Cov txheej txheem:

Nqaij Nyob Rau Hauv Lauj Kaub Nrog Qos Yaj Ywm Hauv Qhov Cub: Daim Ntawv Qhia Ci-cov Kauj Ruam Ib Kauj Ruam Zuj Zus
Nqaij Nyob Rau Hauv Lauj Kaub Nrog Qos Yaj Ywm Hauv Qhov Cub: Daim Ntawv Qhia Ci-cov Kauj Ruam Ib Kauj Ruam Zuj Zus

Video: Nqaij Nyob Rau Hauv Lauj Kaub Nrog Qos Yaj Ywm Hauv Qhov Cub: Daim Ntawv Qhia Ci-cov Kauj Ruam Ib Kauj Ruam Zuj Zus

Video: Nqaij Nyob Rau Hauv Lauj Kaub Nrog Qos Yaj Ywm Hauv Qhov Cub: Daim Ntawv Qhia Ci-cov Kauj Ruam Ib Kauj Ruam Zuj Zus
Video: Xov XwmTu Niam Tsev No Mu Thawg Xaiv Hai Tia Tu Ntxhais Hmoob Lauj MuajMe Nyuam TsaubTuTxivMuabNtaus 2024, Kaum ib hlis
Anonim

Qab ci hauv lauj kaub: ua noj nqaij thiab qos yaj ywm hauv qhov cub

Cov nqaij mos nrog cov qos yaj ywm hauv cov lauj kaub yog cov zaub mov zoo, lub saj uas tsis tau txais qhov txawv
Cov nqaij mos nrog cov qos yaj ywm hauv cov lauj kaub yog cov zaub mov zoo, lub saj uas tsis tau txais qhov txawv

Kev sib xyaw ntawm cov nqaij plawv thiab cov zaub muaj roj yog qhov muaj kev nyab xeeb rau kev noj mov. Thiab yog hais tias xws li lub tais yog siav hauv qhov cub, thiab tsis yog ci, tab sis stewed hauv lauj kaub, ces nws tsuas yog tsis yooj yim sua kom tiv taus kev ntxias. Nws tsis yog rau qhov tsis muaj dab tsi uas ntau hom ci ci tuaj yeem pom ntawm cov menus ntawm cov khw noj mov feem ntau, cafes thiab bar.

Cov kauj ruam-ib-qib-daim ntawv qhia qhia txog nqaij thiab qos yaj ywm hauv lauj kaub

Thawj lub sijhawm kuv sim ua cov tais ci yog lub sijhawm kuv cov tub ntxhais kawm xyoo. Nyob rau hnub so thiab hnub so, kuv tus phooj ywg thiab kuv tau ua haujlwm ib nrab hnub hauv ib lub tsev noj mov me me tab sis nrov heev. Thaum noj su, peb tau muab txoj kev xaiv ntawm ntau lub tais los ntawm lub tsev noj mov cov zaub mov, uas suav nrog nqaij thiab zaub nyob hauv qhov cub. Kuv poob rau hauv kev hlub nrog cov tais no ib zaug thiab rau tag nrho. Xyoo dhau mus, thiab kuv tseem nyiam cov zaub mov hauv txhua qhov kev hloov pauv. Yog lawm, kuv tau kawm yuav ua li cas ci nqaij kuv tus kheej thiab raws li cov zaub mov txawv. Hnub no kuv xav qhia koj ib tus ntawm.

Cov khoom xyaw:

  • 300 g nqaij npuas;
  • 500 g qos yaj ywm;
  • 1 dos;
  • 1 zaub ntug hauv paus;
  • 2 Bay nplooj;
  • 1/2 tsp av paprika;
  • 2-3 peas ntawm cov kua txob dub;
  • sunflower roj rau kib;
  • ntsev.

Npaj:

  1. Npaj zaub mov.

    Cov khoom siv thiab khoom siv rau kev ua noj nqaij nrog qos yaj ywm hauv cov lauj kaub
    Cov khoom siv thiab khoom siv rau kev ua noj nqaij nrog qos yaj ywm hauv cov lauj kaub

    Cov khoom lag luam yooj yooj yim ua rau lub rooj noj mov tsim nyog ntawm ib qho chaw ntawm cov zaub mov noj mov

  2. Yaug thiab qhuav ib daig ntawm nqaij npuas pulp, txiav rau hauv ntau qhov cub nrog ib sab txog 3 cm.
  3. Txiav cov carrots thiab dos rau hauv me me.

    Nqaij thiab zaub rau ci hauv lauj kaub
    Nqaij thiab zaub rau ci hauv lauj kaub

    Txiav cov nqaij thiab zaub rau hauv fab: nqaij npuas - coarsely, dos thiab carrots - mos mos

  4. Hloov cov nqaij rau lub lauj kaub frying nrog roj kub thiab kib ntawm txhua sab kom txog thaum Golden xim av.

    Do-kib ntawm cov nqaij rau hauv ib lub lauj kaub nrog roj zaub
    Do-kib ntawm cov nqaij rau hauv ib lub lauj kaub nrog roj zaub

    Txhawm rau khaws cov juiciness ntawm cov nqaij thaum muab nqaij, nws yuav tsum kib kom txog thaum pom ib qho kiav txhab.

  5. Muab cov zaub tso rau hauv cov nqaij npuas thiab ua noj kom txog thaum lub noob dos loj.

    Do-kib zaub thiab nqaij rau hauv ib lub lauj kaub
    Do-kib zaub thiab nqaij rau hauv ib lub lauj kaub

    Cov dos ci thiab carrots yuav tsum me me muag

  6. Faib cov hauv paus ci ci rau hauv 2 cov lauj kaub, 1/3 puv.

    Nqaij nrog zaub nyob rau hauv ib lub lauj kaub ceramic
    Nqaij nrog zaub nyob rau hauv ib lub lauj kaub ceramic

    Cov zaub thiab nqaij yog pw hauv thawj txheej hauv lauj kaub

  7. Txiav cov qos yaj ywm, zoo li nqaij npuas, rau hauv loj loj.
  8. Txau cov paprika qhuav hauv pem teb thiab do.

    Tsuav cov qos yaj ywm qhuav nrog paprika qhuav hauv ib lub tais
    Tsuav cov qos yaj ywm qhuav nrog paprika qhuav hauv ib lub tais

    Koj tuaj yeem ntxiv tsis tsuas paprika rau qhov ci, tab sis kuj tseem muaj lwm cov txuj lom rau koj saj

  9. Muab cov qos tso rau hauv lub lauj kaub rau saum cov nqaij.
  10. Ntxiv Bay nplooj ntoos, dub peppercorns thiab ntsev kom saj mus rau lub ci.

    Tsuav cov qos yaj ywm nrog cov nplooj Bay thiab cov av paprika hauv cov taum mog
    Tsuav cov qos yaj ywm nrog cov nplooj Bay thiab cov av paprika hauv cov taum mog

    Bay nplooj thiab cov kua txob dub hais txog qhov zoo ntawm cov nqaij thiab zaub

  11. Ncuav dej kub dhau cov ntsiab lus kom cov kua npog cov qos yaj ywm.

    Roast seem hauv cov lauj kaub ceramic
    Roast seem hauv cov lauj kaub ceramic

    Cov zaub mov yuav tastier yog tias koj hloov cov dej nrog zaub lossis nqaij nqaij.

  12. Npog lub lauj kaub nrog hau nrog, muab tso rau hauv qhov cub thiab ua noj ntawm 180 degrees rau 1 teev.
  13. Ua cov nqaij thiab qos yaj ywm rau hauv lub lauj kaub ntawm daim hlau.

    Nqaij nrog qos yaj ywm hauv lub laujkaub tais diav
    Nqaij nrog qos yaj ywm hauv lub laujkaub tais diav

    lub laujkaub ua kom lub siab kub thiab ua kom lub siab sov rau ntev

Hauv qab no koj tuaj yeem pom lwm version ntawm cov nqaij yooj yooj yim tab sis nqaij thiab cov qos yaj ywm hauv cov lauj kaub.

Daim Video: ib qho zaub mov qab qab hauv lub lauj kaub rau txhua hnub

Daim ntawv qhia no rau nqaij thiab qos yaj ywm hauv cov lauj kaub yog qhov yooj yim tshaj plaws thiab feem ntau yog siv los ua qhov yooj yim. Los ntawm kev ua tiav cov zaub mov nrog lwm cov nqaij xyaw uas koj nyiam, koj tuaj yeem npaj ib qho ci ci nyob rau hauv txoj kev tshiab. Qhia koj cov zaub mov txawv nrog peb hauv cov lus hauv qab no. Txaus siab rau koj cov zaub mov!

Pom zoo: