Cov txheej txheem:

Pob Kws Rau Daim Ntawv Ci: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Daim Duab Qhia Nrog Cov Duab Thiab Cov Yeeb Yaj Kiab
Pob Kws Rau Daim Ntawv Ci: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Daim Duab Qhia Nrog Cov Duab Thiab Cov Yeeb Yaj Kiab

Video: Pob Kws Rau Daim Ntawv Ci: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Daim Duab Qhia Nrog Cov Duab Thiab Cov Yeeb Yaj Kiab

Video: Pob Kws Rau Daim Ntawv Ci: Cov Kauj Ruam Los Ntawm Daim Duab Qhia Nrog Cov Duab Thiab Cov Yeeb Yaj Kiab
Video: Lo lus, ntxig rau cov duab, duab qhov chaw yooj yim heev. 2024, Tej zaum
Anonim

Yuav ua li cas ua noj cov pob kws qab kawg ntawm cov grill: xaiv ntawm cov zaub mov txawv qub rau lub caij ntuj sov

Kev teev cov pob kws ci tuaj yeem yog qhov qab los ua zaub mov, ua zaub mov nyob ib leeg, lossis ntxiv rau ib qho kev kawm
Kev teev cov pob kws ci tuaj yeem yog qhov qab los ua zaub mov, ua zaub mov nyob ib leeg, lossis ntxiv rau ib qho kev kawm

Lub caij ntuj sov yog lub sijhawm zoo rau kev lom zem sab nraum zoov. Nws tsis muaj teeb meem txawm tias koj mus rau tom hav zoov los yog mus rau lub hiav txwv, zaum ntawm qhov cub ci nqaij nyob hauv lub teb chaws lub tsev lossis hauv tshav puam ntawm ib lub tsev ntiag tug - tsis muaj qhov xwm txheej no ua tiav yam tsis muaj lub qhov ncauj hais tais siav rau ntawm hluav taws lossis hluav ncaig. Nqaij, ntses, cheese, nceb thiab zaub ntau yam - ntau yam koj nyiam siv. Ntawm lwm cov txiaj ntsig ntawm qhov xwm, pob kws yog qhov kev xaiv zoo rau ci nqaij ntawm cov hlau hlau. Thiab nws yuav tsum raug sau tseg tias saj ntawm xws li ib lub tais yog tsis muaj txoj kev qis tshaj qhov ntau ib txwm tau rhaub lossis zaub ntsuab zaub.

Cov Ntsiab Lus

  • 1 Cov kauj ruam los ntawm kauj ruam ua zaub mov txawv rau grilled pob kws

    • 1.1 Pob kws rau grill hauv nplooj nrog curd cheese thiab tshuaj ntsuab

      1.1.1 Yees duab: dos, zucchini thiab pob kws rau barbecue

    • 1.2 Pob kws rau grill hauv ntawv ci nrog kua qhiav-qaub

      1.2.1 Yees duab: grilled pob kws

    • 1.3 Grilled pob kws nrog paprika

      1.3.1 Yees duab: yuav ua li cas ci pob kws rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub

    • 1.4 Grilled pob kws hauv daim nrog roj roj

Cov zaub mov txawv ua zaub mov noj ua ke nrog nqaij nyug pob kws

Lub cim tsis hnov tsw thiab zoo ntawm lub pob kws tsis tuaj yeem tsis meej pem nrog lwm yam. Kuv tau nyiam cov zaub mov no txij li thaum yau thiab tsis txhob nkees ntawm kev lom zem nws rov ua dua. Tab sis yog tias ua ntej no tau thov tsuas yog rau cov khoom rhaub lossis cov kaus poom, tam sim no kuv tuaj yeem nyab xeeb kom ua noj ua haus curly cob rau ntawm cov grill. Nws yog qhov txaus siab li cas no yooj yim los npaj thiab yam qab noj yam qab tsis tau tshwm sim ntawm kuv cov zaub mov ua ntej.

Grilled pob kws hauv nplooj nrog curd cheese thiab tshuaj ntsuab

Tag nrho cov hau kev ntawm kev ua zaub ua noj dhau ntawm hluav ncaig yog yooj yim zoo nkauj. Hauv qhov kev xaiv no, koj tsis tas yuav tsum tau tev cov cobs los ntawm nplooj.

Cov khoom xyaw:

  • 6-8 neeg tsis xyaw pob kws cob;
  • 100 g muag butter;
  • 100 g cream los yog curd cheese;
  • 1 clove ntawm qej;
  • 1/2 pawg zaub ntsuab sib xyaw;
  • ntsev thiab kua txob dub;
  • zaub roj.

Npaj:

  1. Muab cov pob kws cob tsis ncaj los ntawm nplooj hauv ntim loj, npog nrog dej txias thiab tawm rau 30 feeb.

    Cov pob kws tsis tau sau rau hauv ib thoob dej
    Cov pob kws tsis tau sau rau hauv ib thoob dej

    Soak cov pob kws cob nrog nplooj

  2. Yaug cov zaub ntsuab, ua kom qhuav thiab tsuav kom zoo nrog rab riam. Ua tib yam nrog ib qho qej cij.

    Finely tws tshiab tshuaj ntsuab nyob rau saum ntoo
    Finely tws tshiab tshuaj ntsuab nyob rau saum ntoo

    Chop tshuaj ntsuab tshiab

  3. Muab cov butter, butter (los yog curd) cheese, tshuaj ntsuab, qej tso rau hauv ib lub tais me. Ntxiv ntsev thiab kua txob dub rau koj nyiam. Xa cov kua ntses rau hauv lub tub yees.

    Creamy tshuaj ntsuab sau rau hauv lub khob me me
    Creamy tshuaj ntsuab sau rau hauv lub khob me me

    Ua ib cov creamy sauce

  4. Tshem cov pob kws cob kom tsau nrog kua los ntawm dej, co me ntsis. Maj mam, yog li ntawd kom tsis txhob rhuav tawm, khoov cov nplooj, tshem cov plaub mos. Caij lub pob kws nrog ntsev thiab txhuam nrog me ntsis roj zaub.

    Pob kws cob pob nrog nplooj qhwv tuaj, zaub roj thiab cov mov ci ntawm lub rooj
    Pob kws cob pob nrog nplooj qhwv tuaj, zaub roj thiab cov mov ci ntawm lub rooj

    Ntub lub pob kws nrog roj zaub

  5. Qhwv cov cob nrog nplooj thiab ruaj ntseg ncig nrog cov xov ua noj. Cov kauj ruam kawg yog khaws cov kua pob kws muag kom zoo nkauj npog los ntawm huab cua sov thoob plaws hauv cov txheej txheem ci.

    Pob kws rau ntawm cov cob hauv nplooj, tuav ua ke nrog txoj hlua ua noj
    Pob kws rau ntawm cov cob hauv nplooj, tuav ua ke nrog txoj hlua ua noj

    Khi cov nplooj ua ke kom tiv thaiv lawv los ntawm kev qhib thaum lub qhov cub ua noj

  6. Muab cov pob ntseg npaj rau ntawm cov hlua hlau thiab, tig qee zaum, ua noj dhau li ntawm hluav ncaig rau 15-20 feeb.

    Cov pob kws ci cob nrog nplooj ntawm ib qho grill
    Cov pob kws ci cob nrog nplooj ntawm ib qho grill

    Ua noj zaub rau tsis ntau tshaj li ib feem peb ntawm ib teev

  7. Tshem cov pob kws npaj tau los ntawm cov grill. Cais cov nplooj kom ib nrab ntawm lub cob yog qhib ntev, thiab lwm qhov seem hauv ib hom phaj 2-3 daim nplooj.
  8. Txhuam cov dej kub nrog cov ntses uas koj tau npaj ua ntej thiab pab tam sim.

    Grilled pob kws nyob rau hauv nplooj nrog creamy sauce rau ib phaj
    Grilled pob kws nyob rau hauv nplooj nrog creamy sauce rau ib phaj

    Txhuam cov pob kws nrog cream cream

Tus sau ntawm cov yeeb yaj kiab hauv qab no qhia meej rau peb tias yuav ua li cas ci pob kws hauv nplooj, zucchini thiab dos rau ib sab zaub rau kebab.

Yees duab: dos, zucchini thiab pob kws rau barbecue

Grilled pob kws nyob rau hauv ntawv ci nrog qhiav-kua txob ntses

Daim ntawv qhia no yuav rov hais dua rau cov neeg uas nyiam kev txawv thiab ntxim nyiam sau ntawv hauv zaub mov.

Cov khoom xyaw:

  • 6 pob ntseg pob kws;
  • 50 g ntawm qhiav hauv paus;
  • 1 txiv qaub;
  • 100 g butter;
  • 1 tsp granulated qab zib;
  • 1 tsp ntsev.

Npaj:

  1. Tev lub pob kws cobs ntawm nplooj thiab stigmas.

    Tu cov pob kws cob ntawm nplooj
    Tu cov pob kws cob ntawm nplooj

    Npaj cov pob kws cobs

  2. Muab ib daim ntawm qhiav hauv paus ntawm ib qho grater.

    Sib tsoo ib daim ntawm qhiav hauv paus nrog ib tug hlau grater
    Sib tsoo ib daim ntawm qhiav hauv paus nrog ib tug hlau grater

    Quav cov qhiav tshiab

  3. Siv tib daim grater nrog lub qhov me me tshaj, tshem tawm cov zest los ntawm cov qaub.

    Npaj txiv qaub zest nrog ib qho xim grater
    Npaj txiv qaub zest nrog ib qho xim grater

    Siv ib daim grater tshem cov zest tawm ntawm lub txiv qaub

  4. Hloov cov butter ntawm chav sov mus rau ib lub tais me, sib tov nrog qhiav, txiv qaub zest, ntsev, qab zib thiab cov kua txiv ntawm ib nrab txiv qaub.

    Ua Cov Butter, Ginger thiab Lime Sauce hauv Cov Thawv Hlau Me
    Ua Cov Butter, Ginger thiab Lime Sauce hauv Cov Thawv Hlau Me

    Sib tov cov khoom xyaw ntawm cov kua ntses hauv qab

  5. Txhuam cov pob kws ua kom zoo nrog cov butter, ces qhwv txhua lub pob ntseg nrog ob txheej ntawm ci ntawv ci.

    Pob ntseg ntawm pob kws smeared nrog creamy sauce hauv tus txiv neej txhais tes
    Pob ntseg ntawm pob kws smeared nrog creamy sauce hauv tus txiv neej txhais tes

    Txhuam lub pob ntseg nrog sau thiab qhwv hauv ntawv ci

  6. Muab cov ntawv ci rau grill (lossis grill) thiab ua noj rau 20 feeb. Lub sijhawm no, tig lub pob ntseg dua ob peb zaug los ua noj lub pob kws tusyees.

    Pob kws cob hauv ntawv ci rau ntawm ib qho chaw ci ci
    Pob kws cob hauv ntawv ci rau ntawm ib qho chaw ci ci

    Ci cov zaub li 20 feeb

  7. Tom qab ib feem peb ntawm ib teev, tshem cov cob ntawm cov nplaim taws nrog tongs, tom qab ntawd ua tib zoo nthuav cov ntawv ci thiab hloov cov pob kws rau hauv grill (lossis grill) nrog ib daim ntawv ntawm ntawv ci kom maj mam qhuav lossis xim av nws kom txog thaum nws tawg. Kawg ua yog xaiv tau, txij li txawm hais tias tsis muaj nws cov zaub mov yog heev appetizing thiab six.
  8. Hloov khoom noj rau lub tais zaub mov, ntxiv cov txuj lom uas koj nyiam tshaj yog tias xav tau (qhov no, kua txob hauv av kub siv).

    Pob kws cob nrog cov txuj lom, zest thiab txiv qaub wedges ntawm lub phaj dawb loj
    Pob kws cob nrog cov txuj lom, zest thiab txiv qaub wedges ntawm lub phaj dawb loj

    Cov zaub mov tuaj yeem ua tiav nrog cov txuj lom kom saj

Hloov lwm hom pob kws nyob ntawv ci ntawm cov grill.

Daim video: grilled pob kws

Grilled pob kws nrog paprika

Daim ntawv qhia yooj yim uas yuav siv sijhawm ntev li 20 feeb ntawm koj lub sijhawm xwb, suav nrog npaj ua ntej cov zaub thiab ci rau ntawm qhov cub.

Cov khoom xyaw:

  • 4 cob ntawm cov pob kws hluas;
  • 1 tbsp. l. av paprika;
  • 30 g butter;
  • ntsev kom saj.

Npaj:

  1. Sib tov butter melted nrog av paprika.
  2. Khoov pob kws nplooj mus rau hauv pob ntseg.
  3. Tshiav cov zaub kom huv si nrog sib tov creamy kua txob.

    Siv tshuaj txhuam pob kws nrog lub khob xyaw thiab cov kua txob ua ke
    Siv tshuaj txhuam pob kws nrog lub khob xyaw thiab cov kua txob ua ke

    Rub cov pob ntseg nrog cov roj thiab paprika sib tov

  4. Muab cov pob kws rau grill thiab ua noj rau 10-15 feeb. Nco ntsoov tig cobs tsis tseg kom zaub tsis kub thiab ua noj tusyees.

    Pob kws cobsib nrog cov txuj lom ntawm ib qho khoom siv hlau ntaus hlau
    Pob kws cobsib nrog cov txuj lom ntawm ib qho khoom siv hlau ntaus hlau

    Tso lub pob kws rau ntawm txoj hlua hlau

  5. Hloov cov pob kws rau ib phaj thiab nphoo nrog ntsev.

    Grilled pob kws nrog av paprika
    Grilled pob kws nrog av paprika

    Tsis txhob hnov qab ntxiv ntsev ntxiv

Daim vis dis aus: yuav ua li cas ci pob kws rau grill

Grilled pob kws nyob rau hauv daim nrog zaub roj

Kuv pom zoo rau cov kev xaiv tom ntej rau cov neeg uas tsis xav sib xyaw zoo saj thiab qab ntxhiab ntawm pob kws nrog lwm yam ntxiv.

Cov khoom xyaw:

  • 3 cob ntawm cov pob kws;
  • 3 tbsp. l. ua kom zoo zoo sunflower roj;
  • ntsev kom saj.

Npaj:

  1. Muab tev tawm ntawm tej qhov chaw tsis tsim nyog (stigmas, nplooj, ko tw) ntawm pob kws cob.

    Pob kws cob pob nrog nplooj hauv lub khw muag khoom ntim ntawm lub rooj
    Pob kws cob pob nrog nplooj hauv lub khw muag khoom ntim ntawm lub rooj

    Tev cov pob kws ua ntej

  2. Txiav cov zaub rau hauv slices 3-4 cm tuab.
  3. Hloov cov pob kws tws mus rau ib lub hnab huv, ntxiv zaub roj thiab ntsev. Kaw lub hnab thiab co rau 1-2 feeb kom tov tag nrho cov khoom xyaw.
  4. Tso cov zaub txiav rau ntawm cov grill thiab ua noj kom txog thaum crispy ntawm qhov txiav. Tig lub voj ncig mus rau sab tod thiab xim av thiab.

    Cov pob kws muaj ntawm ci
    Cov pob kws muaj ntawm ci

    Toast pob kws, muab cov nplais tso rau ntawm ib txoj hlua hlau

  5. Ua raws li ib sab zaub mov los yog ua ib qho khoom noj txom ncauj kub muag muag.

    Grilled pob kws nyob rau hauv slices
    Grilled pob kws nyob rau hauv slices

    Ua rau cov zaub siav nrog nqaij, nqaij txias, lossis ua zaub mov noj ib leeg

Pob kws rau cov hniav nyiaj hniav kub yog cov zaub mov txaus siab heev thiab txaus siab, txhua txoj kev xaiv ntawm qhov uas tsim nyog tau mloog. Yog tias koj tseem npaj tau los qhia cov lus qhia txog cov ncauj lus no, ua nws hauv cov lus hauv qab no. Bon appetit rau koj thiab koj tus hlub!

Pom zoo: