Cov txheej txheem:

Classic Cod Daim Siab Nyias: Zaub Mov Txawv Nrog Qe Thiab Mov, Yees Duab Thiab Yees Duab
Classic Cod Daim Siab Nyias: Zaub Mov Txawv Nrog Qe Thiab Mov, Yees Duab Thiab Yees Duab

Video: Classic Cod Daim Siab Nyias: Zaub Mov Txawv Nrog Qe Thiab Mov, Yees Duab Thiab Yees Duab

Video: Classic Cod Daim Siab Nyias: Zaub Mov Txawv Nrog Qe Thiab Mov, Yees Duab Thiab Yees Duab
Video: hnub no na ej huab sib rov mus saib nw zaj movie ua rau nw mob siab thiab tu siab heev 2024, Kaum ib hlis
Anonim

Qab cod mob siab ua kua zaub: ib qho kev xaiv ntawm cov zaub mov txawv

Classic cod daim siab nyias yuav zoo siab rau koj nrog kev nplua nuj kev saj thiab txawv tshwj xeeb
Classic cod daim siab nyias yuav zoo siab rau koj nrog kev nplua nuj kev saj thiab txawv tshwj xeeb

Yog tias koj paub zoo txog cov khoom qab zib zoo thiab ua kom muaj lub siab zoo ntawm lub siab ntses, tom qab ntawd koj yuav paub tsawg kawg txoj hauv kev los npaj cov zaub xam lav thiab cov khoom noj txom ncauj nrog cov khoom zoo no. Tab sis kuv hasten kom koj paub tseeb tias tom qab nyeem ntawv hnub no tsab xov xwm, koj cov chav ua noj yuav tau ntxiv nrog ob peb cov zaub mov txawv ntxiv. Txhua yam nyob hauv yog xaiv cov uas koj nyiam. Coj mus rau hauv tus account qhov tseeb tias cod daim siab mus tau zoo nrog cov zaub tshiab, hau thiab cov kaus poom zaub, tshuaj ntsuab, nceb, mov, cheese, qe thiab lwm yam khoom, txhua tus tuaj yeem xaiv cov zaub xam lav xaiv raws li lawv nyiam.

Cov Ntsiab Lus

  • 1 Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua zaub mov noj rau classic ntses daim siab ntses

    • 1.1 Nrog cov kaus poom ntsuab taum ntsuab

      1.1.1 Yees duab: cod daim siab nyias

    • 1.2 Nrog dib tshiab

      1.2.1 Yees duab: Yooj Yim thiab Qab Cod Daim Nyias Ua Nyias Nyias

    • 1.3 Nrog hau rwj

      1.3.1 Yees duab: Cod mob siab ntses nrog mov

    • 1.4 Nrog cov hauv paus dos ntsuab

      1.4.1 Yees duab: zaub xam lav nrog cod nplooj siab thiab ntsuab hauv paus dos

    • 1.5 Nrog cheese thiab qej

      1.5.1 Yees duab: Khoom Noj txom ncauj Cod Mob Quav Thiab Nyuaj Nyuaj Ci Nyuaj

Cov zaub mov noj ib qeb ib qib zuj zus rau hom nqaij qab zib ntses nyias

Cov kaus poom cod daim siab yog ib qho ntawm cov khoom noj uas kuv tsis tau dhuav nrog. Cov qauv zoo nkauj, qab ntxiag thiab zoo nkauj marine aroma - kev sib txuas uas koj xav tau rau txhua txhua hnub. Feem ntau, Kuv tsuas yog ua ntau yam ntawm cov qhaub cij nrog daim siab, thiab ib qho me ntsis tsawg zaus - khoom noj txom ncauj thiab noj zaub nyoos. Thawj cov zaub xas lav uas kuv tau sim ntau dua 15 xyoos dhau los yog qhov yooj yim haum thiab muaj lub siab, qe thiab dos, thiab dhau sijhawm kuv pib sim ua tais diav nrog ntau dua cov khoom xyaw. Thiab kuv xav nco ntsoov tias tsis muaj teeb meem li cas koj ua noj, nws ib txwm hloov tawm qab.

Nrog nyob kas poom ntsuab peas

Ib qho zoo tshaj plaws, hauv kuv lub tswvyim, kev xaiv rau puff zaub xam lav nrog ntses siab. Yog tias koj rhais qos yaj ywm thiab zaub ntug hauv paus ua ntej, nws yuav siv sijhawm tsis ntau tshaj li plaub hlis ntawm ib teev los npaj cov zaub xam lav.

Cov khoom xyaw:

  • 1 cov kaus poom kaus poom cod siab
  • 3 lub hau qos;
  • 1 hau zaub ntug hauv paus;
  • 3 lub hau hau;
  • 1 lub taub hau ntawm dos;
  • 3-4 st. l. cov kaus poom ntsuab peas;
  • 3-4 st. l. mayonnaise;
  • 1/2 txiv qaub;
  • 2-3 quav ntawm ntsuab dos;
  • 5 sprigs ntawm parsley;
  • 5-6 nplooj tsawb.

Npaj:

  1. Boil lub qos yaj ywm thiab carrots ua ntej yam tsis muaj tev tawm. Txias zaub, tev, txiav mus rau hauv me me. Quav ib lub taub hau me me li.

    Hau qos yaj ywm, carrots thiab dos diced rau hauv me me ntsuas ntawm qhov chaw ua haujlwm
    Hau qos yaj ywm, carrots thiab dos diced rau hauv me me ntsuas ntawm qhov chaw ua haujlwm

    Npaj zaub

  2. Qhib lub hwj ntawm cod daim siab roj, muab cov roj tso. Hloov cov zaub mov rau lub tais tob thiab mash nrog rab rawg.

    Sib sib zog nqus cov tais cod daim siab thiab hlau diav rawg
    Sib sib zog nqus cov tais cod daim siab thiab hlau diav rawg

    Siv rab rawg, mash cod mob siab

  3. Grate boiled qe rau ntawm grater nrog qhov loj.

    Grated boiled qe rau ntawm lub rooj tsavxwm txiv kab ntxwv
    Grated boiled qe rau ntawm lub rooj tsavxwm txiv kab ntxwv

    Grate qe ntawm ntxig grater

  4. Finely chop lub parsley thiab ntsuab dos nrog riam.

    Finely tws cov tshuaj ntsuab tshiab thiab rab riam nrog dub kov rau ntawm lub rooj tsav xim txiv kab ntxwv
    Finely tws cov tshuaj ntsuab tshiab thiab rab riam nrog dub kov rau ntawm lub rooj tsav xim txiv kab ntxwv

    Chop parsley thiab ntsuab dos

  5. Yaug cov zaub xas lav nplooj, qhuav thiab qhov chaw ntawm lub phaj loj lossis tais, rau saum qhov chaw sib sau ua lub nplhaib los yog lub pluaj springform ci (tsis muaj hauv qab) ntawm nruab nrab lub taub.

    Lub nplhaib yas molding rau ntawm ib lub phaj laj kab nrog zaub qhwv nplooj
    Lub nplhaib yas molding rau ntawm ib lub phaj laj kab nrog zaub qhwv nplooj

    Teeb cov zaub mov rau ntawm nplooj zaub xam lav

  6. Tso txheej txheej ntawm qos yaj ywm hauv mould, rau saum - dos. Qaij cov khoom xyaw maj mam nrog ib rab diav loj.

    Ua cov zaub xas lav rau hauv lub nplhaib yas siv tes hlau
    Ua cov zaub xas lav rau hauv lub nplhaib yas siv tes hlau

    Muab cov khoom xyaw ua ntej tso rau hauv pwm thiab nias nrog ib rab diav

  7. Npog lub dos txheej nrog tws daim siab.

    Tws cod daim siab rau hauv lub nplhaib yas molding ntawm lub phaj nrog zaub xas lav
    Tws cod daim siab rau hauv lub nplhaib yas molding ntawm lub phaj nrog zaub xas lav

    Tso ib txheej ntses ntses tso rau saum lub dos

  8. Tsim lub carrots. Kis cov zaub ci tusyees dhau ntawm tag nrho saum npoo ntawm zaub xam lav thiab txhuam nrog ib nrab ntawm mayonnaise.

    Ib txheej txheej ntawm lub rhaub carrots nyob rau hauv lub nplhaib sib sau thiab hlau diav nrog mayonnaise
    Ib txheej txheej ntawm lub rhaub carrots nyob rau hauv lub nplhaib sib sau thiab hlau diav nrog mayonnaise

    Txhuam cov zaub ntug hauv av txheej nrog ib nrab ntawm mayonnaise

  9. Cov khaubncaws sab nraud povtseg tom ntej yog cov kaus poom taum mog thiab qe, mayonnaise dua.

    Ib txheej txheej ntawm cov kaus poom ntsuab taum ntsuab rau hauv cov nplhaib ua moulding nrog rau lwm cov zaub puff zaub xam lav
    Ib txheej txheej ntawm cov kaus poom ntsuab taum ntsuab rau hauv cov nplhaib ua moulding nrog rau lwm cov zaub puff zaub xam lav

    Ntxiv cov ntsuab peas

  10. Txau cov tshuaj ntsuab ntawm cov tais diav, ua tib zoo tshem lub nplhaib (duab). Tiav ua noj ua haus los ntawm garnishing cov zaub mov nrog txiv qaub wedges.

    Puff zaub xam lav ntawm cod mob siab thiab cov kaus poom ntsuab peas rau ib phaj nrog zaub xas lav thiab txiv qaub ntsuab
    Puff zaub xam lav ntawm cod mob siab thiab cov kaus poom ntsuab peas rau ib phaj nrog zaub xas lav thiab txiv qaub ntsuab

    Garnish cov zaub xam lav nrog tws tshiab tshuaj ntsuab thiab txiv qaub wedges

Video: cod daim siab mob siab

Nrog tshiab dib

Cov dej qab ntsev sai sai muab cov zaub xam lav cov ntawv tshiab thiab ua rau nws ci dua.

Cov khoom xyaw:

  • 1 tau ntawm cod mob siab
  • 2 cov qos yaj ywm;
  • 1 zaub ntug hauv paus;
  • 1 lub dib tshiab;
  • 2 qe;
  • 50 g ntawm nyuaj cheese;
  • 2-3 tbsp. l. mayonnaise;
  • 5-7 sprigs ntawm tshiab dill;
  • hauv av dub kua txob rau saj.

Npaj:

  1. Npaj cov zaub mov koj xav tau.

    Cov khoom siv rau kev ua noj ua haus cod daim siab nyias nrog cov dib tshiab saum rooj
    Cov khoom siv rau kev ua noj ua haus cod daim siab nyias nrog cov dib tshiab saum rooj

    Npaj rau ntawm cov khoom xyaw zoo

  2. Boil qos yaj ywm, carrots thiab qe kom txog thaum kev sib tw, txias. Cais cov dawb los ntawm yolks. Tshaj tawm cov qos yaj ywm thiab cov ntsiab lus dawb rau ntawm coarse grater, carrots thiab yolks ntawm nplua grater.

    Grated boiled whites thiab yolks, qos yaj ywm thiab carrots hauv cov thawv sib txawv ntawm lub rooj
    Grated boiled whites thiab yolks, qos yaj ywm thiab carrots hauv cov thawv sib txawv ntawm lub rooj

    Zuaj qe, qos yaj ywm thiab carrots nrog grater

  3. Tsuav cod daim siab tsis muaj roj nrog rab rawg.

    Tws cov kaus poom cod ua daim siab hauv lub tais tob rau ntawm lub rooj
    Tws cov kaus poom cod ua daim siab hauv lub tais tob rau ntawm lub rooj

    Mash cov ntses ua ntses nrog rab rawg

  4. Ntxuav cov dib tshiab, txiav rau hauv nyias tawg. Grate ib daim ntawm cheese rau ntawm grater nrog qhov zoo. Finely chop lub dill, tawm ob peb ceg nyob rau hauv.

    Grated cheese, finely tws tshiab dib thiab tws dill hauv cov thawv me me ntawm lub rooj
    Grated cheese, finely tws tshiab dib thiab tws dill hauv cov thawv me me ntawm lub rooj

    Npaj cheese, dib thiab tshuaj ntsuab

  5. Kis mayonnaise rau ntawm txhua txheej, tso cov khoom xyaw npaj rau ntawm ib lub tais loj hauv cov kev txiav txim hauv qab no: qos yaj ywm, mob ntses cod, kua txob dub, protein, carrots, cheese nyuaj, yolks.
  6. Xa cov zaub xam lav mus rau lub tub yees rau 1-2 teev, tom qab ntawd dai cov zaub mov nrog tws dill thiab tag nrho sprigs ntawm tshuaj ntsuab.

    Puff zaub xam lav ntawm lub siab ua si thiab cov dib tshiab rau ntawm lub phaj dawb loj
    Puff zaub xam lav ntawm lub siab ua si thiab cov dib tshiab rau ntawm lub phaj dawb loj

    Tom qab zaub xam lav yog infused rau hauv lub tub yees, dai nws nrog tshuaj ntsuab

Video: yooj yim thiab qab qab ntses ua siab zoo

Nrog mov nplej

Ua tsaug rau qhov sib ntxiv ntawm cov nqaij siav rau cov zaub xam lav, cov zaub mov hloov tawm kom txaus siab heev thiab yuav zoo li ua zaub mov ywj siab.

Cov khoom xyaw:

  • 300 g cov kaus poom cod daim siab;
  • 3 lub hau hau;
  • 150 g hauv paus dos;
  • 200 g ntawm hau nplej;
  • mayonnaise;
  • ntsev.

Npaj:

  1. Muab cov zaub mov tso rau ntawm koj lub rooj ua haujlwm.

    Cov khoom lag luam ua cod mob siab ua kua zaub nrog mov txhuv ntawm rooj
    Cov khoom lag luam ua cod mob siab ua kua zaub nrog mov txhuv ntawm rooj

    Npaj cov khoom xyaw tsim nyog

  2. Ua kom zoo zoo li cov dos loj, hliv dej rhaub kom npau thiab cia li 10 feeb. Yaug lub dos nrog dej txias thiab muab pov tseg rau ntawm lub sab cib kom muab tag nrho cov kua ntau dhau.

    Finely tws dos ntawm xiav txiav board
    Finely tws dos ntawm xiav txiav board

    Quav dos kom zoo

  3. Grate lub qe ntawm grater nplua.

    Finely grated boiled qe nyob rau hauv ib lub tiaj tiaj tiaj nrog cov qauv
    Finely grated boiled qe nyob rau hauv ib lub tiaj tiaj tiaj nrog cov qauv

    Grate boiled qe

  4. Mash cod mob siab nrog rab rawg, zoo li hauv ob daim ntawv qhia ua ntej.

    Chopped cod mob siab rau hauv lub khob ntim tob rau ntawm ib qho chaw ntoo
    Chopped cod mob siab rau hauv lub khob ntim tob rau ntawm ib qho chaw ntoo

    Npaj cod mob siab

  5. Sib tov cov ntses loj nrog txias mov nplej, qe thiab dos.

    Cod mob siab ua kua zaub nrog pob mov hau yam tsis tau hnav khaub ncaws rau hauv lub khob ntim rau ntawm cov ntoo
    Cod mob siab ua kua zaub nrog pob mov hau yam tsis tau hnav khaub ncaws rau hauv lub khob ntim rau ntawm cov ntoo

    Sib tov txhua yam khoom xyaw npaj

  6. Lub caij cov zaub xam lav nrog mayonnaise, saj nws, ntxiv ntsev kom saj thiab do dua.
  7. Hloov khoom noj rau lub tais zaub xam lav thiab pabcuam.

    Cod mob siab ua kua zaub thiab hau mov ci ib lub tais dawb ua ke ntawm lub rooj
    Cod mob siab ua kua zaub thiab hau mov ci ib lub tais dawb ua ke ntawm lub rooj

    Hloov mus rau cov zaub mov tiav lawm tso rau hauv lub tais zaub xam lav zoo nkauj

Video: cod mob siab ntses nrog mov

Nrog cov hauv paus dos ntsuab

Koj yuav tsum muaj sijhawm tsawg thiab sijhawm ua haujlwm los npaj cov tais no. Tsis tas li ntawd, qhov kev xaiv tau piav qhia yog qhov zoo vim tias nws tsis muaj mayonnaise. Yog hais tias cov zaub mov zoo li qhuav rau koj, koj tuaj yeem txuas ntxiv ob peb tee ntawm txiv roj roj rau nws.

Cov khoom xyaw:

  • 1 tau ntawm cod mob siab
  • 6 lub hau hau qe;
  • 1 lub taub hau me me ntawm cov dos;
  • 1/2 pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab;
  • ntsev - raws li qhov xav tau thiab saj.

Npaj:

  1. Quav ob lub dos kom zoo.

    Hlais nplej ntsuab rau ntawm daim txiag ntoo
    Hlais nplej ntsuab rau ntawm daim txiag ntoo

    Quav lub dos kom zoo nrog rab riam ntse

  2. Mash boiled qe thiab cod siab nrog rab rawg. Koj tuaj yeem ua qhov no tib lub sijhawm lossis lem, tsis muaj ntau qhov sib txawv, txij li thaum kawg txhua yam khoom xyaw yuav xyaw.

    Tws hau qe thiab rab rawg hlau
    Tws hau qe thiab rab rawg hlau

    Mash lub qe nrog rab rawg

  3. Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv tag nrho ib.

    Stirring cod daim siab mob siab rau thiab cov hauv paus dos ntsuab hauv lub khob ntim
    Stirring cod daim siab mob siab rau thiab cov hauv paus dos ntsuab hauv lub khob ntim

    Pov cov dos nrog cov qe thiab daim siab

  4. Muab cov zaub mov tso rau ntawm ib lub phaj thiab ua haujlwm.

    Ua rau nqaij ntses siab siab, qe thiab ntsuab dos zaub xam lav rau ntawm cov phaj loj nrog cov qauv floral
    Ua rau nqaij ntses siab siab, qe thiab ntsuab dos zaub xam lav rau ntawm cov phaj loj nrog cov qauv floral

    Nyias tuaj yeem pab tau tam sim ntawd tom qab npaj

Video: zaub xam lav nrog cod daim siab thiab ntsuab dos

Nrog cheese thiab qej

Thaum kawg, Kuv xav qhia lwm daim ntawv qhia zoo los ntawm qeb ntawm cov tais diav ceev. Ib qho me me ntawm hnoos qej zoo kawg nkaus qhia txog qhov qab ntawm ntses lub siab thiab lwm yam khoom xyaw, thiab tseem muab cov zaub xam lav uas muaj tsw zoo uas tsis yooj yim sua kom tiv thaiv.

Cov khoom xyaw:

  • 1 tau ntawm cod mob siab
  • 2 hau qe;
  • 100 g ntawm nyuaj cheese;
  • 1-2 cloves ntawm qej;
  • 2 tbsp. l. mayonnaise;
  • 1/4 pawg tshiab zaub txhwb qaib
  • 1 pinch ntawm av dub kua txob.

Npaj:

  1. Grate hau qe rau ntawm ntxhib ntxig thiab ntxig nyuaj cheese ntawm coarse grater.

    Coarsely grated nyuaj cheese
    Coarsely grated nyuaj cheese

    Grate nyuaj cheese ntawm daim npliag zoo

  2. Peeled qej cloves heev finely chop nrog riam los yog grate on raug nplua grater.

    Finely tws qej nyob rau saum npoo dawb
    Finely tws qej nyob rau saum npoo dawb

    Qij lub qej

  3. Quav ib lub quarter pawg ntawm parsley.
  4. Caws lub siab cod nplooj siab, sib tov nrog qe, tshij, zaub txhwb thiab qej.
  5. Ntxiv mayonnaise thiab dub kua txob rau zaub xam lav, muab sib tov kom huv.

    Npaj cod daim siab mob siab rau cov khoom xyaw hauv cov phiaj loj
    Npaj cod daim siab mob siab rau cov khoom xyaw hauv cov phiaj loj

    Lub caij cov zaub xam lav nrog mayonnaise thiab lub caij nrog kua txob

  6. Ua nyob rau hauv feem los yog nyob rau hauv lub muab qhia lub tais zaub xam lav.

    Cod daim siab ua kua zaub, cheese thiab qej nyob rau hauv lub khob zaub xam lav lub rooj rau ntawm lub rooj
    Cod daim siab ua kua zaub, cheese thiab qej nyob rau hauv lub khob zaub xam lav lub rooj rau ntawm lub rooj

    Ua lub zaub xam lav txoj kev uas koj nyiam

Cod daim siab ua ke nrog cheese thiab qej kuj tseem siv tau los ua ib qho khoom noj txom ncauj zoo, cov qauv qhia uas koj yuav kawm hauv video hauv qab no.

Daim vis dis aus: Khoom noj txom ncauj nrog cod ua siab thiab tshij

Lub classic cod daim siab nyias yog qhov zoo nkauj dai kom zoo rau txhua lub rooj, uas tuaj yeem ua qhov ntxiv rau cov chav kawm tseem ceeb lossis ua ib qho kev ywj pheej noj mov. Yog tias koj tseem muaj cov ntaub ntawv txaus siab ntawm cov ncauj lus no thiab xav ntxiv cov ntawv sau nrog koj cov lus zais ntawm kev ua zaub xam lav, ua nws hauv cov lus hauv qab no. Bon appetit rau koj thiab koj tus hlub!

Pom zoo: