus: los ntawm kev qhia cov txuj lom ntxiv, koj tuaj yeem tau txais ib daim tseem, tsis zoo li lwm yam kev npaj. Yog li, cumin, cloves, qhiav, coriander, zaub txhwb qaib, celery, dill, qej thiab kub kua txob yog nyob rau hauv kev sib raug zoo tag nrho nrog taub dag caviar.

Yuav tsum muaj:

• zucchini - 3 kg;
• carrots thiab dos - 1 kg txhua;
• lws suav muab tshuaj txhuam - 4 tablespoons;
• ntsev - 2 tablespoons;
• qab zib - ib tug tablespoon;
• hauv av dub kua txob - mus saj;
• vinegar essence 70% (tuaj yeem hloov nrog citric acid) - ib me nyuam diav;

• zaub roj - rau kib zaub.

  

  Cov txiv kab ntxwv muaj tam sim no nyob rau hauv feem ntau cov zaub mov txawv rau squash caviar: carrots muab qhov chaw npaj rau cov khoom qab zib thiab lub ci, zoo nkauj ntxoov ntxoo

Npaj:

1. Quav zucchini mus rau hauv me me thiab kib hauv cov roj zaub kom txog thaum Golden xim av.

   

   Zucchini txiav rau hauv cubes thiab Fry hauv zaub roj kom txog thaum Golden xim av

2. Nyob rau hauv tib txoj kev, kib lub dos txiav hauv ib nrab ib ncig, tws carrots on ib grater cais.

   

   Zom carrots thiab tws dos hauv ib nrab ib ncig, cais sauté

3. Tom qab cov zaub txias txias tag, dhau lawv dhau ntawm nqaij grinder lossis txheej txheem nrog rab.

   

   mince zaub los yog siv rab

4. Do hauv ntsev, piam thaj, kua txob, muab tshuaj txhuam thiab simmer tshaj li qhov kub tsawg li 2 teev.

   

   Do hauv cov lws suav muab tshuaj txhuam, qab zib, ntsev thiab kua txob

5. 5 feeb ua ntej npaj txhij, ua kom paub cov kua qaub vinegar.

   

   5 feeb ua ntej npaj, do hauv vinegar essence

Yees duab: daim ntawv qhia ib txwm zucchini caviar

Nrog tswb kua txob

Caviar nrog ntxiv ntawm kua txob qab zib thiab lws suav muab tshuaj txhuam yuav ua rau koj xav tsis thoob nrog nws cov piquant saj thiab appetizing aroma.

Yuav tsum muaj:

• zucchini - 2 kg;
• Cov kua txob Bulgarian thiab carrots - 0.5 kg txhua;
• dos - 3-4 txiv hmab txiv ntoo;
• qij - 2-3 cloves;
• zaub roj - ib khob;
• lws suav muab tshuaj txhuam - 2 tablespoons;
• vinegar 9% - 2 dia;
• qab zib - ib tug tablespoon;
• ntsev - 1-2 teaspoons;
• hauv av dub kua txob - ib me nyuam diav.

Los ntawm kev ntxiv cov kua txiv kua txob tswb kua txob rau hauv kev npaj, tsis muaj kev ntseeg tias qhov kev khaws cia yuav tawm tuaj ntsim thiab ntxhiab

Npaj:

1. Cov txheej txheem courgettes, kua txob thiab carrots nrog nqaij grinder.

   

   Kua txob, zucchini thiab txiv lws suav txheej txheem nrog nqaij grinder

2. Sauté lub dos, txiav mus rau hauv me me qhov cub, kom txog thaum translucent hauv saucepan nyob rau hauv uas caviar yuav siav.

   

   Fry finely tws dos kom txog thaum translucent

3. Qhia cov zaub npaj, boil cov roj, txo cov cua sov kom tsawg, ntxiv roj zaub thiab simmer rau ib teev nyob rau hauv lub hau, nplawm qee zaum.

   

   Boil qhov loj, ntxiv zaub roj

4. Ntxiv qab zib, ntsev, kua txob dub, kua txob lws suav thiab ua noj ntxiv rau lwm 20 feeb.

   

   Do hauv kua txob, qab zib thiab ntsev, ntxiv cov lws suav muab tshuaj txhuam

5. Do hauv lub vinegar thiab tua cov cua sov tom qab 1-2 feeb.

   

   Ntxiv cov vinegar li ob peb feeb ua ntej nws npaj tau

Yees duab: daim ntawv qhia nrog lub kua txob

Nrog txiv apples

Qhov kev npaj hloov tawm mus ua cov nqaij tshwj xeeb tshaj yog tias koj siv txiv apples ntawm qab zib thiab qaub ntau yam, piv txwv li, Antonovka.

Yuav tsum muaj:

• zucchini - 1.5 kg;
• txiv apples - 2-3 txiv hmab txiv ntoo;
• dos thiab carrots - 2 txhua;
• txiv lws suav - 3-4 daim;
• qij - 2-3 cloves;
• lws suav muab tshuaj txhuam - 1.5 tablespoon;
• zaub roj - 4 diav;
• zaub txhwb qaib - 10 g;
• vinegar essence 70% - 0.5 teaspoon;
• ntsev thiab kua txob rau saj.

Qab zib thiab qaub ntsuab txiv ntoo yog qhov zoo tagnrho rau kev ua cov taub dag

Npaj:

1. Txheej txheem txiv apples, carrots, zucchini, dos thiab qej nrog nqaij grinder.

   

   Zom tag nrho cov zaub tsuas yog txiv lws suav nrog nqaij grinder

2. Tshem tawm cov tawv nqaij los ntawm cov txiv lws suav thiab tig mus rau hauv puree, sib tov nrog lws suav muab tshuaj txhuam thiab ntxiv rau cov zaub txho.

   

   Tig lub tev txiv lws suav rau hauv puree

3. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub tais rau npaj caviar thiab ntxiv qhov npaj rau hauv lub thawv.

   

   Tso cov zaub npaj rau hauv saucepan nrog zaub roj

4. Simmer rau ib teev nyob rau hauv ib lub hau, nplawm puav.

   

   Stew lub caviar nyob rau hauv lub hau, nplawm txij ua ke mus ua ke kom cov haujlwm tsis hlawv

5. Ntxiv kua txob, ntsev, tshuaj ntsuab tws.

   

   Ua ke nrog piam thaj, ntsev thiab kua txob, ntxiv parsley rau hauv lub lauj kaub

6. Ua noj rau lwm ib nrab teev, 3 feeb kom txog thaum npaj rau ntxiv vinegar essence.

7. Txhawm rau kom ua tiav qhov sib xws dua, txheej txheem qhov loj nrog rab.

   

   Siv rab tshuab ua kom caviar ntau dua kev sib tw thiab homogeneous

Video: yuav ua li cas kom khoob nrog txiv apples

Nrog mayonnaise thiab ketchup

Caviar siav nrog mayonnaise thiab ketchup tawm los zoo nkauj heev.

Yuav tsum muaj:

• zucchini - 3 kg;
• carrots thiab dos - 1 kg txhua;
• lws suav ketchup thiab mayonnaise - 250 g txhua;
• zaub roj - 100 ml;
• vinegar 9% - 2 dia;
• hluas qej - ib pawg;
• qab zib - 100 g;
• ntsev - ib tablespoon.

Ketchup thiab mayonnaise yog qhov uas tsis yog-tsis tseem ceeb uas yuav tig taub dag noj dag haus rau cov zaub mov uas qab heev uas yog qhov qub hauv qhov saj thiab tsw qab

Npaj:

1. Zuaj cov courgettes, dos thiab carrots nrog nqaij grinder.

   

   Zom zucchini, dos thiab carrots siv nqaij grinder

2. Do hauv tag nrho lwm cov khoom xyaw tshwj tsis yog vinegar.

   

   Ntxiv mayonnaise, ketchup thiab tag nrho lwm cov khoom xyaw tshwj tsis muaj vinegar

3. Simmer tshaj tsawg cua sov rau 2.5 teev, nplawm puav.

4. Do hauv vinegar, ua noj rau lwm 10 feeb.

   

   Tom qab qhia txog ntawm cov vinegar, ua noj lub caviar rau lwm 10 feeb

Video: ua noj caviar nrog mayonnaise

Nyob rau hauv multicooker

Rau cov tswv ntawm cov cuab yeej siv niaj hnub no, cov txheej txheem ntawm kev ua noj ua haus nqaj nyom yooj yim, vim tias tsis tas yuav tsum sawv ntawm lub qhov cub, nco ntsoov tias cov haujlwm tsis hlawv. Yuav tsum muaj:

• zucchini - 3 kg;
• dos - 800 g;
• zaub ntug hauv av - 2 txiv hmab txiv ntoo loj;
• qij - 3-4 cloves (lossis ntau dua, kom saj);
• lws suav muab tshuaj txhuam - 200 g;
• zaub roj - 150 ml;
• ntsev - 2.5 tablespoons;
• qab zib - 1.5 tablespoon;
• hauv av liab kua txob - ib me nyuam diav;
• citric acid - 0.5 teaspoon.

Citric acid nyob rau hauv taub dag caviar ua lub luag hauj lwm ntawm kev saib xyuas, cov khoom siv tuaj yeem siv los ua lwm txoj hauv kev vinegar

Npaj:

1. Cov txheej txheem carrots thiab zucchini nrog nqaij grinder.

   

   Hla zucchini thiab carrots los ntawm nqaij grinder

2. Quav lub dos nrog rab los yog txiav ua me me.

3. Ncuav 75 ml ntawm roj rau hauv lub tais multicooker, teeb hom "Frying" thiab sauté lub dos kom txog thaum translucent.

   

   Sauté dos tws nrog rab los yog riam hauv multicooker

4. Tso zucchini thiab carrots rau hauv lub tais ntawm cov khoom siv, sib tov, xaiv qhov "Stew" program thiab teeb tsa lub sijhawm rau 2 teev.

5. Ib nrab ib teev ua ntej npaj txhij, ntxiv kua txob, ntsev, qab zib, qej ua tiav los ntawm ib cov xovxwm, muab tshuaj txhuam lws suav thiab lwm 75 ml ntawm cov roj zaub.

   

   Tom qab ntxiv qab zib, ntsev, kua txob, qej thiab roj, simmer lub caviar rau lwm ib nrab teev

6. Do hauv citric acid ib quarter rau ntawm ib teev ua ntej thaum ua noj ua haus.

Yees duab: ua caviar hauv qhov cub qeeb qeeb

Nws yog qhov nyuaj heev kom lwj txhaws plhaw, qhov kev npaj ib txwm tig tawm ntawm qab. Sim cov zaub mov txawv tshiab, koj tuaj yeem pamper koj tus hlub thiab ua rau cov qhua tsis txaus siab nrog rau khoom noj qab kawg.