Cov txheej txheem:
- Kalina liab: 5 cov zaub mov txawv rau cov txiaj ntsig zoo rau lub caij mob khaub thuas
- Qab zib syrup
- Kua compote
- Puree nrog zib mu
- Vinegar
- Jam nrog txiv kab ntxwv
Video: 5 Zaub Mov Txawv Rau Lub Caij Ntuj No Npaj Nrog Viburnum
2024 Tus sau: Bailey Albertson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 12:59
Kalina liab: 5 cov zaub mov txawv rau cov txiaj ntsig zoo rau lub caij mob khaub thuas
Viburnum tsis nrov heev thaum npaj hauv tsev. Tej zaum yog vim li cas rau qhov no yog qhov tshwj xeeb, me ntsis iab saj. Koj tuaj yeem muab cov xyoob ntoo tso rau hauv lub freezer li ob peb feeb ua ntej siv. Yog li cov txiv ntoo yuav ntau tastier thiab yuav yog ib qho zoo tshaj plaws rau kev phoov, compotes thiab lwg.
Qab zib syrup
Lub qhov ntim ntim uas ntim tau ruaj khov yog qhov haum rau kev npaj ua haujlwm.
Ua ntej, siv lub juicer, kua txiv viburnum yog tau los ntawm cov txiv ntseej. Nws yuav tsum muab xyaw nrog granulated qab zib thiab muab tso rau lub qhov cub. Tom qab npau npau, cov kua txiv siav rau 5 feeb, ua ntu zus tshem tawm cov npaus. Tom qab ntawd lub qhov cub yog muab tua thiab 10 g ntawm citric acid ntxiv rau kua dej. Thaum nplawm, cov kua yog rhuab dua thiab hau rau 4 feeb. Los ntawm ib txoj hlab ntaws, cov kua qab zib tau nchuav rau hauv lub rhawv uas huv thiab muab tais.
Cov khoom xyaw:
- 1 liter ntawm viburnum kua txiv;
- 2 kg ntawm granulated qab zib;
- 10 g citric acid.
Koj tuaj yeem ua cov kua txiv qab qab haus ntawm qhov khoob, lossis tsuas yog ntxiv rau tshuaj yej, 1 me me rau ib khob.
Kua compote
Kalina yog ntxuav, qhuav thiab tshem tawm ntawm cov ceg. Nws yuav tsum tau rhaub kom npau npau li ob peb feeb nyob hauv dej me me, thiab tom qab ntawd tawg thiab tawm mus txias.
Cov txiv apples yog txiav ua tej daim me me, muab tso rau hauv saucepan thiab them nrog dej. Ob feeb yuav tsum dhau ntawm qhov pib ntawm lub rwj, tom qab ntawd cov roj tau muab tua.
Viburnum yog rub tawm los ntawm ib sab cib thiaj li tsis muaj pob txha nkag tau, ntxiv rau txiv apples, sib xyaw kom huv. Lawv sau cov xuab zeb, cia nws npau npau ntxiv. Tom qab ntawd, qhov loj yog hliv rau hauv cov khob huv huv lub khob thiab sib ntswg.
Cov khoom xyaw:
- 4 txiv apples;
- 4 ceg ntawm viburnum;
- 1 khob suab thaj;
- 0.6 l dej.
Tus nqi ntawm cov dej tuaj yeem muaj ntau dua lossis tsawg dua. Qhov loj tshaj plaws yog tias nws npog cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo.
Puree nrog zib mu
Daim ntawv qhia no yooj yim heev. Lub berries yog ntxuav thiab mashed kom txog thaum puree. Koj tuaj yeem siv cov khoom noj hauv tsev noj mov yog tias koj muaj. Tom qab ntawd lub loj yog dhau los ntawm ib sab cib mus tshem tawm cov noob. Lub txiaj ntsig puree yog hnyav thiab sib xyaw nrog zib ntab.
Tom qab cov zib ntab tau yaj tag, cov khoom qab zib yog tawm hauv cov ncauj lus kom huv thiab muab hau nrog lub hau. Koj yuav tsum khaws cov haujlwm rau hauv lub tub yees.
Cov khoom xyaw:
- 400 g ntawm viburnum;
- 200 g ntawm zib ntab.
Hauv cov khoom noj qab zib no, txhua yam khoom muaj txiaj ntsig ntawm viburnum thiab zib ntab yog khaws cia kom meej, vim tias lawv tsis tau raug rau kev kho cua sov.
Vinegar
Ua kom cov kua qaub los ntawm lub viburnum hloov tawm mus rau qhov ntsim thiab muaj zog, cov txiv ntseej yog siv ua ke nrog ib ceg me thiab tsis txhob ntxuav lawv. Viburnum yog zuaj nrog rab thiab muab hliv rau hauv lub khob. Ntxiv dej, granulated qab zib thiab sib tov.
Lub hwj tau muab tso rau hauv qhov chaw sov thiab tsaus. Lub caj dab yuav tsum qhwv nrog ib daim ntaub huv si, kom tsis txhob txhav tau tav. Yog li huab hwm coj yuav tsum sawv ntsug li 7-14 hnub. Qee lub sijhawm, yuav tsum muaj kev ntxhov siab.
Thaum cov nag lossis daus tshwm rau hauv qab, cov kua tau hnia thiab lim. Nws yuav tsum tso dua nyob rau hauv chav sov thiab tsaus, tab sis lub sijhawm no lub workpiece tsis tuaj yeem do.
Tom qab li 2 lub hlis, cov kua qaub kis tau pob tshab thiab ib qho tsw ntxhiab tsw. Nws yog lim dua, lub hwj thiab muab cia rau hauv chav tsev kub.
Cov khoom xyaw:
- 1 liter ntawm viburnum;
- 1 liter dej huv;
- 100 g granulated qab zib.
Cov seem yuav siv tau rau kev ua kua ntses lossis marinating ntau yam zaub.
Jam nrog txiv kab ntxwv
Koj yuav tsum tau rhaub ib phaus ntawm viburnum li ob feeb, thiab tom qab ntawd dhau cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm sab cib. Sib tov cov txiaj ntsig uas tau ua tiav nrog txiv kab ntxwv grated nrog tev thiab granulated qab zib. Ntxiv 0.5 khob dej.
Ua noj lub jam tshaj li cua sov rau 5 feeb tom qab npau. Tom qab ntawd lub qhov cub yuav tsum muab tua, thiab lub thawv ntim nrog cov haujlwm xa khoom yuav tsum muab tso kom txias.
Tag nrho cov txheej txheem yuav tsum rov ua dua. Tom qab 5 feeb ntawm rhaub thiab txias, lub jam yog dua rubbed los ntawm ib sab cib. Lawv muab tso rau ntawm lub qhov cub rau zaum peb. Cov khoom qab zib tiav tiav yuav tsum muaj xim av. Nws yog pw tawm hauv qhov kub hauv cov txhab nyiaj thiab muab dov.
Cov khoom xyaw:
- 1 kg ntawm viburnum;
- 1 kg ntawm granulated qab zib;
- 0.5 khob dej;
- 1 txiv kab ntxwv.
Cov seem no haum rau txhua lub tais qab zib: ncuav pastries, ice cream thiab puddings.
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