Kauslim Txiv Lws Suav: Daim Ntawv Qhia Ua Noj Thiab Qab Tshaj Plaws, Suav Nrog Zaub Ntsuab

2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59

Liab, daj, ntsuab: ua noj hom txiv lws suav-txiv lws suav rau lub caij ntuj no

Yog tias koj xav txog cov zaub ntug hauv paus Korean yuav yog ib qho khoom noj txom ncauj zoo tshaj plaws hauv ntiaj teb, koj nyiam ua cov nqaij kib kimchi nyob rau hauv ib ntus, thiab koj paub ua ntej yog dab tsi ntses heh yog, ces Korean cov zaub mov qab yog rau koj saj. Thiab yog tias yog, tom qab ntawd daim ntawv qhia rau cov txiv lws suav npaj hauv qab no - ntsim, muaj kua, tsw ntxhiab - yuav twv yuav raug koj.

Cov Ntsiab Lus

• 1 Yuav ua li cas ua noj txiv lws suav hauv Kauslim

  • 1.1 Nrog lub tswb kua txob thiab zaub ntug hauv paus
  • 1.2 Ntsim ntsuab txiv lws suav
  • 1.3 Txiv lws suav nrog cucumbers
  • 1.4 Yees duab: Kauslim txiv lws suav rau lub caij ntuj no

Yuav ua li cas ua noj txiv lws suav hauv Kauslim

Lub ntsiab tseem ceeb ntawm Korean cov tais diav tsis yog nyob rau ntawm tag nrho cov kev nqhis dej rau cov nqaij tshwj xeeb uas tau hais hauv txhua qhov kev tso dag, tab sis kev hlub uas tsis tsim nyog rau txuj lom, uas muaj txhua yam yog lub caij muaj nrog hauv kev nplua mais ntawm no. Yog li nws tsim nyog txhim kho qhov txuj lom lub txee, thiab tib lub sijhawm tso cov txiv lws suav. Tsis tas yuav tsum tau siav, tab sis txawm tias, tsis muaj me ntsis thiab, nyiam dua, qhov loj me me: txoj kev no cov txiv hmab txiv ntoo yuav salted ntau tusyees

Nws tseem nyob los txiav txim siab raws nraim li cas koj xav noj lawv txiv lws suav.

Nrog tswb kua txob thiab carrots

Rau ib qho yooj yim los npaj thiab khoom noj txom ncauj pheej yig tshaj, koj yuav xav tau:

• 2 kg ntawm txiv lws suav liab lossis daj;
• 4 cov carrots;
• 5 tswb lub kua txob;
• 5 cloves ntawm qej;
• ib qho me me ntawm dill, zaub txhwb qaib thiab cilantro;
• 100 ml ntawm 9% kua cider vinegar;
• 100 ml ntawm cov roj zaub;
• av chili;
• 0.5 tsp coriander;
• 100 g suab thaj
• 2 tbsp. l. ntsev.

Npaj:

1. Sterilize lub rhawv zeb.

   

   Hauv qhov cub, microwave, ob chav rhaub dej los yog txoj kev qub uas tau siv, hla lub lauj kaub ntawm lub rhaub dej - txiav txim siab rau koj tus kheej

2. Ntxuav cov txiv lws suav, txiav tawm cov qog thiab txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv cov hlais.

   

   Quav txiv lws suav ntawm Random

3. Tshem cov qia thiab cov noob tawm ntawm cov kua txob.

   

   Tsis tas yuav muab zom kua txob ua

4. Tev lub carrots thiab qej.

   

   Marinade yuav ci ntsa iab thiab ntsim

5. Dawb cov zaub ntsuab los ntawm cov tw tawv.

   

   Ntxiv nrog rau cilantro, zaub txhwb qaib thiab dill, koj tuaj yeem coj lwm yam zaub ntsuab rau koj qhov kev nyiam.

6. Ua ke cov carrots, kua txob, qej, tshuaj ntsuab, txuj lom, zaub roj, vinegar, qab zib thiab ntsev rau hauv lub tais blender thiab zom kom txog thaum tau txais cov ntau cov gruel.

   

   Cov ris tsho yuav tsum tsis txhob hnav khaub ncaws, tsis txhob ua dhau nws

7. Muab cov txiv lws suav tso rau hauv qab ntawm lub rhawv zeb.

   

   Qee tus neeg qhia tswv yim muab roj rau hauv qab ntawm lub kaus poom.

8. Npog lawv nrog ib txheej ntawm tws zaub marinade.

   

   Tus nqi ntawm marinade sib txawv raws li lub siab xav ntawm tus kws ua zaub mov, tab sis feem ntau yog ob peb diav txaus

9. Rov ua cov kauj ruam 7-8 kom txog thaum koj sau lub hwj yuav luag mus rau saum.

   

   Nws tseem nyob rau kom tsis muaj menyuam, thiab koj tuaj yeem dov mus

10. Npog hauv qab ntawm lub laujkaub nrog ntaub pua chaw pw, muab cov rwj ntawm cov zaub tso rau saum, txhaws nrog dej kom nws npog qhov ntim "txog ntawm xub pwg", thiab rhaub li 15-30 feeb, nyob ntawm seb qhov loj me.

    

    Ob-tee poom yuav tsum tau muab rhaub kom ntev li ib nrab ib teev

11. Foob cov rhawv txias, txias, tig mus rau hauv qab qhwv ib qho qis dua, thiab muab tso rau hauv ib qho chaw cia khoom.

    

    Cov khoom txom ncauj uas muaj ntsim vitamin thaum lub caij ntuj no yuav ua ke

Ntsim ntsuab txiv lws suav

Ua tsaug rau spiciness hauv nyiam dua tag nrho? Tom qab ntawd sim ua ke cov txiv lws suav nrog dos thiab kua txob kub. Koj yuav tsis khauv xim.

Koj yuav xav tau:

• 3 kg ntawm txiv lws suav ntsuab;
• 1.5 kg ntawm tswb kua txob;
• 2 lub kua txob kub;
• 300 g ntawm dos;
• 100 g ntawm qej;
• 120 ml ntawm 9% kua cider vinegar (tuaj yeem hloov nrog cawv);
• 250 ml ntawm cov roj zaub;
• 1 tbsp. l. txuj lom rau carrots hauv Korean;
• 200 g suab thaj;
• 90-100 g ntsev.

Npaj:

1. Quav cov txiv lws suav thaum Random - tsis loj heev, tsis txhob me me.

   

   Qhov pib yooj yim yog pib nrog txiv lws suav.

2. Tev lub tswb pob ntawm cov kua txob ntawm cov noob, tshem tawm ntawm stalks thiab txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab.

   

   Cov xim ntawm lub kua txob tuaj yeem yog yam twg, tab sis nws yog ntsuab uas mus zoo nrog txiv lws suav ntsuab

3. Quav thiab kua txob kub.

   

   Yog hais tias cov noob tsis raug tshem tawm, cov khoom noj txom ncauj yuav ntxig rau.

4. Tev thiab tsuav cov dos thiab qij.

   

   Lub sijhawm no, peb xav ua yam tsis muaj rab ntxiv

5. Ua ke cov kua txob, txiv lws suav, dos thiab qej rau hauv ib lub tais, ntxiv cov dej qab zib, roj, txuj lom, ntsev thiab qab zib. Do.

   

   Do cov zaub nrog txuj lom

6. Muab cov zaub xas lav rau hauv lub rhawv uas tau npaj tseg, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub npog nrog tus ntswg, npog nrog dej, npau rau 15-30 feeb thiab lub foob

   

   Korean-style ntsuab soob zaub ntsuab yog txoj hauv kev zoo rau kev sau qoob loo unripe

Txiv lws suav nrog cucumbers

Cov no tsis yog cov txiv lws suav ntxiv lawm, tab sis cov zaub xam lav tiag, zais hauv cov rhawv nrog rau cov khoom noj ntsim.

Koj yuav xav tau:

• 2 kg ntawm txiv lws suav;
• 3 tswb lub kua txob;
• 3 dib;
• 1 kub kua txob;
• ib pawg me me ntawm basil, cilantro, zaub txhwb qaib, dill;
• 3 cloves ntawm qej;
• 100 ml ntawm cov roj zaub;
• 70 ml ntawm 9% vinegar;
• 0.5 tsp coriander;
• 100 g suab thaj;
• 2 tbsp. l. ntsev.

Ua noj ua haus.

1. Tshem tawm cov qog thiab cov noob los ntawm cov kua txob, thiab zom cov khoom siv rau hauv rab los sis siv cov nqaij zom.

   

   Tsis txhob sim ua kom tiav qhov sib sau ua ke, cov txob txob yuav tsum xav nyob ntawm nplaig

2. Tev lub qej, dhau los ntawm kev nias thiab ntxiv rau kua txob.

   

   Ntxiv cov ntsim gruel rau kua txob puree

3. Ua kom tiav cov zaub ntsuab, tsis nco qab muab pov tseg kom tsis txhob txiav cov tawv tawv, thiab tseem ntxiv rau hauv lub tais blender.

   

   Nrog tshuaj ntsuab, cov khoom noj txom ncauj yuav dhau los ua qab thiab ntau yam ntxhiab.

4. Sib tov zaub roj nrog txuj lom, qab zib, ntsev, vinegar. Ua kom txhua yam nrog kua txob, tshuaj ntsuab thiab qej.

   

   Lub marinade yuav tig tawm los ua kua heev

5. Txiav tawm cov qia ntawm txiv lws suav, thiab txiav cov zaub lawv tus kheej li koj xav tau.

   

   Txiav me me txiv lws suav rau hauv halves, loj tuaj rau hauv plaub ceg

6. Tev thiab txiav cov dib raws li koj tau siv los ua zaub xam lav. Tso cov khaubncaws sab nraud povtseg rau hauv lub rhawv zeb: txiv lws suav nrog cucumbers - marinade - txiv lws suav nrog cucumbers - marinade - thiab lwm yam, kom txog thaum koj sau lub ntim yuav luag rau saum.

   

   Sib tov cov kua uas muaj kua hliv rau hauv ib lub tais

7. Tso cov rhawv rau hauv ib lub lauj kaub dej rau ntawm daim ntaub hauv qab.

   

   Tsis txhob hnov qab tias cov hwj yuav tsum yog sterilized

8. Boil ntim khoom li 15-30 feeb thiab muab khi.

   

   Cov tshuaj tsw qab rau lub caij ntuj no tau npaj tiav

Daim vis dis aus: Txiv lws suav txiv lws suav rau lub caij ntuj no

Qhov ntawd yog txhua yam kev txawj ntse. Nws tseem yuav tau yuav cov zaub tsim nyog thiab cov txuj lom, teem ib teev lossis ob teev ntawm lub sijhawm pub dawb thiab txaus siab rau qhov tsw qab thiab muaj kua txiv hmab txiv ntoo Korean-txiv lws suav, txawm hais tias muaj daus nyob sab nraum lub qhov rais.