Cov txheej txheem:

Mackerel Nyob Rau Hauv Qhov Cub Hauv Ntawv Ci: Ib Daim Ntawv Qhia Rau Lub Qab Ci Ntses Nrog Duab Thiab Yees Duab
Mackerel Nyob Rau Hauv Qhov Cub Hauv Ntawv Ci: Ib Daim Ntawv Qhia Rau Lub Qab Ci Ntses Nrog Duab Thiab Yees Duab

Video: Mackerel Nyob Rau Hauv Qhov Cub Hauv Ntawv Ci: Ib Daim Ntawv Qhia Rau Lub Qab Ci Ntses Nrog Duab Thiab Yees Duab

Video: Mackerel Nyob Rau Hauv Qhov Cub Hauv Ntawv Ci: Ib Daim Ntawv Qhia Rau Lub Qab Ci Ntses Nrog Duab Thiab Yees Duab
Video: Lo lus, ntxig rau cov duab, duab qhov chaw yooj yim heev. 2024, Plaub Hlis Ntuj
Anonim

Ncos mackerel cub: ib daim ntawv qhia rau cov ntses ua qab heev hauv ntawv ci

Tshuaj tsw qab mackerel hauv ntawv ci yog zaub mov uas tsis tuaj yeem tiv taus
Tshuaj tsw qab mackerel hauv ntawv ci yog zaub mov uas tsis tuaj yeem tiv taus

Cov kev qhia ua kom nrawm, qab thiab tib lub sijhawm noj zaub mov zoo yog qhov muaj txiaj ntsig rau txhua tus nyiam ua noj. Ib qho ntawm cov tais diav yog ntses ci hauv qhov cub. Cov ntses liab thiab dawb ntawm cov kab sib txawv yog npaj nrog cov kua txiv qaub, zaub roj thiab cov tshuaj tsw qab. Hnub no peb yuav tham txog yuav ua li cas ci qab mackerel hauv ntawv ci.

Cov duab qhia ib kauj ruam zuj zus los ua mackerel hauv qhov cub

Hauv ib ntawm kuv tsab xov xwm, Kuv twb hais txog kuv tus hlub rau mackerel. Cov ntses uas pheej yig, qab heev thiab noj qab nyob zoo yog kuv nyiam thiab cov qhua nquag ntawm lub rooj. Marinated mackerel, ci hauv qhov cub thiab ntawm ib qho chaw ci nqaij, kua zaub thiab txiav los ntawm ib lub tsev nyob hiav txwv cov kaus poom hauv cov roj - tag nrho cov tais diav no tsis ploj ntawm cov zaub mov ntawm peb tsev neeg. Yog tias peb tham tshwj xeeb txog ci ntses hauv qhov cub, tam sim no kuv tuaj yeem khav tau paub txog 10 txoj kev sib txawv ntawm cov txheej txheem no. Txawm li cas los xij, hnub no kuv yuav qhia koj txog qhov yooj yim version uas kuv pib.

Cov khoom xyaw:

  • 1 Lub hnab;
  • 15 g kua txiv txiv qaub;
  • 25 g txiv roj roj;
  • 1/2 tsp hiav txwv ntsev;
  • 1.5 tsp. txuj lom.

Cov qib ua noj:

  1. Tso cov khoom xyaw uas xav tau rau ntawm lub rooj.

    Cov khoom siv rau ua mackerel nyob rau hauv qhov cub
    Cov khoom siv rau ua mackerel nyob rau hauv qhov cub

    Tsuas yog qee qhov khoom xyaw thiaj li xav tau noj qab

  2. Npaj cov ntses. Txiav lub taub hau, tails thiab fins, thiab tshem cov quav thiab nyias zaj duab xis dub los ntawm sab hauv ntawm lub cev. Siv cov phuam dej qhuav rau ntawm tus kav dej txias thiab ntaub so qhuav.

    Peeled mackerel carcass rau ntawm ib lub phaj
    Peeled mackerel carcass rau ntawm ib lub phaj

    Tev thiab ntxuav cov ntses kom huv ua ntej ua noj

  3. Ncuav kua txiv qaub rau sab hauv thiab sab nraud, nphoo nrog ntsev thiab txuj lom.

    Mackerel lub cev tuag hauv cov txuj lom ntawm ib lub phaj
    Mackerel lub cev tuag hauv cov txuj lom ntawm ib lub phaj

    Rau cov ntses, koj tuaj yeem siv lub caij npaj ua-dej lossis cov dej sib xyaw uas koj nyiam qhuav.

  4. Muab cov khoom noj npaj rau ib daim ntau ntawm cov ntawv ci, txhuam sab hauv nrog txiv roj roj.

    Ntses nrog txuj lom ntawm ci ntawv ci
    Ntses nrog txuj lom ntawm ci ntawv ci

    Siv ib daim ntawv loj ntawm cov ntawv ci los qhwv txhua lub cev ntuag kom yooj yim dua

  5. Qhwv carcass los ntawm quav ntawv ci rau hauv ib lub hnab ntawv. Tseg qhov me me hauv ntawv ci rau chav rau kom dim lossis tho nws.

    Mackerel nyob rau hauv ib lub hnab ntawv ci ci hnab ntawv
    Mackerel nyob rau hauv ib lub hnab ntawv ci ci hnab ntawv

    Tsis txhob hnov qab tawm ib lub qhov rau chav rau kom dim, txwv tsis pub ntses yuav zoo li hau

  6. Tso tus ntses nyob rau hauv lub tub yees thiab tawm mus rau marinate rau 1-2 teev, los yog zoo dua tsis tau, thaum hmo ntuj.
  7. Ua ntej ci, tshem cov khoom noj los ntawm tub yees thiab cia nws sov li ntawm chav sov li ib nrab ib teev.
  8. Ci cov mackerel ntawm qhov cub kub ntawm 190-200 degrees rau 20 feeb.
  9. Ua rau cov ntses siav noj tag nrho lossis qee qhov chaw nrog ib sab ntawm koj xaiv.

    Ci mackerel rau ntawm ib lub phaj nrog garnish
    Ci mackerel rau ntawm ib lub phaj nrog garnish

    Cub ci mackerel yog zoo ob qho tib si kub thiab txias

Hauv qab no koj tuaj yeem pom lwm txoj hauv kev ntxiv txhawm rau txhawm ntses.

Video: mackerel hauv qhov cub ci hauv ntawv ci

Kuv vam tias koj thiab tus koj hlub yuav nyiam kuv daim ntawv qhia. Thiab yog tias koj tseem nyiam ci mackerel hauv qhov cub, nco ntsoov qhia peb seb koj yuav ua li cas hauv cov lus hauv qab no. Txaus siab rau koj cov zaub mov!

Pom zoo: