Kev Xaiv Ntawm Cov Zaub Mov Txawv Rau Cov Ntiv Nplhaib Ib Ncig Hauv Batter Rau Npias + Yees Duab Thiab Yees Duab

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-17 22:35

Npias tog ntawm lub qhov ntswg: noj cov dos hauv cov roj teeb

Qhov laj thawj dab tsi rau kev ntsib phooj ywg: kev sib tw ntawm koj cov pab pawg nyiam, tso tawm zaj yeeb yaj kiab ntev, saib lub caij ntuj tshiab ntawm koj qhov kev nyiam TV, xaus rau lub lim tiam ua haujlwm, lossis tsuas yog sib pauv xov xwm, cov khoom noj txom ncauj zoo yuav muaj tseeb nyob rau hauv ke. Muaj ntau ntau ntawm lawv, tab sis lub sijhawm no peb yuav nriaj qab, muaj kua thiab nrov heev ib puag ncig ntawm dos hauv roj teeb. Nws hloov tawm tias koj tuaj yeem ua rau lawv noj raws li kev sib txawv heev, tab sis sib xws nrog zaub mov txawv. Thiab cov lus qhia ib qib zuj zus thiab cov duab yuav tso cai rau koj ua qhov no yooj yim thiab sai.

Cov Ntsiab Lus

• 1 Cov noob ntiv nplhaib tuaj qhov twg tuaj thiab yuav ua li cas ua noj lawv kom raug

  • 1.1 Lub Rooj: Calorie cov ntsiab lus thiab zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom txom ncauj
  • 1.2 Kev yees duab: muab cov qhov ncauj ib qho dej rau hauv lub qhov ncauj rau npias thiab ntawm koj tus kheej

• 2 Cov kauj ruam los ntawm kauj ruam ua zaub mov txawv nrog duab

  • 2.1 Yooj yim dos nplhaib nyob rau hauv batter

  • 2.2 Hauv npias roj teeb

    2.2.1 yees duab: daim ntawv qhia rau cov dos cov nplhaib hauv npias roj teeb

  • 2.3 Qej dos ib ncig hauv npias batter

  • 2.4 Hauv mis-qaub cream batter

    2.4.1 Video: cov ntiv nplhaib tawm hauv cov roj qab zib

  • 2.5 Nrog noob hnav noob, ci hauv qhov cub

  • 2.6 Nrog nqaij npuas kib

    2.6.1 Yees duab: Dos thiab Nqaij Sawb Khoom Noj

• 3 Cov Sau Muaj Peev Tshaj Zoo Tshaj rau Cov nplhaib

  • 3.1 Qej
  • 3.2 Alfredo's Qij Cheese Sauce
• 4 Daim video: ua cov hauv paus hniav hauv lub roj kom sai thiab yooj yim

Qhov twg los pob hauv dos tuaj qhov twg los thiab ua li cas ua lawv siav

Leej twg yuav tau xav tias koj tsis tuaj yeem tsuas yog ntxiv cov dos rau cov zaub nyoos, thawj chav kawm thib ib thiab thib ob, tab sis kuj tseem ua rau tag nrho cov khoom noj, tag nrho thiab txaus siab rau cov khoom txom ncauj tawm ntawm nws? Fried dos rings raws li peb paub lawv niaj hnub no puag ncig txij li xyoo 1910. Nws yog tom qab ntawd lawv daim ntawv qhia tau muab luam tawm thawj zaug ntawm nplooj ntawv ntawm NY Daily Times. Cov khoom noj txom ncauj no tau txais qhov muaj koob meej hauv cov khoom lag luam thiab cov khoom noj khoom haus ceev ceev hauv Tebchaws Meskas, los ntawm qhov chaw uas nws kis rau Canada thiab Australia. Hauv cov tebchaws no, cov dos hauv cov roj av tau ua kom muaj kev ua noj ua haus.

Roj teeb dos ib ncig tau ntev tau yog ib qho khoom noj txom ncauj tshaj plaws.

Raws li lub xyoo dhau, kev koom ua ke thoob ntiaj teb tau txais lub zog thiab kov, thiab lwm yam, cov zaub mov noj ntawm cov neeg hauv ntiaj teb. Lub teb chaws cov tais ntawm ntau qib tsis yooj yim los ua cov neeg muaj npe nrov thiab nrov deb dhau ciam teb ntawm lawv lub teb chaws. Thiab cov nplhaib sib xyaw hauv cov roj teeb tau nyiam qhov twg txhua tus nyiam npias - hauv Tebchaws Europe thiab peb lub tebchaws. Tam sim no no appetizer rivals nyob rau hauv kev thov nrog tej daim, ceev, kib pob ntseg, taub hau thiab txawm tias peb cov tsoos ram. Thiab koj tuaj yeem npaj tau yooj yim thiab sai sai npaj cov dos ib puag ncig, txawm tias koj yob lub pob hauv lub tub yees, thiab cov qhua twb tau taug txoj hauv kev.

Cov qauv txheej txheem ntawm cov khoom siv rau cov nplhaib muaj raws li hauv qab no:

• tag nrho cov dos yam tsawg kawg hauv nruab nrab;
• tshiab nqaij qaib qe;
• dej (los yog mis nyuj, qaub cream, npias - nyob ntawm daim ntawv qhia batter);
• hmoov nplej;
• ntsev thiab ib txheej ntawm cov txuj lom rau koj saj;
• zaub roj rau kib.

Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev ua noj yog qhov yooj yim heev: txiav cov dos rau hauv cov nplhaib, cais lawv, thiab nqig cov khoom loj hauv cov roj av (thiab qee zaum kuj yog hauv ncuav). Tam sim ntawd hloov lawv mus rau qhov cub kom sov hauv cov roj thiab kib rau ob peb feeb kom cov nplhaib ua kom kub thiab ntuav.

Koj tuaj yeem ntxiv cov khoom xyaw ntxiv rau hauv cov roj lossis lub khob cij kom ntxiv tsw rau koj cov khoom txom ncauj. Qhov no yuav yog:

• qej hmoov,
• noob hnav,
• cov tshuaj nplaum cheese,
• tej daim nqaij sawb.

Peb yuav tsis quav ntsej cov zaub mov no.

Cov dos ib ncig hauv roj teeb tau tsim nyog, suav nrog cov ntsim thiab kua ntses

Dos rings nyob rau hauv batter zoo kawg nkaus ua ke nrog lub tuam txhab ntawm txhua yam creamy, ntsim thiab piquant sauces, los ntawm mustard yooj yim, ketchup thiab mayonnaise rau creamy Alfredo.

Yog tias koj tab tom sim soj ntsuam nruj me ntsis koj daim duab thiab kev noj qab haus huv, thiab nws yog ib qho tseem ceeb rau koj kom paub tias dab tsi yog cov lus sib xyaw ntawm cov ntiv nplhaib ib puag ncig hauv roj teeb, peb muab koj cov lus no, tsim rau cov qauv txheej txheem ntawm cov khoom noj txom ncauj no.

Rooj: Calorie cov ntsiab lus thiab zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom txom ncauj

Khoom	Kev Ntsuas	Nyhav, g	Cov muaj protein, g	Rog, g	Cov roj nplej, g	Cov ntsiab lus tsis txaus, cal
Noob dos loj	3 pcs	225	3.15	0	23.4	92.25
Qaib qe	3 pcs	141	17.91	15.37	0.99	221.37
Cov qhob cij	1.5 tbsp.	150	14,55	2.85	116,4	520,5
Cov hmoov nplej	0.75 tbsp.	97,5	8.97	1.17	73.03	333.45
Txhua lub caij sib tov lossis cov txuj lom sib xyaw	2 tsp	14 14	1.19	0.08	3.36	19.18
Ntsev	2 g	2	0	0	0	0
Tag Nrho		630	45,8	19,5	217,2	1186,8
1 pabcuam		157	11,4	4.9	54.3	296,7
100 g		100	7.3	3.1	34,5	188,5

Cov duab yog qhia tsis suav nrog suav nrog kib thiab rhaub ntawm cov khoom xyaw, yog li lawv tuaj yeem suav qhov kwv yees. Txawm li cas los xij, cov ntsiab lus ntawm cov calorie dos hauv cov roj ib puag ncig yog qhov txiav txim siab heev, thiab koj yuav tsum xav txog ntau npaum li cas ntawm cov khoom noj txom ncauj zoo no koj tuaj yeem them los noj thaum yav tsaus ntuj, tshwj xeeb nrog npias.

Dos ib ncig hauv batter - cov khoom noj txom ncauj kom ntau

Dos ib ncig hauv batter feem ntau yog kib hauv qhov ntau ntawm cov roj zaub. Qhov no tuaj yeem ua rau cov khoom txom ncauj zoo nkauj roj txawm tias tom qab tuav nws ntawm daim phuam. Peb yuav qhia me ntsis kev zais kom paub yuav ua li cas kom zam dhau qhov teeb meem no. Txau cov kua txiv qaub tshiab rau ntawm cov hauv paus hniav ntaj ua ntej noj, thiab ntxiv rau muab cov qhua muaj zaub ntsuab thiab txiv qaub ntsuab ntau. Txoj kev no koj tuaj yeem tiv thaiv kev tsim txom.

Yees duab chav duab: pab cov ncauj lus tso rau lub qhov ncauj rau lub npias thiab tus kheej

Dos rings noj lawv txoj cai qhov chaw ntawm lwm cov khoom noj txom ncauj npias nrov

Ua rau cov hauv paus hauv cov dos nrog ntau cov kua ntsw thiab tshuaj ntsuab

Cov txiv qaub tshiab tuaj yeem pab txo cov roj cov ntsiab lus ntawm cov dos ib puag ncig

Creamy batter on dos rings ua fluffy thiab kev sib tw tom qab kib

Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua zaub ua mov nrog cov duab

Peb muab rau koj ob peb txoj kev los npaj cov nplhaib ib puag ncig nrog ntau yam ntxiv kom cov tuam txhab tag nrho yog txaus siab nrog saj thiab tsw qab ntawm cov khoom noj txom ncauj.

Yooj yim dos nplhaib nyob rau hauv batter

Qhov tsawg kawg ntawm cov khoom noj muaj thiab zoo li yuav muaj nyob hauv koj lub tub yees, nrog rau kev yooj yim ntawm kev npaj, yog lub hauv paus ntawm daim ntawv qhia no. Koj yuav xav tau:

• 3-5 dos nruab nrab;
• 2-3 qe;
• 2 diav hmoov nplej;
• 1 tablespoon dej
• 0.5 teaspoon ntawm sunflower roj hauv batter;
• 100 g ntawm sunflower roj rau kib;
• ntsev thiab txuj lom kom saj.

Cia peb pib ua noj ua haus:

1. Tev thiab ntxuav cov dos thiab txiav txhua rau hauv 5-7 hli tuab voj voog. Muab cov voj voog cais ua cov nplhaib sib cais, ntxiv me ntsis ntsev rau lawv.

   

   Quav lub dos thiab disassemble mus rau hauv nyias ib ncig

2. Npaj lub batter: yeej qe rau hauv nruab nrab phaj, ntxiv cov paj noob hlis, dej thiab hmoov. Do kom zoo kom lub pob txhob nyob hauv, kom cov kua qaub kua qaub zoo sib xws.

   

   Npaj ib lub roj qab qaub

3. Nyob rau hauv lub tob hauv kev tawm tsam los yog tob tob hau, ua kom sov cov roj zaub kom npau npau. Cov tuab ntawm cov roj txheej yog tsawg kawg yog 1 cm. Poob lub hau ib ncig ntawm ib qho hauv lub roj thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub.

   

   Poob lub nplhaib nyob rau hauv cov roj tob tob thiab kib kom txog thaum Golden xim av

4. Hauv 1 feeb, cov nplhaib nyob rau hauv batter yuav siv lub xim kub. Coj lawv tawm ntawm lub lauj kaub thiab muab lawv tso rau ntawm daim ntawv so tes kom tshem tawm cov roj ntau dhau.

   

   Cia cov roj ntau dhau ntawm cov ntiv nplhaib thiab muab cov khoom noj txom ncauj.

Hauv npias roj teeb

Ib qho khoom noj txom ncauj hauv dos tsis yog tsuas yog zoo rau npias, nws tseem zoo dua yog hais tias tus npias muaj nyob hauv! Tus haus dej haus cawv (nws yog ib qho tseem ceeb tias nws txias heev) ua rau cov roj teeb ua kom zoo nkauj thiab zoo sib xws hauv cov poov xab ua khob noom cookie.

Rau cov dos ib ncig koj yuav xav tau:

• 2 cov dos loj;
• ½ iav ntawm lub teeb npias;
• 1 tug qaib qe;
• ¾ tsom iav ntawm hmoov nplej;
• 100 ml ntawm cov paj noob hlis.

Npaj cov zaub mov thiab pib ua noj ua haus:

1. Txiav lub hauv paus dos rau hauv 5 hli ib ncig.

   

   Txiav lub dos rau hauv 5 hli tuab tuab

2. Nyob rau hauv ib lub tais tob, yeej lub qe nrog hmoov thiab npias, ntsev thiab, yog tias xav tau, ntxiv ib qho (pinch) ntawm koj cov txuj lom uas koj nyiam tshaj.

   

   Ua ib pob nrog npias, qe, hmoov nplej thiab cov txuj lom

3. Nqa txhua lub nplhaib ntiv nplhaib nrog rab rawg thiab poob rau hauv roj, tom qab ntawd muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog roj ntau ntawm cov roj siv roj - txheej ntawm tsawg kawg 1 cm. Yog tsim nyog, kib ntawm ob sab.

   

   Poob dos ib ncig hauv batter thiab kib hauv cov roj npau npau

4. Tshem cov xim browned los ntawm lub lauj kaub thiab muab tso rau hauv ib lub phaj npog nrog daim ntawv so tes kom ntws tawm cov roj ntau dhau.

   

   Hloov cov dos ntawm cov kav mus rau daim ntawv so tes kom nqus cov roj.

5. Cov nplhaib sib xyaw hauv npias roj teeb tau npaj txhij, nws tseem yuav pauv lawv mus rau ib lub tais thiab ua haujlwm nrog ketchup, lossis lwm yam kua kub.

   

   Ua cov hauv paus dos hauv npias batter nrog cov kua ntses kub

Daim vis dis aus: daim ntawv qhia rau cov dos ib ncig hauv npias roj teeb

Qej dos nplhaib hauv npias batter

Yog tias koj nyiam ntsim khoom noj, ces qej-flavored npias khoom noj txom ncauj yog paub tseeb tias yuav thov koj. Koj yuav xav tau:

• 1 lub dos loj (lossis 2 nruab nrab);
• 150 g hmoov nplej;
• 1/3 teaspoon qhuav granulated qej
• ½ teaspoon ntsev;
• Teaspoon hauv av cov kua txob dub;
• 1 rab diav ci hmoov
• 250 ml ntawm lub teeb npias.

Raws li ib txwm muaj, txiav cov dos rau hauv cov nplhaib thiab coj lawv sib nrug. Tam sim no pib ua noj:

1. Npaj lub batter: Ua ke ua hmoov, qej, ci hmoov, ntsev thiab kua txob.

   

   Ua ke cov hmoov nplej, qej qhuav, ntsev, kua txob thiab ci hmoov

2. Ncuav rau hauv npias thiab zuaj lub khob noom cookie me ntsis kua dej tsawg dua li pancakes.

   

   Ncuav cov khoom lag luam ntau nrog npias thiab zuaj lub khob noom cookie

3. Breaded lub dos ib ncig hauv me ntsis hmoov.

   

   Poob lub dos ib ncig hauv hmoov

4. Tom qab ntawv tsau rau hauv batter.

   

   Tsuav txhua lub nplhaib hauv roj

5. Muab cov roj hauv cov roj tso rau hauv ib lub lauj kaub rau 180 ° C (cov roj yuav ua npuas yog tias koj muab ib daim ntoo coj los tso rau hauv nws), thiab muab kib lub nplhaib rau hauv roj kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd hloov lawv mus rau cov ntawv so tes rau 5 feeb, tom qab ntawd pab kub nrog kua.

   

   Ua dos hauv ib ncig hauv qej-npias batter nrog cov kua ntses kub

Nyob rau hauv cov mis nyuj-qaub cream batter

Yog tias peb yuav npaj khoom noj txom ncauj rau npias, tom qab ntawm kev ntsuas loj. Tom qab txhua yam, koj txiav txim siab los noj hmo zoo siab nrog npias, uas txhais tau tias kev tswj hwm koj daim duab thiab cov txiaj ntsig ntawm cov zaub mov ploj mus rau tom qab. Tag kis peb yuav tsav tawm cov phaus ntxiv, thiab hnub no peb yuav npaj cov roj muaj kuab roj ntau heev hauv cov roj thiab qaub.

Dos rings nyob rau hauv qaub cream batter yog qab, tab sis siab hauv calories

Noj cov khoom no:

• 2 cov dos loj;
• 1 khob mis;
• ½ khob qaub cream;
• 1 tablespoon vinegar
• 1 khob hmoov nplej;
• Salt tablespoon ntawm ntsev;
• Ib tug tablespoon ntawm hauv av kub kua txob;
• 1 teaspoon ntawm qej hmoov.

Tus txheej txheem ua noj:

1. Ua ntej tshaj, npaj lub batter los ntawm kev sib xyaw kua qaub, mis nyuj thiab vinegar hauv lub tais tob. Qhov loj yuav tsum yog homogeneous, yog li siv rab whisk, los yog zoo dua - rab los yog tov khoom.

   

   Whisk qaub cream, mis nyuj thiab vinegar kom txog thaum tus

2. Muab lwm lub phaj tob, tso cov hmoov nplej, ntsev, kua txob, qej hmoov tso rau hauv. Sib tov zaub mov kom huv si; nws yuav tau mov ci.

   

   Ua khob cij nrog hmoov, ntsev, txuj lom thiab qej hmoov

3. Nws yog qhov tig ntawm hneev. Tev thiab ntxuav cov dos, txiav lawv mus rau hauv cov nplhaib kwv yees li 15 hli dav, cais lawv ntawm ib leeg.

   

   Txiav cov dos rau hauv 15mm cov nplhaib

4. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub laujkaub tob, tso rau ntawm qhov nruab nrab kom sov kom sov kom zoo. Raus txhua lub nplhaib tawm ua ntej hauv cov kua qaub-mis sib tov, thiab tom qab ntawd yob hauv breading.

   

   Poob lub dos ib ncig ua ntej hauv cov qaub cream-mis nyuj sib tov, tom qab ntawd hauv lub khob cij

5. Tam sim hloov pauv lub breaded dos ib ncig rau hauv ib qho txuj ci nrog roj kub. Fry rau txog 4 feeb, kom txog rau thaum lub roj ua xim av xim av.

6. Nqa cov ntiv nplhaib ua tiav tawm ntawm lub lauj kaub thiab muab lawv tso rau hauv ib lub phaj uas npog nrog cov ntawv so tes. Thaum tag nrho cov nplhaib tau ua tiav, pabcuam lawv nrog koj cov kua ntses uas koj nyiam.

   

   Tso cov nplhaib ib nyuag qhov ntawm daim ntawv so ntswg, tom qab ntawd pabcuam.

Yees duab: cov nplhaib hauv cov roj qab zib roj

Nrog noob hnav noob, ci hauv qhov cub

Yuav ua rau npias khoom noj txom ncauj tsis muaj teeb meem me me rau lub plab thiab lub cev, cia peb sim tsis txhob muab tob-kib rau lawv, tab sis ci rau hauv qhov cub.

Koj yuav xav tau:

• 2 cov dos loj;
• 0.5 khob hmoov nplej;
• 1 rab diav ci hmoov
• 3 lub qe;
• noob hnav;
• khob cij;
• ntsev;
• kua txob;
• tej txuj lom;
• zaub roj.

Ua ntej pib ua noj ua haus tig koj lub qhov cub uas nws tau ua kom sov li 220 C °.

Npaj:

1. Txiav cov dos rau hauv cov kav ntev li 1 cm tuab, disassemble lawv thiab tshem tawm cov me me. Quav cov ntiv nplhaib uas xaiv tau mus rau hauv ib lub tais thiab npog nrog dej txias nyoos.

   

   Txiav lub dos rau hauv cov nplais thiab tsau rau hauv dej txias

2. Noj 3 lub tais tob tshaj. Hauv ib ntawm lawv, sib tov lub sifted hmoov nrog ci hmoov, hauv lwm qhov, nplawm lub qe. Hauv lub tais thib peb, ntxiv cov noob hnav, pob cij thiab cov txuj lom uas raug xaiv. Muab cov tais tso ib sab tso rau lwm yam hauv tus lej ntawd.

3. Tsuav txhua lub nplhaib rau hauv cov lus hauv qab no: hmoov nplej, nrua ntaus qe, khob cij, noob hnav thiab txuj lom. Tso rau ntawm daim ntawv ci nrog roj roj.

   

   Ua ntej yuav muab cov dos ib ncig tso rau ntawm daim ntawv ci, xyaws lawv hauv hmoov, roj thiab khob cij ib qho los ntawm ib qho.

4. Xa cov ntawv ci rau hauv qhov cub uas twb npaj ua ntej lawm, tawm mus li 10 feeb. Tom qab ntawd, tig cov nplhaib hauv lub roj rau sab nraud thiab ci rau lwm 10 feeb.

   

   Npaj kom txhij-ua dos ib ncig nrog noob hnav

Nrog nqaij npuas kib

Tsis tsuas yog qab, tab sis kuj txaus siab heev, nws yuav siv sij hawm me ntsis thiab kev rau siab los ntawm koj, tab sis nws tsim nyog.

Koj yuav xav tau:

• 4 dos loj;
• 2 ntim cov nqaij npuas kib
• cov kua txob lossis nqaij npuas;
• 150 g hmoov nplej;
• 180 ml dej sparkling.

Peb yuav ua noj cov nplhaib dos nyob hauv txoj kev no:

1. Tev thiab ntxuav cov dos. Txiav txhua lub dos hauv ib nrab thoob. Ib qho dos loj dhau lawm tuaj yeem txiav ua 3 ntu, qhov loj tshaj plaws yog tias lawv tsis nyias nyias.

   

   Txiav lub dos rau hauv 2-3 daim

2. Cais ob peb lub voj voog loj thiab txhuam lawv txhua tus nrog kua. Koj tuaj yeem tsau lawv tag nrho hauv cov ntses, tab sis tom qab ntawd koj yuav tsum tos rau qhov tshaj li yuav ntws.

   

   Npog txhua lub nplhaib ntawm cov ntiv nplhaib nrog kua

3. Qhwv txhua lub nplhaib nrog ib daim hlab ntawm nqaij sawb.

   

   Qhwv cov dos ib ncig hauv cov nqaij npuas kib

4. Sim muab cov nqaij npuas kib kom npog tag lub nplhaib dos.

   

   Cov nqaij npuas kib yuav tsum npog lub taub hau nplhaib.

5. Txhawm rau tiv thaiv tus qauv ntawm kev poob qis, kho nws nrog tus ntoo cav ntoo.

   

   Siv tus pas ntoo lossis pas txhuam hniav los kho qhov nqaij npuas ntawm cov dos

6. Thaum lub qhov cub sov kom txog 200 ° C, sib tov cov hmoov nplej nrog dej dawb. Tsuav txhua lub nplhaib ntawm nqaij sawb rau hauv lub roj hauv lem, cia cov kua ntau dhau los ua me ntsis.

7. Tam sim ntawd hloov cov nqaij npuas kib ib puag ncig rau ib daim ntawv ci nrog ntawv ci thiab roj, thiab xa tag nrho cov khoom no mus rau qhov cub. Lub sijhawm ci yog 40 feeb.

   

   Qhov chaw npaj cov dos ib ncig thiab nqaij sawb rau ib daim ntawv ci thiab ci rau 40 feeb

8. Nqa tawm cov nplhaib thiab pab tam sim ntawd. Lawv mus nrog ketchup, mustard qab zib thiab kua txiv qaub.

   

   Ua rau cov dos ib ncig nrog mustard lossis txiv qaub

Yees duab: dos thiab nqaij sawb appetizer

Cov kua ntses zoo tshaj plaws rau cov nplhaib ib ncig

Txij li thaum peb tab tom yuav noj mov npias tiag, ces cov kua ntses yuav tsum nrog cov khoom noj txom ncauj. Thiab nyiam dua ob peb los thov txhua tus qhua. Tau kawg, koj tuaj yeem yuav cov ketchup uas ua tiav, mayonnaise lossis lwm yam hnav khaub ncaws, tab sis peb paub tias kev ua noj nrog koj tus kheej tes yog ib txwm qab qab. Yog li ntawd, peb muab qee cov lus qhia yooj yim thiab nrawm rau koj.

Qij

Kev sib xyaw ntawm cov ntxhib los mos ntawm qab zib thiab pungency ntawm qej mus zoo nrog ntau yam qab. Koj yuav xav tau:

• 2 tbsp. l. qij;
• 1 tablespoon butter
• 2 khob hnyav cream (30%) los yog qaub qab (20%);
• ntsev thiab kua txob hauv av (dub, dawb, liab) - mus saj.

Npaj lub yias tob thiab pib ua noj:

1. Ua ntej, tsuav qej tshiab nrog rab riam los yog nias. Koj yuav tsum muaj 2 lub vijij qej.

   

   Quav lub qej zoo nrog rab riam ntse

2. Tam sim no tso ib qho txuj ci dhau ntawm qhov nruab nrab kub thiab yaj lub butter hauv nws. Hloov cov qij minced mus rau tib qhov chaw.

   

   Qhuav lub butter hauv ib qho txuj ci

3. Fry nws tsis pub dhau ib feeb kom lub qej muag, tab sis tsis txhob tsaus lossis hlawv.

   

   Fry lub qej nyob rau hauv butter kom txog thaum muag muag

4. Ncuav qab zib rau hauv cov txuj ci thiab, nplawm tas li, sov qhov sib tov kom txog thaum nws pib hau.

   

   Ntxiv cream thiab kib sib xyaw kom txog thaum npau npau

5. Tom qab npau npau, ntsev thiab kua txob tuaj yeem ntxiv los kho qhov qab ntawm cov kua.

   

   Ntsev cov kua ntses thiab ntxiv cov txuj lom

6. Txo cov cua sov hauv qab skillet mus rau theem qis tshaj thiab sim dej rau 10 feeb.

   

   Thaum nplawm, simmer lub qej rau lwm 10 feeb ntxiv kom txog thaum sib tw.

Alfredo's Qij Cheese Sauce

Alfredo cov kua ntses Italian yog ib txwm ua haujlwm nrog cov nplej zom, tab sis nws tseem zoo rau npias npias vim nws qhov nws ntxiag.

Noj cov khoom no:

• 4 teaspoon ntawm butter;
• 3 cloves ntawm qej;
• 6 diav ntawm cheese cheese;
• 1 khob ntawm cream los yog puv roj;
• 50 g Parmesan cheese;
• 1 pinch ntawm dub kua txob.

Txoj kev ua noj ua haus sib txawv me ntsis txawv ntawm yav dhau los:

1. Quav lub qej cloves nrog rab riam ntse.

   

   Quav lub qej cloves nrog rab riam

2. Muab cov butter tso rau hauv ib qho chaw me me thiab sov so kom sov. Thaum nws pib yaj, ntxiv tws qej thiab sauté li 2 feeb.

   

   Qhuav lub butter rau hauv saucepan thiab muab cov tws qej tso rau hauv nws

3. Txiav cov roj cream rau hauv daim, ntxiv rau qej hauv cov roj, do.

   

   Ntxiv cov hlais cream cheese

4. Lub sauce yog yuav luag npaj. Ncuav cov qab zib rau hauv nws rau hauv kwj nyias, nplawm tas li.

   

   Ntxiv qab zib thiab sib tov

5. Nws tshua tsuas yog ua kom paub zoo txog Parmesan cheese thiab kua txob dub hauv av. Txuas mus ntxiv cov kua ntsw, txo cov cua sov kom qis, kom txog thaum cov cheese yaj yaj thiab hnav khaub ncaws tuab.

   

   Muab cov grated cheese thiab kua txob rau hauv cov ntses, simmer kom txog thaum kev sib tw

Daim vis dis aus: ua cov dos hauv cov roj hauv cov roj teeb sai thiab yooj yim

Tam sim no koj tuaj yeem txaus siab rau koj tsev neeg thiab cov phooj ywg nrog cov khoom noj txom ncauj hauv txhua lub lis xaus, vim tias koj yuav muaj cov hau kev ua kom ntev txaus. Thiab tsis tas yuav tos qhov laj thawj tshwj xeeb los ua kab lis kev cai hauv cov roj teeb. Tsev neeg hmo yuav lom zem dua nrog cov khoom txom ncauj no. Thiab dab tsi cov zaub mov txawv rau cov dos ib ncig koj puas paub? Qhia nrog peb hauv cov lus. Bon appetit thiab kev nplij siab rau koj lub tsev!